Как похудеть в домашних условиях.

Секрет похудения в домашних условиях прост: переключиться с сахаросжигающего режима на жиросжигающий


Меньше инсулина, больше жизни

Почему нужно низкий уровень инсулина, если хотим жить дольше?

Физические упражнения могут заменить множество лекарств

Зачем нужны физические упражнения?

99 из 100 принимающих станины не нуждаются в них!

99 из 100 принимающих станины не нуждаются в них!

диета для здоровья, омоложения и долголетия

Диета для здоровья, омоложения и долголетия

подсчет калорий  признали бесполезным занятием

подсчет калорий  признали бесполезным занятием

Эффективность глюкозамина и хондроитина (Хондропротекторы) - миф или реалность?
Прием глюкозамина для суставов равна как плацебо эффект

Как вылечить артериальную гипертензию или гипертонию без лекарств?

Как вылечить артериальную гипертензию без лекарств?

Деволюция человека - человек не произошёл от обезьяны

Деволюция человека - человек не произошёл от обезьяны

Что мужчины должны делать, чтобы женщины не имитировали оргазма?

Что мужчины должны делать, чтобы женщины не имитировали оргазма?

остеопороз не вызвано недостатком кальция

Препараты кальция и молоко не лечат остеопороз!

Лучшая прививка или вакцинация – та, которая не сделана!

Лучшая прививка или вакцинация – та, которая не сделана!

Почему алкоголь в умеренных дозах способствует долголетию?

Почему алкоголь в умеренных дозах способствует долголетию?

Ожирение не наследуется - эпигенетическая болезнь

Ожирение не наследуется - эпигенетическая болезнь

http://zenslim.ru/content/%D0%9F%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BC%D1%83-%D0%B2%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%8E%D1%82-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D1%8B-%D1%81-%D0%BF%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BD%D1%86%D0%B8%D0%B5%D0%B9

Почему возникают проблемы с потенцией?

Сухие завтраки не полезны, чем жареный сладкий пончик!

Сухие завтраки не полезны, чем жареный сладкий пончик!

частое питание малыми порциями может причинить вред вашему здоровью

частое питание малыми порциями может причинить вред вашему здоровью

В грудном молоке содержится более 700 видов бактерий

В грудном молоке содержится более 700 видов бактерий

Углекислый газ важнее кислорода для жизни

Углекислый газ важнее кислорода для жизни

Активированный уголь – не средство для похудения

Активированный уголь – не средство для похудения

Зачем голодать? Один день голодания омолаживает на 3 месяца

Зачем голодать? Один день голодания омолаживает на 3 месяца

Теория сбалансированного питания и калорийный подход к питанию — ложь

Теория сбалансированного питания и калорийный подход к питанию — ложь

нужно ли кодирование от алкоголизма?

Нужно ли кодирование от алкоголизма?

Благодарность дает силу и научить невозможному

Благодарность дает силу и научить невозможному

Мифы о пользе сыроедения

Мифы о пользе сыроедения

Синий свет сильно подавляет выработку мелатонина и мешает спать!

Синий свет сильно подавляет выработку мелатонина и мешает спать!

структурированная вода и похудение

Четыре благородные истины здорового веса

Как похудеть с инсулинорезистентностью?

Лучший способ набрать вес, это следование ограничительным диетам

Большой живот – причина преждевременной смерти

Если сбросить 5-7% от общего веса тела, то храп прекратится с вероятностью в 50%

Лептин - Гормон голода и его роль в похудении

    Лептин - Гормон голода и его роль в похуденииВы на диете или голодаете. Или, по крайней мере, ваше тело "думает", что вы голодаете.

    В результате диет, производство в организме половых гормонов падает, ваша иммунная функция падает, жировой обмен почти остановился, гормона стресса кортизола повышается, количество жира увеличивается, уровень дофамина (чувствую себя хорошо / награда медиатора) и  уровень энергии ЦНС падает, мотивация и общее настроение падают, вы чувствуете себя особенно раздражительным.

    Ваше тело думает, что он голодает, несмотря на то, определенно вы не голодаете, просто потому что у вас низкий уровень лептина или вы заработали устойчивость к лептину.

    Лептин (лептос, в переводе с греческого — стройный) – это полипептидный гормон, производимый адипоцитами (жировыми клетками). Чем больше жира содержится в адипоците, тем больше лептина она вырабатывает. Можно считать лептин своего рода контролером метаболизма и регулятором чувства голода. Он связывает изменения уровня жировой массы тела с ЦНС-контролем энергетического гомеостаза.

    Никакое существо не может жить или выполнять сложные действия без энергии. Подумайте о вашей машине на минуту. Как далеко вы уедете, если не будете знать, сколько бензина в баке? Единственный безопасный способ добраться куда-либо - заправиться под горловину и ехать. Но даже тогда вы не будете чётко знать, когда же надо опять заправляться. В точности это и происходит с человеком, когда он устойчив к лептину. Мозг не может ничего сказать об энергетическом состоянии организма. Энергетический статус - это ваши жировые клетки. Лептин осуществляет связь жира с мозгом. Он контролирует всё, касаемое энергии. Без энергии всё рушится.

    К сожалению, для большинства людей, уровень лептина  либо хронически низкие, либо у них развивается резистентность к действию лептина.

    Диета и упражнения могут легко привести к снижению уровня лептина, но  вопреки диет и упражнении вы не теряете вес, вы, вероятно заработали устойчивость к лептину.

    У 90%, страдающих ожирением, не обнаружено мутаций ни в лептине, ни в его рецепторе и выявлена повышенная концентрация гормона в циркулирующей крови, которая соответствует количеству подкожной жировой клетчатки в теле человека, способной секретировать гормон.

    Таким образом, у людей, страдающих ожирением, не обнаружено нарушений секреции лептина и скорее развивается резистентность к действию лептина, которая вызывается пока непонятными причинами.

    Лептин является одним из самых важных гормонов в организме который следит за энергетический гомеоста.
    Для того чтобы понять, как использовать этот мощный гормон на благо нашего здоровья, счастья и стройность, мы должны понимать, как лептин действует на организм, как наше тело производит, и какие причины низкого уровня лептина и лептино резистентности.

    Высокий уровень Лептин

    Когда уровень лептина высок все в мире велик. По крайней мере, кажется что все хорошо и больше в мире, потому что, когда уровень лептина высок ваш организм вырабатывает все  половые гормоны, сохраняя ваше либидо высокое, иммунитет в рабочем состоянии, жировой обмен на высоте, выброс допамина на ура, и это заставляет вас чувствовать себя мотивированными и счастливыми. Вы будете счастливы так как  увеличится оборот серотонина, ваш аппетит будет подавлена, вы будете чувствовать себя энергичным, вы будете сжигать жир, и вам не будут мешать простудными болезнями. Звучит довольно хорошо, правда? Но когда уровень лептина низкий, или если вы устойчивы к лептину, вы испытываете все или некоторые неприятные последствия, перечисленные выше.

    В связи с повышением уровня этого гормона, влияющего на вес, вырабатывается «резистентностью к лептину», в следвствии чего он не может влиять на гипоталамус и посылать сигнал о насыщении.

    Природа мудро вступает.

    У женщин в любом возрасте концентрация лептина выше, чем у мужчин. Обычно у  женщины жировой ткани, которая синтезирует лептин, на 10-15% больше, чем у мужчины.

    Однако именно у женщин при похудении уровень лептина снижается гораздо быстрее, чем у мужчин.

    А вот при повторном наборе веса – лептин повышается медленнее. Очевидно, что по этой причине худеть женщинам труднее. А если к этому еще у вас выраженная лептинорезистентность, тогда просто можно забыть о тонкой талии. Мол с лептином все хорошо, а вот с чувствительностью к нему плохо.

    производства лептина

    Организм вырабатывает лептин в двух направлениях. Первый и "долгосрочный" путь является жировые клетки. Чем больше жировых клеток у вас есть, тем больше лептина вы производите. При этом - "парадокс ожирения". Тучные люди, с большим количеством жировых клеток, то должны иметь очень высокого уровня лептина, тем самым высокий метаболизм, что приводит к высокой жировой обмен.

    Итак, почему тучные люди до сих пор тучные?

    Исследователи обнаружили, что тучные люди по-прежнему производят высокие уровни лептина, но к сожалению рецепторы в ЦНС стали устойчивыми к ним. Если вы хотите похудеть, тогда  Вы должны работать над восстановлением чувствительности к лептину, которые будут рассмотрены ниже.

    Второе и "краткосрочный" путь лептина осуществляется через инсулин. Когда в организме вырабатывается инсулин в ответ на белки, углеводы, или любой другой инсулиногенным продуктом которые вы едите, Ваш организм также вырабатывает лептин.

    Чем больше инсулина производится, тем больше лептина производства. 

    Когда происходит резкий рост потребности в инсулине, резкое повышение лептина следует автоматическим образом, и лептин может "оставаться высоким" на срок до 36 часов.

    Диета и Лептин

    Синтез лептина определяется количеством потребляемой пищи. Уровень лептина снижается при голодании и повышается при переедании. Поэтому во время диеты уровень лептина снижается.

    Ваш организм запрограммирован на выживание. С одной стороны, когда еды в достатке, лептин предохраняет нас от накопления излишнего жира. С другой стороны, лептин предохраняет и отвечает за предотвращение излишней потери жировой массы, что может угрожать выживанию или производству потомства.

    Что происходит, если гипоталамус перестает воспринимать посылаемые ему сигналы?

    У Большинства людей, страдающих ожирением, система распознающая лептина оказывается сломанной или «нечувствительностью к лептину» - состоянием, при котором мозг не может определить, когда количество жира в организме достигает достаточного уровня. Клетки жировой ткани посылают лептин к гипоталамусу, сигнализируя о том, что жировые запасы заполнены. Лептин достигает рецепторов, но обратного отклика не происходит. Это все равно что стучать в дверь, когда никого нет дома. Несмотря на всю лишнюю жировую массу, мозг продолжает воспринимать ситуацию как голодную и требует заполнять «жировые депо». Вот поэтому ловушка в том, что во время диеты мы постоянно зверски голодны.

    Если вы знаете кого-то, кто точно также ест и не может остановится, то не спешите обвинять во всем только его самого – как бы притягательно не было это желание – вполне вероятно, что в проблеме виноват не он один.

    Мы не можем переделать Матушку Природу. Мы должны менять себя!

    Лептин и упражнении

    Как при диете, после интенсивных тренировок уровень лептина снижается. При стойкого резистентности к лептину, низкий лептин может и замедлить обмен веществ, замедляет окисление жира, повысить аппетит и может увеличить количество жира, даже в дефицит калорий. Тело начнет разрушать мышцы для получения энергии.

    Конечно, это не очень хорошая ситуация, и это на самом деле есть основная причина, почему так много людей не могут похудеть, хотя они усердно занимаются в спортивных залах. Да мы понимаем, что это полностью противоречить себе представить, что физические упражнения могут вызвать отложение жира, но это защитный механизм организма на снижении уровень лептина.

    Поэтому пока мы не устраним нечувствительность к лептину, никакие диеты или интенсивные физические упражнении не дадут результаты, так как организм не может использовать жир а только можеть использовать сахар и белки для энергетических целей.

    По этой причине организм переходит в режим «выживания» у лиц страдающих нечувствительностью к лептин и постоянно будут чувствовать усталость, сонливость и повышеннй аппетит. Чем менее мы чувствительны к лептину, тем больше наш метаболизм смещается в сторону показателей «жира» от показателей «стройности».

    Если же мы начинаем процесс похудания в тот момент, когда находимся в состоянии пониженной чувствительности к лептину, то мы вначале теряем некоторое количество веса, но вскоре организм переходит в режим «выживания», и теперь мы уже гораздо дальше от обретения заветной формы, чем были в начале. Это приводит к плато.

    К этому мы начинаем ест все меньше и меньше, чувствуем себя все хуже и хуже, ощущаем слабость и подавленность, но все равно не можем сбросить вес. Наши рецепторы лептина потеряли чувствительность – а «контрольная точка» оказалась на высоком уровне – так что даже небольшое снижение количества выделяющегося лептина расценивается организмом как голод. Начиная диету в период снижения чувствительности к лептину и снижая при этом количество потребляемых калорий, мы просто переводим наш организм в режим бессрочного режима «выживания».

    Это как раз та неприглядная сторона похудения и основная причина того, что многие популярные книги по похудению считают, будто бы простое снижение калорийности питания не работает в расчете на длительный промежуток времени.

    Правда в том, что проблема вовсе не в калориях, а в снижении чувствительности к лептину. Это реальная причина, почему диеты и упражнения заставят многих худеющих чувствовать себя так ужасно. Вот почему каждый ненавидит диеты и физических упражнений.

    Как мы становимся нечувствительными к лептину?

    Пока нет четкого консенсуса на то, что вызывает нечувствительность к лептину, но есть некоторые доказательства того, что указывает на несколько вещей.
    Фруктоза вызывает резистентность к лептину.

    Ученые давно подозревали, что фруктоза может играть свою роль в процессе возникновения ожирения. Фруктоза – это сахар, который содержится почти во всех фруктах и ягодах, но при их употреблении никаких проблем не возникает. Столовый сахар и кукурузный сироп, которые сейчас добавляют во многие продукты и напитки, содержат около 50% фруктозы. За счет этого люди стали употреблять гораздо больше фруктозы, чем раньше.

    Исследователь из Университета Флориды (США) предположили, что диета с высоким содержанием фруктозы приводит к лептин-резистентности, которая, в свою очередь, усугубляет нарастание массы тела при употреблении жирной высококалорийной пищи, типичной для промышленно-развитых стран. Чтобы подтвердить эту гипотезу, ученые провели эксперимент с двумя группами крыс. Все крысы питались одинаково, за исключением того, что одна группа получала большое количество фруктозы, а другая группа вообще не получала фруктозы.

    На протяжении шести месяцев у крыс из двух групп не отличались ни диета, ни масса тела, ни количество жировой ткани в организме. Не было отличий и в уровнях лептина, глюкозы, холестерина или инсулина в крови. Через шесть месяцев в двух группах было лишь одно различие: у крыс, получавших большое количество фруктозы, повысился уровень триглицеридов в крови.

    Ученые решили проверить, присутствует ли у животных резистентность к лептину. Для этого крысам ввели лептин, чтобы посмотреть снизится ли у них аппетит. У крыс, получавших фруктозу, аппетит не снизился, то есть развилась резистентность к лептину.

    Эти 6 месяцев показали, что резистентность к лептину может развиваться бессимптомно. «Обычно резистентность к лептину связывают с ожирением, но в эксперименте ожирения не возникло», - говорит главный автор исследования Alexandra Shapiro.

    Фруктоза, а также алкоголь, хорошо известно, повышает уровня триглицеридов.

    Можете ли вы догадаться, при высоком уровне триглицеридов нарушается проникновение лептина через гемато-энцефалический барьер. Ученые предполагают, что повышение уровня триглицеридов, вызванное фруктозой, не дает лептину попасть в мозг. Если лептин не достигает мозга, мозг не может послать сигнал о насыщении, чтобы прекратить есть.

    Авторы работы советуют потребителям внимательно читать этикетки продуктов и избегать продуктов с высоким содержанием сахаров.

    Но фруктоза снижает инсулин, так что это хорошее не так ли?

    Нет, инсулин еще не все. фруктоза, от кукурузного сиропа, или сахароза, является основной проблемой в эпидемии ожирения, лептин сопротивления и резистентности к инсулину.

    Хотя фруктоза не вызывает резкого повышения содержания сахара в крови и может помочь пополнить количество гликогена в печени при высокой физической активности, избыток фруктозы может привести к образованию жиров в печени, а также к нарушению энергетического баланса и жирового обмена в организме.

    Часть фруктозы превращается непосредственно в жир, а жировые запасы сжечь гораздо труднее, чем глюкозу. Именно поэтому увеличение потребления фруктозы все чаще связывают с эпидемией ожирения, поскольку та часть фруктозы, что превращается в жир, не влияет на ощущение сытости. И все это из-за чрезмерного употребления подсластителей на основе фруктозы.
    И еще один путь, который фруктоза через грелина уничтожает чувствительность к лептину.

    Грелин, который вызывает голод и, как правило, подавляется после еды, но не подавляется после фруктозы. Таким образом,  все равно придется ждать высокий уровень грелина после употребления фруктозы, и грелин противодействует действию лептина через рецепторы нейропептида в гипоталамусе. Работа гормона лептина прекрасно дополняется гормоном грелин, который также влияет на вес. Если лептин посылает нашему мозгу сигнал о насыщении, то грелин посылает сигнал голода. Перед приемом пищи уровень грелина значительно увеличивается, а после приема понижается.

    Еще одна из проблем, связанных с употреблением фруктозы — нарушение ее всасывания. Так же как непереносимость лактозы, аллергия на клейковину и другие желудочно-кишечные проблемы, связанные с питанием, оно классифицируется как нарушение пищеварения.

    Нарушение всасывания фруктозы происходит, когда клетки кишечника недостаточно хорошо всасывают ее. Из-за этого большое количество фруктозы остается в кишечнике и вызывает, как уже упоминалось выше, вздутие живота, повышенное газообразование и диарею.

    Насколько серьезна эта проблема? Таковое нарушение встречается у 30-40% людей, и только у половины из них проявляются характерные симптомы.

    Все эти проблемы, как правило, не проявляются при употреблении фруктов и мёда - естественных источников фруктозы, а касаются только концентрированной, искусственно выделенной фруктозы.

    Промышленная же Фруктоза по сути дела, претерпев сложный технологический процесс переработки, является «мертвым» продуктом. Получение фруктозы из натуральных источников имеет и другие плюсы: фрукты богаты пищевыми волокнами и антиоксидантами, чего нельзя сказать о содовой. Так что уберите подальше газировку и возьмите яблоко.

    Функции лептина

    Лептин - пептидный гормон, который секретируется жировыми клетками и, как предполагается, участвует в регуляции энергетического обмена организма и массы тела. Он уменьшает аппетит, повышает расход энергии, изменяет метаболизм жиров и глюкозы, а также нейроэндокринную функцию либо прямым влиянием, либо активацией специфических структур в центральной нервной системе.

    Содержание лептина в крови возрастает с увеличением тучности и снижается при уменьшении количества жировой ткани.

    В норме повышение уровня лептина подавляет секрецию в гипоталамусе нейропептида Y, участвующего в формировании чувства голода, и стимулирует активность симпатической нервной системы.

    Снижение уровня лептина после значительного похудания вызывает повышение аппетита и последующее восстановление веса (массы тела).

    Многие системы органов, требующих значительной энергии, так же связаны со статусом лептина. Одна из таких систем - это костная ткань. Кости невероятно активны, т.к. постоянно подвержены большим нагрузкам.

    Устойчивость к лептину всегда предшествует развитию остеопороза.

    Медведи являются единственным видом животных из всех млекопитающих, которые на зимний период впадают в спячку, у которых длительная неподвижность на протяжении нескольких месяцев совершенно не приводит к потере костной ткани.

    Ученые установили, что сохранность костной массы медведов была обеспечена благодаря стойкому повышению в их крови уровня гормона лептина.

    Лептин так же контролирует способность забеременеть у женщин.

    Предполагается, что концентрация лептина играет роль физиологического сигнала о достаточности энергетических ресурсов организма для выполнения репродуктивной функции и влияет на стероидогенез в яичниках. В период пубертата происходит повышение концентрации в крови лептина.

    Если женщина устойчива к лептину, у неё будут большие проблемы, если она захочет забеременеть. Мы видим это в синдроме поликистозных яичников (PCOS), в анорексии, и при перетренированности. Ношение ребёнка требует много энергии для роста.

    Генетический дефицит лептина (синтез которого связан с ob-геном геном тучности) при редких случаях наследственного дефицита лептина у людей вызывает патологическое ожирение, поддающееся лечению с применением экзогенного лептина.

    В остальных случаях для тучных людей характерно, напротив, повышение концентрации лептина, которое не сопровождается соответствующим изменением пищевого поведения и энергетического обмена. Предположительно, это обусловлено «лептиновой резистентностью», которую связывают с нарушением переноса гормона транспортными белками или растворимыми рецепторами лептина.

    В настоящее время устойчивость к лептину рассматривают в качестве одного из факторов патогенеза инсулиннезависимого сахарного диабета.

    Избыток лептина  вызывает резистентность скелетных мышц и жировой ткани к  воздействию инсулина, подавляет действие инсулина на клетки печени, что приводит к еще большему повышению уровня глюкозы при диабете II типа.

    Однако само по себе ожирение при нормальной функции поджелудочной железы не приводит к диабету.

    Кроме того, высокий уровень лептина создает высокую вероятность тромбоза.

    Исследования показывают, что тромб начинает образовываться в результате особого взаимодействия между лептином и рецепторами к нему, расположенными на тромбоцитах клетках, ответственных за свертываемость крови.

    Установлено, что связь между количеством лептина и заболеваниями сердечно-сосудистой системы существует вне зависимости от других факторов риска, таких как курение, наличия высокого уровня холестерина и высокого кровяного давления.

    Лептин и инсулин

    Сигнальная функция лептина и инсулина во многом взаимосвязаны. Когда уровень инсулина повышается, то же самое делает и лептин. В этом есть смысл: мы съедаем большой обед, уровень инсулина повышается, следом за ним повышается уровень лептина, сигнализируя мозгу о том, что мы наелись и пора начинать раскочегаривать метаболизм. Бета-клетки, производящие инсулин в поджелудочной железе, также имеют рецепторы лептина, при этом сам лептин выступает отрицательным регулятором высвобождения инсулина. Так что существует тесное переплетение во взаимосвязи двух этих гормонов.

    Как это выглядит в нормальных условиях:
    Мы съедаем немного мясо и большую сладкую картофелину. Бета-клетки в поджелудочной железе производят инсулин в ответ на изменение уровня глюкозы в крови. Инсулин стимулирует выработку лептина в жировых клетках. Уровень лептина растет, вынуждая гипоталамус снижать аппетит. Высокий уровень лептина также сообщает поджелудочной железе, что нужно прекратить выработку инсулина.

    А вот что происходит, когда чувствительность к лептину снижена:
    Мы съедаем немного мясо и большую сладкую картофелину. Бета-клетки в поджелудочной железе начинают производить инсулин в ответ на изменение уровня глюкозы в крови. Инсулин стимулирует высвобождение лептина в жировых клетках, расположенных во всем организме. Уровень лептина повышается, но теперь в дело вмешивается  пониженная чувствительность к этому гормону.
    Высокий уровень лептина пытается сообщить поджелудочной железе, что нужно прекратить производить инсулин, но так как чувствительность к лептину снижена, поджелудочная железа просто-напросто не получает данного сигнала! В итоге мы получаем хронически высокий уровень инсулина, приводящий к инсулинорезистенции.

    Высокие уровни лептина разрушают другой белок амилин, который наряду с инсулином вырабатывается бета клетками поджелудочной железы человека в ответ на поступление углеводов в организм.

    Инсулин контролирует количество глюкозы, поступающее в мышцы и ткани организма из крови. При нехватке инсулина слишком много глюкозы остаётся в крови.

    Амилин, в свою очередь, регулирует количество глюкозы, поступающей в кровь после еды и скорость этого поступления. То есть амилин предохраняет организм от поступления в кровь чрезмерного количества глюкозы.

    Амилин помогает достичь этого несколькими путями. Он уменьшает аппетит, создавая чувство насыщения, таким образом, сокращая количество потребляемой пищи. Это способствует выделению достаточного количества пищеварительных ферментов, также способствующих замедлению повышения уровня глюкозы в крови. Сокращение потребляемой пищи дополнительно способствует поддержанию нормального веса.

    Также амилин тормозит выработку глюкагона печенью во время еды, который в случае недостаточности амилина дополнительно повышает уровень глюкозы в крови.

    Говоря проще, амилин сглаживает пиковое повышение содержания глюкозы в крови после еды. Это очень важно для людей с 1 типом сахарного диабета, так как позволяет снизить количество инсулина, необходимого для сглаживания повышения уровня глюкозы после еды.

    Хроническое повышение лептина приводит к лептиновой устойчивости, и обычно происходит за 5-7 лет до того, как человек становится устойчив к инсулину!

    Лептин и воспаление

    Чем больше у нас жира, тем больше очагов воспалительного процесса мы имеем (30% клеток белой адипозной ткани – это иммунные клетки), которые посылают большее количество сигналов иммунной системе на выработку IL-6 и TNFa. Гиперлептинемия ассоциируется с повышением про-воспалительных реакций. Лептин способен повышать производство TNFalpha и активность макрофагов.

    Ожирение - это воспалительное заболевание и не является болезнью излишка калорий.

    Почему? Потому что тело имеет несколько встроенных способов борьбы с избытком калорий, благодаря которым вы никогда не потолстеете, если лептин работает должным образом в печени и мышцах.

    Хорошей идеей будет пытаться уменьшить воспаления настолько, насколько мы будем способны.

    Лептин и тестостерон

    Кроме аппетита и метаболизма лептин также регулиру­ет уровень тестостерона. В журнале Archives of Andrology приводятся результаты обсле­дования 77 мужчин в возрасте от 20 до 60 лет. Целью эксперимента было выяснение фак­торов, влияющих на подавле­ние функции выработки тестостерона. После тщатель­ного анализа выяснилось, что подавление тестостерона тес­но связано с индексом массы тела (ИМТ), окружностью та­лии, резистентностью к инсу­лину и высоким уровнем лептина.

    Лептин и щитовидная железа

    Многие люди считают, что ключом к метаболизму является щитовидная железа. Среди заядлых качков широко известен тот факт, что когда мы садимся на диету, щитовидная железа снижает выработку гормонов Т-4 и Т-3. Но мало известен тот факт, что лептин играет ключевую роль в поддержании данного механизма.

    Двигателем Ferrari нашего тела является печень! А щитовидную железу можно лучше всего описать как педаль газа для двигателя, а лептин - это электронный чип, который контролирует весь процесс. Когда наш мозг начинает корректировать уровень лептина, он дает сигнал печени преобразовать неактивный Т-4 в активный Т-3 (активную версию тироидного гормона). Печень прекращает данный процесс, когда мозг чувствует угрозу голода, что чаще всего и происходит, если у нас наблюдается снижение чувствительности к лептину и инсулину.

    Устойчивость к лептину выключает щитовидную железу! Это не позволяет вам жечь жир в мышцах, потому что это уменьшает уровень базального метаболизма. Это состояние называется периферическая (мышечная) устойчивость к лептину. Вот почему некоторые толстые люди не могут жечь жир упражнениями, и почему ваши тесты щитовидной железы не стоят и выеденного яйца в этом состоянии устойчивости к лептину.

    Какие тесты говорят о статусе лептина?

     Простейший способ проверить лептин - это посмотреть в зеркало. Если вы слишком толсты, или слишком тощи, то скорее всего у вас имеется устойчивость к лептину. Биохимически мы можем ещё проверить уровень обратного T3, который является конкурирующим ингибитором T3 и T4 - ваших тиреоидных гормонов.

    Устойчивость к лептину выключает вашу щитовидную железу! Это не позволяет вам жечь жир в мышцах, потому что это уменьшает уровень базального метаболизма. Это состояние называется периферическая (мышечная) устойчивость к лептину. 

    Как улучшить  чувствительность к лептину?

    Снижение чувствительности к инсулину и снижение чувствительности к лептину неразрывны и управляются «метаболическими воспалениями». Регуляция чувствительности к инсулину приведет к улучшению ситуации с чувствительностью к лептину и дальше больше. Уменьшение воспалений, улучшение работы печени и надпочечников и так далее – все это может помочь. Ранее проведенные исследования обнаружили, что взаимосвязь находится на молекулярном уровне, но пока наука даже близко не приблизилась к разгадке. Исследования лептина все еще находятся в самом начале пути.  Но кое что мы уже знаем наверно:

    Фруктоза должна быть первой в списке запрещенных продуктов.

    Но неправильно думать, будто даже небольшие дозы фруктозы, например, при употреблении фруктов, могут нанести вред. Следует помнить, что вред наносит только избыточное употребление фруктозы.

    Употребление в больших количествах свежих фруктов не сможет вызвать энергетический дисбаланс и отложение жиров, но такие проблемы может вызвать постоянное употребление напитков и продуктов с высоким содержанием фруктозы. Употребление большого количества прохладительных напитков, содержащих фруктозу, в большей степени способствует ожирению, чем применение других подсластителей. Самое опасное — то, что прибавка веса происходит в основном за счет жировой ткани.

    С другой стороны, фруктоза на 20-30% снижает риск развития кариеса и воспалительных процессов в полости рта. Кроме того, она ускоряет переработку алкоголя и продукты неполного распада алкоголя в безвредные вещества.

    Не увлекайтесь углеводами.

    Высокий уровень инсулина сначала вызывает лептинорезистентность и потом инсулинорезистентность, что в свою очередь усиливает воспаления.

    Инсулин и лептин настолько взаимосвязаны, что регуляция уровня одного помогает регулировать уровень другой. Поскольку инсулин увеличивает производство лептина, те, кто вечно находятся в стадии «загрузки», получают метаболические воспаления.
    Достаточный сон

    Когда мы не спим 7-8 часов в сутки, наш организм производит меньшее количество лептина (и мы чувствуем, что не насыщаемся привычным количеством еды) и усиливает выработку грелина (и мы начинаем испытываем голод). Чем больше усталость от недосыпания, тем больше и больше нам хочется есть!

    Если лишь две ночи подряд спать на 2-3 часа меньше обычного, наш организм начнет производить на 15 % больше грелина и на 15 % меньше лептина.

    А 60 % современных женщин чувствуют постоянную усталость. И примерно треть из них не могут припомнить, когда последний раз они спали долго, крепко и столько, сколько им хотелось. Конечно же, это следствие не только нашего образа жизни, но и перемен в характере и нашем восприятии действительности. Но Здоровье - ваш самый важный актив.  Недостаток энергии за счет снижения сна и отдыха - проблема большинства людей. Мы наращиваем наши активы и совсем забываем про самый главный актив - своё здоровье! В один момент ваши активы могут рухнуть, если у вас возникнут серьезные проблемы со здоровьем. Например, вас увезут в больницу, а хостинг продлить не кому. Подумайте об этом!

    Еще, ночное апноэ также взаимосвязано с высоким уровнем лептина и снижением чувствительности к лептину. Лептин служит мощным стимулятором процесса насыщения кислородом легких, поэтому его уровень может повышаться во время приступов ночного апноэ. Если вы знатный храпун, имеет смысл проконсультироваться у врача, не требуется ли вам обследование по поводу проблем во время сна.

    Уменьшение воспалений.

    Жир (белая жировая ткань) производит не только лептин, но еще и экстра иммунные клетки, которые генерируют воспалительные цитокины, такие как IL-6 и TNFa. Уменьшение воспалений увеличивает чувствительность рецепторов к лептину и инсулину, уменьшая выраженность воздействия PTP1B и SOCS3.

    Пептида YY (PYY) является кишечник гормона, который выделяется в ответ на приема пищи. Пептида YY было показано, что очень насыщает воздействия на людей. Невезучий достаточно для людей, страдающих ожирением, у них низкий уровень циркулирующих пептида YY. И вообще больше вы находитесь, тем меньше пептида YY у вас будет.

    Белки выпускает самый пептид YY, и жир-релизы пептида YY больше, чем углеводы.

    Поэтому, когда мы хотим, чтобы чувствовать себя сытым и выпустить большое количество PYY, мы должны сосредоточиться на белок в качестве приоритета, то жир. Carbohydates не будет делать многое на пути освобождения PYY, но они приводят к увеличению лептина в краткосрочной перспективе.

    Если мы посмотрим в глубину, на этом исследовании мы увидим, что PYY частично восстановлено функционирование лептина в лептина устойчивые крысы.

    Таким образом, если вы угробили добавлением сахара, ешьте больше белка, и спать немного больше, вы в конечном итоге чувствую себя великолепно.

    Как узнать, что  повышается чувствительность к лептину?

    - Мужчины заметят быструю потерю веса.

    - Женщины сперва заметят изменения настроения  и их сон улучшится. Их одежда начнёт сидеть по-другому, но вес сперва может не меняться резко, из-за эффектов воздействия на гипофиз. Это тоже будет изменяться, если они продолжат двигаться дальше.

    - Вы заметите изменения в потливости.

    - Вы заметите, что стали лучше восстанавливаться после физических упражнений, и что уровень вашей энергии, кажется, вырос.

    - чувство голода уменьшается, и таким образом уменьшается и тяга к еде.

    - Вы сможет выдерживать паузу в 5-6 часов без приема пищи.

    - После пробуждения, вы будете чувствовать себя очень отдохнувшим, как будто вы хорошо выспались.

    Мы рекомендуем Зенслим чтобы улучшить  чувствительность к лептину и похудеть безопасно.

    Почему же так хочется кушать?

    Особенности строения мозга могут стать причиной ожирения - ученые

    «Гормон сытости» остановит набор веса

    Какие гормоны влияют на вес? Какие гормоны влияют на вес Гормон

    Введение искусственного гормона "Лептин" положительно влияет на процесс похудения ВИЧ-инфицированных

    Роль лептина при синдрома поликистозных яичников

    О вреде рафинированной муки и лептин

    Открыт молекулярный механизм снижения аппетита

    Рецептор лептина поможет излечить ожирение и анорексию.

    Гормон лептин регулирует нашу нашу жизнедеятельность

    Ученые нашли рецептор, регулирующий аппетит - лептин

    Зарядка обеспечивает сытость и действует на уровень лептина

    Лептин подавляет уровень тестостерона

    Стимулируйте выработку укротителя аппетита – лептина

    ЛЕПТИН И ПОТЕРЯ ВЕСА У МУЖЧИН

    Ваша оценка: Нет Средняя: 4.3 (43 голосов)

    Настройки просмотра комментариев

    Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".

    как уменьшить уровень лептина в организме?

    5

    как уменьшить уровень лептина в организме?

    Питаться 2-3 раза в день без ПЕРЕКУСОВ, Фруктоза должна быть первой в списке запрещенных продуктов, Достаточный сон, минимизировать системное воспаление>

    Как лептин влияет на беременность?

    5

    Как лептин влияет на беременность?

    большое потребление фруктозы вызывает лептин-сопротивление

    5

    большое потребление фруктозы вызывает лептин-сопротивление

    Лептин — гормон (открыт в 1994 году), регулирующий энергетический обмен. Лептин — это гормон сытости, он посылает в наш мозг сигнал о том, что пора прекратить прием пищи.

    Лептин — это гормон, который "живет" в клетках жира. Чем больше у нас жировых клеток, тем больше лептина. Природой задумано, что таким образом организм будет сообщать мозгу о том, что мы уже наелись, спасибо, больше не надо. Лептин также сообщает мозгу о том, что в теле полно энергии, которую можно смело тратить.

    Более полные люди могут похвастаться большим количеством лептина, однако есть вещество, из-за которого организм начинает сопротивляться лептину и весь этот умный механизм "сигнализации" перестает работать.

    Это зловредное вещество, блокирующее работу лептина — фруктоза. Причем она коварно действует сразу двумя методами:

    • во-первых, ее обилие приводит к увеличению в крови уровня инсулина (через повышение сопротивляемости организма), который блокирует лептин;
    • во-вторых, фруктоза повышает уровень триглицеридов, которые тоже блокируют лептин. Это приводит к тому, что мозг не получает сигнала о том, что жировые клетки полны и стремиться их заполнить. Разумеется, делает он это путем отдачи приказа "съесть еще чего-нибудь".

    В каких продуктах содержится лептин?

    5

    В каких продуктах содержится лептин?

    Лептин можно получать с пищей, точнее, некоторые виды пищи влияют на его уровень. Вопрос, в каких продуктах содержится лептин не верный, правильнее искать продукты, что могут на его уровень повлиять. А это, например, жиры рыбы. Принимая во время диеты рыбий жир, вы невольно отобьете себе весь аппетит, нормализовав уровень лептина.

    Как преодолеть резистентность к лептину?

    5

    Как преодолеть резистентность к лептину?

    Фруктоза должна быть первой в списке запрещенных продуктов.

    Достаточный сон

    Уменьшение воспалений.

    Мы рекомендуем Зенслим чтобы улучшить  чувствительность к лептину и похудеть безопасно.

    Как повысить уровень лептина?

    5

    Как повысить уровень лептина?

    Высокий уровень лептина притупляет чувство голода и заставляет вас меньше есть. Однако при быстрой потере веса уровень лептина в организме падает. Тем самым метаболизм замедляется, и возвращаются потерянные килограммы. Поэтому очень важно худеть постепенно и без вреда для здоровья. На увеличение уровня лептина, главной составляющей правильной диеты, понадобится время.
    1. Питайтесь правильно и не нарушайте диету. Сначала ваш уровень лептина будет очень низок, но это в порядке вещей. Дайте организму время на привыкание, чтобы восстановить нормальный уровень лептина, который у каждого человека индивидуален.
    2. Сократите потребление сахара. Лептин и сахар плохо взаимодействуют друг с другом, поскольку организм быстро привыкает к последнему. Ешьте больше рыбных блюд. Жировые кислоты Омега-3, содержащиеся в рыбе, делают ваш организм более восприимчивым к лептину.
    3. Хорошенько высыпайтесь. Уровень лептина увеличивается при отсутствии недосыпания. Если вы мало спите, то ваш организм будет восполнять недостаток энергии пищей.

    Лептин вместо инсулина?

    5

    Лептин вместо инсулина?

    Швейцарские исследователи провели серию экспериментов на грызунах, лишенных способности синтезировать инсулин, которым вводился лептин – гормон, регулирующий энергетический обмен и аппетит. Благодаря лептину все животные прекрасно перенесли состояние инсулиновой недостаточности. Лептин обладает двумя существенными преимуществами перед инсулином: он не вызывает гипогликемии и оказывает липолитическое действие. «Благодаря этому открытию появляется альтернатива лечению инсулином. Теперь нам нужно понять механизмы, посредством которых лептин влияет на уровень глюкозы независимо от уровня инсулина», – комментирует свое исследование профессор Коппари. Однако ученым уже удалось проверить, играют ли нейроны, участвующие в реализации антидиабетического действия лептина у здоровых млекопитающих, аналогичную роль у грызунов с дефицитом инсулина. К их удивлению, в условиях инсулиновой недостаточности основными медиаторами воздействия лептина на уровень глюкозы были ГАМК-эргические нейроны гипоталамуса. Влияние этих нейронов на уровень глюкозы никогда раньше не рассматривалось как существенное. Кроме того, определены периферические ткани-мишени лептина в условиях дефицита инсулина. К ним относятся, прежде всего, печень, камбаловидная мышца и бурая жировая ткань, которые могут стать непосредственными мишенями будущих лечебных препаратов. Благодаря этому открытию стало известно, где пролегает путь к безинсулиновому лечению сахарного диабета. Понимание функций лептина и его действия на организм позволит, в конечном итоге, идентифицировать молекулы, которые лягут в основу нового метода терапии.

    Как справиться с голодом при приеме гормонов?

    5

    Как справиться с голодом при приеме гормонов?

    Как правило, прием гормональных препаратов (все равно, с целью лечения или контрацепции) — стресс для женского организма. В этой ситуации у любой женщины возникает вопрос: как похудеть?
    Большинство гормональных препаратов усиливают чувство голода. Принимайте Зенслим. Зенслим восстанавливет обмен вществ и горомональный сбой при приеме гормонов.

    Что такое лептин и его вклад в похудение?

    5

    Что такое лептин и его вклад в похудение?

    Ученые изучили четыре гормона, участвующих в регуляции пищевого поведения - это всем известный инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой, PYY3-36 — клетками, выстилающими кишечник, грелин - клетками желудка и лептин — жировыми клетками. Лептин еще иначе называют жировым "гормоном насыщения", который действует на особую разновидность нервных клеток в головном мозгу.
    Под действием лептина снижается аппетит, увеличиваются энергетические траты организма и, как по цепочке: уменьшается потребление пищи - уменьшается вес. Таким образом, одна из основных причин ожирения - переедание контролируется самим человеком. Однако, когда человек садится на жесткую малокалорийную диету его организм переходит на режим уменьшения энергозатрат и уменьшает выработку лептина.
    Сегодня ученые еще не полностью выяснили роль лептина и его взаимодейтсвия с соответствующими рецепторами, но однозначно доказано, что лептин регулирует вес, влияет на процессы роста и полового созревания. На основе научных экспериментов было доказано, что добавлять лептин в рацион с целью регулирования пищевого поведения можно только людям с уже имеющимся ожирением и обязательно сидящим на низкокалорийной диете. Такая добавка позволяет повысить переносимозть диеты и увеличить ее результативность. Без диеты применение лептина бессмысленно.

    Как снизить уровень лептина в организме ?

    5

    Как снизить уровень лептина в организме ?

    усиленно заниматься физическими упражнениями и держать свой вес под контролем, поскольку таким образом можно понизить уровень лептина.

    После праздничных пищевых оргий, например, жировые клетки организма секретируют меньше гормона лептина. Мозг отвечает на снижение уровня лептина командой угнетения аппетита. Показано, что после приема пищи секреция лептина повышается, при голодании его уровень в сыворотке крови и экспрессия гена лептина в жировой ткани снижаются.

    Кроме того, небольшая масса новорожденного при рождении и курение матери во время беременности коррелируют со снижением секреции лептина в период беременности, и эта зависимость более выражена при недоношенной беременности.

    заимосвязь секреции лептина с функциональным состоянием щитовидной железы несомненна. Так, С. Valcavi и соавт. (1997) у больных с гипотирозом выявили снижение уровня лептина в плазме крови (4,7 ± 0,7 мкг/л при норме 8,6 ± 1,4 мкг/л), который после проведения заместительной терапии (тироксин в дозе 100—150 мкг/сут в течение 8—20 нед) повысился практически до нормальных значений — 6,3 ± 0,8 мкг/л. В то же время у больных с гипертирозом уровень лептина в плазме крови достоверно не отличался от нормы (7,2 ±1,1 мкг/л). Однако в другом исследовании установлено, что содержание лептина в сыворотке крови достоверно выше у больных гипотирозом, тогда как при тиреотоксикозе оно не отличается от уровня, отмечающегося у лиц контрольной группы, что, по мнению авторов, может быть связано с увеличением массы тела, наблюдаемым у больных с гипотирозом.

    какими средствами можно снизить лептин в организме?

    5

    какими средствами можно снизить лептин в организме?

    Зенслим улучшает  чувствительность к лептину и дает возможность похудеть безопасно.

    Кто контролирует лептин, тот контролирует сам процесс похудения

    5

    Кто контролирует лептин, тот контролирует сам процесс похудения

    Лептин: вы наверняка слышали этот термин в чьем-либо разговоре, но вряд ли точно поняли, что же он значит. Помню, как сам впервые услышал его у тренера по бодибилдингу, который говорил, что лептин является ключевым фактором в деле поддержания повышенного уровня метаболизма. Я не имел ни малейшего понятия о том, что он имеет ввиду, но был заинтригован.

    Летин был неизвестен вплоть до его открытия в 1994 году, и сейчас проводятся активные исследования этого таинственного гормона. Ученые пока не имеют полной картины, но давайте поговорим о том, что нам уже известно про лептин.

    Что такое лептин?

    Во-первых, важно понять, что жир – это не просто «запасной резервуар» для лишних калорий и не склад «потенциальной энергии». Жир, по сути, это полноценный эндокринный орган на подобие щитовидной железы или надпочечников. Это означает, что жир – в данном случае белая жировая ткань – секретирует гормоны, одним из которых является лептин.

    Лептин – это полипептидный гормон, производимый адипоцитами (жировыми клетками). Чем больше жира содержится в адипоците, тем больше лептина она вырабатывает. Можно считать лептин своего рода контролером метаболизма и регулятором чувства голода. Он связывает изменения уровня жировой массы тела с ЦНС-контролем энергетического гомеостаза.

    Вот простой пример:
    В течение определенного количества дней или недель вы съедаете несколько больше калорий, чем в среднем требуется вашему организму. По мере того как вы едите больше, жировые клетки накапливают триглицериды, которые усиливают выброс гормона лептина в кровь. Гипоталамус, расположенный в головном мозге, имеет довольно сложную систему взаимосвязи с жировыми клетками по средствам активации рецепторов лептина. Когда уровень лептина повышается, он активизирует рецепторы лептина в гипоталамусе, посылая сигнал «насыщение есть». После этого гипоталамус посылает сигналы мозгу и остальному организму снизить аппетит и увеличить уровень метаболизма.

    Или.
    В течение определенного количества дней или недель вы съедаете несколько меньше калорий, чем в среднем требуется вашему организму. По мере ужесточения диеты, отсутствия еды и прочего, ваши жировые клетки начинают вырабатывать меньше лептина. Мозг получает сигнал, что уровень лептина низок и что «насыщения нет». После получения сигнала о низком уровне лептина, гипоталамус понижает уровень метаболизма и замедляет расход энергии. Он также посылает «сигналы голода», повышая аппетит и подталкивая вас к поискам пищи.

    Активность лептина не регулируется одним лишь гипоталамусом. Существуют рецепторы лептина во всем организме. Это позволяет лептину точно координировать аппетит, уровень метаболизма и расход энергии.

    Сахар вызывает сопротивляемость гормону лептину

    5

    Сахар вызывает сопротивляемость гормону лептину

    Лептин — это гормон, который "живет" в клетках жира. Чем больше у нас жировых клеток, тем больше лептина. Природой задумано, что таким образом организм будет сообщать мозгу о том, что мы уже наелись, спасибо, больше не надо. Лептин также сообщает мозгу о том, что в теле полно энергии, которую можно смело тратить.

    Более полные люди могут похвастаться большим количеством лептина, однако есть вещество, из-за которого организм начинает сопротивляться лептину и весь этот умный механизм "сигнализации" перестает работать. Как уже должен был догадаться читатель, зловредное вещество, блокирующее работу лептина — фруктоза. Причем она коварно действует сразу двумя методами — во-первых, ее обилие приводит к увеличению в крови уровня инсулина (через повышение сопротивляемости организма), который блокирует лептин. Во-вторых, фруктоза повышает уровень триглицеридов, которые тоже блокируют лептин. Это приводит к тому, что мозг не получает сигнала о том, что жировые клетки полны и стремиться их заполнить. Разумеется, делает он это путем отдачи приказа "съесть еще чего-нибудь".

    Ваша сила воли ничего не может с этим поделать — механизмы, заложенные природой, гораздо сильнее. Это основная причина того, почему нельзя просто так взять и начать "есть меньше, двигаться больше" (жить долго и счастливо, и далее — по списку). Поэтому если вы действительно хотите похудеть и жить более здоровой жизнью, прежде всего надо решительно указать сахару на дверь. Другого пути нет.

    Почему же так хочется кушать?

    5

    Почему же так хочется кушать?

    Лептин - гормон сытости

    Лептин — гормон (открыт в 1994 году), регулирующий энергетический обмен. Лептин - это гормон сытости, он посылает в наш мозг сигнал о том, что пора прекратить прием пищи.

    Как считают эксперты, когда мы не спим достаточное количество часов в сутки, наш организм производит меньшее количество лептина (и мы чувствуем, что не насыщаемся привычным количеством еды) и усиливает выработку грелина (и мы начинаем испытываем голод постоянно). Чем больше усталость от недосыпания, тем больше и больше нам хочется есть!

     

    Грелин-гормон голода.

    Грелин был открыт в 1999 году как первый циркулирующий гормон голода. Грелин действует наоборот, сигнализируя мозгу, что мы сильно голодны.

    Уровни грелина в плазме крови страдающих ожирением людей ниже, чем у более худых людей. У людей, страдающих от анорексии — расстройства пищевого поведения, — высокий уровень грелина в плазме крови, и, по сравнению с очень худыми людьми и людьми с нормальной комплекцией. Это доказывает, что грелин играет важную роль и в анорексии, и в ожирении.

    Сегодня же потребность в добывании пищи отпала, а вот количество вырабатываемого грелина осталось прежним. Именно поэтому каждый раз, воздерживаясь от еды ради того, чтобы влезть в вечернее платье или бикини, мы испытываем такое острое чувство голода, что готовы в одиночку проглотить целый торт, коробку конфет или гору блинчиков.

    Но с другой стороны, грелин выполняет важную защитную функцию, помогая противостоять опасной для жизни потере веса.

    Не случайно наиболее высокий уровень этого биологически активного вещества отмечен у тех, кто страдает анорексией или сидит на низкокалорийной диете.

    Недостаток сна влияет на гормоны голода и сытости

    Недостаток энергии и слабость - первое, что мы чувствуем при недосыпании.

    Ученые-медики и диетологи считают, что недостаток сна влияет на процессы метаболизма (обмена веществ в организме).

    Например, в ходе эксперимента выяснилось, что всего несколько дней недосыпания (по 4 часа вместо 7-8) - и процесс выработки глюкозы в организме становится таким же, как на ранних стадиях развития диабета.
    Этого достаточно также, чтобы нарушить баланс двух очень важных гормонов - лептина и грелина.
    Если лишь две ночи подряд спать на 2-3 часа меньше обычного, наш организм начнет производить на 15 % больше грелина и на 15 % меньше лептина.

    То есть мозг получит сигнал о том, что нам недостает 900 ккал в день - столько мы теряем, если сидим на низкокалорийной диете.

    Кстати, по сравнению, например, с 1960-ми годами все люди стали спать в среднем на 2 часа меньше. А 60 % современных женщин чувствуют постоянную усталость. И примерно треть из них не могут припомнить, когда последний раз они спали долго, крепко и столько, сколько им хотелось. Конечно же, это следствие не только нашего образа жизни, но и перемен в характере и нашем восприятии действительности.

    По всей видимости, грелин был действительно необходим в древности: царил страх голода, а гормон заставлял людей есть, когда была такая возможность, тем самым давая шанс выжить в суровые времена.
    К счастью, грелин очень легко перехитрить. Для этого требуется особый подход к еде.

    Чтобы не превратиться в воинствующую обжору, надо всего лишь постоянно быть умеренно сытой. Лучший способ регулировать аппетит — есть понемногу каждые 3 часа, или 6 раз в день, считают эксперты.

    Особенности строения мозга могут стать причиной ожирения - учены

    5

    Особенности строения мозга могут стать причиной ожирения - ученые

    Согласно результатам последней работы ученых из Университета Мичигана, у некоторых людей мозг устроен не так, как у всех. Это приводит к тому, что он не реагирует на один из гормонов, контролирующих аппетит, пишет The Daily Mail.

    Отметим, существует два ключевых гормона, связанных с весом.

    Первый - грелин (высвобождается желудком для усиления голода; тормозит метаболизм и уменьшает способность тела сжигать жир), а второй - лептин (сигнализирует мозгу, что нужно снижать остроту аппетита и пора сжигать калории).

    Ранее ученые уже выясняли, что нехватка лептина провоцирует ожирение. Или же наоборот, избыток гормона перегружает рецептор и итог аналогичный. Теперь специалисты говорят: в рецептора есть две "ноги", которые и позволяют присоединяться к лептину. Вероятно, у некоторых нет этих отростков.

    Плюс, ученые нашли "ген обжорства". Из-за него мозг не может понять, что наступило насыщение.

    Тесты на мышах показали: мутация всего в одном гене нарушала естественную связь в теле и приводила к стремительному набору веса и постоянному желанию есть. Сигналы гормонов - лептина и инсулина - просто не доходили до гипоталамуса.

    «Гормон сытости» остановит набор веса

    «Гормон сытости» остановит набор веса

    Натуральное химическое вещество орексин способно повысить чувствительность мозга к «гормону сытости» лептину и тем самым помочь справиться с ожирением. Правда, вводить орексин в мозг придётся через дырку в черепе: пройти в мозг из крови через гемато-энцефалический барьер орексин не может.

    Учёные из Юго-западного медицинского центра Техасского универсиетта под руководством Масаси Янагисавы показали, что мыши, в мозг которых введены дополнительные количества орексина или которые генетически запрограммированы на его повышенную выработку, не набирают вес даже на жирной диете.

    При нормальной диете избыток орексина никак не сказался на наборе веса в сравнении с контрольными мышами, однако на жирной обычные мыши набирали вес гораздо быстрее, чем мыши с избытком орексина в мозге. Как показали исследователи, орексин ускорял метаболизм калорий примерно на 20% - вероятно, за счёт увеличения чувствительности к лептину. Соответствующая работа опубликована в Cell Metabolism.

    При этом мыши не показали нарушений цикла сна и бодрствования, несмотря на то, что недостаток орексина приводит к нарколепсии как среди мышей, так и среди людей.

    Учёные надеются, что орексин поможет справиться с эпидемией ожирения, охватившей развитые страны. У большинства людей, страдающих лишним весом, уровень лептина, сигнализирующего мозгу о сытости, более чем нормальный, однако мозг почему-то не реагирует на него, и продолжает хотеть кушать, пишет Газета.Ru.

    Какие гормоны влияют на вес? Какие гормоны влияют на вес Гормон

    5

    Какие гормоны влияют на вес?

    Гормоны - это биологически активные химические вещества организма, вырабатываемые эндокринными железами. Гормоны оказывают сложное многофункциональное воздействие на организм и являются регуляторами различных процессов в органах и тканях человека.

    Гормоны влияющие на вес

    Если ваш организм не реагирует на многие диеты и на занятие спортом, то вероятнее всего, у вас произошел гормональный сбой – и лишний вес это результат недостатка или избытка какого-нибудь гормона. Какой гормон отвечает за вес? На этот вопрос нельзя ответить однозначно. Мы рассмотрим несколько видов гормонов, так или иначе влияющих на вес.

    Лептин или гормон насыщения – это гормон, отвечающий за энергетический обмен организма. То есть лептин это гормон, «работающий» для снижения или набора веса. У людей, страдающих ожирением, чувствительность к этому гормону снижена.

    Женские гормоны эстрогены являются регуляторами женской репродуктивной системы, но косвенным образом влияют и на лишний вес. У женщин после 50-ти лет уровень эстрогенов уменьшается, что приводит к снижению сексуального влечения, замедлению метаболизма и увеличению жировых отложений.

    Еще один гормон, непосредственно отвечающий за вес, называется грелин. Считается, что этот гормон взаимно дополняет лептин. Грелин это гормон голода, уровень которого увеличивается перед употреблением пищи и уменьшается после приема пищи.

    Влияние гормонов на вес очень значительно, но, ни в коем случае не стоит использовать гормональные препараты самостоятельно, например, делать себе инъекции гормонов для снижения или увеличения веса, чтобы получить красивую привлекательную фигуру. Недостаток или избыток любого гормона может привести к очень печальным последствиям (облысение, излишнее оволосение, онкология, бесплодие).

    Влияют ли еще какие-нибудь гормоны на вес?

    Да, огромную роль в регулировании веса человека играют тиреоидные гормоны.

    Тиреоидные гормоны вырабатываются в щитовидной железе, они отвечают за нормальный обмен веществ, стимулируют рост и развитие организма. При недостаточном уровне тиреоидных гормонов человек чувствует вялость, апатию, у него снижены мыслительные процессы, происходит торможение психической и физической активности. То есть при уменьшении уровня гормонов щитовидной железы понижается уровень основного обмена веществ и происходит набор веса.

    Еще один гормон, влияющий на прибавку в весе или же уменьшение веса, называется тестостерон. Тестостерон является мужским половым гормоном, но в небольших количествах гормон есть и у женщин.Тестостерон оказывает положительное воздействие на рост мышечной массы и сжиганию лишних жиров.

    Поняв, какие гормоны влияют на вес, не торопитесь делать выводы, что именно недостаток или избыток гормонов является причиной вашего лишнего веса. Сначала обязательно проконсультируйтесь с врачом, сдайте анализы на той или иной гормон, и только после этого определяйтесь, нужно ли вам принимать гормональные препараты. Зачастую набрать вес с помощью гормонов хотят начинающие спортсмены, не изучившие в подробностях последствия применения гормональных средств.

    Возможно, проблемы с лишним весом находятся не так глубоко, не на гормональном уровне, как вам кажется. Попробуйте сначала изменить ваш образ жизни и питание, исключить из рациона продукты, содержащие много сахара, заняться спортом. И только если ваш организм не будет отвечать на ваши благоприятные действия для него, обратитесь к врачу, который поможет вам определить какие гормоны, положительно влияющие на вес, вам следует принимать. Удачи!

    Введение искусственного гормона "Лептин" положительно влияет на

    5

    Введение искусственного гормона "Лептин" положительно влияет на процесс похудения ВИЧ-инфицированных

    Современная медицина представляет собой не только больничные заведения, но и мощную индустрию научных исследований. Последние из них выявили способность экспериментальной версии гормона под названием лептин уменьшать количество жира, имеющегося в области живота, у мужчин с ВИЧ-инфекцией всего за три месяца проводимого лечения. Это сообщение опубликовал ресурс poz.com.
    Одним из побочных эффектов, которые могут возникнуть в результате применения антиретровирусной терапии, является синдром перераспределения жира, получившего название липодистрофия, скапливающегося в области туловища.
    Применение гормона позволило привести в норму уровень холестерола и уровень трициклидов в крови пациентов-мужчин. Все результаты исследований в апреле опубликовал журнал «Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism».
    Лептин представляет собой гормон, призванный регулировать аппетит, он ответственен за использование организмом человека собственных жировых отложений в качестве дополнительного источника энергии.
    Исследования, которые были проведены как среди животных, так и среди людей, дали основания утверждать, что пониженный уровень лептина зачастую приводит к повышению как уровня инсулина, так и уровня триклицидов и холестеролла в крови.
    Ученые, проводившие исследования в Калифорнийском университете Сан-Франциско, в частности, Кэтлин Муллиган (Kathleen Mulligan) с коллегами, среди мужчин, у которых имелся ВИЧ и которые страдали от сниженного уровня лептина, определяли влияние уровня данного гормона на уровень инсулина, холестерина и триклоцидов. Для этого применялся искусственно произведенный гормон лептин.
    Участника эксперимента производилось по 2 укола в сутки, дозы инъекций определяли, исходя из массы тела пациента. Здоровье всех испытуемых было нарушено повышенным уровнем триклоцидов, в крови отмечался «плохой» холестерола, который также находился выше нормы. Также у мужчин проявлялась резистентность к такому гормону, как инсулин, что могло повлечь возникновение диабета, отмечалось скопление жира в области живота и липоатрофия – синдром потери на конечностях жирового слоя.
    Было выявлено, что прием искусственного лептина улучшал здоровье мужчин – уменьшал уровень «плохого» и увеличивал уровень «хорошего» холестерола, уменьшал уровень резистентности организма к приему инсулина и увеличил количество триклоцидов.
    Медицина доказала способность лептина уменьшать отложения жира на животе до 32 процентов, при этом количество жира на конечностях не уменьшалось, оставаясь на прежнем уровне. Такие показатели являются самым лучшим результатом в борьбе с этими жировыми отложениями, превышая все остальные экспериментальные методы в данной области.
    В качестве примера можно привести исследование, в котором в качестве регулятора жира выступал гормон роста и его стимулятор – тезаморелин. Так вот гормон роста позволил уменьшить жировые отложения лишь на 21-24 процента, а тезаморелин позволил сделать это только на уровне 15 процентов. При применении же лептина здоровье пациентов повышалось не только в сфере жирового обмена, отмечалось увеличение возможностей организма по усвоению глюкозы.
    Но не стоит забывать предостережения ученых, что это исследование является не слишком масштабным, современная медицина предполагает проведение масштабных исследований, основанных на результатах контрольных групп, которым будут вводит плацебо.
    При этом полученные результаты однозначно впечатляют, а лептин предстает препаратом, способным изменить подход к лечению нарушений обмена веществ у ВИЧ-позитивных мужчин.

    Роль лептина при синдрома поликистозных яичников

    5

    Роль лептина при синдрома поликистозных яичников

    В последнее время проводился ряд исследований, посвященных биологической роли лептина, результаты которых обнадеживают. Являясь протеиновым гормоном, лептин влияет на пищевое поведение и оказывает пермиссивное действие в отношении инициации полового созревания у животных. Роль данного гормона в регуляции метаболизма и репродуктивной функции у человека, к сожалению, окончательно не выяснена. По этой причине данные об уровне лептина при овариальной гиперандрогении в сочетании с инсулинорезистентностью и представления о его роли в развитии этих изменений весьма противоречивы.

    В последнее время проводился ряд исследований, посвященных биологической роли лептина, результаты которых обнадеживают. Являясь протеиновым гормоном, лептин влияет на пищевое поведение и оказывает пермиссивное действие в отношении инициации полового созревания у животных. Роль данного гормона в регуляции метаболизма и репродуктивной функции у человека, к сожалению, окончательно не выяснена. По этой причине данные об уровне лептина при овариальной гиперандрогении в сочетании с инсулинорезистентностью и представления о его роли в развитии этих изменений весьма противоречивы.

    Так, согласно результатам исследования, проведенного Brzechffa et al. (1996), значительная часть женщин в популяции с СПЯ имеет уровень лептина выше, чем ожидалось с учетом их ИМТ, свободного тестостерона, чувствительности к инсулину. С другой стороны, последние работы в этой области не показали существенных различий уровней лептина в исследуемых группах при СПЯ и в группах контроля. Кроме того, было установлено, что на содержание лептина не оказывают влияние базальный уровень инсулина, содержание гонадотропинов и половых стероидов. Однако Zachow и Magffin (1997), принимая во внимание данные о наличии мРНК рецепторов лептина в овариальной ткани, продемонстрировали прямое действие указанного гормона на стероидогенез клеток гранулезы крыс in vitro. При этом было показано дозозависимое подавляющее действие лептина на ИФР-1, потенцированное увеличением ФСГ-стимулированного синтеза Е2 клетками гранулезы. Эти данные подтверждают гипотезу о том, что повышение уровня лептина у лиц с ожирением может противодействовать созреванию доминантного фолликула и овуляции. Весьма интересными являются данные Spicer и Franciso (1997), свидетельствующие о том, что лептин в нарастающих концентрациях (10-300 нг/мл) ингибирует инсулинзависимую продукцию Е2 и прогестерона в культуре клеток гранулезы. Этот эффект обусловлен наличием специфических сайтов связывания для лептина. По аналогии с этим можно предположить, что высокий уровень лептина может снижать чувствительность у других тканей-мишеней к действию эндогенного инсулина, приводя к развитию ИР при ожирении.

    Новый препарат помогает долговременной потере избыточного веса

    5

    Новый препарат помогает долговременной потере избыточного веса

    Лекарство увеличивает чувствительность организма к гормону лептину — природному «подавителю» аппетита. И хотя новинка прошла проверку только на мышах, учёные из Национального института злоупотребления алкоголем и наркомании (США) полагают, что их разработка поможет в создании нового класса эффективных средств для лечения человеческого ожирения и его метаболических последствий.

    Несмотря на то что лептин подавляет аппетит, пищевые добавки с ним неэффективны в сокращении веса у людей. Объясняется это десенсибилизацией (снижением чувствительности) к гормону, когда лептин есть в организме, но тот на него больше не реагирует. Пока не до конца ясно, как происходит десенсибилизация, но исследователи полагают, что в этом могут участвовать каннабиноидные рецепторы, которые выступают в качестве проводника чувства голода, вызванного попаданием в организм природных каннабиноидов. Таким образом, их блокирование (а не наращивание содержания лептина) может стать более эффективным методом долговременной потери веса.

    Зная, что курение марихуаны провоцирует сильный голод, учёные разработали лекарство против ожирения, которое нацелено на каннабиноидный рецептор первого типа (CB1R). Кстати, один такой препарат, римонабант, продавался в Европе с 2006 года, но через несколько лет был изъят с рынка из-за серьёзных психиатрических побочных эффектов, включая тревожность, депрессию и мысли о суициде.

    Чтобы минимизировать побочные эффекты, исследователи создали препарат, работающий с CB1R, но, в отличие от римонабанта, не проникающий в мозг. Однако лекарство оказалось неэффективным, так как не снижало вес и не улучшало метаболическое здоровье. В ходе нынешнего исследования та же группа учёных испытала новое вещество, JD5037, также воздействующее на CB1R без проникновения в мозг. Выяснилось, что JD5037 подавляет аппетит у мышей, вызывает у них похудение и даже улучшает метаболическое самочувствие, частично восстанавливая чувствительность к лептину. Важно отметить, что животные, принимавшие лекарство, не демонстрировали признаков тревожности или других поведенческих побочных эффектов.

    О вреде рафинированной муки и лептин

    5

    О вреде рафинированной муки и лептин

    Почти 100 лет назад, в 1920 году, правительство США обнаружило, что у животных, которых кормили белой рафинированной мукой, появились серьёзные неврологические нарушения, и они умерли. Это естественно, ведь в белой рафинированной пшеничной муке в процессе переработки зерна теряется большинство полезных веществ, за исключением простых углеводов.
    Чтобы исправить эту проблему, было решено добавлять в муку смесь дешёвых витаминов и минералов. Однако подобная «дешёвая подделка» не способна обмануть природу и наш организм, так как не содействует естественной синергии всех питательных веществ. Дары природы содержат витамины, минералы, клетчатку и другие полезные нутриенты в особых соотношениях и формациях. Взаимодействуя между собой, их эффект взаимно потенцируется, что было доказано в 2011 году в исследованиях, опубликованных в журнале Nutrition.
    Синтетические дешёвые витамины усваиваются намного хуже, а их эффекты в порядки слабее. Эта очередная афера стала одной из многих причин нарастающей в настоящее время пандемии сахарного диабета, болезней сердца и рака. Несмотря на то, что прошло уже около ста лет, мы продолжаем есть хлеб из белой муки вместо цельнозернового хлеба.
    Клейковина: семь бед – один ответ
    Кроме того, что белая очищенная мука содержит гораздо меньше полезных нутриентов, она перенасыщена большим количеством клейковины (глютена). Клейковина представляет собой группу запасающих белков семян пшеницы, ржи, овса и ячменя. В хлебопекарной промышленности глютен добавляется специально, чтобы повысить выход изделий на 2-7%, увеличить срок хранения и улучшить свойства теста.
    Мучные изделия с клейковиной, как правило, имеют более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс (ГИ) является критерием влияния углеводов на уровень сахара в крови. Продукты с легкоусвояемыми углеводами, которые быстро разрушаются в процессе пищеварения и повышают уровень глюкозы в крови, относятся к изделиям с высоким ГИ.
    Цельнозерновая мука содержит большее количество клетчатки, белка и жира, который замедляет процесс пищеварения и снижает скорость, с которой сахар попадает в кровоток. Это позволяет лучше контролировать баланс инсулина и сахара в крови. Такая диета помогает снизить уровень холестерина, уменьшить риск сердечнососудистых заболеваний, рака, сахарного диабета и приводит к естественному снижению веса.
    Клейковину также намеренно добавляют в некоторые продукты, потому что это увеличивает сигналы голода, за счет увеличения гормона грелина. Клейковина также препятствует выработке гормона насыщения лептина. Это приводит к росту массы тела.
    В настоящее время мы сталкиваемся с нарастающей эпидемией чувствительности к клейковине, которая может протекать бессимптомно до определённого момента. Согласно мнению диетолога Крэга Стэлпфлага (Craig Stellpflug), употребление продуктов с глютеном приводит к выраженным изменениям в организме:
    • усиливает воспаление, вызывая иммунную реакцию и повреждение собственных клеток. С-реактивный белок растёт в ответ на воспаление, вызывая повреждение сосудистой стенки, атеросклероз и болезни сердца;
    • раковые клетки питаются не сахаром. Согласно исследованиям, клейковина и аминокислота глутамат поддерживают раковый процесс;
    • клейковина представляет собой нейротоксин, который раздражает и убивает нервные клетки, подобно глутамату натрия. В 2006 года учёные убрали клейковину из рациона 131 детей с СДВГ. У всех детей отмечены значительные улучшения в состоянии здоровья;
    • клейковина может быть разбита на странные белки, которые во многом похожи на психоделические наркотики. Они называются глютеоморфинами;
    • производные клейковины вызывают стимуляцию нейронов спинного мозга, возможно, вызывая фибромиалгию;
    • чувствительность к клейковине ухудшает поступление жирорастворимых витаминов, таких как витамин D и K.
    В то же время, когда учёные из Калифорнийского университета перевели людей на «палеолитическую» диету, не содержащую очищенных злаков, их артериальное давление, плохой холестерин и уровень инсулина снизились всего за 10 дней!
    Согласно обзору New England Journal of Medicine, существует длинный список из 35 болезней, которые могут быть вызваны и поддерживаться употреблением в пищу глютена. Вот некоторые из них: артриты, СДВГ, депрессия, тревожность, волчанка, головные боли, экзема, потеря мышечной координации, остеопороз, иммунодефицит, грибковые поражения, заболевания щитовидной железы, воспаление органов, потеря веса и аппетита.
    Единственный выход из этой ситуации — перейти на употребление цельнозерновых продуктов и забыть о рафинированных мучных изделиях. Учёные доказали, что потребление цельного зерна снижает смертность от всех возможных причин.

    Открыт молекулярный механизм снижения аппетита

    5

    Открыт молекулярный механизм снижения аппетита

    Американские ученые открыли молекулярный механизм, посредством которого организм контролирует количество потребляемой пищи и массу тела, сообщает EurekAlert! Результаты работы, которая проводилась под руководством Барбары Кан (Barbara Kahn) в больнице при Гарвардской медицинской школе, опубликованы в июльском номере журнала Cell Metabolism.

    В гипоталамусе находятся центры жажды, голода, а также центры, регулирующие эмоции и поведение человека. Процесс контроля за количеством потребляемой пищи и, как следствие, массой тела, в этом участке головного мозга осуществляется гормоном лептином, который вырабатывается жировыми клетками и служит основным регулятором нейроэндокринной, метаболической, а также относящихся к симпатической нервной системе функций организма. Под действием лептина аппетит снижается, однако до сих было неизвестно, как это происходит.

    Кан и ее коллеги установили, что в гипоталамусе лептин препятствует действию AMPK — белка, который активируется при низких запасах энергии в клетке и переводит ее в "энергосберегающий режим", в том числе останавливая синтез жирных кислот и ускоряя их окисление. Интересно, что в мышцах лептин, напротив, активирует этот белок. "AMPK – это эволюционно сохранившаяся мера энергии", - считают авторы работы.

    "Мы установили, что на вес тела влияет ингибирования AMPK в гипоталамусе, и решили определить отвечающую за это последовательность реакций", - рассказала Кан в интервью изданию.

    В ходе серии экспериментов выяснилось, что промежуточным звеном в подавлении аппетита является единый каскад реакций, который образуется в результате слияния нескольких ключевых метаболических путей (PI3K-AKT, mTOR-p70S6 и AMPK). Эти метаболические пути давно изучаются исследователями разных стран мира, поскольку они играют важную роль в функционировании различных клеток, в том числе раковых. Авторы работы полагают, что их слияние в единый каскад реакций открывает новый подход в лечении злокачественных опухолей и других заболеваний.

    В 2011 году ВОЗ официально объявила о так называемой эпидемии ожирения, которая распространилась по всему миру. За последние тридцать лет количество страдающих от избыточного веса людей увеличилось в два раза. Согласно прогнозам экспертов, к 2015 году среди населения планеты будет насчитываться около 2,3 миллиарда людей с ожирением.

    Новые дискуссии о фруктозе:

    5

    Новые дискуссии о фруктозе: может ли она быть полезной?

    Новое исследование ученых из больницы Святого Михаила указывает на то, что фруктоза не является исключительно вредным продуктом для организма, как считалось ранее. Она может даже способствовать улучшению состояния здоровья.

    За последние десять лет были обнаружены связи между употреблением фруктозы и ожирением. Однако это исследование показывает, что проблема, вероятно, вызвана только чрезмерным употреблением фруктозы.

    Было проведено 18 исследований с 209 участниками с первым или вторым типом сахарного диабета. Ученые выяснили, что употребление фруктозы значительно улучшает возможность контролировать уровень сахара в крови. Причем она регулирует уровень глюкозы наравне со специальными противодиабетическими препаратами.

    Фруктоза, которая содержится во фруктах, овощах и меде, является простым сахаром. Она также содержится в кукурузном сиропе, наиболее распространенном подсластителе. Несмотря на обнадеживающие результаты, авторы предупреждают, что с фруктозой нужно быть осторожными, потому что необходимо провести еще больше исследований по данному вопросу.

    Рецептор лептина поможет

    5

    Рецептор лептина поможет излечить ожирение и анорексию.

    Медицинские исследователи из Университета Шеффилда определили структуру ключевого рецептора, которые регулируют количество жира в организме. Открытие поможет создать новые методы лечения ожирения и анорексии.

    Ученые получили возможность разработать препараты, которые могут блокировать и стимулировать рецепторы гормона лептина. Потому лекарство будет работать и против ожирения, и против недоедания.

    С помощью современной рентгеновской кристаллографии ученые изучили структуру лептин-связывающего домена рецептора ожирения. Лептин — это гормон ожирения. Его избыток повышает риск развития у людей с избыточным весом рассеянного склероза, рака и болезней сердца. Дефицит лептина, связанный с недоеданием, провоцирует бесплодие и иммунодефицит.

    Блокирование рецептора и чрезмерного действия лептина помогает предотвратить осложнения, которые возникают при ожирении. Стимулирование рецепторов повышает шансы на зачатие и иммунитет.

    Контроль аппетита является одним из основных физиологических факторов, связанных с рождаемостью и иммунитетом.

    Гормон лептин регулирует нашу

    5

    Гормон лептин регулирует нашу жизнедеятельность

    Многие люди начитавшись новомодных журналов пестрящих все новыми разработанными диетами просто не понимают, что для того чтобы похудеть не обязательно голодать. Казалось бы сущий бред, но это так. Ведь большинство своего лишнего веса мы набираем из-за неправильного питания. Поэтому и задача, поставленная для похудения должна состоять не в резком ограничении потребления пищи, а в правильном ее приеме. При таком подходе процесс похудения проходим медленно и уверенно. Не стоит гнаться за скорость сброса лишнего веса, так как наш организм плохо воспринимает подобные перепады.

     

    И так чтобы понять, почему же люди набирают те самые лишние килограммы необходимо разобраться с процессами, происходящими в нашем организме. Что касаемо питания, то здесь есть несколько очень важных факторов. Рассмотрим некоторые из них. И так, первый и один из важнейших это правильное потребление пищи по времени. Почему то многие люди отказываются от завтрака, считая тем самым, что помогают себе похудеть. Это медвежья услуга, не поев утром, вы будете добирать недополученные калории вечером, и более того вы съедите гораздо больше чем вам нужно.

     

    А причина этого все те же самые гормоны, регулирующие нашу жизнедеятельность. И прежде всего за подобные метаморфозы ответственен гормон лептин. Это недавно открытый гормон с очень интересными свойствами. Он участвует в процессе поддержания определенного уровня жировой ткани организма. Так как известно, что при голодании жировая ткань организма сокращается, уменьшается и уровень этого гормона.

     

    При уменьшении его концентрации в крови человека происходит резкое нарастание чувства голода. Но коварен он тем, что для восстановления его уровня требуется время, но количество пищи, которое способен потребить человек за это время значительно выше необходимого. Тем самым отказавшись от утреннего завтрака, вы уменьшаете концентрацию этого гормона и делаете предпосылки для вечернего переедания.

     

    И так, что бы правильно и легко сбрасывать лишний вес необходимо есть утром, днем и вечером. При этом наибольшее количество потребленной пищи должно приходиться на первую половину дня. Это связано с тем, что в это время организм человека максимально расходует энергию, и ему просто необходим ее постоянный приток. Разобравшись, что есть нужно во время, стоит поговорить еще о таком важном факторе как способ приема пищи. Как ранее упоминалось, причинной набора лишнего веса в большинстве случаев является дисбаланс в потребленной пищи и скорости восстановления гормона лептина. Быстрое и скорое питание - это плохая привычка, так как голод проходит постепенно и вам необходимо есть при возможности не спеша. Это еще одно золотое правило для правильного похудания.

    Если уж речь зашла о еде, то стоит поговорить и о том, чего не стоит совмещать в еде. Повсеместно прививаемая культура быстрого питания все больше распространяется и по нашей стране. Но, мало кто знает о скрытых опасностях, таящихся при таком питании. И речь здесь не идет о жирной пище или слишком острых блюдах, как можно было бы подумать. Как думаете, почему цены в таких ресторанах на горячие напитке выше, чем на холодную газировку? Скажите ничего особенно, но это не так. Это еще один секрет таких ресторанов. Еще несколько десятков лет назад, когда впервые появились рентгеновские аппараты, люди стали экспериментировать с ними. И вот в одном из таких экспериментов обнаружился интересный феномен. Холодная пища или еда запиваемая холодными напитками, находится в желудке гораздо меньшее время, чем при обычном питании теплыми или подогретыми супами или кашами. А ведь то, как долго пища находиться в желудке и зависит чувство голода, возрастающее в нас. Но при этом, большая часть питательной энергии все равно усваивается человек. Получается дисбаланс между чувством голода и количеством полученных калорий.

    И так, основными правилами правильного похудания является сбалансированное питание. Чтобы сбросить лишний вес, вы в первую очередь должны питаться утром, днем и вечером, при этом большую часть еды съедать в первой половине дня. Второе правило, не спешить с приемом пищи, есть нужно медленно и размеренно, хорошо прожевывая пищу. Ну и третье правило, не запивайте холодными напитками вашу еду, лучше для этих целей пользоваться теплым чаем или другим подогретым напитком.

    Ученые нашли рецептор, регулирующий аппетит - лептин

    5

    Ученые нашли рецептор, регулирующий аппетит - лептин

    В головном мозге обнаружен рецептор, способный влиять на аппетит. Это открытие позволит создать эффективные препараты для профилактики и лечения ожирения, уверены исследователи.

    Американские исследователи обнаружили мозговой рецептор, который может играть ключевую роль в процессе регулирования аппетита. Работа проводилась в медицинском центре Колумбийского университета, сообщает портал Medical Xpress.

    «Особенно интересно то, что он принадлежит к классу рецепторов, на деятельность которых легко можно влиять при помощи лекарственных средств», - сказал один из авторов исследования, преподаватель Колумбийского университета Доминико Ачилли. По его словам, некоторые из существующих препаратов способны взаимодействовать с этим рецептором; кроме того, появляется перспектива создания новых лекарств для управления аппетитом.

    Рецептор обнаружен при изучении гипоталамуса – «центра удовольствия» в мозге человека. Ранее многочисленные исследования позволили установить, что регулирующий аппетит механизм сконцентрирован в нейронах, высвобождающих особый белок AgRP – некоторые специалисты назвали его «белком ожирения». Однако специфические факторы, влияющие на выработку этого белка, до сих пор неизвестны. Ученые из Колумбийского университета предполагают, что для регулирования аппетита необходимо блокировать действие двух гормонов, вовлеченных в поддержание энергетического баланса – инсулина и лептина.

    «Мы выдвинули гипотезу, что для влияния на пищевое поведение нужно влиять на инсулин и лептин одновременно», - пояснил Доминико Ачилли. Он рассказал, что во время экспериментов на мышах у некоторых грызунов был искусственно создан недостаток особого белка Fox01, играющего ключевую роль в работе инсулина и лептина. Этот белок оказал сильное воздействие на аппетит животных: такие мыши насыщались быстрее и были более худыми по сравнению с обычными. Кроме того, у них был оптимальный уровень сахара в крови и ускоренный метаболизм.

    Зарядка обеспечивает сытость и действует на уровень лептина

    5

    Зарядка обеспечивает сытость и действует на уровень лептина

    Двигательная активность способствует не только снижению веса, но и помогает восстановить нервные клетки, ответственные за чувство сытости, выяснили ученые из бразильского Университета Кампинас.

    Они считают, что движение запускает процесс регулировки аппетита и снижения веса.

    Исследователи предполагают, что чрезмерное потребление жирной пищи приводит к сбоям сигналов, передающихся между отделами головного мозга. Это может привести к неконтролируемому потреблению пищи и, как следствие, ожирению.

    Рабочая группа во главе с Хосе Баррето Карвахьера выяснила, что у подопытных животных с ожирением при физических нагрузках повышается производство белков IL-6 и IL-10 в отделе головного мозга гипоталамусе. Эти вещества участвуют в производстве гормонов лептина и инсулина, контролирующих аппетит.

    По мнению ученых, физическая активность способствует профилактике и лечению ожирения — и не только за счет увеличения расхода энергии, но и за счет модуляции сигналов насыщения в гипоталамусе. Что, в свою очередь, приводит к снижению количества потребляемой пищи.


    Лептин подавляет уровень тестостерона

    5

    Лептин подавляет уровень тестостерона

            Вышедший в 2004 году фильм Super Size Me по­казывает, как высокока­лорийная, высокожирная, "Грязная" пища может пагуб­но отразиться на нашем здо­ровье Режиссер и главный ге­рой фильма Морган Сперлок в течение месяца по три раза в день питался только в ресто­ранах быстрого питания «Мак-доналдс». Морган Сперлок был здоровым, стройным муж­чиной 33 лет, весившим до эксперимента около 84 кг. По­сле 30-дневного употребления только пищи быстрого приго­товления он прибавил в весе 11 кг. К тому же процент жира в его организме увеличился с 11 до 18-ти.
        За этот период у Сперлока появились такие весьма рас­пространенные проблемы со здоровьем, как быстрая утом­ляемость, одышка, повышен­ный уровень холестерина, повышенное давление и ожи­рение. Хотя многие не могут даже мечтать о прибавке 11 кг за месяц, некоторым бодибилдерам в межсезонье удается это сделать, а все, кто набира­ет и больше. Некоторые бодибилдеры в этот период едят все подряд. Межсезонье для бодибилдеров - счастливая по­ра: никакой вам диеты, ника­ких кардиотренировок, ешь все, что захочешь, набирай силу, расти в размерах, в том числе и за счет жировой про­слойки, от которой потом мож­но будет избавиться.
        Одной из самых распростра­ненных ошибок бодибилдеров является то, что в межсезонье они набирают слишком много веса. Для того чтобы постро­ить мышцы, не нужно наби­рать 18 кг жира, К несчастью, некоторые атлеты в этот пери­од доводят уровень жира в ор­ганизме до 20-30% от собст­венного веса. Но что плохого в том, чтобы набирать лишний жир, когда не нужно готовить­ся к соревнованиям? Разуме­ется, вместе с жиром ты мо­жешь прибавить и энное количество мышечной массы, однако, если за этот период ты наберешь жира слишком мно­го, то не только будешь выгля­деть «жирным поросенком», но и испытаешь на себе сни­жения уровня тестостерона в крови.
    Снижение уровня тестостерона, индекс массы тела (ИМТ) и другие неприятности
        Образованный читатель сразу же подумает об эстрогене, так как излишки жировой ткани приводят к чрезмерной выработке этого гормона, способного снижать уровень тестостерона (26,27). Однако жировая ткань произ­водит и гормон лептин, излиш­нее количество которого мо­жет подавлять выработку тестостерона. Лептин высво­бождается жировыми клетка­ми в количестве, пропорцио­нальном общему объему жирового депо. Лептин являет­ся белковым гормоном и игра­ет главную роль в стабилиза­ции потребления и расхода энергии, включая регулирова­ние аппетита и метаболизма.
        Кроме аппетита и метаболизма лептин также регулиру­ет уровень тестостерона. В журнале Archives of Andrology приводятся результаты обсле­дования 77 мужчин в возрасте от 20 до 60 лет. Целью экспе­римента было выяснение фак­торов, влияющих на подавле­ние функции выработки тестостерона. После тщатель­ного анализа выяснилось, что подавление тестостерона тес­но связано с индексом массы тела (ИМТ), окружностью та­лии, резистентностью к инсу­лину и высоким уровнем лептина (49).
    Несколько обследований здоровых молодых людей и людей старшего возраста по­казали, что высокий уровень лептина связан с пониженным уровнем тестостерона (28,29). Недавно сообщалось, что тес­тостерон и его активный мета­болит дигидротестостерон (ДГТ) могут подавлять в адипоцитах человека секрецию лептина и матричной рибонуклеиновой кислоты (мРНК). что предполагает непосредствен­ное влияние тестостерона и его метаболитов на уровень адипоцитов (13} Несмотря на то, что в основном: лептин ре­гулирует воспроизведение гор­монов на уровне гипоталамуса (мозг), по некоторым недавно полученным сведениям лептин способен сдерживать выработ­ку тестостерона и на тестикулярном уровне. Нижеприве­денное исследование, возможно, убедит бодибилдеров в межсезонье не набирать лишнее количество жира.
    Влияние лептина на уровень тестостерона
        Лептин был открыт в 1994 году, после того, как обнару­жилась мутация его гена в жи­ровой ткани мышей. Мутация лептина привела к сильному ожирению мышей, что явилось результатом нарушения энер­гетических затрат, увеличения потребления пищи и измене­ния соотношения потребляе­мых нутриентов. Инъекции лептина в организм мышей с пониженным уровнем этого гормона снизили аппетит и ус­корили метаболизм, что приве­ло к потере веса. Пониженный уровень лептина в организме человека редко приводит к ожирению Напротив, у боль­шинства тучных людей лепти­на вырабатывается слишком много Уровень лептина в их организмах уже выше нормы, однако, они к нему резистент­ны, то есть, не обрабатывают его сигналы должным обра­зом. Они как «инсулинрезистентные» диабетики поджелу­дочные железы которых вырабатывают инсулин ведра­ми, но клетки этот сигнал не воспринимают. С увеличением процента жира в организме жировые клетки, по существу, посылают сигналы в мозг, как бы говоря: "Прекращай есть!", но по неизвестным причинам этот сигнал о снижении аппе­тита до мозга не доходит.
        Лептин производится жиро­выми клетками и когда коли­чество накопленного жира уменьшается, уровень лептина также снижается. Лептин цир­кулирует в крови в концентра­ции, пропорциональной коли­честву отложенного жира, и недавно было обнаружено, что он действует как фактор насыщения на уровне гипотала­муса (9).
        Заслуживает внимания тот факт, что гипоталамус являет­ся главным регулятором ре­продуктивной функции муж­чин. Одним из интересных открытий, которое ученые сде­лали при изучении лептина де­фицитных мышей - это то, что лептин не только регулирует аппетит но и влияет на спо­собность к воспроизводству. Лептинодефицитные мыши бесплодны и не могут произ­водить потомство, однако пе­риферийные инъекции лепти­на восстанавливают эту способность у самцов (11). Со временем ученые начали по­нимать, что лептин влияет на мужские репродуктивные гор­моны. Он может быть важным регулятором сигнала к началу полового созревания, посколь­ку непосредственно перед его началом наблюдается рост концентрации этого гормона, что может действовать как своего рода физиологический спусковой крючок.
    Молодым женщинам необхо­димо иметь некоторое количе­ство жира в организме, преж­де чем начало полового созревания будет определено действием лептина. Что же ка­сается воздействия лептина на мужскую репродуктивность, то в этом направлении обширные исследования стали прово­диться лишь недавно. Лептин необходим для нормальной ре­продуктивной функции, однако слишком высокий уровень этого гормона может подавлять тестостерон. У женщин уро­вень лептина выше из-за боль­шего количества жировой тка­ни и повышенного уровня эстрогенов, которые стимули­руют секрецию лептина. С уве­личением количества жира мужской организм начинает работать по женскому феноти­пу, поскольку в нем повышает­ся уровень эстрогена и лепти­на, что напрямую подавляет выработку тестостерона. Предполагается, что задержка полового созревания у маль­чиков с лишним весом проис­ходит из-за избытка лептина, секретируемого жировыми клетками, вкупе с повышен­ным уровнем эстрогена в кро­ви, что подавляет подъем уровня андрогенов на пороге созревания. Однако когда юноши сбавляют вес, у них снижается выработка лептина, и эти процессы становятся об­ратимыми (44).
    Последствия повышенного уровня лептина
        Концентрация циркулирующего в крови тестостерона у разных мужчин разная и поч­ти на 60% определяется гене­тикой, причем механизм этой предопределенности почти не изучен. Одним из хорошо из­вестны к факторов, влияющих на количество тестостерона в организме здорового молодого человека, является процент жира в организме. (2,3,4) Адипоциты целенаправленно свя­зывают андрогены (17) и, как оказалось, содержат андрогенные рецепторы Введение в организм тестостерона увели­чивает липолиз и количество бета-адреноцепторов в адипоцитах (18). Вспомните, что катехоламины регулируют липо­лиз в жировых клетках при помощи бета-адренергических рецепторов. Таким образом, увеличение количества бета-адренергических рецепторов должно приводить к ускоре­нию сжигания жира.
        Уровень тестостерона у пол­ных мужчин понижается из-за повышенной конверсии эстрадиолов в жировой ткани, в свя­зи с чем в мозг по цепи обрат­ной связи могут посылаться сигналы, сдерживающие вы­свобождение гонадотропина, высвобождающего лютаинизирующий гормон (ЛГ), который служит стимулятором высво­бождения тестостерона (5,6,8). Вдвойне угрожающе звучит то, что при большом количестве жира эстроген стимулирует и высвобождение лептина из жировых клеток (30).
        Одно исследование сообщи­ло, что 17-бета-эстрадиол увеличивает концентрацию лептина в матричной РНК жи­ровой клетки до 180-500%. а его высвобождение - на 75%, однако с добавлением инги­битора ароматизации - летрозола - этот эффект прекра­щался (42).
    Неудивительно, что когда полным людям в течение шес­ти недель вводят антиэстроген (летрозол) уровень тестосте­рона у них увеличивается бо­лее чем в три-четыре раза по сравнению с базальным (43). Кроме того, наблюдается трех­кратное усиление сигнала к выработке тестостерона лютаинизирующему гормону. Анти­эстрогенное действие летрозола может также увеличить концентрацию тестостерона путем подавления высвобож­дения лептина.
        Понятно, что ожирение свя­зано с пониженными уровнями тестостерона и свободного те­стостерона (7). Считается, что снижение уровня гормонов в плазме крови происходит за счет:
    - понижение концентрации связывающего половой гормон глобулина (Принято считать что низкая концентрация гло­булина является следствием гиперинсулинемии, предопре­деляющей дальнейшее разви­тие инсулинорезистенции) 
    - понижение уровня лютаинизирующего гормона и из­бытка эстрогенов, которые, возможно, не единственные вырабатываемые жиром гор­моны угнетающие выработку тестостерона. Лептин может быть даже более мощным ин­гибитором тестостерона, чем эстроген (10).
        В ходе одного исследования у мужчин с нормальным собст­венным весом и умеренным количеством жира ученые брали образцы крови, чтобы проанализировать связь между уровнем гормонов и схемой распределения жировых отло­жений в организме. Выясни­лось, что у полных мужчин уровень тестостерона был в среднем на 30-40% ниже, чем у мужчин с нормальным ве­сом, и, что более важно, сте­пень подавления тестостерона была связана с уровнем лептина, а не с уровнем эстрогена или с иными гормональными вариациями. Другим интерес­ным открытием стало то, что полнота мужчин снижала сти­мулируемую ЛГ секрецию андрогенов и имела обратную зависимость от уровня лептина (чем выше уровень лептина, тем ниже выработка ЛГ). Подавленный отклик андрогенов на стимуляцию лютаинизирующим гормоном имел причиной нарушения в энзиматической конверсии 17-ОН прогестерона в тестостерон. Наряду с други­ми это исследование приходит к выводу, что чрезмерное ко­личество лептина приводит к значительному снижению ко­личества производимого гипо­таламусом ЛГ (15). Его резуль­таты убедительно показывают, что избыточное количество жира, приводящее к повыше­нию уровня лептина, может закончиться пониженным уров­нем андрогенов в связи с угнетением выработки ЛГ в мозге.
    Высвобождение лептина стимулирует инсулин
        В нескольких исследованиях приводятся сведения о стиму­лирующем действии инсулина на синтез и/или секрецию леп­тина у мужчин. По мере увели­чения количества жира в орга­низме уровень лептина возрастает, инсулин считается мощным регулятором уровня этого гормона, поскольку концентрация инсулина в крови понижается в период строгой диеты и увеличивается в ходе загрузки вместе с уровнем лептина (2). Уровень инсулина в крови при строгой диете со­ответствует уровню лептина, в то время как у инсулинрезистентных людей высокий уро­вень инсулина связан с повы­шением лептина и понижением тестостерона (33). Проведенное недавно иссле­дование (37) показало, что, не­зависимо от концентрации глюкозы, единичная инъекция инсулина многократно увели­чивает экспрессию матричной РНК лептина вне зависимости от концентрации глюкозы. В нескольких статьях сообщает­ся о том, что при использова­нии изолированных белых адипоцитов инсулин повышает секрецию лептина (21,22,23). Гиперинсулинемия, которая обычно наблюдается при из­быточном весе тормозит син­тез половой гормон связываю­щего глобулина (ПГСГ) (24). Таким образом, уровень ПГСГ влияет на биологическую до­ступность тестостерона. ПГСГ связывает как тестостерон, так и эстроген, хотя тестосте­рон связывается в большей степени поэтому пониженный уровень ПГСГ приводит к по­вышению уровня свободного эстрогена. В исследованиях также делается вывод о том, что снижение уровня инсулина в крови, наблюдающееся в ре­зультате потери веса может понизить инсулин и лептин, что приводит к увеличению ПГСГ и. соответственно, к уве­личению уровня лютаинизирующего гормона (ЛГ), а также свободного и общего тестосте­рона.
        Между уровнем тестостерона и чувствительностью к инсули­ну наблюдается обратная зависимость. Это означает, что, чем большей резистентностью к инсулину обладают клетки человека, тем ниже будет уро­вень тестостерона в них. Это неудивительно, поскольку ин­сулин резистентные диабетики второго типа имеют понижен­ный уровень тестостерона, и лекарственные средства, улуч­шающие чувствительность к инсулину, увеличивают у них и уровень тестостерона (45).
        Тестостерон регулирует чув­ствительность клетки к инсу­лину (140,41). Исследования показали, как изменение уровня тестостерона напря­мую влияет на чувствитель­ность к инсулину в жировой ткани. Интересно, что в орга­низме мужчин относящихся к гипогонадальным, уровень лептина в покое в три раза выше, чем у обычных мужчин с таким же ИМТ. Когда гипого­надальным мужчинам вводят тестостерон, уровень лептина у них приходит в норму (34). Возможно, подавление выработки лептина отчасти проис­ходит благодаря тестостерону, повышающему чувствитель­ность к инсулину. Тестостерон снижает жировую массу путем угнетения энзима липопротеин липазы, что тормозит усвое­ние триглицеридов, а также ускоряет их высвобождение из абдоминальной жировой тка­ни. В свою очередь, уменьше­ние абдоминальной жировой прослойки может улучшить чувствительность к инсулину путем снижения уровня сво­бодных жирных кислот.
    Лептин, тестостерон и клетки Ляйдига
        Клетки Ляйдига могут син­тезировать тестостерон и высвобождать гормоны, называ­ющиеся андрогенами (стерои­ды С19). При воздействии на них лютаинизирующего гор­мона (ЛГ) они высвобождают тестостерон, андростенедион и дегидроэпиандростерон. ЛГ увеличивает активность холе­стерина, что ведет к секреции тестостерона клетками Ляйдига. В высвобождающих тес­тостерон клетках Ляйдига бы­ло зарегистрировано наличие рецепторов лептина, а лабо­раторные исследования дока­зывают зависимость между дозой лептина и снижением концентрации тестостерона (чем больше добавляется леп­тина, тем заметнее снижается уровень тестостерона).
    Выявлено, что лептин оказы­вает тормозящее действие на экспрессию стероидогенного регуляторного протеина (StAR) матричной РНК (14). Уровень выработки тестостерона лимитируется уже на первых ступе­нях этого сложного процесса, когда происходит проникнове­ние холестерина во внутренние митохондрии клеток Ляйдига и дальнейшее его превращение в прегненолон. На весь этот процесс оказывает влияние StAR. Убедительно доказан прямой ингибиторный эффект лептина на экспрессию StAR и выработку тестостерона.
    В новейших исследователь­ских работах был выявлен еще один возможный фактор, непосредственно влияющий на снижение секреции тестосте­рона. Речь идет о способности лептина тормозить конверсию 17-ОН прогестерона в андрос­тенедион (IT). В результате этих работ выяснилось, что из­быточный лептин, произведен­ный жировыми клетками, от­рицательно влияет на выработку тестостерона клет­ками Ляйдига.
    Пищевые добавки, снижающие уровень лептина.
        Теперь, когда мы знаем, что повышение уровня лептина вследствие набора большого количества жира может сни­зить уровень тестостерона, да­вайте выясним, что именно служит исходным импульсом выработки лептина. Известны­ми стимуляторами синтеза лептина являются: инсулин, кортизол. увеличенный размер адипоцитов и некоторые инфламаторные цитокины (32). Резкое усиление секреции лептина из-за увеличения жи­ровых запасов сопровождает­ся возрастающей выработкой лептина более крупными адипоцитами. Замедлить синтез лептина можно ограничением калорийности пищи, андроге­нами, симпатическими агента­ми (термоджениками), подни­мающими инсулин пищевыми добавками и добавками, уве­личивающими циклический AMP.
        Одно из исследований сооб­щило, что форсколин, который встречается во многих термо­генных добавках, значительно понижает уровень лептина у мужчин за счет усиления про­изводства циклического AMP (35). Большинство препаратов, прием которых приводит к по­терям жира или улучшению чувствительности к инсулину, понижают и уровень лептина.
        Понижением уровня лептина, возможно, объясняется и спо­собность коньюгированной линолевой кислоты (CLA) вызы­вать потерю веса. В течение восьми недель проводилось исследование диабетиков, в ходе которого одна группа до­бровольцев ежедневно прини­мала CLA а другая - сафлоровое масло. Диабетики, которые вместе с пищей получали CLA, потеряли больше веса и жира, в то время как вес и процент жира в группе сафлорового масла не изме­нились. Повышение уровня CLA в крови снизило уровень лептина. В группе сафлорового масла уровень лептина да­же слегка вырос (48).
        В организме животных CLA также приводит как к сниже­нию веса, так и снижению леп­тина. В одном эксперименте с грызунами уровень лептина в крови животных, которым в пищу добавляли CLA. снизил­ся на 42% по сравнению с кон­трольной группой, и. кроме то­го, вес висцеральной жировой ткани у них также уменьшился. Добавление CLA привело к снижению массы тела на 5,2% по сравнению с контрольной группой, хотя количество при­нимаемой пищи в обеих груп­пах было одинаковым (47).
        Другим натуральным веще­ством, способным снижать уровень лептина а организме, являются жирные кислоты омега-3. Народности, ежеднев­но употребляющие в пищу ры­бу, имеют низкий уровень леп­тина в крови. В одном научном эксперименте сравнивались два африканских племени, чей образ жизни и количество по­ступающих с ежедневной пи­щей калорий были одинаковы­ми. Основной разницей между двумя группами было то, что 279 человек из них жили около озера и приблизительно чет­верть всего объема калорий получали с рыбой, в то время как 320 членов другой группы обитали далеко от водоемов и в основном питались овощами и фруктами. Обнаружилось, что у тех людей, которые регу­лярно ели рыбу, уровень леп­тина в крови был значительно ниже, чем у тех, кто рыбу не ел, хотя объемы потребляемых калорий были одинаковыми. Результаты иссле­дования говорят о том, что потребление рыбы может изменить влияние лептина на объем жи­ровых отложений и помочь организму более чутко реагировать на сигналы, посылаемые лептином.
    Рекомендации для межсезонья
        По окончании турнира бодибилдерам необхо­димо отдохнуть от жесткого режима питания и эмоциональной нагрузки подготовительного пе­риода. Соревнования закончились - можно пожить на широкую ногу, и в этом нет ничего пре­досудительного, потому что это ненадолго. Од­нако длительное потакание желаниям своего желудка может привести к отложению несколь­ких лишних килограммов жира, которые бодибилдеру совсем ни к чему. Многим атлетам сто­ит попробовать не выходить за разумные пределы своей соревновательной формы. Изве­стно, что некоторые бодибилдеры в межсезо­нье набирают до 14-23 кг веса, причем большая его часть - жир. Это нежелательно, поскольку впоследствии организму довольно сложно сбрасывать набранные килограммы. Кроме то­го, лишние отложения жира увеличат выработ­ку лептина,. который, возможно, будет угнетать секрецию тестостерона.
    Подведем итоги

     -Уровень лептина возрастает прямо пропор­ционально количеству жира в организме.
     -Лептин необходим для нормальной работы репродуктивной функции, но избыточный леп­тин, выработанный жировой тканью, может угнетать секрецию тестостерона, как на уровне гипоталамуса (мозга), так и на тестикулярном уровне.
    -Стимуляции лептина способствуют инсулин, эстроген, кортизол и размер жировых клеток.
    -Ингибиторами лептина являются тестосте­рон, дигидротестостерон, термогенные добавки, такие как форсколин. коньюгированная линолевая кислота (CLA), рыбий жир, а также старое проверенное средство - сбрасывание лишнего веса.

    Стимулируйте выработку укротителя аппетита – лептина

    5

    Стимулируйте выработку укротителя аппетита – лептина

    В организме содержится гормон-укротитель аппетита, который помогает нам сопротивляться искушениям нездоровой едой. Называется он лептин. Хотя он архиважен для контроля над собственным аппетитом, и выработку этого природного борца с легким голодом можно стимулировать элементарным способом, практически никто, кроме ученых, об этом не знает. В этой главе я научу Вас обращению с лептином. Вы познакомитесь с тем, как работает этот пусковой механизм контроля над аппетитом, и как своим питанием утроить его мощь. На самом деле, для осуществления контроля над аппетитом клетки мозга используют несколько различных химических веществ. С помощью этих веществ клетки мозга передают друг другу информацию о том, сколько съедено калорий, каково соотношение белков и углеводов и какие питательные вещества могут потребоваться. Лептин – один из ключевых коммуникаторов, и его функция заключается в регулировке силы аппетита и скорости сжигания калорий организмом.

    Лептин пережил свой звездный час в июле 1995 года. Чуть ли не каждая газета в Америке и во многих других странах возвестила об открытии,  которое, казалось, даст долгожданный отпор проблеме ожирения: тучные мыши, получившие инъекцию чудесного гормона, похудели за ночь. Воодушевленные жертвы ожирения бросились разыскивать сведения о том, что лептин подействует и на людей, и о том, где его можно раздобыть. Надеясь сорвать куш на чудо-средстве для похудения, ликовали фармацевтические компании. Ко всеобщему разочарованию, испытания, в ходе которых испытывалось лечение лептином человека, с треском провалились. Оказалось, что, в отличие от мышей, у людей с лишним весом в крови содержится большое количество лептина, и введение еще большего количества лептина ничего не дает.  Лептин быстро сошел с «радаров» озабоченных лишним весом граждан и был благополучно предан забвению, как в свое время были преданы забвению такие «новаторские» средства для похудения, как парные комнаты, вибрирующие пояса и капустный суп.

    В действительности, лептин имеет первостепенную значимость для организма. Позвольте продемонстрировать на конкретном примере, что может случиться, когда лептин функционирует неправильно. В 1997 году британские ученые сообщили о случае рождения ребенка с редким генетическим нарушением, которое состояло в том, что организм девочки не мог вырабатывать лептин. В остальном она родилась нормальным здоровым младенцем. Вскоре стало заметно, что она слишком озабочена едой, ее аппетит никогда не угасал. Безутешный плач девочки прекращался только во время кормления. По мере роста она проводила свои дни в попытках, пока никто не видит, стащить еду. Это было ее единственным занятием. К шести  годам, чтобы восстановить способность ходить, ей нужна была липосакция ног. В девять лет она весила почти 95 килограмм. Ее двоюродный брат, родившийся с таким же нарушением, весил 29 килограмм… в два года. Впоследствии доктора лечили девочку инъекциями лептина, воздавая то, в чем отказала ей природа. Аппетит у нее постепенно вошел в норму, она потеряла тягу к перекусыванию. За следующий год она сбросила более 16 килограмм.

    Спокойствие! У Вас в кровотоке наверняка предостаточно лептина, однако, вполне возможно, он неправильно функционирует и нуждается в серьезной настройке. Может, Вы замечали за собой, что проявления аппетита подчас неадекватны. Именно с такой жалобой обратилась в наш исследовательский центр молодая женщина по имени Луиз. Она рассказала, как однажды ее вдруг осенило, насколько сильно за годы изменился ее аппетит. В подростковом возрасте отношение к пище у нее было естественным. Чувство голода возникало незадолго до очередного приема пищи, и ощущение пустоты в животе быстро проходило от хорошей трапезы. Подкрепившись, она забывала о еде до того момента, когда следующий прием пищи уже маячил на горизонте. В юношеские годы ситуация стала меняться. Все началось со случайно брошенного ее братом комментария относительно ее веса. Луиз стала часто подолгу разглядывать себя в зеркале и читать о разных диетах. Она купила банку питательной биодобавки, которая должна была заменить ей еду, и в течение двух недель она почти ничего, кроме этой добавки не потребляла. Завтракала она энергетическим напитком из банки и едва ли что-то ела в обед. По формуле «ужин нам не нужен», ужина она чаще избегала. Все эти игры с питанием доводили ее до состояния ужасного голода, но она была исполнена решимости похудеть. За несколько недель такой жизни она похудела-таки на два с половиной килограмма. С течением времени Луиз заметила, что аппетит у нее стал «барахлить», вырываться из-под жесткого контроля, а она вновь вернулась к прежнему весу. Потом она перепробовала еще несколько разных диет, каждая из которых все больше расшатывала механизм возникновения аппетита до такой степени, что она уже забыла, что такое нормальный цикл аппетита. В конце концов, потеряв всякую веру в диеты, она вовсе от них отказалась. Аппетит у Луиз был полностью расстроен постоянными сбоями в питании. Она никогда не ощущала приступа голода, потому что перехватывала что-нибудь до того, как он возникал. И напротив, никогда не чувствовала себя сытой, даже непосредственно после еды. Много съев за обедом, она, тем не менее, всегда могла найти место для десерта и часто вскоре возвращалась к холодильнику в поисках какой-нибудь перекуски, хотя есть совсем не хотела. Что же произошло с нормальным циклом голода и сытости? Пора было выручать Луиз из беды.

    Работает ли у Вас «выключатель» аппетита?

    Давайте на минуту отвлечемся от Луиз и поближе познакомимся с лептином, «выключателем» аппетита. Лептин производится в жировых клетках. Его название происходит от греческого слова «leptos», что означает «тонкий, легкий». Когда жировые клетки чувствуют, что организм получает питание с избытком, они выпускают лептин в кровь. Этот гормон выполняет две задачи. Во-первых, он направляется к мозгу с целью уменьшить аппетит. Во-вторых, по пути лептин повышает метаболизм, иными словами, стимулирует клетки быстрее расправляться с калориями. Как видите, лептин вполне заслужил свое название «тонкого» гормона.

    Увлечение диетами выводит лептин из строя. Когда Вы садитесь на обычную низкокалорийную диету, организм ошибочно принимает ее за недоедание и голод. Ведь раз не едите, значит, голодаете, или пренебрегаете питанием. Тогда, чтобы повысить аппетит, жировые клетки резко замедляют производство лептина. Понятно, в современных условиях зверский аппетит нужен нам, как прошлогодний снег. Организм стимулирует аппетит, чтобы тот заставил Вас вернуться к нормальному – с точки зрения организма – питанию. Спустя несколько дней после начала диеты, уровень лептина падает в два раза.3 Неудивительно, что аппетит нарушается. Когда Вы намеренно снижаете количество калорий, уровень лептина устремляется вниз, и Вас начинает тянуть к продуктам, которые при других обстоятельствах никогда бы Вас не привлекли. Если при этом Вы ослабите бдительность, то вскоре будете «мести» все подряд. Именно эта неприятность и постигла Луиз. Посидев на диете пару недель, она потеряла контроль над аппетитом. Она стала перекусывать – прежде она и не думала об этом.

    Еще более распространен другой способ разрушения механизма действия лептина – потребление продуктов с высоким содержанием жира. Плачевную эффективность этого способа подтверждает пример пимас – коренной народности на юго-западе США и в Мексике. Пимас, живущие вне границы США, придерживаются традиционного питания, состоящего из бобов, кукурузы и других простых маложирных продуктов растительного происхождения. В целом, они достаточно здоровы, в отличие от пимас в США. Последние были «выгодоприобретателями» федеральной программы продовольственной помощи населению. В рамках программы на них, как из рога изобилия, посыпались сыр, мясо, другие жирные продукты, вслед за которыми нагрянули эпидемии ожирения, диабета, гипертонии и других заболеваний. Сравнение результатов анализов показало, что в крови у мексиканских пимас, получающих здоровую, маложирную пищу, на единицу массы тела содержится больше лептина, чем у их северных сородичей, поедающих жирную пищу. Исследователи считают, что низкожирное преимущественно растительное питание стимулирует уровень лептина, в то время как жирная пища его подавляет.4  Таким образом, рис, бобы, овощи, фрукты и все продукты, в которых содержание жира стремится к нулю, подталкивают уровень лептина в организме вверх, а свиная отбивная, мясной рулет и сырная пицца уменьшают количество лептина.

    Маложирные продукты не только увеличивают количество лептина в крови, но и улучшают качество его работы. Дело в том, что для выполнения своих функций лептин должен состыковываться с клетками и воздействовать на их внутреннее устройство. Делать это лептину помогает питание с низким содержанием жира. В итоге каждая молекула лептина эффективнее выполняет свои функции.5,6

    Маложирное питание не только увеличивает количество лептина в крови, но и улучшает качество его работы.

    Повышаем лептин

     

    Если Вам заинтересовало, сколько лептина содержится  у Вас в крови, доктор может легко это узнать. Проблема заключается в том, что доктор, скорее всего, не будет знать, что делать с результатом. Отражая малейшее изменение в питании, количество лептина в крови значительно рознится от человека к человеку, от одного анализа к другому, и медики еще не определились, что считать нормой. Кроме того, как мы знаем, сама эффективность лептина переменчива в зависимости от того, насколько Вам удается избегать жирной пищи. Несмотря ни на что, оптимизировать деятельность укротителя аппетита лептина можно и нужно. И вот как:

    Во-первых, используйте «правило десяти»

    Многие мечтающие похудеть люди воображают, будто, пропуская прием пищи или обходясь малюсенькими порциями, они действуют себе во благо. В реальности, они подрубают сук, на которой сидят. Мы уже наблюдали, что, когда человек пренебрегает едой, ест меньше, чем полагается, организм сокращает количество лептина в крови, аппетит возрастает и может вырваться из-под контроля. Чтобы убедиться, что Вы получаете достаточно калорий, чтобы содержать в порядке механизм работы лептина, воспользуйтесь «правилом десяти». Для этого возьмите свой идеальный вес в фунтах [1 фунт = 454 грамма] и умножьте на десять. Получите число, обозначающее минимум калорий, который Вы обязательно должны потреблять каждый день. Например, если идеальная масса тела конкретного человека 150 фунтов [68 килограмм], то он или она должен съедать, по крайней мере, 1500 калорий ежедневно. Съедая меньше калорий, человек подвергает себя риску вывести из строя систему работы лептина. Луиз прикинула, что идеальным весом для нее является отметка в 130 фунтов [59 килограмм]. Это означало, что минимум калорийности дневного рациона составлял 1300 единиц. Я особо подчеркнул, что она может и, наверное, должна съедать больше калорий, но ни в коем случае меньше. Если Вы человек погабаритнее, и идеальным весом для Вас считается, скажем, 200 фунтов [91 килограмм], то каков будет для Вас дневной минимум калорий? Правильно: чтобы аппетит работал нормально, Вам необходимо 2000 калорий в день. Повторюсь, все это минимальные отметки. Вам может потребоваться больше энергии, особенно, если Вы физически активны.

    Чтобы содержать в порядке механизм работы лептина, воспользуйтесь «правилом десяти»: возьмите свой идеальный вес в фунтах и умножьте на десять. Получите число, обозначающее минимум калорий, который Вы обязательно должны потреблять каждый день.

    Я осознаю «крамольность» своих речей, которые в корне противоречат тому, во что мы привыкли верить. Страждущие похудеть люди самоотверженно готовы морить себя голодом. Истина же заключается в том, что, чтобы держать лептин и аппетит в узде, надо есть. Резко сокращая потребление калорий, человек обрекает себя на неудачу.

    Помните эксперимент с «Биосферой»? В штате Аризона четверо мужчин и четыре женщины на два года закрылись в огромной капсуле под названием «Биосфера-2», чтобы испытать особенности существования в замкнутом пространстве. Случилось так, что запасов продовольствия немного не хватило, и участникам эксперимента пришлось перебиваться. Логично заключить, что каждый из них потерял в весе в среднем по девять килограмм, и содержание лептина у них резко упало. По окончании эксперимента участники вернулись к своему обычному рациону и за полгода набрали прежний вес. Но способность сжигать калории так и не восстановилась. Замедлив метаболизм, организм подстроился под потребление малого количества пищи и привык к новой норме.7 Мораль сей истории такова: если в погоне за похудением Вы резко сократите число калорий в рационе, то нарушите систему функционирования лептина и снизите интенсивность метаболизма на долгий срок. Пожалуйста, не делайте такого ошибочного шага. «Правило десяти» поможет Вам поддерживать высокий уровень лептина, сдерживать аппетит и содержать механизм сжигания калорий в идеальном рабочем порядке. 

    Во-вторых, придайте сил лептину, потребляя маложирные продукты

    Может быть, Вы и не пимас, живущий в горной глубинке Мексики, но заставить свой лептин так же хорошо, как он работает у пимас, Вы можете. Если Вы собираете аргументы, чтобы отказаться от жирных бургеров, пирожков с лососем и жареной картошки, то можете бросить в копилку еще один аргумент: сохранение способности лептина усмирять аппетит. Глава 13 рассказывает о том, как убрать из рациона ненужный жир и добавить в него продукты, которые придают лептину сил. Практически все, что оказывается на тарелке, можно превратить в усилитель лептина. Когда Вы едите салат, полейте его нежирной заправкой вместо обычной, а еще лучше сбрызните его бальзамическим уксусом и лимонным соком. Из супов «минестроне» куда здоровее, чем густой суп из моллюсков, потому что «минестроне» содержит меньше жира. Чили с овощами или чили с бобами принесет организму больше пользы, чем чили кон карне. Если сливочному соусу альфредо поверх макарон предпочтете легкий томатный, то, считайте, сделали себе еще один подарок. Наконец, выбрав на десерт свежие фрукты, а не пирожное, можете поздравить себя со здоровым обедом. Перечисленные здоровые альтернативы позволяют избавиться от лишнего жира в рационе питания, а значит, и помогают эффективной работе лептина.

    В-третьих, физические упражнения усиливают восприимчивость организма к лептину

    Итоги исследования Гарвардского университета с участием 268 медицинских работников показали, что у мужчин, регулярно занимающихся спортом, чувствительность к лептину значительно выше, чем у ведущих пассивный образ жизни.8 Это означает, что физическая активность заставляет лептин – сколько бы его ни было – работать прилежнее. Прежде, чем броситься в магазин за спортивным костюмом и кроссовками, помните, что Вам не нужно бежать марафон. Достаточно ежедневной получасовой пробежки или прогулки быстрым шагом. Это благотворно скажется на деятельности лептина. Подробнее о физических упражнениях в главе 10.

    Клетки организма готовы производить лептин целый день. В свою очередь, он обуздывает аппетит и оживляет метаболизм. Чтобы заставить лептин работать в полную силу, воспользуйтесь «правилом десяти» во избежание малокалорийных диет, сократите потребление жира и приучите себя к регулярной физической активности. Об остальном организм позаботится сам. Как видите, все выполнимо, и это может подтвердить дальнейшая история Луиз. Она зареклась садиться на низкокалорийные диеты. После небольшой кулинарной консультации она сумела почти полностью выбросить жир из рациона. Наконец, она занялась спортом и вошла во вкус регулярных тренировок. Луиз не только грамотно и с пользой для здоровья сбросила вес, но и научилась поддерживать его в норме. В отличие от предыдущих травматичных экспериментов с диетами, новый комплекс питания и занятий спортом наполнил ее здоровьем и гармонией, позволил вновь ощутить естественные чувства голода и сытости, а также вернул ей контроль над собственным аппетитом. Когда Вы решитесь последовать примеру Луиз, будьте терпеливы по отношению к своему организму. Если однажды Вы серьезно повредили механизмы сдерживания аппетита, потребуется какое-то время, чтобы их восстановить – но у Вас получится.

    Трудно свыкнуться с мыслью, что первым правилом похудения является избегать диет, – или точнее, избегать общепринятых старомодных диет с подсчетом и ограничением калорий, – но это, очевидно, главный совет. Последовав ему, Вы будете на страже своего аппетита. В следующей главе мы рассмотрим периоды в жизни, когда аппетит и тяга к перекусыванию срываются, как с цепи, а также то, как предупредить это явление.

    ЛЕПТИН И ПОТЕРЯ ВЕСА У МУЖЧИН

    5

    ЛЕПТИН И ПОТЕРЯ ВЕСА У МУЖЧИН

    ЛЕПТИН – это гормон насыщения, выделяемый преимущественно жировыми клетками, и участвующий в регулировании пищевого поведения и термогенезе посредством снижения аппетита.

    Уменьшение выработки организмом лептина во время жесткой малокалорийной диеты ведет к снижению энергозатрат: обмен веществ переходит на режим экономии. Исследователи задались вопросом, возможно ли за счет дополнительного введения лептина избежать замедления метаболизма. Участников эксперимента – мужчин с избыточным весом – разделили на две группы и посадили всего на 500 ккал. в день. На 46 суток! Первая группа получала лептин (80 мг в сутки), вторая – плацебо. Далее оценивались:

    • изменения процента жира в организме;
    • энергозатраты;
    • уровень аппетита
    • комплекс показателей обмена веществ.

    В первой группе средняя потеря веса составила 14,6 кг (плюс-минус 0,8 кг), во второй – 11,08 кг (плюс-минус 0,9 кг). Мужчины, получавшие лептин, испытали значительное снижение аппетита. Диета переносилась ими легче. Никаких других существенных различий более отмечено не было.

    Эти результаты открывают перспективы терапевтического применения лептина в борьбе с ожирением, хотя в механизме действия лептина еще много неизвестного. В частности, предстоит еще прояснить связь лептина с инсулином.

    Лептин  Действие лептина,

    5

    Лептин

     Действие лептина, одного из важнейших гормонов, участвующих в регуляции пищевого поведения, определяется его воздействием на особую разновидность нервных клеток в головном мозгу. Этот эффект американским ученым из Гарвардского университета удалось продемонстрировать в экспериментах на лабораторных мышах.

    Как известно, лептин вырабатывается жировыми клетками, под его действием снижается аппетит и, соответственно, потребление пищи, увеличиваются энергетические траты организма. Ученые уже делали предположение, что он воздействует на проопиомеланокортиновые нейроны в гипоталамусе – отделе головного мозга, но прямых доказательств этого не было.

    Ученые под руководством Нины Бальтазар (Nina Balthasar) и Роберто Коппари (Roberto Coppari) вывели специальных мышей, у которых с поверхности проопиомеланокортиновых нейронов были удалены рецепторы к лептину. Оказалось, что в результате этого за счет жировой ткани значительно повышался вес мышей.

    Однако в своей статье на страницах научного журнала Neuron, авторы отметили, что увеличение массы тела было не таким значительным, как ожидалось. Они предположили, что в отсутствие действия лептина на проопиомеланокортиновые нейроны запускается какой-то компенсаторный механизм, который не позволяет бесконтрольно набирать массу.

    Лептин – это «противоожирительный» гормон. Чем меньше мы едим, тем меньше организм вырабатывает лептина.

    Следовательно, для того, чтобы похудеть, надо НОРМАЛЬНО ЕСТЬ, а не сидеть на голодной диете. Не очень привычно это читать в связи с лептином. Привычнее читать сетования типа: «Ученые надеются со временем создать эффективное лекарство против ожирения, а пока нам приходится надеяться на собственные силы». В этих сетованиях нет особого лукавства. Но вот только почему большинство из нас воспринимает слова «надеяться на собственные силы» как немедленную команду к самоистязанию голодом?!?

    «Как поддерживается в норме стабильный вес тела в долговременной перспективе? Наверно, и здесь не обходится без механизма регулирования аппетита? Конечно. После праздничных пищевых оргий, например, жировые клетки организма секретируют меньше гормона лептина. Мозг отвечает на снижение уровня лептина командой угнетения аппетита. И наоборот, когда энергетические резервы организма истощаются после поста, лептина вырабатывается больше, и аппетит усиливается. Так в норме. А при значительном избытке веса, когда жировых клеток слишком много, лептина становится избыточно много, и он перестает играть свою роль сигнальщика насыщения. Мало того, проявляет коварство, способствуя тромбообразованию и повышая риск сердечно-сосудистой патологии».

    Когда Вы кушаете слишком мало или пропускаете время еды, мозг не получает сигналов о насыщении и дает организму команду усиленно запасать в жир все съедобное подряд, что попадется, и в неограниченных размерах. Что же получается, к примеру, если в течение всей недели «строго соблюдать», а в субботу-воскресенье «позволять себе»? Идет вразнос вся лептиновая механика: сигналы о насыщении исчезают, человек продолжает есть даже тогда, когда уже поглотил достаточное для покрытия текущих энергозатрат количество калорий. Наступает понедельник, с тяжелым сердцем встаем мы утром на весы, чтобы отравить себе прибавкой в 2 кг и предстоящей голодовкой всю новую неделю. Некоторые люди, приучившие себя к чередованию праздников живота с пищевой рахметовщиной, ввели свой организм в режим постоянного ожидания голода и, соответственно, ускоренного запасания жира. Грустно, но исправимо. Кушайте на здоровье.

    Ожирение в области живота является наиболее опасным Помогите похудеть себе сами: самая эффективная диета для похудения – это самоконтроль хорошего человека должно быть в меру Как правильно питаться, чтобы успешно похудеть без диет и действительно оздоровить свой организм обертывание для похудения: миф или реальность