Как похудеть в домашних условиях.

Секрет похудения в домашних условиях прост: переключиться с сахаросжигающего режима на жиросжигающий


Меньше инсулина, больше жизни

Почему нужно низкий уровень инсулина, если хотим жить дольше?

Физические упражнения могут заменить множество лекарств

Зачем нужны физические упражнения?

99 из 100 принимающих станины не нуждаются в них!

99 из 100 принимающих станины не нуждаются в них!

диета для здоровья, омоложения и долголетия

Диета для здоровья, омоложения и долголетия

подсчет калорий  признали бесполезным занятием

подсчет калорий  признали бесполезным занятием

Эффективность глюкозамина и хондроитина (Хондропротекторы) - миф или реалность?
Прием глюкозамина для суставов равна как плацебо эффект

Как вылечить артериальную гипертензию или гипертонию без лекарств?

Как вылечить артериальную гипертензию без лекарств?

Деволюция человека - человек не произошёл от обезьяны

Деволюция человека - человек не произошёл от обезьяны

Что мужчины должны делать, чтобы женщины не имитировали оргазма?

Что мужчины должны делать, чтобы женщины не имитировали оргазма?

остеопороз не вызвано недостатком кальция

Препараты кальция и молоко не лечат остеопороз!

Лучшая прививка или вакцинация – та, которая не сделана!

Лучшая прививка или вакцинация – та, которая не сделана!

Почему алкоголь в умеренных дозах способствует долголетию?

Почему алкоголь в умеренных дозах способствует долголетию?

Ожирение не наследуется - эпигенетическая болезнь

Ожирение не наследуется - эпигенетическая болезнь

http://zenslim.ru/content/%D0%9F%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BC%D1%83-%D0%B2%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%8E%D1%82-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D1%8B-%D1%81-%D0%BF%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BD%D1%86%D0%B8%D0%B5%D0%B9

Почему возникают проблемы с потенцией?

Сухие завтраки не полезны, чем жареный сладкий пончик!

Сухие завтраки не полезны, чем жареный сладкий пончик!

частое питание малыми порциями может причинить вред вашему здоровью

частое питание малыми порциями может причинить вред вашему здоровью

В грудном молоке содержится более 700 видов бактерий

В грудном молоке содержится более 700 видов бактерий

Углекислый газ важнее кислорода для жизни

Углекислый газ важнее кислорода для жизни

Активированный уголь – не средство для похудения

Активированный уголь – не средство для похудения

Зачем голодать? Один день голодания омолаживает на 3 месяца

Зачем голодать? Один день голодания омолаживает на 3 месяца

Теория сбалансированного питания и калорийный подход к питанию — ложь

Теория сбалансированного питания и калорийный подход к питанию — ложь

нужно ли кодирование от алкоголизма?

Нужно ли кодирование от алкоголизма?

Благодарность дает силу и научить невозможному

Благодарность дает силу и научить невозможному

Мифы о пользе сыроедения

Мифы о пользе сыроедения

Синий свет сильно подавляет выработку мелатонина и мешает спать!

Синий свет сильно подавляет выработку мелатонина и мешает спать!

структурированная вода и похудение

Четыре благородные истины здорового веса

Как похудеть с инсулинорезистентностью?

Лучший способ набрать вес, это следование ограничительным диетам

Большой живот – причина преждевременной смерти

Если сбросить 5-7% от общего веса тела, то храп прекратится с вероятностью в 50%

Основные мифы о похудении

Самый эффективный способ убрать жир с боков живота

Обычно это шокирует, когда вы осознаете происхождение своих убеждений. Были ли вы удивлены, возмущены, просвещены, но нужно первоначально узнать, почему вы верите и во что вы верите.

И теперь давайте рассмотрим наиболее распространенные мифы о похудении.

миф о похудении №1 -Можно есть сколько угодно, и при этом не набирать вес или даже стройнеть.

Непосредственная причина нарастания массы жира в организме всегда одна, и заключается она в преобладании энергии, поступающей с пищей, над энергией израсходованной. Другими словами, если человек съедает больше пищи, чем он способен израсходовать для обслуживания текущих энергозатрат организма, то избыток энергии будет переходить в жир, и только в случае отрицательного энергетического баланса возможно снижение веса. И никаких других научно обоснованных методов снижения веса просто не существует.

Утверждения: «Вы можете есть столько, сколько хотите, и будете стройной», «Калории не нужно считать» – являются крупнейшими и наиболее вредными мифами. Конечно, строгий подсчет калорий имеет ограничения. Неточная маркировка питания, взвешивание и их измерение, недооценка размеров порции еды, все, что вы едите, приводят к результатам, далеким от идеальной науки. И это только со стороны приема пищи. Что касается расходов, вы только можете получить приблизительную цифру того, сколько калорий вы на самом деле сжигаете.

Некоторые люди считают порции пищи, а не калории, а затем просто определят размер порции в соответствии с их результатами. Это может быть эффективным подходом, и если вы угадаете, то теряете вес. Если вы догадались неправильно, вы поправляетесь. Подсчет калорий является идеальным, поскольку он увеличивает осведомленность и бдительность. Однако не обязательно точно знать, сколько калорий вы едите, до тех пор, пока вы понимаете уравнение баланса энергии на  интеллектуальном уровне и знаете, как применять его в вашей повседневной жизни.

Многие люди по-прежнему отрицают закон баланса калорий, вопреки научному доказательству. Например, некоторые сторонники низкоуглеводной диеты считают, что пока вы ограничиваете углеводы, вы можете съесть столько, сколько хотите. Уверяем вас, если ваш основной обмен на уровне 2000 калорий в день, а вы едите 3000 калорий в день из белков и жиров (без углеводов), то вы увеличиваете отложение жира. Как закон гравитации, закон энергетического баланса продолжает работать, верите вы в это или нет.

миф о похудении №2 - У полных людей замедленный обмен веществ

Люди с избыточным весом часто утверждают, что медленный метаболизм является причиной того, что они не могут срочно похудеть. Это время от времени опровергалось в жестко контролируемых экспериментальных исследованиях. Независимо от того, верите вы или нет, но верно обратное. Мужчины и женщины с большой массой тела реально сжигают больше калорий, поскольку метаболизм напрямую связан с общей массой тела и мышечной массой. Проще говоря, крупные люди сжигают больше калорий, чем маленькие люди. Кроме того, стоимость энергии для перемещения больших тел больше, чем стоимость энергии для перемещения маленьких тел. Любой человек, кто сомневается в этом, должен с 30 килограммовым рюкзаком отправиться в поход, а потом судить. Очевидно, что, если вы тащите с собой лишний вес, вы сжигаете больше калорий. Справедливо и обратное: после того, как сбросите
вес, вы сжигаете меньше калорий, чтобы переместить легкое тело. Если вы будете продолжать кушать столько же для вашего меньшего тела, как вы делали для большего тела, ваш дефицит калорий сокращается так же, как вы теряете вес. Это не только частично объясняет миф «медленный метаболизм», но также помогает объяснить весовое плато и рецидив веса. У людей, страдающих ожирением, проблема часто состоит в том, что они просто не осознают количество пищи, съеденной за день. Итог: почти все мы не умеем правильно угадывать количество наших калорий.

миф о похудении №3 - Поправляются от углеводов, жиров (нужное подчеркнуть)

Советы исключить из рациона какой-нибудь компонент появляются с завидной регулярностью и несут в себе наибольшую опасность. Большинство, например, до сих пор думает, что жировая ткань формируется только из потребляемых в пищу жиров. Те, кто в это не верит, твердо убеждены, что поправляются только от углеводов.

Почему большинство люди так боится диетического жира? Кажется, вполне разумно предположить, что пищевой жир и телесный жир, в конце концов, это одно и то же, правда? Это звучит правдоподобно, но это заблуждение.

Еще одно предположение – «жир делает вас жирным», действительно существуют исследования, подтверждающие этот факт. Это еще один классический случай путаницы в корреляции с причинно-следственной связью. Правда в том, что, люди просто едят больше калорий за счет жиров. Однако это еще не означает, что потребление жиров является причиной ожирения. Вы можете съесть большой процент калорий за счет потребления жиров, но, если вы находитесь в дефиците калории, вы все равно будете терять вес.

Многое из того, что мы говорили о диетических жирах, относится и к углеводам. Вы можете есть довольно большую долю калорий из углеводов и терять вес пока вы остаетесь в дефиците калорий. Если это так, то почему низкоуглеводные диеты так популярны и можно ли похудеть, сидя на них? Однако сокращение углеводов может быть эффективным методом борьбы с жиром, хотя большинство людей не понимают истинную причину. На самом деле, дело вообще не в углеводах. Дело в регуляции калорий и аппетита. Многие люди, сидящие на низкоуглеводной диете, не хотят признавать это, но причина эффективности диеты в том, что, сокращая углеводы, трудно переесть. Т.е. вы теряете вес не потому, что съели меньше углеводов, а потому что съели меньше калорий.

Посмотрите, легко ли переесть, если вам скажут: «Ешь все, что хочешь, но только мясо, зелень и овощи». Вы действительно начнете быстро стройнеть, но не потому, что у вас мало углеводов в рационе, а потому, что у вас мало калорий в рационе. Проблема в том, что люди не могут долго ограничивать себя в чем-то. Поэтому рано или поздно вы сорветесь с этой диеты, подобно тому, как люди срываются с любой другой.

Жир в вашем организме появляется вследствие получения избыточного количества калорий. Наш организм устроен так, что он может сделать жиры практически из чего угодно. И вы можете пытаться убрать жир с боков живота, но организм всегда найдет лазейку, как организовать себе запас на черный день.

миф о похудении №4 - Считать калории не обязательно – и так видно, какая пища жирная, а какая нет

Жирный живот вырастает не от избытка жира, а от избытка калорий. С каждым граммом жира вы получаете 9 ккал, с каждым граммом углеводов и белков – 4 ккал. Концентрированные жиры сосредоточены в чистых жирных продуктах, включая растительные масла, сливочное масло, маргарин и сало. Эти продукты можно назвать «видимым жиром», то есть в них жир виден «невооруженным» взглядом. Почти все калорий в этих продуктах составляют жиры, дающие около 4-5 граммов жира на 1 чайную ложку. Во многих продуктах содержатся «скрытые жиры». 100 г салата из помидоров и огурцов содержит примерно 20 ккал. Если в него заправить 1 чайную ложку оливкового масла (45 ккал), то салат получается 65 ккал, из них 70% получается жир. Не стоит придавать большое значение информации о низком содержании жира, которую иногда можно увидеть на этикетке того или иного продукта. Этикетка рассказывает только о том, сколько в пище содержится жира в процентах от веса, а не от калорий. Например, цельное молоко на 96,5% обезжирено, и всего на 3,5% представляет собой жир (на этикетке будет указано «3,5% молочного жира»).

Так, в 100 г натурального коровьего молока содержится в среднем 3,2 г белка, 3,6 г жира, 4,8 г молочного сахара, 87,3 г воды и 1,1 г микроэлементов; калорийность составляет 64,4 ккал. Однако жир составляет около 50% калорий в цельном молоке, так как 3,6 г жира соответствует 32,4 ккал. Видите!!! Очевидно, что кусок масла в 150 ккал и яблоко в 150 ккал не одно и то же. Качество калорий напрямую определяет исход вашей битвы с лишним жиром.

миф о похудении №5 - Изменение рациона питания для здоровья и потери веса одно и то же

Есть большая разница между питательностью и калорийностью различных пищевых продуктов. Ожирение обычно совпадает с другими проблемами здоровья, в том числе гипертонией, диабетом 2 типа, высоким уровнем холестерина, высоким содержанием сахара в крови и высоким уровнем триглицеридов. Но парадокс в том, что, во-первых, вы можете быть здоровыми, имея нежелательный избыток жира в организме, и вы можете быть стройными, имея проблемы со здоровьем. Вторая часть парадокса заключается в том, что можно есть белый сахар, белую муку или практически любой другой фаст-фуд и терять жир, если вы будете потреблять лишь небольшое количество таких продуктов, и вы останетесь в дефиците калорий. И наоборот, если вы будете потреблять полезные калории больше, чем расходуете, то будете поправляться, оставаясь здоровыми. Прибавление или снижение веса диктуется, прежде всего, количеством калорий. Здоровье диктуется, прежде всего, качеством калорий. В идеале необходимо правильное сочетание количества и качества калорий, а не одного или другого. Как правило, они пересекаются, но они не всегда одинаковые.

миф о похудении №6 - Не есть после 6 часов вечера

Да, действительно, перед сном не имеет смысла много есть, но не все так просто. Если вы едите в общей сложности намного больше калорий, чем нужно, томиф о похудении №6 - Не есть после 6 часов вечера

не имеет принципиального значения, будете ли вы есть после 6 вечера или нет. На самом деле не существует ни одного исследования, которое бы доказало, что питание вечером ведет к более интенсивному накоплению жира, чем утром или днем. Напротив, существует масса доказательств того, что вечерний прием пищи даже полезнее, чем утренний или дневной. Ведь утром или днем мы должны работать сразу после еды, следовательно, органы пищеварения по лучают недостаточно крови для своей нормальной работы. А после ужина мы отдыхаем, и пищеварение протекает наилучшим образом. Вряд ли подобный запрет был заложен самой природой. Предки наши, забив на закате мамонта, не ждали утра, а съедали его тут же.

Самые сильные аргументы на этот счет приводятся исследованиями здоровья и состава тела во время и после Рамадана. Этот режим питания, подразумевающий ночные обжорства, имеет либо нейтральное, либо благотворное влияние на процент жира в организме и маркеры здоровья. Это достаточно экстремальный и показательный пример. Люди буквально набрасываются на углеводистую пищу и угощения посреди ночи без каких-либо негативных последствий. В то время, как в странном мире бодибилдинга и фитнеса люди беспокоятся о 50г углеводов, принятых в последний прием пищи.

Главное – не переедать в целом за сутки, а в какое время есть – не так существенно. Если вы захотите перекусить перед сном, сначала подумайте о том, сколько калорий вы уже съели за день.

Принято считать, что лучше есть больше в первой половине дня и меньше во второй. Поздние ужины связывают с набором веса или осложнением процесса худения. Это утверждение облекли в форму совета “завтрак съешь сам, обеды раздели с другом, а ужин отдай врагу.”

Одно исследование, сопоставляющее два режима питания, одно из которых подразумевало прием основной части еды в утреннее время, а другое в вечернее, выявило более положительные результаты в вечерней группе. Хоть утренняя группа потеряла больше веса, вся дополнительная потеря пришлась на мышечную массу. Вечерняя группа удержала больше сухой массы, что вылилось в меньший процент жира в организме.

Позднее питание и диетическая эпидемиология

Нормально ли есть ужин за 1-2 часа до сна? Обратите внимание, что каждое чертово млекопитающее, питающееся мясом, отходит ко сну после того, как съест большое количество пищи. Например, львы, собаки, медведи, но каким-то образом диетологи пришли к выводу, что мы типа эволюционировали. Было бы здорово, если бы кто-нибудь предъявил какие-то доказательства, что есть перед сном вредно. Действительно, как диетологи пришли к выводу, что есть на ночь для нас вредно?

Этот миф следствие другой ошибки, принятие статистики за причину в диетической эпидемиологии. Есть много статистических исследований, которые показали связь индекса массы тела (BMI, используется для определения ожирения) и потреблением калорий в вечернее время.

Это совпадение объясняется простым фактом, что среднестатистический Иван Иванов, который много есть вечером, также потребляет большее количество калорий вообще. Из этого исследования, проведенного на основе дневников питания, видно, что любители поесть вечером в среднем потребляют на 248 калорий в день больше, чем другая группа.

Связь времени приема пищи и жира также видна в исследованиях пищевых привычек. Люди, которые пропускают завтраки и другие приемы пищи и едят по вечерам, в среднем толще и менее здоровы, чем люди завтракающие, питающиеся регулярно и не злоупотребляющие вечерними трапезами. Это само по себе никак не связано с временем приема пищи, тут дело неупорядоченном подходе к питанию.

Питающиеся по вечерам не только потребляют больше калорий, но ещё и меньше спят, и ведут сидячий образ жизни, т.е. зависают перед телеком, дольше сидят за компом, что также ведет к набору веса.

Есть люди-жаворонки, активные утром, им трудно исключить завтрак, проще убрать обед или ужин. Есть люди-совы, активные вечером, которые не могут утром завтракать, потому что не чувствуют голода, им легче исключить завтрак, но зато надо поздно поужинать.  Главное, не заставляйте себя есть насильно, если не хочется. Ешьте только тогда, когда хочется по-настоящему. Если уходите из дому рано и работаете весь день без возможности хорошо пообедать – завтракайте плотно и ужинайте плотно, когда возвращаетесь домой. Выбросьте из головы предрассудок, что есть перед сном вредно.  

Есть не вредно, когда вы голодны!  Вредно есть "для профилактики" или от нечего делать.

Самое большой миф о похудении – это «отдай ужин врагу». Если ваши тренировки приходятся на 7-8 вечера, а после тренировки вы не восстановите силы сбалансированным приемом пищи, то можно сказать, что вы не только не сделали хорошо для своего организма, но и навредили ему.

Даже если вас и не интересует наращивание мышц, все равно очень важно инициировать хоть какую-то выработку инсулина после силовых тренировок. Это остановит вызванный тренировками катаболизм, а также направит глюкозу и аминокислоты в мышечные клетки. Иначе вы обнаружите, что теряете ценную мышечную ткань, и, следовательно, мешаете работе метаболического механизма, который сжигает жир.

После силовых тренировок, инсулин не будет преобразовывать глюкозу в жир, если он сможет сразу сохранить ее в виде гликогена. После интенсивных тренировок с отягощением, гликоген, как в мышцах, так и в печени истощается, и они готовы принять большое количество глюкозы. Поэтому, в этот время можно не скромничать с углеводами.

Вы же не хотите после похудения быть похожим на обтянутый кожей скелет, не так ли? А именно в это вы и превратитесь, если не будете давать своим мышцам крайне нужные им углеводы и аминокислоты.

Кроме того, данный миф о похудении не выдерживает никакой критики, если кто-то в 17:50 (например) наестся сладким, жирным, да так, что трудно будет встать из-за стола, то вполне вероятно, что более поздний ужин ему будет просто лень есть. Ясно, что ни о какой стройности и речи быть не может. Не говоря уже о здоровье, а как похудеть - этот вопрос с таким режимом питания в скором времени встанет для вас очень остро.

Все дело не только в том, когда вы едите, а в том, что вы едите.

Помните: каждая еда, любая еда запускает в кровь инсулин, а много инсулина – это плохо.

миф о похудении №7 - У меня есть лишний вес, и я хочу похудеть на 10 кг

Нет такого понятия, как «лишний вес». Есть понятие лишний жир. Наверняка вы знаете людей, весящих 90 кг, но имеющих красивое тело без жира. Также наверняка знаете людей, вес которых не превышает 65 кг, но малое количество мышц и большое количество жира делает их «маленькими толстячками». У них нет «лишнего веса», но есть много лишнего жира. Ориентируйтесь на жир и забудьте такое понятие, как «лишний вес», т.к. вы хотите сбрасывать жир, а не вес.

Среднестатистической здоровой женщине (70 кг) требуется около 2000 кал в день. Значит в неделю 14 000 ккал. Представим себе крайний вариант – эта женщина решила во что бы то ни стало постройнеть и села на полную голодовку. Мы знаем, что в 1 г жире есть 9 ккал, тогда получим, что, теоретически она сможет избавиться около 1,5 кг жира!!! Парадокс в том, что, действительно, можно похудеть на 2 кг веса за день, и на 5кг за неделю если перестать пить воду и с помощью мочегонных, но за счет мышц и воды, в основном.

Первые несколько дней голодания вес теряется по килограмму в день. Любой врач знает, на чем основан этот эффект – в первые дни голодания запасы жира в жировых подушках или складках вообще никак не затрагиваются. Процесс жизнедеятельности протекает за счет быстродоступных запасов энергии – гликогена, который находится в печени и мышцах. Вместе с гликогеном и его разновидностью – крахмалом организм теряет воду, т.к. один грамм крахмала связан с четырьмя граммами воды. Этим объясняется высокая потеря веса в первых днях голодания. Вместо жира теряется вода!

Это и создает иллюзию потери веса, а между тем, после выхода из голодания вместе с запасами гликогена вернутся и запасы вода – вес очень быстро будет восстановлен. Причем последующее восстановление веса будет превышать исходный уровень. Кстати, этот метод широко применяется в животноводстве. Бычков и коров перед убоем держат на голодном пайке, а потом дают нагуляться. Масса тела животных резко подскакивает вверх и выход мяса с туши существенно увеличивается. Дешево и эффективно.

миф о похудении №7 - Лишний вес передается по наследству

По данным последних исследований, из проекта «Геном человека», известно, что существует значительное генетическое влияние на ожирение. Тем не менее, ученые говорят, что серьезные мутации в гене ожирения редки среди людей и вызывает сомнения, что генетика может стать непосредственной причиной нынешней эпидемии ожирения.

Эпидемия ожирения, с которой мы сталкиваемся, развивалась только в течение последних пятидесяти лет, и не может быть объяснена изменениями в нашем геноме. Это только тогда, когда генетическая предрасположенность пересекается с «жирогенной окружающей средой», где высоко калорийные обработанные пищевые продукты доступны легко и поощряется сидячий образ жизни, вот тогда гены выразят себя.

Распространенное мнение о том, что избыточный вес передается по наследству - не выдерживает никакой критики! Как вы и сами понимаете, в процессе эволюции закреплялись только те признаки, которые позволяли выжить индивидууму и продолжить род далее. Если человек имел избыточную массу тела, то, соответственно он первым попадал в лапы хищников и такие признаки были элиминированы давлением эволюционного отбора. Это тем более касается детского ожирения, когда идет интенсивное развитие организма, и он работает крайне рационально.

Правильно сказать, что наследуются особенности телосложения, но не полнота. Назвать крепко сложенного человека (конституциональный тип - гиперстеник) толстым - никому в голову не придет. То же относится и к стройным телосложениям (конституциональный тип - астеник) - это нормальные варианты телосложений и пропорций тела.

Множество проведенных исследований показали, что родители передают детям привычки в питании и отношение к пище вообще. Это срабатывает достаточно эффективно, особенно в тех случаях, когда регуляторные механизмы контроля массы тела, которые определены генетически, имеют небольшой запас "прочности". Полнота не наследуется - наследуется устойчивость или "неустойчивость" к полноте.

Ожирение - эпигенетическая болезнь

Поэтому, утверждение, что генетика является более влиятельной, чем поведение и образ жизни, совершенно не соответствует действительности. Ожирение представляет собой сложную проблему со многими причинами, и генетика – только одна часть. Хотя многие люди предпочитают возлагать всю вину на что-то вне их контроля, в настоящее время все данные говорят, что нынешнее состояние вашего тела, это прежде всего продукт вашего собственного образа жизни, социальных влияний, поведения и мышления, а не только генетики.

миф о похудении №8 - Ешьте маленькими порциями, чтобы контролировать уровень глюкозы или Питайтесь «часто и понемногу» чтобы лучше контролировать чувство голода

Согласно легионам диетологических «экспертов», небольшие порции еды, поглощаемые через равные промежутки времени в течение дня, помогут вам избежать атак голода, сохранять энергичность и поддерживать на высоте ваши умственные способности. Однако, вопреки тому, во что верит большинство людей, уровень сахара в крови у нормального здорового человека – это очень хорошо саморегулирующаяся система. Уровень сахара не скачет и не прыгает туда-сюда, как шимпанзе на амфетаминах и не обрушивается вниз от того, что вы провели несколько часов без еды. Или даже целый день без еды. Или даже целую неделю, если уж на то пошло.

Например, Если вы будете поститься 23 часа и потом побегаете 90 минут с пульсом 70-75% от максимального, ваш сахар будет на том же уровне, на каком он был бы, если бы вы бегали в накормленном состоянии.

Нет никакой необходимости питаться регулярно, чтобы «поддерживать» уровень сахара в крови, поскольку он отлично поддерживается сам по себе и адаптируется к любому режиму питания, какой вы выбираете.

Вне всякого сомнения, предпочтительное количество приемов пищи - вещь индивидуальная. Но претендующие на абсолютную истину и базирующиеся на исследованиях, оторванных от реальной жизни заявления, что более частые приемы пищи помогают лучше контролировать аппетит, неверны.

Исследование, проведенное с более близким к жизни сценарием пищевого поведения и более высоким содержанием белка в питании, показало улучшение контроля аппетита при меньшем числе приемов пищи и большем объеме порций. Более подробно Почему частое питание малыми порциями может причинить вред вашему здоровью

миф о похудении №9 - Кратковременное воздержание от пищи переведет ваше тело в «режим голодания»

Эффективная адаптация к недостатку пищи была крайне важна в «тяжелые времена» нашей эволюции. Снижение скорости метаболизма в отсутствие пищи позволяло нам протянуть дольше, увеличивая наши шансы на то, что мы все-таки найдем что-нибудь съедобное. Отсутствие пищи буквально означает отсутствие. Это не означает – пропустить обед или не есть 24 часа. Или даже трое суток.

Согласно различным исследованиям,  метаболизм начинает замедляться только после 60ти часов поста (- 8% скорости метаболизма покоя). Другие исследования показывают, что метаболизм начинает замедляться только спустя 72-96 часов.

Казалось бы, парадоксально, но метаболизм даже ускоряется в период кратковременного поста. Конкретные цифры, показанные в исследованиях – от 3,6 до 10% после 36-48 часов. С эволюционной точки зрения – это имеет смысл. Адреналин и норадреналин повышают умственную активность и заставляют нас более активно шевелиться. Превосходная черта, которая заставляет нас искать еду или охотника убить свою жертву, увеличивающая шанс на выживание. Однако после нескольких дней голодания эта черта уже не будет повышать перспективы на выживание и от нее, пожалуй, будет больше вреда, чем пользы. Вместо этого адаптационный механизм, способствующий сохранению энергии, получил бы преимущество. Таким образом, скорость метаболизма увеличивается на короткий период (до 60ти часов).

миф о похудении №10 - Пропуская завтрак, вы рискуете поправиться и наносите вред здоровью

Пропуск завтрака у всех прочно ассоциируется с лишним весом. Объяснение примерно то же самое, как и в случае с редкими приемами пищи и лишним весом. Те, кто не ест завтрак, имеют нерегулярное пищевое поведение и меньше заботятся о здоровье. Также вероятно, что люди, которые пропускают завтрак, могут находиться на диете и, следовательно, весить больше, чем люди, не вынужденные придерживаться диеты. Также примите во внимание тот факт, что люди, которые склонны пропускать завтрак, как правило не сидят и не читают материалы по правильному питанию. Скорее всего, они пытаются бессистемно «сидеть на диете». Это именно те люди, которые сидят на 800-калорийной диете и потом «отрываются», набирая обратно все сброшенные килограммы и еще немного.

Иногда аргументом «за» завтраки служит тот факт, что у нас повышена инсулиновая чувствительность по утрам. Это правда, инсулиновая чувствительность повышается после ночного поста. Или, точнее сказать, вы всегда более инсулино чувствительны в течение первого приема пищи. Инсулиновая чувствительность возрастает после того, как исчерпывается гликоген. Если вы не поели 8-10 часов, запасы гликогена в печени частично истощаяются. Именно это и увеличивает инсулиновую чувствительность – а не то, что наступает некий волшебный период утренних часов. То же самое относится и к тренировкам с отягощением – инсулиновая чувствительность возрастает, когда истощаются запасы гликогена в мышцах. И не исчезает, если вы не поели углеводов после вашей утренней тренировки.

Итак, давайте подведем итоги вышесказанному.

Вы уже начали практиковать важные новые навыки критического мышления, и у вас началась очистка сознания от заблуждений и мифов о похудении, которые могли препятствовать вашему успеху в прошлом. Теперь мы знаем, как отличать лживые лозунги от правдивых, но также понимать, что один правдивый лозунг – это не есть комплексное решение комплексной проблемы. Может быть вы нашли у себя какие-то убеждения, которые вам хотелось бы изменить. Верите ли вы в то, что вы способны изменить свои убеждения? А ведь вам приходилось делать это в прошлом, в противном случае, вы бы до сих пор продолжали верить во все мифы о похудении. У каждого из нас есть свой мавзолей, полный останков оставленных в прошлом убеждений. Вам не удастся просто выбросить убеждение, на его месте останется черная дыра. Вам придется заменить его другим, которое вы предпочли бы иметь на его месте. Теперь давайте найдем, какие новые убеждения и взгляды могут занять свое место в ментальном пространстве после того, как вы бросите старые мифы о похудении.

Ваша оценка: Нет Средняя: 4.7 (28 votes)

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".

Зеленый кофе - правда или миф для похудения?

Зеленый кофе - правда или миф для похудения?

Зеленый кофе - правда или миф? На сегодняшний день многие задумываются, правда ли существует зеленые зерна кофе? И почему же мы раньше о них не слышали? Возможно, это химикат для похудения, или же наоборот - вкусный и хороший кофе?

Поможет ли зеленый кофе похудеть? Вопрос спорный. С одной стороны кофе является великолепным источником кофеина. Кофеин снижает свертываемость крови, активизирует процессы тканевого окисления, увеличивает психическую возбудимость, улучшает концентрацию внимания, поднимает настроение, задерживает наступление утомления. Действуя через симпатоадреналовую систему, усиливает сократимость сердечной мышцы и повышает скорость высвобождения (мобилизации) жирных кислот, увеличивая использование их в качестве энергетического субстрата при выполнении аэробных нагрузок. Поэтому употребление качественного кофе и чая входят в рекомендации всех диетологов работающих в области снижения веса.

Помимо кофеина зеленый кофе отличается высоким содержанием «хлорогеновой кислоты». Именно на нее делают ставки маркетологи, активно продвигающие зеленый кофе, как средство для похудения. Опираясь на ряд исследований, они утверждают, что «хлорогеновая кислота» обладает высокими антиоксидантными свойствами, помогает сохранить молодость и ускорить сжигание жиров. Выяснить так ли это на самом деле достаточно сложно, в интернете преобладают лишь рекламные статьи с общими фразами. Разобраться самостоятельно вряд ли возможно, ведь мало кто из простых пользователей хорошо разбирается в биохимии и физиологии организма.

Эта «чудодейственная» кислота разрушается при термической обработке. Поэтому зеленый кофе, который нам активно рекламируют, как революционное средство для похудения, никоим образом не несет в себе заявленной ценности. Если же вы хотите ощутить на себе полезные свойства зеленого кофе, его надо принимать в виде экстракта, а не напитка.

Диетологи  отмечают, что зеленый кофе является лишь вспомогательным средством при борьбе с лишними килограммами и никак не может заменить физических нагрузок.

Почему мы ночью худеем?

Почему мы ночью худеем?

Когда ночью пища в организм не поступает, снижается концентрация глюкозы в крови и уменьшается  уровень инсулина в крови, и снимается тормоз с центра гипоталамуса, который контролирует выделение  гормона роста.
Под воздействием появившегося в крови гормона роста активизируется выход жира из жировых депо и использование его для энергетических нужд организма.

А как же запасенные нашим организмом углеводы в виде гликогена? Почему не продолжать расходовать их? Дело в том, что все наши нервные ткани, и в том числе и головной мозг, могут питаться исключительно одной только глюкозой.

Кроме этого, даже  сами жирные кислоты начинают препятствовать усвоению глюкозы мышцами.

А когда мы голодаем, причем голодаем естественно, не специально? Правильно! Во сне! Значит, и худеем мы то же во сне. Именно отсюда и растут ноги у фраз «вечером есть меньше углеводов» и «не есть за 3-4 часа до сна».

Какой из всего этого следует вывод? Правильно! Что бы нормально худеть, нужно нормально спать! Не зря ж нам ученные советуют спать не менее 7,5 часов.

Но и это еще не все. Оказывается, даже сам по себе сон влияет на аппетит. Не так давно были открыты гормоны лептин и грелин. Эти гормоны также влияют на чувство голода и насыщения. Грелин образуется в желудочно-кишечном тракте и стимулирует аппетит, а вот лептин, образующийся в жировых клетках, наоборот посылает сигналы о насыщении.

Какая тут связь со сном, спросите вы?  Оказывается, когда мы недосыпаем, понижается уровень лептина. А это будет означает, что наш организм дольше не чувствует насыщения во время еды, а значит и съедаем мы больше. В то же время, тот же «недосып» повышает уровень грелина, а значит,  увеличивает наш аппетит, и мы опять же едим больше.

Получается, что увеличение грелина и уменьшение лептина из–за недосыпания  приводит к перееданию и набору веса.

Проводилось даже целое исследование:
Нашли около 1000 добровольцев, которые сообщали сколько по времени они спали,  регулярно взвешивались   и измеряли уровень лептина и грелина.

И что б вы  думали? У тех, кто спал менее восьми часов, повышался уровень грелина, понижался уровень лептина, и увеличивался процент жира! Т.е. люди от недосыпания тупо толстели!

Именно поэтому, в условиях  голодания, т.е. когда запасы глюкозы в организме не пополняются, организм начинает тщательнейшим образом экономить этот очень нужный и важный продукт. Именно в таких ситуациях организм задействует белки, по сути - наши мышцы для того, что бы переделать их в глюкозу.

Несколько Врачебных мифов, которые могут убить вас

Несколько Врачебных мифов, которые могут убить вас

Врачебный миф 1: Худые люди живут дольше

Результаты исследований показали, что немного лишних килограммов, но не чрезмерное их количество, могут способствовать увеличению продолжительности жизни.

Лишний вес не только не убивает вас, но даже может помочь вам жить дольше. В ходе проведения одного из исследований, ученые проанализировали данные о состоянии здоровья за 12-летний период 11326 людей в возрасте 25 лет и старше. В результате эксперимента обнаружилось, что, в целом, у людей, имеющих избыточный вес, но не страдающих ожирением, было на самом деле меньше шансов умереть, чем у людей с нормальным весом. При этом участники исследования, которые имели недостаток веса, имели больше шансов умереть, чем их коллеги со средним весом. Их риск смерти был на 73% выше, чем у людей с нормальным весом, в то время как риск смерти тех, кто имел избыточный вес, был на 17% ниже, чем у людей со средним весом. Результаты этого исследования показали необходимость пересмотра учеными уровня оптимального веса для взрослых людей.

Медицинский Миф 2: Соль – это вредно

Этот вымысел также был опровергнут. Множество исследований показали, что люди с более высоким уровнем потребления соли, живут дольше.

Медицинский Миф 3: Жирная пища – это зло

На самом деле, все зависит от вида жира. Транс-жиры, добавляемые во множество термически обработанных пищевых продуктов, особенно маргарин, позиционируемый как более полезный для здоровья сердца, чем сливочное масло, являются основной причиной смерти. Ученые считают, что потребление масла гораздо полезнее для здоровья.

Рыбий жир особенно полезен для вашего организма. Дефицит омега-3 жирных кислот является шестой по величине причиной смерти. При этом согласно результатам нового исследования, уровень смертности гораздо выше, чем даже от избыточного потребления транс-жиров. Ученые одного из университетов изучили 12 типов пищевого рациона, образа жизни и метаболических факторов риска, таких как курение табака и высокое кровяное давление и определили уровень смертности, которого можно было бы избежать, если исключить эти факторы. В результате, исследователи отметили, что 72000-96000 смертей ежегодно можно предотвратить, если избегать недостатка омега-3 жирных кислот, по сравнению с 63000-97000 смертями, связанными с высоким уровнем потребления транс-жиров.

Медицинский Миф 4: Потребление яиц повышает уровень холестерина и вредно для вас

Результаты более чем 6 исследований показали, что употребление в пищу 6 яиц в день в течение 6 недель не оказывает существенного влияния на уровень холестерина. Между тем, яйца являются лучшим (наиболее полным) источником полезного белка!

Медицинский Миф 5: Шоколад – это плохо

Темный шоколад содержит большое количество антиоксидантов и оказывает благотворное влияние на ваше здоровье. Просто наслаждайтесь им в умеренных количествах.

Медицинский Миф 6 (наиболее смертельное заблуждение): Вы должны избегать солнечных лучей

Это особенно опасное врачебное заблуждение является причиной возникновения дефицита витамина D, а также причиной 85000 случаев смерти от рака в год только в США. Недостаток витамина D, к тому же, способствует развитию ожирения и многих других проблем со здоровьем. Хотите совет? Избегайте солнечных ожогов, а не солнечных лучей!

Нужно ли игнорировать эти мифы?

Самое большое ваше заблуждение в том, что вещи, которые заставляют вас чувствовать себя хорошо, - это вредно для здоровья. Мы полагаем, что все наоборот! Прислушивайтесь к своему организму. Если вы чувствуете себя лучше не только сейчас, но и с течением времени, возможно, все эти вещи полезны.

Мифы о похудении

Мифы о похудении

Часто женщины озабоченные желанием похудеть как можно быстрее и радикальнее  не руководствуются здравым смыслом, и идут на поводу так называемых мифов о похудении. Ниже я предлагаю рассмотреть самые распространенные из них.
Если не есть – можно быстро похудеть
Теоретически идея верна – ограничив количество пищи мы не даем весу расти, ведь лишние килограммы не могут возникнуть из ниоткуда.
  На практике дела обстоят несколько иначе – организм получает сигнал о том, что поставки продовольствия прекращены и вместо того, чтобы функционировать в обычном режиме, начинает заготовку стратегических запасов на случай длительного голодания.
Основные резервы находятся, что неудивительно, в области бедер и талии. Именно там «хранится» неприкосновенный запас продовольствия на случай беременности или голода. Именно поэтому лишние килограммы с этих зон уходят наиболее медленно.
Максимум спорта = идеальный вес
Невозможно похудеть только при помощи физических нагрузок. Таким образом вы увеличите мышечную массу, сделаете тело более подтянутым. Но животик не уменьшится, потому что жировая прослойка в этой области имеет довольно большой размер. А тренировка мышц не приводит к уменьшению жировой ткани.
Поэтому следует сочетать физические нагрузки с правильным питанием — это обеспечит великолепный результат.
Специальная одежда способствует похудению
Если вы подразумеваете под похудением потерю веса, тогда вышеуказанное утверждение верно. Но следует помнить, что при помощи «спецодежды» вы теряете вес за счет жидкости, запасы которой довольно быстро пополняете своими же силами.
А ведь основная цель худеющих – уменьшить содержание в организме жира, но не жидкости. И никакие чудо-шорты не заставят жир растворяться.
Кстати, аналогичная ситуация и с сауной – с ее помощью можно избавиться от лишней жидкости, но не от жира.
Чтобы похудеть, следует много пить
Да, пить следует много, но только при помощи обильного питья похудеть не получится. А если пить вместо воды сладкие напитки, то эффект и вовсе будет обратным — это очевидно.
Вода способствует выведению из организма токсинов и вредных веществ, но не жира и лишних килограммов. Обильное питье, безусловно, имеет смысл в комплексе с физическими нагрузками и правильным питанием.
Похудеть можно при помощи «волшебной» таблетки
Несмотря на то, что миллионы врачей твердят о том, что таковых не существует, женщины продолжают верить рекламе и скупают чудо-препараты.
«Без труда не выловишь и рыбку из труда» — производители зарабатывают миллионы на нашей лени, продавая нам препараты, применение  которых чревато сбоем в работе организма. 
Можно похудеть при помощи слабительных и мочегонных средств
В кишечнике и мочевом пузыре нет жировых клеток — это очевидно. Как и в вышеописанных случаях, потеря веса происходит вовсе не за счет потери жира.
К тому же, прием подобных препаратов должен контролировать доктор, о чем мы часто «забываем».
Выводы
Не следует быть диетологом или тренером, чтобы уметь разумно подойти к такому важному процессу, как похудение. «Скоро только кошки родятся» — с весом история аналогичная. Не следует верить заманчивым предложениям «минус 20кг за неделю» — если это и возможно, то чревато серьезными сбоями в работе организма.
Только сбалансированное питание (достаточной именно для вас калорийности) и физические упражнения помогут получить желаемый результат.
Начать можно с элементарного подсчета калорийности вашего рациона. Не поверите, но это дает результаты – казалось бы ничего толком не ели, а парочка тысяч ккал есть.
Впрочем, начать лучше с визита к доктору, ведь множество диет и препаратов для похудения категорически запрещены людям с заболеваниями внутренних органах. А ведь мы часто и не подозреваем об их наличии у нас.
А какие мифы о похудении знаете вы?

Ирина Забияка рассказала о секретном похудении и сыне

Ирина Забияка рассказала о секретном похудении и сыне

Популярная певица, солистка группы "Чи-Ли" Ирина Забияка, которая недавно родила своего первого ребенка, в откровенном интервью в первый раз рассказала о периоде беременности, материнстве и некоторых секретах своей красоты. Артистка не стала скрывать, что беременность отразилась на ней не лучшим образом, если обращаться к внешнему виде - она прибавила в весе 19 килограммов, но и избавилась от них также стремительно.
"С появлением ребенка, я поняла, что мое сердце теперь мне не принадлежит. Это любимый человечек. Моменты, когда смотришь на ребенка, который утром просыпается, тянет к тебе ручки и смеется, это самое ценное в жизни", - поведала известная певица.
В настоящее время Матвею три месяца, на свет мальчик появился сразу после Нового года, 6 января. Ирина решила не откладывать работу в долгий ящик, как только малютке исполнилось две недели, певица стала ближе к творчеству. Пока Забияка находится на работе, с ребенком сидит няня. Артистка в данный момент в идеальной форме, несмотря на тот факт, что за время "интересного положения" она набрала аж 19 килограммов. После появления Матвея на свет Ирина в очень сжатые сроки вернулась к привычным формам, чтобы и дальше радовать своих поклонников.

"Никаких диет. Дело в том, что я ни в чем себя не ограничивала. А после родов есть мне просто не хотелось. Я кормила его грудью месяц, потом перешла на смесь. Моя работа связана с постоянными разъездами, а возить с собой на гастроли такого малыша - безумие. Он очень терпеливый мальчик. Он меня очень радует", - призналась Забияка.

На кого же похож ее первенец, Ирина еще и сама не может определить, так как постоянно затрудняется ответить на этот вопрос со стороны друзей и коллег: "Пусть еще немного подрастет, там уже и начнем строить предположения".
Но удивительнее другое, в свои три месяца Матвей уже начинает произносить первые слова, пишет "7 дней". По словам Ирины, ее сынишка развивается гораздо быстрее, нежели она могла предположить. "В полтора месяца вслед за мной он отчетливо повторил: "Ау". Он не просто случайно это сделал, я с ним часто разговаривала и много раз произнесла это слово, а он повторил. Я даже на камеру это записала. Сейчас он говорит "ау", "алле" и "гуля". Ребенок быстро соображает, и я вижу, что это уже человечек какого-то нового поколения. Жду не дождусь, когда он чуть повзрослеет, чтобы везде его брать с собой и реже расставаться", - добавила звезда.

Пугачева впервые раскрыла правду о своем похудении

Пугачева впервые раскрыла правду о своем похудении

Невероятно быстрое похудение знаменитой певицы Аллы Пугачевой наделало немало шумихи. Кто-то говорил, что Алла Борисовна похудела в виду того, что обращалась за помощью к пластическим хирургам, но и нашлись также и те, кто постарался защитить свою любимицу - по их версии Пугачева сбросила все лишние килограммы, сев на жесткую диету.
Но, как это было на самом деле, оставалось загадкой ровно до того момента, пока сама Примадонна не дала комментарий на тему скорого похудения. Это произошло на съемках очередного выпуска шоу "Достояние Республики", когда ей задали прямой вопрос о быстром изменении фигуры.
"У меня на носу были "Рождественские встречи". Спросила рецепт у Кристины, ведь у нее трое детей, а она такая стройняшка. Оказалось, все просто - есть надо без соли! Вот и все!" - поведала звезда. Кстати, на вопрос, что она сама себе пожелает на День рождения, певица ответила: "Дожить до свадьбы внучки Клавы!".

10 мифов о похудении

10 мифов о похудении

Многие из нас мечтают избавиться от лишнего веса, но далеко не всем это удается. Понятно, что причины неудач на поприще борьбы с лишними килограммами могут быть абсолютно разные – каждый человек индивидуален, организм имеет свои уникальные особенности, у всех у нас разная генетика и т.д. Однако существуют распространенные и глубоко засевшие в сознании многих женщин мифы о похудении, которые мешают добиваться заветной цели.  Давайте расставим все точки над i и прекратим, наконец, наступать на одни и те же грабли.

Первый и, наверное, самый распространенный миф: для того, чтобы похудеть, нужно сесть на строгую диету. Это утверждение в корне неверно, потому что эффект от диеты лишь временный и вернувшись к привычному режиму питания, большинство женщин набирают еще больший вес, не говоря уже о вреде диет для организма. Регулярное, умеренное и сбалансированное питание необходимо для нормального обмена веществ, а, следовательно, и для снижения веса.

Миф второй: нужно отдавать предпочтение «диетическому» питанию. Мы взяли слово диетическое в кавычки, потому что большинство женщин считают диетическими такие продукты, как сухие завтраки (овсяные хлопья, мюсли) и т.д. Однако если прочитать информацию на упаковках подобных изделий, станет ясно, что их «диетичность» — не более чем рекламный трюк. В частности, калорийность мюсли порядка 350 Ккал на 100 г — это больше, чем в гамбургере. Для сравнения, в 100 граммах квашеной капусты содержится всего 19 Ккал. Комментарии здесь излишне.

Миф третий: чтобы похудеть, нужно отказаться от ужина. Не так давно диетологи пришли к выводу, что само по себе время приема пищи не играет существенной роли, так как процесс переваривания пищи происходит и во время сна. Главное здесь — это соблюдать норму и не переедать, но это в такой же степени относится и к завтраку, и к обеду. Если же вы регулярно посещаете спортивно-оздоровительный центр, вам нет необходимости беспокоиться подсчетом калорий и нервно смотреть на часы.

Миф четвертый: силовые тренировки помогут похудеть. Еще одно распространенное заблуждение! Силовые тренировки помогают не снизить вес, а увеличить мышечную массу. Для того чтобы стать стройной нужны не силовые, а аэробные нагрузки – кардиотренировки. К примеру, клаймб-тренажер, имитатор подъема по эскалатору, позволяет сжигать калории со скоростью до 1000 Ккал/час, тогда как на обычных силовых тренажерах этот показатель в несколько раз ниже.

Миф пятый: тренировка должна длиться минимум два часа. Это утверждение можно было считать обоснованным в прошлом. Но современные тренажеры позволяют добиваться максимального результата при минимальных затратах времени и сил. В частности, тренировка на виброплатформе длится всего 10 минут, а по эффективности сопоставима одному часу занятия в обычном спортзале на гимнастических тренажерах.

Миф шестой: если вы хотите избавиться от пухлого животика — качайте пресс, то же самое касается и других «проблемных» зон.  Уверовав в этот миф, многие женщины пытаются худеть, выбрав для себя какое-то одно или два упражнения, пренебрегая проработкой других групп мышц. На самом деле невозможно похудеть в какой-то одной области на теле. Избавление от лишнего веса происходит в комплексе. Занимаясь на таких тренажерах, как тонусные столы, можно поочередно прорабатывать все основные группы мышц и не испытывать при этом переутомление. Принцип действия этих тренажеров такой, что когда работает одна группа мышц, другие отдыхают. Поэтому можно многократно увеличить количество повторений упражнения.

Миф седьмой: невозможно похудеть с помощью массажа. Возможно! И для этого совсем не обязательно записываться на прием к массажисту. Такая процедура, как прессотерапия (пневмомассаж) выводит из организма излишки жидкости и вредные вещества, восстанавливает водный баланс, нормализует циркуляцию лимфы. Это улучшает венозное кровообращение и активизирует обменные процессы в жировых клетках, позволяет избавиться от отёков, значительно уменьшить объемы тела.

Миф восьмой: существуют упражнения, которые помогают абсолютно всем – бассейн, бег и пр. На самом деле, если речь идет о похудении, то говорить о какой-то панацее нельзя. Для каждой женщины должна быть составлена индивидуальная программа тренировок и делать это должны профессиональные инструкторы. Иначе есть риск не только разочароваться результатом, но и навредить собственному здоровью.

Миф девятый: заниматься в спортивно-оздоровительных центрах, могут только люди с серьезной физической подготовкой. Это утверждение можно легко оспорить, потому что сегодня существуют такие спортивные клубы, где программа занятий составляется строго в соответствии с индивидуальными особенностями каждого посетителя, а силовые нагрузки сочетаются с релакс-процедурами. Заниматься на тонусных столах, виброплатформе, а также множестве других высокотехнологичных тренажеров может любая женщина вне зависимости от возраста и физической подготовки.

Миф десятый: занятия в спортивно-оздоровительных клубах скучны и утомительны. Здесь следует заметить, что клуб клубу рознь, и то, что характерно для одного, совершенно не свойственно для другого. В частности, занимаясь в сетевых женских спортивно-оздоровительных центрах, клиенты имеют возможность смотреть любимые фильмы и даже читать книги. Кроме того, занятие — это еще и возможность провести время в хорошей компании.

источник: http://wellsmi.ru

Чем опасен поздний ужин?

Чем опасен поздний ужин?

Вряд ли найдётся человек, не слышавший народную мудрость "Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу". Однако в отношении себя мало кто соблюдает это правило. Чревато ли это для здоровья? Да, и ещё как! Индийские йоги знали об этом с незапамятных времен. Современные врачи выяснили  причины этого явления. Их несколько.
Прежде всего, поздний ужин очень неблагоприятно влияет на эндокринную систему. Природой задумано так, что днем человек черпает основную энергию из углеводов, а ночью для поддержания температуры тела, работы сердца, легких и других внутренних органов расходуется энергия из жировых депо. С этой целью днем во время еды поджелудочной железой образуется гормон инсулин, который помогает сгоранию углеводов и сберегает жиры, откладывающиеся в жировые депо. А ночью эндокринная железа гипофиз вырабатывает гормон роста, обеспечивающий сгорание жиров.
Наш организм очень экономно расходует свои жировые запасы. Это древнейший,  выработанный в эволюции инстинкт организма. В случае позднего ужина вырабатывается много инсулина, который как бы сообщает гипофизу, что в организм поступили в достаточном количестве углеводы, и нет необходимости тратить ночью на энергетические нужды драгоценные жировые запасы. Поэтому ночью гипофиз не будет вырабатывать много гормона роста.
А вот это уже настоящая трагедия! И дело не только в том, что за ночь человек не похудеет немного, как и положено ему природой. У гормона роста множество других функций. Рецепторы к этому удивительному гормону обнаружены практически на всех клетках нашего тела. И если ночью гормона роста вырабатывается мало, то страдает весь организм. Наверное, самое страшное, что при этом организм человека ускоренно старится.
Гормон роста - это гормон юности. В юности гипофиз вырабатывает много гормона роста, поэтому подростки растут и, часто, наперекор всем обстоятельствам, великолепно себя чувствуют. Жизнь в них буквально бурлит, сладкоголосая птица юности черпает свои силы именно в гормоне роста. Но обычно после 35 лет выработка гормона роста постепенно уменьшается, и параллельно с этим происходит увядание организма. Поздний ужин, уменьшая секрецию гормона роста, резко ускоряет естественный процесс старения организма.
Другим эндокринным сбоем, который происходит в результате позднего ужина, является избыточная выработка инсулина ночью.
Известно, что избыточная выработка инсулина или гиперинсулинизм (как ответная реакция организма на потребление продуктов из белой муки и сахара) является главным фактором, определяющим возникновение всех современных хронических болезней, которые принято называть "болезнями цивилизации". Это дисбактериоз, ожирение, атеросклероз и гипертоническая болезнь с их исходами в инфаркты и инсульты,  злокачественные новообразования, диабет, остеопороз,  остеохондроз, многочисленные воспалительные заболевания (гастриты, энтериты, колиты, панкреатиты, гепатиты, артриты, дерматиты и др.), аутоиммунные заболевания (ревматоидный артрит, тиреоидит, склеродермия, дерматомиозит, системная красная волчанка и др.), аллергические страдания  (в том числе бронхиальная астма). Важно, что избыток инсулина способствует развитию и психических болезней (депрессии, психозы) и пристрастий (к обжорству, курению, пьянству и наркомании). У маленьких детей избыток инсулина приводит к развитию "детских болезней цивилизации": бесконечных простуд и ОРВИ, дисбактериозу и различным желудочно-кишечным расстройствам, диатезам и аллергиям, а в психической сфере - к синдрому нарушенного внимания, часто с гиперактивностью инсулина.
Как же избыток всего одного гормона может привести к возникновению такого великого множества болезней? Вот некоторые ответы на этот вопрос. Гиперинсулинизм способствует развитию двух болезней - дисбактериозу и ожирению, которые врачи называют "болезнями всех болезней" потому, что они фактически лежат в основе патогенеза всех болезней цивилизации. Как это происходит?
Избыток инсулина заставляет печеночные клетки производить триглицериды и холестерин, структурировать эти жиры в липопротеиды низкой плотности, которые затем с кровью разносятся по организму. Этот процесс подавляет работу и так очень хрупкого и маломощного у человека по сравнению с остальными видами млекопитающих фермента, который присутствует во всех тканях организма - дельта-6-десатуразы и, тем самым, предотвращает образование важного тканевого гормона - простагландина Е-1. Простагландин Е-1 обладает противовоспалительными, противоаллергическими, иммуностимулирующими, антидепрессивными свойствами. Когда простагландина Е-1 в кишечнике будет вырабатываться мало, то местный иммунитет  кишечника будет слабеть и извращаться: вместо защитных антител будут образовываться аллергические антитела, а это способствует развитию в просвете кишечника оппортунистической (условно-патогенной) флоры и формированию дисбактериоза, определяющего, в частности, интоксикацию организма и ослабление иммунной системы.
Избыточный инсулин - это главный жирообразующий гормон организма, так как он направляет поток глюкозы в печень и превращает печень в настоящую жирообразующую фабрику. Инсулин активирует в печени ферменты, превращающие глюкозу в жир, который затем разносится кровью по организму и откладывается в жировых депо. К тому же инсулин так воздействует на определенные ферменты жировой ткани, что облегчает поступление жиров из крови в  жировую ткань (за счет активации фермента липопротеин-липазы), а процесс мобилизации жира из жировой ткани, напротив, выраженно угнетает (за счет подавления активности фермента гормон-зависимой липазы). Поэтому, когда человек, страдающий гиперинсулинизмом, ест хлеб с маслом, то из углеводов хлеба в печени образуется жир, а жиры сливочного масла не сгорают, а откладываются в жировых депо и, фактически, запираются там.
Гиперинсулинизм способствует избыточной выработке холестерина, ассоциированного с липопротеидами низкой плотности (т.н. "плохой" холестерин), и его порче (окислению), что ведет к атеросклерозу.
Гиперинсулинизм способствует задержке натрия в почках, а, значит, и воды. Известно, что 1 г соли задерживает 100 мл воды. Когда объем крови увеличивается, то сердце начинает сокращаться более быстро и мощно, что ведет к повышению верхнего артериального давления. Натрий, а вслед за ним и вода проникают в стенки артериол, стенки артериол отекают, их просвет суживается, что повышает сопротивление току крови. Кроме того,  под действием избытка инсулина возрастает чувствительность сосудов к сигналам от симпатической нервной системы, в результате артериолы особенно легко спазмируются. Сужение артериол и  их склонность к спазмам приводят к повышению нижнего артериального давления.Все это ведет к гипертонии.
Высокий уровень инсулина приводит к тому, что в крови повышается концетрация холестерина и триглицеридов (жиров). Это ослабляет иммунитет, прежде всего клеточный, и, наряду с блокадой фермента дельта-6-десатуразы, предрасполагает к вирусным инфекциям и раку.
Избыток инсулина усиливает активность клеток, разрушающих кости - остеокластов, что вызывает страшное страдание - остеопороз, чреватый тяжелыми переломами и инвалидностью.
Гиперинсулинизм способствует развитию воспалительных и аутоиммунных поражений щитовидной железы,  что ведет к ослаблению ее функций (гипотиреозу) и развитию зоба. Гипотиреоз нарушает функцию всех органов тела человека.
Если избыточная выработка инсулина днем так опасна, то вечерний и ночной синтез инсулина в результате позднего ужина опаснее во много раз! Особенно для детей!
Несравненно быстрее развивается ожирение и все остальные болезни. Этот факт известен давно. Недаром говорят, что одна и та же пища, съеденная вечером, гораздо жирнее, чем съеденная днем. Отчасти, это определяется следующим механизмом. Когда человек ест пищу днем, то инсулин помогает глюкозе проникнуть внутрь работающих мышечных клеток, где глюкоза сгорает и образуется энергия. Но ночью мышцы расслаблены, и глюкозу в них инсулин "загнать" не может, поэтому ночью инсулин направляет поток глюкозы в печень и способствует ее превращению в жир. Возможно, наиболее правильно сравнивать трагические последствия позднего ужина с тем, что происходит в организме при  диабете второго, который  обычно является  расплатой за чрезмерную любовь к рафинированным углеводам. При диабете второго типа или диабете жирных ткани теряют чувствительность к инсулину. Чтобы преодолеть прогрессирующую инсулинорезистентность и помочь глюкозе  пройти внутрь клеток,  поджелудочная железа вырабатывает все больше инсулина. Однако чем дольше длится заболевание, тем труднее это сделать. В итоге в крови одновременно определяются высокие уровни глюкозы и инсулина. Как правило, у больных диабетом второго типа помимо высокого уровня сахара в крови и ожирения по мужскому типу (по типу яблока, когда жир откладывается внутри живота) определяются артериальная гипертония и плохой липидный профиль крови (высокий уровень " плохого холестерина ", низкий уровень хорошего холестерина, высокий уровень триглицеридов). Этот симтомокомплекс называют  " синдромом Х " или  "смертельным квартетом" (1.Высокий сахар крови , 2.Плохой липидный профиль крови , 3.Ожирение по мужскому типу ,4.Артериальная гипертония). Фактически после обильного вечернего застолья в организме во время сна имитируется ситуация диабета второго типа: когда человек спит и его мышцы не работают, то их резистентность к инсулину резко возрастает, поэтому глюкозе трудно попасть в мышцы,  уровень глюкозы и инсулина в крови оказываются надолго повышенными (что со временем и приводит к появлению "смертельного квартета").
Поздний ужин опасен и тем, что при этом часто нарушается сон, т.к. гиперинсулинизм   способствует возбуждению центров симпатической нервной системы. Подобно снотворным и алкоголю еда на ночь ухудшает качество сна, делает его неполноценным. Согласно последним исследованиям, проведенным в Швеции, хроническое недосыпание играет в развитии ожирения еще большую роль, чем обжорство. И причина во многом, опять же, заключается в эндокринных расстройствах. Когда человек плохо спит, то шишковидная железа - эпифиз вырабатывает мало гормона сна мелатонина. Образуется порочный круг. Поздний ужин нарушает сон и выработку мелатонина, а недостаточная выработка мелатонина еще больше нарушает сон.  Как правило, плохо выспавшийся человек склонен к перееданию. С другой стороны существует еще один порочный круг - бессоница рождает ожирение, а ожирение нарушает сон, поскольку, нарушая движения диафрагмы, приводит к гиповентиляции. Обусловленная ожирением гиповентиляция может проявляться храпом, сонными апное (задержками дыхания), беспокойным сном, сонливостью днем.         Одним из важных метаболитов организма человека является эндогенный этанол (спирт), который  оказывает выраженное влияние на настроение, функционирование центров удовлетворенности. Например, подавленное настроение на следующее утро после возлияния (синдром похмелья) в значительной мере связан с тем, что после приема больших доз экзогенного алкоголя резко возрастает активность печеночного фермента алкогольдегидрогеназы (АДГ) - естественного фермента, который расщепляет алкоголь. Организм вырабатывает высокие уровни АДГ, чтобы защититься от принятого спиртного, а при этом разрушается  и эндогенный этанол.
Еда повышает уровень АДГ, а голод наоборот снижает (отчасти поэтому алкоголь, принятый натощак, слабее метаболизируется в печени и оказывает более сильное опъяняющее действие) (73). Поэтому, поздний ужин опасен (особенно для людей, склонных к депрессии) тем, что снизит ночью уровень эндогенного этанола. Напротив, ночной голод дарует возвышенное настроение, поскольку повышает уровень этого замечательного метаболита. Многие люди, которые регулярно занимаются голоданиями, уже заранее предвкушают, как у них повысится настроение. Это связано не только с увеличенным синтезом гормона роста, который фактически является  гормоном радости, но и с увеличением уровня эндогенного этанола в крови. То же относится и к ночному голоду. В одной из своих песен Ю. Визбор пел: "Выпьем и воспарим духом". Однако питье на ночь оказывает обратный эффект, а вот отказ от ужина как раз и позволит добиться нужного состояния. Кстати, эндогенный этанол очень важен не только для осуществления  высшей нервной деятельности человека, но и для здоровья сердечно-сосудистой системы, поскольку он  уменьшает синтез "потенциально плохого" холестерина и слипание тромбоцитов, а, значит, улучшает состояние сосудов и понижает повышенную свертываемость крови, тем самым замедляя развитие атеросклероза. Известно, что с возрастом содержание эндогенного этанола в организме падает, поэтому пожилым людям особенно важен ранний ужин.
Итак, в результате позднего ужина в организме развивается эндокринный дисбаланс, главными чертами которого являются избыточная выработка инсулина и подавленный синтез гормона роста и мелатонина, а также такого важного метаболита, как эндогенный этанол. Это приводит к ускоренному старению организма и развитию болезней цивилизации.

8 мифов про похудение

8 мифов про похудение

Когда речь заходит о различных методах похудения, мы все становимся такими великими экспертами! И с видом опытных знатоков рассказываем своим подругам непроверенную информацию относительно того или иного способа сбросить лишние килограммы. Но иногда стоит поинтересоваться у настоящих специалистов, насколько правдиво то или иное утверждение. Мы поинтересовались и теперь хотим развенчать 10 самых распространенных мифов о достижении стройности фигуры.
1. От смеха толстеешь
Конечно же, это не так. Кто-то, скорее всего, заметил, что полные люди, как правило, более смешливы и жизнерадостны, чем все остальные. Но смех к весу не имеет никакого отношения. Напротив, когда человек смеется, его мышцы начинают сокращаться, и он теряет некоторое количество калорий.
2. Во время сна человек набирает вес
Сон – одна из физиологических потребностей организма. Постоянный недосып приводит к разрушению нервной системы и, в конце концов, - к смерти. Сон никоим образом не способствует набору веса. Во время сна организм функционирует на базальном энергетическом уровне.
3. Курение помогает похудеть
Никотин и остальные субстанции, содержащиеся в табаке, определенным образом влияют на аппетит, но делать из этого вывод, что курение помогает похудеть, совершенно неправильно. Большинство людей после отказа от сигарет начинает поправляться по одной простой причине: они элементарно восполняют едой то, чего им ужасно не хватает – привычной затяжки, и поэтому едят гораздо больше обычного.
4. Когда сильно устаешь, начинаешь толстеть
От чрезмерной усталости человек может начать поправляться только в том случае, если он пытается побороть ее с помощью вкусной и обильной пищи. Некоторые люди чувствуют потребность в сладком, чтобы восполнить нехватку энергии после утомительного рабочего дня, – это дает обманчивое ощущение прилива энергии.
5. От чая можно похудеть
Ест огромное количество травяных чаев, обладающих диуретическими свойствами, но они не способствуют реальному похудению, а всего лишь удаляют из организма лишнюю жидкость.
6. Ужинать вредно для фигуры
Действительно, ужин может здорово навредить вашей фигуре, но лишь в том случае, если вечером съедать много калорийной пищи. Большинство современных людей именно по этой причине и набирают вес: приходя домой после работы, наедаются до отвала, после чего ложатся спать. Самый лучший режим питания – многоразовый, с равномерным распределением калорий.
7. Вегетарианцы быстрее худеют и лучше удерживают вес
Не правило. И на вегетарианской диете можно здорово набрать вес, иногда даже быстрее, чем при обычном режиме питания, принимая во внимание тот факт, что вегетарианцы испытывают нехватку белков. Большое значение имеет общее количество потребляемых калорий, и если оно превышено, то человек начнет аккумулировать жировые запасы.
8. Если есть сладости в первой половине дня, то нельзя испортить фигуру
Конечно, при таком раскладе у вас есть больше шансов избавиться от тех калорий, что вы набрали с утра, - с помощью физических занятий. И все же, если этих калорий уж слишком много, то хоть целый день проведи в спортзале, но ваша страсть к сладостям все равно негативно скажется на фигуре, в какое время суток вы бы ими не лакомились.

Эффективное и безопасное похудение это не миф

Эффективное и безопасное похудение это не миф

Современный ритм жизни не дает нам возможности заниматься собой и своим здоровьем в полной мере. Наша постоянная занятость не дает нам времени и сил для правильного питания и регулярных физических нагрузок. В результате такого быстрого ритма жизни мы и не замечаем как у нас появляются лишние килограммы. А когда обнаруживаем эту прибавку, то стремимся найти эффективную диету, надеясь, что она будет для нас панацеей. Но, таким образом мы не избавляемся от проблемы, а лишь усугубляем ее, ухудшая свое здоровье. 

Похудение, а так же лечение ожирения, в наше время является очень острой и актуальной проблемой для многих людей разного возраста. Ведь, мы, стараясь сэкономить время и силы, не обращаемся к специалистам, а пытаемся самостоятельно решить проблему похудения. Самыми популярными средствами похудения на сегодняшний день являются диеты и лекарственные препараты для снижения веса. Но эти методы так же являются самыми опасными для нашего организма и здоровья в целом. Вы только задумайтесь о том, что «благодаря» диетам, голоданиям, чудо препаратам и рецептам народной медицины, многие люди помимо разочарования от неэффективного похудения получили еще и букет различных хронических заболеваний. Подумайте, стоит ли даже самая популярная диета вашего здоровья? Конечно же, нет. Тем более, что на сегодняшний день существуют абсолютно безопасные и эффективные средства и методы похудения, разработанные квалифицированными специалистами.

Если Для людей которым не безразлично их здоровье, мы советуем уделить немного времени на изучение более щадящие методы похудения как прием Зенслим, который уже более 1000 ч.,  успешно использует для похудения без эффекта «йо-йо». 

 Наиболее актуальными методами похудения на сегодняшний день являются:

·         программа снижения избыточного веса Форммед;

·         кодирование ожирения по методу академика Смелова;

·         кавитация;

·         детоксикация;

·         индивидуальные программы похудения, составленные квалифицированными диетологами.

Причем использование Зенслим позволяет не, только эффективно похудеть, но укрепить свое здоровье.

Если вы хотите похудеть навсегда, то забудьте про разные диеты и сомнительные советы знакомых. Ведь процесс похудения у каждого проходит сугубо индивидуально, в зависимости от особенностей организма человека. Для того чтобы эффективно похудеть необходимо изначально выяснить причину появления лишнего веса, а уж потом действовать. Только таким способом вы  сможете избавиться от ненавистных килограммов раз и навсегда.

Можно ужинать и худеть ночью

Можно ужинать и худеть ночью

Можно ли есть после 6 часов?

Стандартные, ставшие уже привычными, рекомендации многих диетологов о необходимости отказа от ужина, для снижения веса, сильно укоренились в умах людей. Многие пациенты сетуют на недостаток силы воли и прием пищи вечером, несмотря на строжайшие предыдущие запреты диетологов. С этим они связывают свою полноту и невозможность сбросить лишний вес. Многие люди верят в то, что можно быстро и надежно похудеть, если не ужинать. Однако, утверждения о том, что есть после 6 часов вредно не имеют серьезных оснований.

Некоторые специалисты по похудению связывают рекомендации отказа от ужина с учением о биоритмах человеческого организма. Согласно их утверждениям высокая активность пищеварительной системы приходится на утренние часы, а затем постепенно снижается примерно до обеда. В вечернее время, особенно после захода солнца приближается к нулю. Исходя из этого, не стоит принимать пищу в период, когда пищеварительная система "отдыхает".

Давайте вместе поразмыслим над этим объяснением. Ниже приведу таблицу суточной активности классических меридианов, соответствующих органов. Взгляните сами:

 

Максимум энергии в меридианах:

Время суток в часах

легких

3 - 5

толстой кишки

5 - 7

желудка

7 - 9

селезенки, поджелудочной железы

9 - 11

сердца

11 - 13

тонкой кишки

13 - 15

мочевого пузыря

15 - 17

почек

17 - 19

перикарда

19 - 21

трех обогревателей

21 - 23

желчного пузыря

23 - 1

печени

1 - 3

 

Как видите из таблицы, в соответствии с биоритмами, если поесть на ночь то, как раз вы успеваете с 23 до 1 часа ночи хорошенько опорожнить свой желчный пузырь, что в свою очередь помогает перевариванию жирной пищи (желчь как раз для этого и предназначена). С 1час ночи и до 3-х часов прекрасно функционирует печень, относящаяся к крупнейшей пищеварительной железе участвующей в процессах усвоения питательных продуктов и обезвреживания всосавшихся токсинов. К 5-7 часам утра толстый кишечник будет готов удалить не переваренные остатки из нашего организма.

Кое-кто говорит о том, что пища, съеденная на ночь, не переваривается ночью, так как организм спит. По их мнению, процесс пищеварения начинается только утром, после пробуждения. Следовательно, ночью находясь в желудке, пища гниет и с утра организм усваивает токсические продукты гниения и т. д.

Что можно ответить на такие объяснения... Неужели можно серьезно подумать о том, что если вы покушали, а затем вдруг уснули, то уснул и ваш желудок. И весь желудочно-кишечный тракт... остановилась работа ферментов переваривающих пищу... и вот, за 6-7 часов аппетитный кусок пищи превратился в ядовитые отходы...

А как же классическая ситуация в природе: животное, покушав, устраивается в укромном уголке и преспокойно засыпает! Вспомните пословицу: "спит как удав после еды" (не знает, наверное, что внутри у него все гниет). Да посмотрите на своих домашних питомцев - они не исключение. Какой кот откажется от хорошего сна на сытый желудок? А как же малыши, которые только кушают и спят? Неужели пища у них в желудках гниет?

Конечно нет! Напомню о том, что пищеварительная система окружена сложной сетью из более 100 миллионов нервных клеток. Они имеют структуру, подобную таковой в головном мозге, и их функция осуществляется подобным же способом. Система пищеварения работает достаточно автономно. Без сомнения она может подвергаться коррекции со стороны ЦНС (центральной нервной системы - мозга) и ее функции в какой-то степени зависят от нашего эмоционального состояния, но и без участи ЦНС она прекрасно обходится.

Более того, после приема пищи наблюдается эффект централизации кровообращения. Иными словами кровь сосредотачивается в органах брюшной полости, чтобы обеспечить процессы переваривания и усвоения, и в это время нежелательны умственные или физические нагрузки, чтобы не мешать этому процессу. Хочу сразу отметить полную несостоятельность рекомендаций не ложиться после еды, "чтобы жирок не завязался". Это абсолютно пустая и даже вредная рекомендация, потому что если уж вы поели - то пища все равно уже усвоится. Даже если будете интенсивно  двигаться, просто в этом случае можно заработать дисфункцию или дискинезию ЖКТ. Не забывайте и про послеобеденный отдых, и вообще про отдых после любого приема пищи! Это очень желательный момент для вашего организма и никакого влияния на набор веса он не оказывает...

На сегодняшний момент нет ни одной серьезной научной работы, подкрепленной результатами исследований о том, что при приеме пищи на ночь или в вечернее время, человек начинает толстеть. Более того, основное количество работ говорит о том, что мы умеем хорошо приспосабливаться к изменениям в режиме питания. Природа защитила нас от таких вероятностей как нахождение пищи только в послеобеденное или в вечернее время и человек сумел в процессе эволюции приспособиться к этому и выжить в сложной борьбе за существование. В своей практике я убедился, что отказ от ужина не оказывает влияния на набор веса. Более того, это отвлекает внимание пациента от контроля за дневными приемами пищи.

Попытка связать вечерний прием пищи, выработку инсулина поджелудочной железой, и влияние этого на отложение жира - искуственно созданы в узкой экспериментальной рамке. Они не учитывают не тип принимаемой пищи (некоторые виды пищи вообще не стимулируют выработку инсулина), не предыдущие поступления питательных веществ в течение дня.

"Спящая диета".

Почему можно ужинать и при этом мы худеем ночью?

Более того, существует даже так называемая "спящая диета" (Hibernation Diet). Ее автор Майк Макиннес (Mike McInnes) разработал и обосновал диету, предусматривающую обязательный ужин! На ночь он настоятельно рекомендует принимать сладкую пищу и особенно мед. Мозг - как основной потребитель глюкозы ночью, во время сна продолжает работать и потреблять этот моносахарид. Когда депо глюкозы (гликоген) в печени заполнено, ночью начинают использоваться жировые запасы. В противном случае, начинает использоваться гликоген, запасенный в мышцах, что меняет картину метаболизма. Употребление сладкого на ночь позволяет предотвратить метаболический стресс и эффективно сжечь достаточно большое количество жировой массы. Для сравнения: пропорциональность потери веса при занятиях спортом или аэробикой 20% жира и 80% глюкозы. Потеря веса во время сна - 80% жира и 20% глюкозы. по системе "спящей диеты"

Сегодня идея отказа от ужина имеет лишь один смысл - избежать одного приема пищи, что в свою очередь, несколько понизит калорийность рациона в целом. Однако такое не всегда срабатывает. Многие пациенты рассказывают, что зная о предстоящем отсутствии ужина, они подсознательно передали в обеденные часы, что сводило на нет общую идею похудения, основанную на таких мерах воздействия.

Вот почему важно не то, когда мы принимаем пищу, а то что мы принимаем в качестве пищи. Если в течение дня невозможно обеспечить себе полноценный обед, то

Со своей стороны хочу четко обозначить проблему набирающих лишнюю массу людей. Все дело не в том, когда вы едите, а в том, что вы едите. Благодаря разработанной программе я могу дать человеку программу питания, которую он может использовать в течение любого времени суток, независимо утром, днем или на ночь. В любом из этих вариантов она будет лишь способствовать восстановлению обмена веществ, нормализации метаболизма и как следствие этого - снижению веса до нормы!


8 мифов о похудении

8 мифов о похудении

Миф о похудении №1. Чтобы похудеть, не нужно есть после тренировки
После того как вы израсходовали энергию на очередной тренировке – наш организм стремиться её восполнить. Если этого не происходит – это служит для организма сигналом к тому, чтобы при каждом удобном случае запасать ещё больше жира. Если же потребности организмы в энергии удовлетворять сразу, то он не будет «беспокоиться» о запасах на «чёрный день».
Миф о похудении №2. Одежда для похудения помогает худеть
Все эти шорты, бриджи и пояса из неопрена помогают не худеть, а потеть. А это две разные вещи. С потом вы теряете воду, а не жир. Повышение температуры тела тоже не может заставить вашу жировую ткань «плавиться». Потери воды вы потом всё равно восполните (если вы не враг своему организму). В общем, не надо быть физиологом, чтобы понимать, что потерять литр воды, это не тоже что потерять килограмм жира.
Миф о похудении №3. Чтобы похудеть в конкретной области – нужно качать там мышцы
Похудение только в какой-либо конкретной области по вашему желанию невозможно в принципе. Или вы худеете везде, или не худеете. Ваш организм сам определяет наиболее подходящие места для накопления жира. И никакие упражнения его в этом «не переубедят». Кроме этого, тренировка мышц сама по себе ещё не приводит к уменьшению жировой ткани.
Миф о похудении №4. L-карнитин и прочие препараты помогают худеть
С одной стороны они и вправду помогают. Суть большинства действий таких препаратов – помочь организму транспортировать жирные кислоты. Но только в том случае, если для организма есть такая необходимость. В случае отсутствие постоянных физических нагрузок организм наврятли будет иметь такую необходимость. В случае достаточной интенсивности нагрузок вы будете худеть и без этих препаратов. Поэтому, они хоть и помогают, но помощь эта довольно незначительна.

Миф о похудении №5. Чтобы похудеть, не нужно пить после тренировок
Вроде как организм будет вынужден брать воду из жировой ткани. С одной стороны это как бы верно. Но с другой, надо хорошенько над ним поиздеваться, чтобы заставить его делать это. Тем более, что вы всё равно, незаметно для себя, в течении суток восполните потерю воды. Просто, предварительно помучавшись от жажды. Так что, на мой взгляд, лучше отказаться от этого «варварского» способа.
Миф о похудении №6. Если я буду только «качаться» - то похудею
силовая тренировка мышц не очень эффективна для похудения. То есть, если вы будете «тягать железо» в силовой манере, то наврятли похудеете. Но это не значит, что в тренажёрном зале невозможно похудеть. Просто ваши тренировки должны быть гораздо интенсивнее и более приближенны к аэробным.

Миф о похудении №7. Чтобы похудеть нужно как можно меньше есть
Не совсем верно. Вы должны потреблять примерно на 15% - 20% калорий меньше, чем расходуете за сутки. При такой диете вы будете худеть примерно на 4 - 5 кг в месяц. Поверьте – это наиболее оптимальная скорость. Этот калькулятор расхода калорий за сутки поможет вам в подсчётах. Кроме этого большое значение имеет не только количественная характеристика калорий, но и качественная. Часть жиров и углеводов необходимо заменить белками.
Миф о похудении №8. Чтобы похудеть – не нужно есть после 18.00
Это непринципиально и не имеет никакого значения. Если ваша тренировка заканчивается в 21.00 – всё равно ешьте. Вы это «заслужили». Посудите сами. Отказываясь от приёма пищи после 6 часов вечера, вы на 13 – 14 часов оставляете свой организм без пищи. Это больше половины суток. За это время ваш организм начнёт расщеплять не только жир, но и мышцы. В общем, опять возвращаемся к 1 пункту нашей статьи и читаем его.

Диетологи оправдали поздний ужин

Диетологи оправдали поздний ужин

Сотрудники Немецкого института диетологии в Потсдаме опровергли известный стереотип о том, что поздний ужин приводит к набору лишних килограммов.

Комментируя результаты исследований, диетолог Гизела Олиас объяснила, что при приеме пищи важен энергетический баланс, который поддерживается на протяжении всего дня. Тот, кто плотно завтракает, но отказывается от ужина, получает столько же энергии, как человек, который не ест утром, но сытно ужинает. Чтобы похудеть, расход калорий должен превышать их потребление, при этом не важно, в какое время они получены, отмечают диетологи.

Впрочем, весомый аргумент не кушать перед сном все равно имеется: пищеварительный процесс сделает ваш сон беспокойным.

Конец света 2012 или завтра не умрет никогда

Конец света 2012 или завтра не умрет никогда

Светопреставление, вторжение космических пришельцев, вспышки на Солнце, испепеляющие Землю, и другие кары небесные волнуют людей с древних времен. Такова особенность нашей психики: если человека не сдерживают те или иные страхи, то он сам себя уничтожает. Ожидание конца света, кем-то назначенного на 21 декабря 2012 года, вышло за рамки привычных опасений и грозит перерасти во всемирную истерию. Но нет ни одного достоверного прогноза или предсказания, глобального катаклизма не только на 2012 год, а также на ближайшие 4 миллиарда лет.

Миф №1. Календарь Тцолкин

Отказать в потрясающих знаниях в астрономии индейцам майя, жившим на полуострове Юкатан в конце первого тысячелетия нашей эры, нельзя. Майянский календарь, или как его называли создатели, Тцолкин, действительно точнее принятого ныне Григорианского. Он основан на длительных наблюдениях за Солнцем, планетами и их спутниками. Майя считали, что за все время существования человечество прошло через четыре «эпохи Солнца», а 21 декабря 2012 года подходит к концу «эпоха Пятого Солнца». «Пятое Солнце», согласно их календарю, берет начало 13 августа 3114 года до нашей эры. Стоит отметить, что индейцы нигде не указали, почему именно 13 августа, а не 17 сентября. Согласно легендам майя, «Первое Солнце» продолжалось 4008 лет, второе – 4010 лет, третье – 4081, четвертое – 5026 лет, а «Пятому Солнцу» они отвели 5126 лет. Каждая эпоха заканчивалась каким-то серьезным потрясением. Тцолкин делит солнечный год на 18 месяцев по двадцать дней плюс последние в году пять суток перед зимним солнцестоянием. У мудрых индейцев нет календаря для «Эпохи Шестого Солнца», поэтому нам и обещают глобальный катаклизм и конец света.

Реальность: Майя нигде не говорили о конце света. Конец календаря Тцолкин не пугает потомков самих индейцев и настоящих исследователей их культуры. И те и другие в один голос заявляют, что календарь майя можно сравнивать с нашим настенным календарем. Просто у нас календари делают на один год, а майя постарались на славу – на тысячелетия. Индейцы были уверенны в цикличности истории. Ученые пришли к выводу, что календарь «Эпохи Шестого Солнца» будет повторением известного нам календаря. В настенных надписях, оставленных когда-то этой цивилизацией во многих храмах, имеются пророчества на будущие несколько тысяч лет. Поэтому конца света, во всеобщем понимании, быть не может, даже согласно самим майянским предсказаниям. Но изменения духовного характера, которые перевернут миропорядок, направят «одумавшихся» людей в правильном направлении, индейцы обещали. Конец света в их понимании – переход к новому восприятию жизни, иным ценностям, переломный момент в развитии нашей цивилизации.

Возникает вопрос: почему никто не рассматривает как угрозу календари древних славян, индусов и шумеров? Все просто! Они обещают нам долгую и счастливую жизнь.

Миф №2. Столкновение с планетой Нибиру

О загадочной планете говорят последние десять лет. Захария Ситчин, выходец из Азербайджана, ныне живущий в США, написал книгу «Двенадцатая планета», где и поведал нам о Нибиру. Ситчин расшифровал записи древних шумеров и обнаружил информацию о планете, которая скрывается от астрономов между Марсом и Юпитером. В связи с тем, что Нибиру движется в противоположном направлении от других планет нашей системы, ее так и не удалось обнаружить. Оборот «темной лошадки» вокруг Солнца составляет 3600 лет. Раз в 21600 лет Нибиру настолько приближается к Земле, что начинает влиять на ее геомагнитные характеристики. Шумеры объясняли исчезновение Атлантиды именно критической близостью Нибиру. Ситчин нашел на древних глиняных табличках информацию о том, что Нибиру была заселена великанами, продолжительность жизни которых составляла 360000 наших лет, и будто пришельцы довольно часто посещали Землю. Разлом земной коры, вызванный притяжением загадочной планеты, приведет к концу нашей цивилизации.

Реальность: Если бы Нибиру существовала, ее бы уже обнаружили. История с расшифровкой шумерских глиняных табличек и угрозой столкновения Земли с таинственной планетой была бы просто замечательным сценарием голливудского фильма… И только! Автор книги «Двенадцатая планета» к ученому сообществу не имеет никакого отношения. Никто из светил науки не признал ключ для дешифровки шумерских записей, предложенный Стичиным. Кроме того, современные средства наблюдения уже обнаружили бы огромную планету, если бы таковая на самом деле существовала между Марсом и Юпитером. Окончательно уничтожает теорию столкновения Земли с Нибиру в 2012 году простой научный факт: если бы таинственная планета приближалась к Земле, то люди уже видели бы ее невооруженным глазом.

Миф №3. Нас погубят астероид или комета

В космосе носится огромное число метеоритов и комет. Регулярно «космические бродяги» проходят близко от Земли, а иные даже попадают в атмосферу. Падение астероида или ядра кометы на Землю может вызвать непоправимые последствия. В результате падения космического тела на континент случится грандиозное землетрясение, которое вызовет цунами высотой более ста метров. Огромная волна, способная обогнуть земной шар за несколько минут, грозит нам и в случае падения метеорита в океан. От столкновения Земли с астероидом шестьдесят пять миллионов лет назад вымерли динозавры. Возможно, всемирный потоп, упомянутый во множестве источников, был вызван этой же причиной. В Солнечной системе зарегистрировано более тридцати тысяч астероидов, диаметр которых больше километра. Самый большой – астероид Церера – имеет диаметр тысячу километров. Столкновение с таким гигантом будет равносильно взрыву миллиона атомных бомб. И никто уже не сможет описать эту катастрофу потомкам.

Реальность: Ни один астероид не приблизится к Земле на опасное расстояние. На заре развития астрономии бояться встречи с метеоритом было модно. Сейчас все просто. Компьютеры и мощнейшие телескопы на орбитах неустанно отслеживают все крупные, опасные для нас астероиды даже за пределами Солнечной системы. Давным-давно просчитаны вероятные траектории полета комет и метеоров на ближайшие сто лет. Информация о космическом мониторинге обновляется в реальном времени на официальном сайте НАСА. Американские ученые делают это для того, чтобы хоть как-то бороться с нагнетанием страстей в обществе.

Миф №4. Парад планет

Солнце окажется над центром нашей галактики 21 декабря. В этот день на одну линию со светилом станут Земля, Марс и Юпитер. С ними выстроятся и планеты, находящиеся в других звездных системах, что приведет к галактическому параду планет. Гравитационные поля суммируются, и, отразившись от Солнца, с разрушительной силой попадут на Землю. Это нарушит равновесие магнитных полюсов и буквально разорвет нашу планету на части. Мало того, в 2012 году случится сразу три солнечных затмения, что не может пагубно не повлиять на Землю.

Реальность: Парад планет – регулярное космическое явление. Солнце окажется в центре Млечного Пути и на одной линии с Землей. Плачьте, ждущие конца света! Это происходит ежегодно в день зимнего солнцестояния. На смену магнитных полюсов Земли уходит сто тысяч лет. Континенты и сейчас медленно движутся, не мешая нам жить. И даже три солнечных затмения – не предел. Нет повода для волнений! Учеными уже были зафиксированы пять солнечных и четыре лунных затмения за один год.

Миф №5. Извержение вулкана

Извержение вулкана в Ирландии, создавшее массу проблем матушке Европе в прошлом году, дало новую пищу для размышлений ожидающим конца света. Мощное извержение приведет к тому, что планету окутает облако пепла и пыли, которое не позволит проникать к поверхности солнечным лучам. Во время так называемой ядерной зимы погибнет все живое, что сможет спастись от многокилометровых потоков лавы.

Реальность: Таких вулканов нет. Ученые подсчитали, сколько же пепла и пыли должно оказаться в атмосфере, чтобы вызвать «ядерную зиму». Оказалось, около 30 тысяч тонн! Рассчитав плотность вулканических выбросов, они узнали количество грунта, которое должно подняться в небо при таком выбросе – 23 тысячи кубометров. Вулканов, способных на подобные «выходки», на Земле нет, по крайней мере, науке о них ничего неизвестно.

Миф №6. Солнечная активность

В 2012 году ожидается огромное число вспышек на Солнце, притом одна из них станет для землян последней. Солнечная энергия достигнет нашей атмосферы за одиннадцать минут, полностью разрушив озоновый слой за считанные секунды. Никому кроме вирусов и микробов спастись не удастся. Даже если вспышка будет кратковременной, уцелевшее живое погибнет от радиации.

Реальность: Солнце не в том возрасте, чтобы шалить. Вспышки на Солнце происходят согласно определенному циклу. Один раз в одиннадцать лет светило проявляет особую активность, что может сказаться на работе электроники или сотовой связи, а также вызвать головные боли у метеочувствительных людей. Период с 2012 по 2014 годы является пиковым, но в рамках обыкновенного привычного нам цикла. Достаточно изучив «настроение» Солнца, сравнив его поведение с аналогичными звездами, современные ученые пришли к выводу, что все стабильно. Эти исследования позволили относительно точно вычислить, что когда погаснет Солнце, тогда конец света неминуем. Это возможно произойдет через десять тысяч миллиардов лет.

Миф №7. Предсказания Нострадамуса, Ванги, Иоанна Богослова

Все чаще мы слышим о расшифровке катренов о конце света французского врача Мишеля де Нотрдама, более известного как Нострадамус. Муссируются предсказания болгарской провидицы Ванги о третьей мировой войне, которая закончится апокалипсисом. Не реже вспоминают пророчества, описанные в Библии. И здесь все сводится к декабрю 2012 года.

Реальность: Точных предсказаний нет. Будет выпущен на волю живой огонь, скрытая смерть внутри ужасных шаров. Ночью флот превратит город в пыль. Город горит, его врагу повезло. Этот катрен принято считать описанием трагедии в Хиросиме и Нагасаки. Но к данной трактовке можно привязать слишком много событий и явлений. То же можно сказать обо всех катренах Нострадамуса. Ванга оставила после себя немало загадок, которые все понимают по-разному. Согласно подсчетам, около 70 процентов ее предсказаний сбывается. Но! Есть и те, что оказались ошибкой. Среди них, к счастью, не начавшаяся третья мировая война и уничтожение США в 2009 году. Точные предсказания болгарки уходят далеко за 2012 год, поэтому верить трактовкам, обещающим глобальный катаклизм в декабре 2012, не стоит. С Книгой Книг все просто и ясно. Дешифровка ее текстов, обещала второе пришествие и Апокалипсис неоднократно. Хотя в самой Библии четко сказано: «О дне же том и часе никто не знает, ни Ангелы небесные, а только Отец Мой один» (Матфей 24:36).

Кому это надо?

Нагнетание ситуации вокруг малореального конца света, явно кому-то выгодно. Сразу приходят в голову астрологи, гадалки, шаманы и медиумы – как поется в песне: «Устроены так люди, желают знать, что будет». Излишнее любопытство погубило значительно больше людей, чем не сложившиеся апокалипсисы. Выигрывают от массовой истерии владельцы сайтов в Интернет, размещающие подобные «заманухи». Таким образом они повышают посещаемость и свои доходы. Велика вероятность, что в преддверие 21.12.2012 обвалится фондовый рынок… И тогда миллиарды заработает тот, кто владеет информацией, что конца света не будет. Кому и чему верить, решайте сами, но на мой взгляд эту тему закрыла Библия.

3 мифа о жирной еде

3 мифа о жирной еде

Худеющие люди считают, что жир - корень всех зол. Стоит только перестать его употреблять, и килограммы исчезнут. Но это заблуждение!

Без жира невозможна наша жизнь. Поэтому, перед тем как сесть на диету и начать себя ограничивать, нужно разобраться в мифах о жире и выяснить, какой именно жир способствует появлению лишнего веса.

Миф 1. Животный жир полнит, растительный - стройнит

Это одно из самых распространенных заблуждений. От растительного жира также поправляются. Безусловно, он полезнее животного, поскольку в нем содержатся Омега-3 - полиненасыщенные жирные кислоты и отсутствует холестерин. Однако в животном жире, помимо самого жира, есть еще и белок. Поэтому если сравнить 100 граммов сала и 100 граммов растительного масла, то сало благодаря белку окажется менее калорийно.

Миф 2. Жир вредит здоровью

В некоторой степени это правда, но существуют две формы ожирения, и только одна из них действительно опасна. Ожирение по мужскому типу: когда фигура напоминает яблоко - тонкие ноги и большой живот, - считается опасным. В таком случае висцеральный жир накапливается вокруг внутренних органов (кишечник, желудок). Этот жир активно вырабатывает вещества, которые способствуют развитию сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, рака и сокращают продолжительность жизни.

Вторая форма ожирения - по женскому типу: когда фигура становится похожа на грушу - большие бедра и узкая талия, - здоровью не угрожает. Жир, который откладывается на бедрах, не оказывает никакого негативного влияния на организм человека, он не активен, ни в каких процессах не участвует. Кроме того, сегодня доказано, что женщины, обладающие большими бедрами и узкой талией, реже сталкиваются с сердечно-сосудистыми заболеваниями и живут дольше.

Чтобы проверить, находитесь ли вы в группе риска, измерьте свою талию. В норме обхват талии у женщины менее 88 см, а у мужчин - менее 94 см. Если вы вышли за рамки этих значений, значит, пора худеть.

Миф 3. Исключаем жир, и вес уходит

Перестать употреблять жир можно, однако это не поможет сбросить вес. Отказавшись от жиров, вы невольно увеличиваете употребление углеводов, поскольку человеку все равно нужно откуда-то брать энергию. А углеводы, попав в организм, будут превращаться в жиры (1 молекула глюкозы превращается в 2 молекулы жира). И в результате человек не похудеет, а, наоборот, поправится.

К тому же, когда люди начинают голодать, возникает опасность тяжелых поражений печени. Калорийность пищи снизится, но отсутствие жиров может привести к жировой дистрофии печени, а также нарушению работы нервной системы, клетки которой не могут существовать без жира. Поэтому нельзя полностью исключать жиры. Питаться нужно сбалансированно. В рационе должны быть и белки, и жиры, и углеводы.

 


Мифы о фруктах и овощах

Мифы о фруктах и овощах

МИФ первый. Сырые фрукты и овощи всегда полезны, и есть их можно когда угодно и в любых количествах. Сырые фрукты и овощи, конечно, полезны, но не всегда и не в любых количествах. У некоторых людей, хотя их и немного, организм плохо усваивает сырую клетчатку. У них даже небольшое количество сырых овощей и фруктов может вызвать вздутие живота, изжогу, диарею. Приготовленные овощи и фрукты употреблять тоже надо, и оптимальное соотношение сырых и вареных овощей и фруктов для здорового человека – где-то 2:3. Настоящую пользу употребление сырых овощей и фруктов приносит лишь на голодный желудок, точнее – в качестве первого (или, как чаще говорят, нулевого) блюда или в промежутках между приемами пищи. Употреблять же сырые фрукты и овощи сразу после еды, на десерт, скорее вредно, чем полезно: они при этом вызывают процессы гниения и брожения в кишечнике. Добавим еще, что у большинства людей пищеварительная система хорошо усваивает овощи и фрукты, характерные для той местности, где человек родился и вырос, и гораздо хуже справляется с заморскими деликатесами.
МИФ второй. Замороженные овощи менее полезны, чем свежие.Не совсем так. На самом деле это верно только для лета и осени, когда в магазинах продается большое количество свежих овощей и фруктов. А вот зимой и ранней весной замороженные продукты содержат гораздо больше витаминов, чем свежие. Дело в том, что в холодное время овощи и фрукты привозят в наши края из далеких южных стран, и на доставку уходит много времени. Долгое путешествие «убивает» в овощах все полезные вещества. Добавьте еще химическую обработку, которой они подвергаются для того, чтобы не испортиться в дороге. Вывод – правильно замороженные овощи и фрукты зимой гораздо полезнее и безопаснее для нашего организма, чем свежие.А «правильная» заморозка – это заморозка быстрая, именно такой способ позволяет не только сохранить цвет и вкус продуктов, но и удержать в них гораздо большее количество полезных веществ. Размораживать овощи и фрукты нужно медленно, ни в коем случае не пользуясь микроволновой печью или теплой водой. Лучше всего оставить их на нижней полке холодильника за несколько часов до употребления.
МИФ третий. Домашние варенья и компоты полезнее замороженных овощей и фруктов. Сомнительное утверждение. Во-первых, варенье и компоты готовятся с помощью тепловой обработки, в процессе которой теряется большинство полезных веществ. А во-вторых, большое количество сахара, соли, уксуса и других веществ однозначно большой пользы организму принести не может.
МИФ четвертый. Некоторые продукты и блюда, например, ананас, грейпфрут, сельдерей или суп из капусты, могут сжигать жир и снижать вес.Таких продуктов нет. Иначе проблемы избыточного веса давно бы уже не было. Некоторые продукты при воздействии с кофеином могут увеличить скорость метаболизма (скорость, при которой тело сжигает энергию или калории) на небольшой промежуток времени, но эти продукты не являются причиной снижения веса. Самый лучший способ снижения веса – уменьшение количества потребляемых калорий и увеличение физической активности.
МИФ пятый. Овощи теряют все полезные свойства в процессе варки.Неверно. Конечно, концентрация полезных веществ в вареных овощах уменьшается. Особенно это касается витаминов – они вымываются водой. Однако железо и калий не исчезают в процессе варки. К тому же как сырые, так и вареные, овощи являются прекрасным источником пищевых волокон, стимулирующих работу кишечника.Лучший вариант для здоровья – слегка отварить овощи на пару, каждый вид – по отдельности, при этом чем крупнее они будут нарезаны, тем больше полезных веществ сохранится в процессе готовки.
МИФ шестой. В моркови много сахара.В одной чашке тертой сырой моркови 52 килокалории и всего 12 граммов углеводов, из которых половина – простые сахара, а оставшиеся – полезная для сердца клетчатка и другие сложные углеводы. Причем сахар в моркови «идет в комплекте» с витаминами и минералами. Но самое главное, что морковь стабилизирует уровень сахара в крови благодаря бета-каротину и клетчатке, защищает глаза благодаря витамину А, оздоравливает кишечник.
МИФ седьмой. От картофеля полнеют, и пользы в нем нет.У картошки есть свои плюсы и минусы. В картофеле мало простых сахаров, совсем нет жиров, зато есть полезные для пищеварения органические кислоты и клетчатка, растительный белок и еще масса ценных веществ. Витамина С в свежем молодом картофеле всего лишь вдвое меньше, чем в цитрусовых. Калий, которым богата картошка, способствует выведению лишней жидкости. А это полезно и тучным людям, и тем, кто предрасположен к отекам. Молодой картофель полезнее старого – и для здоровья, и для фигуры. Картофель – спасение при гастритах и колитах, он полезен при повышенной кислотности – нейтрализует кислоту. Гастроэнтерологи даже рекомендуют «подстилать» его под другие продукты: начинать трапезу с картофельного пюре.Но есть минусы. Избыток крахмала хорош для больного желудка, но не для толстеющей талии. Крахмал начинает превращаться в глюкозу уже в полости рта, а избыток глюкозы через цепочку биохимических превращений, в свою очередь, откладывается «про запас» в виде жира. Одно радует – в молодом картофеле крахмала меньше.Картофель калориен – 80 килокалорий на 100 граммов (а это всего лишь один средний клубень). Столько же калорий содержится в 100 граммах постного мяса, нежирной рыбы и птицы, и в одном курином яйце. Поэтому, если вы хотите похудеть, лучше отдавать предпочтение белковым продуктам, нежели картошке.
МИФ восьмой. Фруктовые соки содержат мало калорий.Фруктовые соки, которые обеспечивают необходимые организму витамины, очень богаты калориями. Стакан виноградного или яблочного сока дает примерно 200 калорий – как два больших яблока или картофелина среднего размера. Сок занимает немного места в желудке и очень быстро всасывается, в то время как фрукты и картошка усваиваются значительно дольше, занимают больше места и дают ощущение сытости.Поскольку фруктовый сок быстро всасывается, уровень сахара в крови может быстро подскочить, вызывая сильный выброс инсулина, гормона, отвечающего за накапливание энергии. Такой скачок инсулина может способствовать повышению отложения жира и привести к усилению аппетита после того, как уровень сахара придет в норму.


5 мифов о загаре и защите кожи от солнца

5 мифов о загаре и защите кожи от солнца

Лето в самом разгаре, и все спешат на пляж, чтобы получить красивый бронзовый загар. Однако прежде необходимо узнать о том, как поддержать здоровье кожи и защитить ее от вредного воздействия солнечных лучей. Применение солнцезащитного крема является неотъемлемой частью правильного ухода за кожей. Однако существует множество заблуждений относительно того, каким образом он действует и как его использовать, пишет Medical Xpress. Ученые Дрексельского университета (Drexel University) в США развенчали 5 самых популярных мифов о защите кожи во время загара.

Миф №1

Чем выше показатель SPF, тем лучше защищена кожа

По словам дерматологов, высокий SPF-фактор дает человеку ложную уверенность, что его кожа защищена. На самом деле разница между цифрами, которыми обозначают фактор защиты, не так уж и велика. Так, если средство, содержащее 15-й фактор защиты, предохраняет от проникновения 93% UVB-лучей (проникают в эпидермис), то средства с SPF 50-60 дают примерно 98% защиты (предохраняют только от UVB-лучей и не спасают от UVA-лучей, которые обладают самой высокой проникающей способностью и достигают срединных слоев дермы). Специалисты рекомендуют наносить солнцезащитные средства каждые 2 часа, независимо от показателя SPF.

Миф №2

Солнцезащитный крем обладает широким спектром действия

Дерматологи предостерегают, что UVA- и UVB-лучи могут вызвать рак кожи и привести к ее преждевременному старению. Вплоть до прошлого года производители солнцезащитных средств не были обязаны проверять свою продукцию на способность обеспечивать защиту от UVA-лучей. Так, применение средства широкого спектра действия означает, что оно может спасти от всех типов UV-лучей. Однако управлением по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США (FDA) в ближайшее время планируется выпустить ряд норм и правил, согласно которым производители обязаны продемонстрировать способность продукции защищать от UVA-лучей, с которыми связывают процессы, лежащие в основе фотостарения кожи.

Миф №3

Водостойкий солнцезащитный крем не нужно наносить каждый раз после купания

Средство может обеспечить защиту только во время купания и действует в течение определенного времени. Согласно новым правилам, установленным FDA, на упаковках средств не разрешается писать, что они водостойкие, так как в действительности не существует ни одного полностью водостойкого солнцезащитного крема. На средствах должна быть указана продолжительность их действия — 40-80 минут. После плавания крем необходимо повторно наносить на кожу сразу после сушки полотенцем.

Миф №4

В пасмурную погоду загорать не опасно

Облака пропускают до 80% ультрафиолетового излучения, поэтому обгореть, заработать рак и ускорить старение кожи можно и в пасмурную погоду. Применение солнцезащитного средства с SPF не ниже 15 является обязательным при времяпрепровождении на пляже вне зависимости от погоды.

Миф №5

Люди со смуглой кожей могут не пользоваться солнцезащитными средствами

Несмотря на то, что у людей со смуглой кожей реже бывают солнечные ожоги, исследования показывают, что 3 типа рака кожи (базалиома, меланома и плоскоклеточный рак кожи) наиболее распространены среди латиноамериканцев и чернокожих. Кроме того, заболевание у них в большинстве случаев проявляется на поздней стадии, что лишний раз подтверждает необходимость применения средств во время загара.

Дабы избежать всех негативных последствий загара, ученые рекомендуют соблюдать ряд правил: наносить солнцезащитное средство за 15-30 минут до загара, чтобы крем впитался в кожу, с 10:00 до 16:00 отдыхать в тени, так как в это время солнечные лучи наиболее активны, а также носить широкополые шляпы и солнцезащитные очки.

Мифы о женской дружбе

Мифы о женской дружбе

Женская дружба во многом отличается от мужской, и это, к сожалению, стало причиной возникновения стереотипа, будто ее не существует вовсе. На самом деле она есть, пусть и не воспетая в стихах, как мужская.
Другой миф гласит, что женская дружба существует только до того момента, пока подругам не понравится один и тот же мужчина. На самом деле ссоры из-за представителей противоположного пола между женщинами встречаются так же часто, как и между мужчинами. Дружеские отношения могут разрушиться, а могут и выдержать тяжелое испытание любовью, все зависит лишь от особенностей отношений и от характеров подруг. Бывают ситуации, когда девушка предпочитает оставить мужчину, но не соперничать с другой девушкой. Это особенно понятно, когда приходится делать выбор между мимолетным увлечением и старой, через многое прошедшей дружбой.

Однако помимо стереотипа о самой невозможности женской дружбы, есть и ряд других распространенных мифов.

Одним из распространенных мифов о женской дружбе является утверждение, что дамы никогда не поддерживают друг друга и не готовы оказать помощь подруге. Это связано с особенностями мужского поведения: некоторые мужчины видят помощь только в действиях, а не в абстрактных и бесполезных, с их точки зрения, разговорах. Девушкам же, напротив, порой важнее быть услышанными, получить ценный совет и немного сочувствия, чтобы успокоиться и решить возникшую проблему. Настоящая подруга сможет выслушать, не перебивая и не спрашивая раздраженно, что от нее требуется. Она сумеет найти нужные слова, успокоить, подбодрить, и этого будет достаточно.

Согласно еще одному мифу о женской дружбе, как только девушка находит подходящего мужчину, подруги становятся ей не нужны, поскольку возлюбленный может их заменить. На самом деле мужья нередко знают о своих женах меньше, чем их подруги. Существует множество «женских» тем, о которых возлюбленным не принято говорить, какими бы крепкими ни были отношения в паре. Более того, лучшие подруги порой знают гораздо больше мужей даже об интимной жизни женщины. Девушки не всегда готовы делиться с любовниками своими сексуальными предпочтениями и тем более сообщать мужчинам о недостатках их поведения в постели, но зато могут обсуждать такие вопросы с лучшими подругами.

Девять мифов о массаже

Девять мифов о массаже

Мы точно знаем, как учить, как лечить, как играть в футбол и так далее. Ну, а уж как делать массаж – само собой. Подумаешь, премудрость! Вот и возникает вокруг этой, безусловно, непростой медицинской манипуляции множество заблуждений. Мифы о массаже развенчивает врач-терапевт первой квалификационной категории Ольга Борисова.

МИФ первый. Массаж – это просто. Научиться может каждый.

Основам массажа и самомассажа и в самом деле может научиться каждый. Но стать настоящим профессиональным массажистом дано далеко не каждому – это сложная профессия, которая не осваивается за месяц или два на курсах. Мастера массажа считают, что доверять себя массажисту, окончившему месячные (или двух-трехмесячные) курсы довольно опасно, так как он не получает и двадцати процентов необходимых знаний.

МИФ второй. Массажист должен обладать большой физической силой.

Это не совсем так. По мнению настоящих мастеров массажа, у хорошего массажиста должны быть хорошие чувствительные руки, а не большая сила.

МИФ третий. Антицеллюлитный массаж – средство для похудения.

Это самый популярный миф. Но эффект уменьшения массы тела после первого и нескольких последующих сеансов антицеллюлитного массажа никак не связан с похудением. Зачастую это следствие мощного лимфодренажного эффекта – выход застоявшейся жидкости из межклеточных пространств. Однако этот миф может стать реальностью, если во время курса массажа правильно питаться и двигаться.

МИФ четвертый. Хороший антицеллюлитный массаж должен быть очень интенсивным и болезненным.

Тип массажа подбирается индивидуально. Для разных проблем и разного типа кожи должна быть различная интенсивность воздействия. При сниженном тургоре кожи, рыхлой структуре и небольшом лишнем весе или его отсутствии очень интенсивный массаж скорее навредит, чем поможет. Особенно опасен высокоинтенсивный массаж с последующими синяками и кровоизлияниями под кожу.

МИФ пятый. Антицеллюлитный массаж «разбивает» или «сжигает» жир.

Если хорошо постараться, повредить жировую ткань или «разбить» возможно. Но «разбивание» жира может быть небезопасным для организма в целом, может вызвать системное воспаление и, как следствие, в ответ на воспаление – локальное разрастание соединительной ткани. Для механического удаления жира есть специальные медицинские процедуры – хирургическая и ультразвуковая липоксация.

МИФ шестой. Массаж навредить не может.

Оказывается, что может. Ведь это лечебная процедура. Поэтому полезен он не всем, да и делать его нужно уметь. В противном случае он может принести вред или в лучшем случае не принести никакой пользы.

Лечебный массаж должен назначать врач. При этом доктор учитывает заболевания, которыми страдает пациент. Необходимо обязательно сказать врачу о каких-либо недомоганиях, когда он назначает такую процедуру. В том случае, когда болезнь даже совершенно не имеет никакого отношения к массажу, все равно нужно предупредить врача.

Никогда не проводится эта процедура в тех случаях, если у пациента есть в организме острый воспалительный процесс любой локализации. Если у пациента температура повышена хоть на несколько десятых градуса, это также является временным отводом для подобной процедуры.

Дело в том, что при массаже температура тела немного повышается. Поэтому при повышенной температуре этот процесс может быть опасен.

Нельзя проводить массаж и при воспалительных процессах на коже, так как он может способствовать дальнейшему развитию очага воспаления. Да и сам процесс в таком случае будет очень неприятен.

МИФ седьмой. Тайский массаж – это что-то не совсем приличное.

Вокруг тайского массажа существует несколько мифов. Первый и самый абсурдный – о связи процедуры с сексуальными манипуляциями. На самом деле традиционный тайский массаж – это более чем целомудренный процесс. Эротики в тайском массаже нет, зато есть красота, профессионализм и древнее сакральное знание. Хотя миф о «том самом тайском массаже» возник отнюдь не на пустом месте. Еще во времена вьетнамской кампании для солдат армии США выбрали достаточно удобное место для отпусков. Таким местом стал Таиланд. В начале 1970-х годов здесь буйным цветом расцвела проституция. Маскировали ее под видом массажных кабинетов. В настоящее время в самых популярных курортных местах эта практика сохранилась, так называемый боди-массаж пользуется спросом в основном у приезжих.

МИФ восьмой. Баночный массаж предназначен для коррекции фигуры.

Баночный вакуумный массаж – это процедура, которая способствует увеличению кровотока и усилению обмена веществ. Результатом станет закономерное улучшение состояния всех тканей (нервов, сосудов, соединительных тканей, мышц). Вакуумный массаж для похудения используют многие женщины. В целом, таким способом можно скорректировать свою фигуру. Кроме того, вакуумный массаж против целлюлита позволит вернуть коже былую гладкость и упругость.

Никакого вреда от вакуумного массажа не будет, если делать его по всем правилам. Но вакуумный массаж противопоказан при наличии следующих заболеваний: различные злокачественные опухоли, острые воспалительные и инфекционные заболевания, болезни кожи и крови, ревматизм в острой форме, туберкулез, тромбофлебит.

МИФ девятый. Массаж лица приводит к растягиванию кожи и быстрому ее старению.

На самом деле как раз наоборот: массаж кожи лица и шеи производит эффект лифтинга – то есть подтягивает кожу, улучшает кровообращение и предупреждает появление морщин. Основной эффект, ради которого многие прибегают к массажу лица, – это как раз борьба с признаками старения. В ходе процедуры мышцы растягиваются и расслабляются, и со временем морщинки начинают разглаживаться. Кроме того, массаж способствует циркуляции крови и дренажу, что в свою очередь улучшает цвет лица. А различные кремы, используемые во время процедуры, окажут положительный эффект в уходе за кожей лица.


Десять мифов о здоровом сне

Десять мифов о здоровом сне

Человек проводит во сне около трети суток, но знает о том, что происходит с его организмом в процессе сна, совсем немного. Кто-то считает, что спать надо как можно больше, другие не видят в храпе ничего страшного, а третьи полагают, что сиеста оправдана только для детей и жителей Средиземноморья. Рассказываем об этих и других мифах.

Миф первый. Сон – это просто отдых
Сон – не просто период отдыха. Пока вы спите, в организме проходят «плановые работы»: создание долгосрочной памяти из впечатлений прошедшего дня, восстановление клеток в тканях тела, производство жизненно необходимых гормонов. На все это требуется от семи до девяти часов ежедневно.

Миф второй. «Подумаешь, лег на час позже!»
Если вы спите меньше, чем нужно, в первую очередь, страдают познавательные функции мозга, а также скорость реакции и физические возможности.

Если недостаток сна становится хроническим – нарушается секреция гормонов, контролирующих аппетит, и увеличивается риск развития некоторых хронических заболеваний
Миф третий. Человек способен произвольно регулировать свой режим
Периоды сна и бодрствования управляются биологическими часами организма. Когда вы путешествуете через несколько часовых поясов или работаете ночью, настройки этого внутреннего механизма нарушается. Это приводит к трудностям в засыпании и нарушает естественную работу всех систем организма.

Чтобы приспособиться к сдвигу режима всего на пару часов, требуется не менее суток. Это означает, что, если вы начали работать в ночную смену, вам потребуется от шести до 12 дней, чтобы организм начал работать без сбоев.

Миф четвертый. Пожилым людям надо меньше сна
Людям старшего возраста требуется столько же времени на сон, сколько и всем остальным: от семи до девяти часов в день.

К сожалению, многие считают этот миф абсолютной истиной. Это мешает людям пенсионного возраста обращаться за помощью при нарушении сна, вызванного болезнью или побочным действием лекарств
Миф пятый. Устал – поспи подольше
Принято думать, что усталость в течение дня лечится более продолжительным сном ночью. Если человек спит от семи до девяти часов каждую ночь, но чувствует себя разбитым, причину повышенной утомляемости надо искать в другой области.

Попробуйте увеличить физическую нагрузку днем и просто выходите из офиса на дневной свет: недостаток естественного освещения повышает утомляемость.

Миф шестой. За выходные можно выспаться
Многие люди неосмотрительно спят в субботу до самого вечера в надежде компенсировать недельный недосып. Такие попытки наверстать упущенное только путают организм и приводят к сбоям в графике сна и бодрствования.

В результате человеку трудно заснуть в воскресенье вечером и встать рано утром в понедельник, поскольку режим уже нарушен.

Миф седьмой. Днем спят только дети
Сиеста (послеобеденный сон в течение часа) – отличное время для отдыха, если вы мало спите ночью. После короткого дневного сна повышается работоспособность. Кроме того, научившись дремать днем, можно приучить себя засыпать быстрее.

Внимание: если вы спите днем больше часа или ложитесь подремать после трех часов дня, возможны проблемы с засыпанием вечером.

Миф восьмой. Храп – это нормально
От храпа страдает не только тот, кто не может заснуть рядом, но и тот, кто сам храпит. Храп – признак серьезного нарушения сна, например, апноэ – остановки дыхания во сне более чем на десять секунд.

Храпящие люди нередко жалуются на недосып и чувство усталости с самого утра. Если и ваша ночь проходит слишком шумно – есть повод нормализовать вес и обратиться к врачу.

Миф девятый. Если ребенок недосыпает, по нему это видно
Дети ведут себя совсем не так, как взрослые. Переутомившийся и невыспавшийся ребенок не будет засыпать на ходу. Его организм начнет выделять адреналин, и малыш будет казаться не просто энергичным, но и гиперактивным.

Дети, которые хронически недосыпают, страдают от проблем с поведением и нарушением концентрации внимания. Не стоит оценивать, достаточно ли спит ребенок, по его дневному поведению. Контролируйте, сколько он спит ночью, и придерживайтесь основных правил здорового сна.

Миф десятый. Бессонница вызвана переживаниями
Тревога и стресс действительно могут создавать временные проблемы со сном, но бессонница чаще всего вызвана другими факторами.

Нарушения сна нередко наблюдаются у больных бронхиальной астмой, артритом и другими болезнями, чьи симптомы обостряются по ночам.

Самое важное
Невозможно выспаться впрок, произвольно менять режим сна и бодрствования и обходиться парой часов сна в старшем возрасте. Чтобы высыпаться, человеку нужен выработанный режим и продолжительность сна около семи-девяти часов

5 популярных мифов об отечественных продуктах

5 популярных мифов об отечественных продуктах

Миф 1. Отечественное должно быть дешево

Логика неумолимо подсказывает, что везти куриные окорочка из Киевской области куда ближе и, стало быть, дешевле, чем из Польши, Германии и, тем более, США. Однако каким-то непостижимым образом импорт оказывается дешевле родной украинской продукции.

О том, что наша страна стала рынком сбыта дешевого мясного сырья со всего мира, эксперты говорят давно. Примечательно, что на сегодняшний день особой необходимости импортировать то же мясо птицы у нас нет - собственная индустрия по производству этого продукта развивается очень хорошо. Тем не менее статистика свидетельствует, что "круговорот мяса в природе" происходит достаточно активно. Основная тенденция налицо: продаем мы мясо гораздо дороже, чем покупаем. Так, свинина в январе - апреле 2012 года отправлялась на экспорт в среднем по цене 4,73 доллара за кило, а покупалась по 2,27 доллара. Мяса домашней птицы мы за это же время продали 16,5 тыс. тонн по $1,61/кг, а купили почти 32 тыс. тонн по $1,27/кг.

- В разных странах существуют различные потребительские предпочтения, - разъясняет начальник аналитического отдела консалтингового агентства ААА Мария Колесник. - Если говорить о мясе птицы, то европейские потребители предпочитают белое мясо, поэтому в Европу ввозятся куриные грудки. Многие наши сооте­чественники вполне могут довольствоваться окорочками и крылышками, которые существенно дешевле грудок - отсюда и разница в цене.

Впрочем, говорят эксперты, дешевизна импорта объясняется не одними только потребительскими предпочтениями. Не стоит забывать, что на Западе фермеры встроены в "общую вертикаль". Там новейшие технологии, дешевые кредиты, высокая производительность, поэтому их продукция оказывается конкурентоспособнее. 

Допустим, с мясом понятно. Но в чем проблема, скажем, с картошкой? Ведь ее особо перерабатывать не надо: загрузил в машину и привез на рынок!

Оказывается, здесь основная проблема кроется в транспортных издержках, которые тем больше, чем меньше партия товара. Скажем, для тех компаний, которые к нам возят бананы пароходами из Латинской Америки, издержки на килограмм продукции получаются меньше, чем для человека, который из соседней области везет на рынок один мешок картошки. 

 Миф 2. В больших городах все дорого, потому что фермеров туда не пускают

Если посмотреть на столичные рынки, складывается впечатление, что отечественные производители перевелись. Ведь уже не раз попадались: покупаем вроде бы крымские овощи, а на деле они оказываются турецкими, а то и китайскими!

Тем не менее на прилавках супермаркетов еда от украинских фермеров все же есть, правда, продается она втридорога! Исходя из этого можно предположить, что большим спросом у среднестатистических украинцев она не пользуется: проедая более половины своих доходов, мы только и делаем, что изыскиваем резервы для экономии! Однако известная истина о том, что на каждый товар находится свой покупатель, подтверждается и на этот раз.

Алена - домохозяйка и жена столичного бизнесмена. Ее муж увлекся здоровым питанием несколько лет назад, причем предпочитает есть исключительно "органику". И если раньше Алена ездила в специализированный магазин, то теперь заказывает экологически чистые продукты по Интернету - привозят все свеженькое, деревенское и прямо на дом!

И правда: в ХХI веке живем! На запрос про продукты с фермы интернет-поисковик вывалил мне множество страниц с перечнем магазинов деревенской продукции. В ассортименте - свежее мясо, молочная продукция, сыр, птица, сезонные овощи, консервация, мед и многое другое. Как утверждают хозяева, у них все настоящее и сделанное согласно дедовским традициям - даже масло взбивается вручную!

И все бы хорошо, да вот цены!.. Надо полагать, это понимают и сами фермеры, ибо стоимость многих продуктов указана в пересчете на 100-200 граммов, дабы не шокировать общественность трехзначными цифрами. 

Стоимость коровьего молока здесь 23 грн. за литр, козьего - 65 грн., 200 граммов масла фермеры продают в среднем за 65 грн., 100 г твердого сыра - за 16-30 грн., десяток яиц - по 30 грн. Ошеек стоит 130-135 грн. за кило, свиная вырезка - 190 грн., говяжья - 220 грн. и т. д. и т. п. Так что с какой-то стороны, может, и неплохо, что цены у нас диктуют не фермеры…

 Миф 3. Сертифици-рованное - значит, лучшее

Продавцы деревенской еды, как правило, оправдывают высокие цены обнадеживающей приставкой "эко". Теоретически эксперты и не возражают, что крестьянское хозяйство по определению "более органическое", нежели конвейерное производство. Однако тут есть некоторые "но".

- Производство любого органического продукта начинается с сертификации земли. Например, если речь идет о молоке или мясе, в первую очередь органический статус должны получить поля и пастбища, используемые для ведения животноводства, - разъясняет директор компании "Про Агро" Николай Верницкий. - У нас же сертификацию часто получают правдами и неправдами, и рядом с "сертифицированным" пастбищем вполне может располагаться поле, на котором используются пестициды. Есть и другие моменты. Например, по стандартам ЕС, расстояние от хлева до туалета должно быть не менее 50 метров, доение должно быть исключительно аппаратным, без контакта с руками, каждый бидон должен помещаться в отдельный холодильник. У нас же производство органических продуктов - это в большинстве случаев "темный лес". Считается, что молоко является органическим, если корову не кормили химикатами, а то, что она паслась прямо у дороги, никого не волнует!

 Миф 4. Отличить импортные овощи-фрукты от наших - проще простого

Порой даже сами продавцы не могут разобраться, где "иностранцы", а где - "наши", что уж говорить о покупателях! Отличить импортные фрукты от отечественных можно, если следить за сезоном. Всем понятно, что зимняя клубника и весенние баклажаны никак не могут появиться с украинских грядок. Но летом и осенью на рынке все перемешано так, что "национальность" плода вычислить практически нереально. Огурцы с желтыми цветочками и помидоры на зеленой ветке могут вполне оказаться турецкими, сорванными пару месяцев назад, а роскошные крупные яблоки - наоборот, украинскими - прямо с дерева! Ко всему прочему мнение потребителей о том, что раз "наши", значит, "экологически чистые", несколько устарело: в последнее время и отечественные производители начали злоупотреблять химией. 

Исходя из вышесказанного, специалисты советуют в первую очередь обращать внимание не на происхождение, а на натуральность продукта, которую можно определить следующим образом:

1. Все слишком красивое, ровненькое, гладенькое, "отполированное" и совершенно неповрежденное не может быть натуральным.

2. Натуральный фрукт портится медленно, естественно, а ненатуральный долго лежит как новенький, а потом приходит в негодность.

3. "Неправильное" яблоко на разрезе не темнеет.

4. Если мухи и мошки проявляют к фруктам равнодушие, откажитесь от их покупки и вы.

Вообще страшилки о ГМО, антибиотиках, пестицидах, парафине и т. д. кого хочешь убедят: есть импортные овощи-фрукты может только потенциальный самоубийца! Между тем экзотические фрукты у нас просто не растут, так что тем, кто любит бананы, без импорта не обойтись. Да и привычные нам апельсины, мандарины и лимоны также везут из южных стран. Впрочем, тут эксперты опровергают еще один миф, успокаивая: цитрусовые (в отличие, например, от тех же яблок) не теряют витамины при дозревании и хранении, а значит, могут смело отправляться в дальнюю дорогу к своему потребите-лю.

Миф 5. "Бабушкин" творожок полезнее

Диетологи единодушны: то, что самое качественное молоко и творожок можно купить у бабушки на рынке - не более чем миф. Может быть, жирность у этого молока и более высокая, но вот безопасность оставляет желать лучшего.

- Мнение о том, что на рынке или тем более в переходе мы покупаем натуральное свежее молоко, довольно часто далеко от действительности, - считает врач-диетолог Лариса Буткова. -  Во-первых, нет никакой уверенности в том, что продающая продукты бабушка здорова. Во-вторых, хозяйки нередко добавляют в молоко крахмал, мел, мыло, соду и прочие вещества, чтобы оно не скисало - ведь они часами стоят на рынке с этим молоком без холодильника. В этом может убедиться каждый, вспомнив, что нестерилизованный и непастеризованный продукт не скисает по нескольку дней даже в сильную жару! И, наконец, исследуя молоко, купленное на рынке, эксперты раз за разом находят в нем бактерии группы кишечной палочки, дрожжи, плесневые грибы. И несмотря на то что результаты этих исследований публикуются в СМИ регулярно, мамы продолжают покупать на рынках молоко для детей в полной уверенности, что это и есть самый качественный и безопасный продукт!

В последнее время в магазинах появились закваски для самостоятельного приготовления кисломолочных продуктов, и многие мамы готовят йогурты и кефирчики для малышей дома. Специалисты предупреждают: использование таких заквасок в домашних условиях сопряжено с большим риском. Дело в том, что все закваски должны храниться при температуре минус 45 градусов. Даже если в торговой точке и выдерживается нужная температура, пока хозяйка донесет закваску домой, особенно в жару, никто не знает, что там "вырастет" на микробиологическом уровне.


Ученые развеяли самый распространенный миф о диете

Ученые развеяли самый распространенный миф о диете

Регулярное уменьшение и увеличение веса не является вредным для женского организма, не влияет на дальнейший процесс работы над созданием красивой фигуры и на возможность переносить физические нагрузки.
Западные специалисты развеяли миф о том, что женщины, которые стремительно сбрасывают вес, но после окончания строгой диеты постепенно возвращаются к прежним показателям, наносят непоправимый вред своему здоровью.
Доктор Анна МакТирнан (Anne McTiernan), под руководством которой проводилось соответствующее исследование, утверждает, что такой вид снижения веса не вредит нашему организму и не приводит к длительным нарушениям в работе системы обмена веществ.
Статистика свидетельствует о том, что к возвращению к прежним показателям после диеты склонна почти каждая пятая женщина, работающая над своей фигурой.


5 мифов про секс: мужчины думают об «этом» 19 раз в день

5 мифов про секс: мужчины думают об «этом» 19 раз в день

Август - месяц, когда люди больше всего занимаются сексом, обнаружили исследователи из США

Летнее солнце, по крайней мере, удваивает уровень полового гормона тестостерона, повышая тем самым и мужское либидо. Лето - вообще пора любви. В это время года чаще всего бывает отпуск, дамы в связи с жарой ходят по улицам не совсем одетые, а длинные тёплые вечера приносят больше времени для досуга.

Миф 1: Секс угрожает здоровью, скажем, грозит инфарктом.
Исследования доказывают: инфаркты во время полового акта - прерогатива немолодых мужчин, пустившихся во все тяжкие. Алкоголь, нервное напряжение, связанное с волнениями, как бы не ударить в грязь лицом перед новой парт­нёршей, нерегулярность отношений - и да, человек в зоне риска. Регулярные отношения в устоявшейся паре, наоборот, чрезвычайно полезны для серд­ца. Исследования учёных из Университета Квинс в Белфасте показали: три половых акта в неделю в этом случае вдвое сокращают риск сердечного приступа или инсульта. Кстати, не меньше полезен секс и для дамского здоровья. Израильские медики доказали: 2 оргазма в неделю сокращают вероятность развития сердечных заболеваний у женщин на 30%.

Миф 2: Мужчины засыпают сразу, потому что не любят.
На самом деле в сон после «этого дела» мужчин погружает природа. Французы провели сканирование головного мозга нескольких тысяч добровольцев и доказали: у мужчин кора головного мозга, отвечающая за «осознанность» после оргазма, отключается. А две другие части мозга - поясная кора и миндалевидное тело - в этот момент рассылают телу сообщение о необходимости затушить сексуальное желание с помощью серотина и опиатов, которые действуют как снотворное. У женщин механизм перехода в спокойную фазу абсолютно другой.

Миф 3: Сексуальные фантазии - удел извращенцев.
Фантазии, связанные с сексом, - нормальный атрибут любого здорового половозрелого человека, уверяют учёные. И добавляют: женщины думают о близости с мужчинами чаще, зато у мужчин мечты развратнее. Университет Гранады провёл опрос нескольких тысяч испанцев, и оказалось: сексуальным фантазиям предаются 100% людей в возрасте от 18 до 73 лет.

Самыми отвратительными при этом женщины назвали фантазии о доминированном подчинении, а мужчины - о гомо­сексуальных контактах. А вот о необычных местах, в которых они хотели бы заняться сексом с любимым, думают почти все.

Миф 4: Мужчины к «этому» готовы всегда.
Британские учёные провели масштабный опрос, который показал: лучшее время для занятий сексом, с точки зрения мужчин, - раннее утро. Этому, кстати, способствует и физиология - именно утром организм мужчины, отдохнувший и разгрузивший мозг от дневных проблем, особенно легко готовится к сексуальному контакту. Кстати, опрошенные дамы, в свою очередь, как идеальное время назвали 11 часов вечера субботы. Как в этом случае пары всё же совпадают во времени - вопрос. Наверное, помогает лишь то, что 80% опрошенных уверяют: самый лучший секс - спонтанный.

Миф 5: Мужчины думают о сексе ежеминутно.
Ещё одно исследование французских учёных опроверг­ло долгое время бытовавшее в учёном мире мнение, что мужчины каждые 7 секунд думают о сексе. На самом деле мужчины в среднем думают об этом 19 раз в день, почти столько же, сколько о еде (18 раз), и лишь немногим больше, чем о сне (11 раз). Дамы, кстати, об интиме думают чаще, чем предполагалось ранее, - около 15 раз, столько же, сколько о сне.

13 мифов о здоровье

13 мифов о здоровье

То, что сегодня считается стопроцентной истиной, завтра будет опровергнуто – в современной медицине это стало уже привычным делом.

Медицинские мифы – часть нашей повседневной жизни. Каждый слышал о них, но очень немногие осознают, что это всего лишь мифы. Люди, включая врачей, верят в них, хотя они не имеют никаких научных подтверждений, либо вообще неверны. Вот самые известные мифы о здоровье нескольких последних десятилетий.

Миф № 1. Мобильные телефоны вызывают рак

Первый раз это утверждение прозвучало в 1993 году, а в 2004 году исследователи из Каролинского университета обнаружили: если человек держит трубку всегда с одной стороны головы, то опухоль у него фактически может развиваться только с той же самой стороны.
Однако впоследствии, в целом ряде статистических исследований, проводившихся в разное время разными учеными, не выявилось совершенно никакой связи между использованием сотовых телефонов и развитием у людей рака.

Миф №2. Пластиковые бутылки небезопасны

Химическое вещество бисфенол А считается крайне вредным, однако в той форме, в которой он представлен в пластиковых бутылках, он вряд ли способен причинить человеку какой-то ощутимый вред. Даже если вы выпьете десять таких бутылок, то все равно не превысите десятую часть допустимого уровня в 3,6 мкг. этого химиката.

Миф №3. Употребление яиц приводит к повышению уровня холестерина в крови

В 1960-70-х ученые связали холестерин в крови с болезнью сердца и обвинили в этом куриные яйца. Но теперь это убеждение можно смело назвать мифом. Факты таковы: в ходе последних исследований ученые установили, что риск сердечно-сосудистых заболеваний зависит от высокого содержания насыщенных жиров в пищевом рационе.
В одном яйце содержится всего 1,6 грамма насыщенного жира, тогда как даже в чашке молока 2% жирности его больше – около 3 граммов. Чем обвинять в повышении холестерина такой продукт, как яйца, лучше проверять содержание холестерина в других продуктах, которые вы едите каждый день.

Миф № 4. Вакцины вызывают аутизм

Впервые о том, что вакцины могут вызвать аутизм, было заявлено в известном журнале «Lancet» в 2003 году. За этим последовало множество громких исследований на аналогичную тему, которые, правда, имели под собой сомнительное практическое обоснование. В 2010 году журнал отказался от результатов исследования, признав его полностью несостоятельным.

Миф № 5. Рак нельзя предотвратить

Эта страшная болезнь является настолько распространённой, что возник миф о том, что рака очень сложно избежать в наши дни: из-за плохой экологии, стрессов и т.д.

Однако вот факты: согласно данным Центра по борьбе и предотвращению болезней (Centres for Disease Control and Prevention) половина или даже более всех смертельных случаев рака вызывается неблагоприятными социально-бытовыми условиями, а также неправильным образом жизни, включающим некачественное питание, вредные привычки и разбалансированный режим. Так что вы вполне можете предотвратить рак, отказавшись, например, от курения, присутствия в загазованных местах, чрезмерных доз алкоголя. Держите свой вес под контролем, ешьте фрукты и овощи пять или более раз в день, отдавайте предпочтение нежирным продуктам и будьте физически активными. Тогда вы сведете риск заболеть этим страшным недугом к минимуму.

Миф № 6. Кариес зубов возникает, если есть много сладкого

Самое распространенное заболевание в мире – кариес. Девять человек из десяти знают о таком не по наслышке. Естественно, что вокруг этой болезни бродит множество выдумок и заблуждений

Последние исследования роли углеводов в возникновении кариеса выявили, что дело вовсе не в самих углеводах, а во времени их пребывания в полости рта после еды – мелкие частицы пищи остаются между зубов, в складках слизистой оболочки и на языке. Сахар, сладкие напитки, шоколад и некоторые кондитерские изделия быстро растворяются слюной и вымываются, а вот сложным углеводам, находящимся в хлебобулочных изделиях, мясных продуктах или фруктах, требуется больше времени, поэтому прямо в полости рта начинается их расщепление. В нем участвуют не только ферменты слюны, но и микроорганизмы. Выделяемые ими продукты расщепления пищи и являются одним из факторов возникновения кариеса. Получается, что кариес возникает вовсе не потому, что мы так любим шоколад и конфеты.

Миф № 7. У полных людей обмен веществ хуже, чем у худых

Это совершенно не так. Полные люди имеют лучший обмен веществ, чем худые – они сжигают больше калорий при движении, им требуется больше энергии по сравнению с худыми. Поэтому организм делает больше запасов.

Миф № 8. Мясо индейки помогает уснуть

Данный миф основан на том, что индейка содержит триптофан - аминокислоту, которая влияет на наш сон и настроение. Вот только количество триптофана, содержащегося в индейки, не больше, чем в курице или телятине, а иногда даже меньше, чем в свинине и сыре.

Вероятно, этот миф произошел от того, что многие из нас чувствуют сонливость после сытного приема пищи (ведь индейка – это весьма сытная пища), так как наше тело расходует энергию на пищеварение и поэтому кровоток с кислородом к мозгу уменьшается.

Миф № 9. При температуре нужно садиться на диету

Этот миф был создан в результате утверждений медицинских словарей и докладов, сделанных сотни лет назад. К примеру, во многих из них вы прочтёте такую формулировку: «Лечебное голодание – лучшее лекарство от жара».

Вирусы в организме появляются за 7-10 дней до того, как проявляются какие-то симптомы. Ученые не нашли убедительных доказательств того, что диета влияет на простуду или жар.

Миф № 10. Свежие овощи и фрукты питательнее, чем замороженные

С тех пор, как ученые подчеркнули полезность антиоксидантов, люди утвердились во мнении, что есть много свежих овощей и фруктов лучше, чем кушать замороженные. И сделали вывод, что замороженная пища – второсортная.

Это не так. Замороженные фрукты так же полезны, как и свежие, потому что их разрезают, когда они имеют наибольшую питательную ценность и перевозят на фабрики, где замораживают. Замороженные овощи тоже сохраняют все свои питательные вещества. А вот свежие овощи и фрукты в то время, пока как они лежат на полке в магазине, теряют свои питательные свойства, особенно на теплом и влажном воздухе.

Миф № 11. Шоколад может вызывать прыщи

Нет никаких доказательств того, что именно шоколад способствует появлению прыщей. Их вполне могут их провоцировать сахар, масло, молоко и прочие продукты.

В то, что определенные продукты влияют на количество прыщей, верят многие люди. Однако нет результатов клинических исследований, доказывающих, что продукты как-то связаны с прыщами.

Миф № 12. Колбасные нитриты вызывают рак

Впервые этот абсурд был опубликован в журнале «Nature» в 1970 году. Было отмечено: грызуны, питавшиеся колбасой с нитритами, имеют повышенный риск развития рака.

Однако уже в 2000-х годах ученые сделали открытие: организм человека вырабатывает нитриты самостоятельно – в результате в нем содержится регулярно порядка 100 мг. этих химикатов. Для справки, в одной сосиске максимально их может содержаться порядка 0,5 мг. Допустимый уровень содержания в организме составляет 200 мг. Другими словами – нужно съесть за день 200 сосисок, чтобы добиться ощутимого вреда для здоровья.

Миф № 13. Кофе вреден

Кофе пьют миллионы людей каждый день. Это один из самых любимых утренних напитков. Вот только в нашем сознании прочно утвердился миф о том, что чрезмерное употребление кофе может отразиться «на нервах» и вызвать увеличение возбудимости.

На самом деле умеренное употребление кофе положительно сказывается на здоровье. Исследование Гарвардского университета, проведенное среди 125 000 человек, пьющих кофе, показало, что такие женщины на 30% реже страдают диабетом второго типа. Другие исследования обнаружили, что кофе уменьшает риск развития болезни Паркинсона. Кроме того, кофе омолаживает и, независимо от энергетического уровня нашего тела, абсолютно не влияет на сердце.

2-3 чашки кофе в день будут благоприятно воздействовать на сердце. Но конечно, если вы заметили у себя симптомы сильного беспокойства или бессонницы, тогда вам лучше уменьшить его объемы или переключиться на напитки, не содержащие кофеин.

Источник: http://www.km.ru


Правда и мифы о глазировании волос

Правда и мифы о глазировании волос

Не стоит путать ламинирование волос с глазированием. При ламинировании поврежденные чешуйки волоса заполняются специальным составом, а при глазировании - покрываются специальным составом на основе керамидов.

Миф: глазирование «лечит» волосы.

Процедуру глазирования рекомендуют тем, кто хочет придать волосам яркость и блеск. Но не глазирование, не ламинирование никакого лечебного эффекта не предполагает и не обещает. Внешний слой волоса будет блестеть за счет покрытия керамидами, которые практически не проникают во внутреннюю структуру волос. Поэтому не верьте рекламным уловкам, обещающим излечить ваши сухие и безжизненные волосы. Эффект сохранится, только если вы будете периодически повторять процедуру.

Миф: применяемые средства вредны для волос, поскольку содержит аммиак и его химические производные.

Ни аммиака, ни каких-либо других вредных веществ глазирующие вещества не содержат. Помимо вышеуказанного компонента, состав содержит закрепитель и иногда – витаминные компоненты. К тому же, срок его пребывания на волосах минимален.

Правда: в отличие от ламинирования, глазировать можно как волосы по всей длине сразу, так и отдельно кончики.

Если вы хотите визуально «замаскировать» поврежденные концы, вовсе не обязательно покрывать глазировкой весь волос. Предупредите мастера в салоне о желаемом результате и он выполнит вашу просьбу.

Правда: покрытие волоса глазирующими средствами помогает защититься от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.
Сквозь керамидную пленку, которая остается на волосах после процедуры, УФ-лучам трудно пробиться. Посетите салон перед поездкой на море – тогда ваши волосы не выгорят и сохранят привлекательный вид.

Правда: глазирование волос можно сделать в домашних условиях.

Если вы хотите сэкономить или просто привыкли ухаживать за своими волосами самостоятельно, посетите магазин профессиональной косметики или закажите подходящее средство через интернет. Так процедура обойдется вам намного дешевле. Она проста: вымойте голову шампунем, предназначенным для глубокого очищения, нанесите на влажные волосы глазирующий состав на 5-10 минут и тщательно смойте теплой водой.


Ученые развенчали миф о плохом настроении по понедельникам

Ученые развенчали миф о плохом настроении по понедельникам

ЛОНДОН, 20 августа. /Корр. ИТАР-ТАСС Александра Подервянская/. Ученые развенчали сложившийся миф о плохом настроении по понедельникам. Как передали сегодня британские СМИ, американские исследователи выяснили, что на самом деле улучшения состояния духа не отмечается также во вторник, среду и четверг. Лишь пятница стала исключением в этой связи - приближение выходных благоприятно сказывается на эмоциональном фоне.

К таким выводам эксперты университета Стоуни Брук пришли на основе изучения данных опроса, в котором приняли участие 340 тысяч человек. "Несмотря на распространенное в мире убеждение о тяжелых понедельниках, мы заключили, что от него следует отказаться, - отметил профессор ВУЗа Артур Стоун. - Культурные мифы могут сильно преувеличивать реальные настроения, связанные с будними днями".

Согласно результатам исследования, люди испытывают меньше стресса и ощущают себя более радостными и счастливыми по пятницам, субботам и воскресеньям. И именно контраст между настроением в воскресенье и в понедельник привел к тому, что первый день недели был несправедливо выделен в ряду других будней.

При этом различия в настроении "стирались" у людей более старшего возраста и тех, кто вышел на пенсию. Но и пожилые, по данным экспертов, чувствовали себя лучше в последние три дня недели - предположительно, из-за большей вероятности встреч с друзьями и родными.

Но, как отмечается, закономерности в перемене настроения на протяжении недели оказались характерными для представителей обоих полов вне зависимости от семейного положения.

Выводы ученых были опубликованы в журнале "Джорнэл оф позитив сайколоджи" /Journal of Positive Psychology/.

Пять мифов о лечении травами

Пять мифов о лечении травами

МИФ первый. В лечебных растениях нет никакой «вредной химии».

Несколько столетий назад так все и было. Но сегодня в круговорот веществ в природе попало очень много этой самой «химии». Все вредные соединения могут накапливаться в почве, растениях, в том числе и в лекарственных.

МИФ второй. Травы лучше таблеток, они проверены временем.Лечебные травы, хотя и применяются тысячелетиями, современной наукой изучены гораздо хуже, чем синтетические таблетки. К тому же концентрация лечебных веществ неодинакова даже в двух кустиках травы, растущих в одном лесу. Если же травы собраны в разных регионах, разница в целебных свойствах может быть очень значительной. К примеру, женьшень, выращенный в средней полосе России, совсем не так эффективен, как дальневосточный. Поэтому при использовании растений неизбежны передозировки или, наоборот, «недоборы» дозы лекарства.
МИФ третий. Травы – натуральный продукт, и они состоят из родственных нам компонентов.К сожалению, большинство растительных лечебных компонентов не копирует биологически активные соединения в организме человека. Как и синтетические лекарства, растительные препараты лишь имеют сходство с веществами-регуляторами человеческого организма. Поэтому у трав возможны и лечебное действие, и побочные эффекты. При фитотерапии обязательно учитываются сопутствующие заболевания и все возможные эффекты лекарственных растений.К примеру, многие травы обладают желчегонным действием. Для людей с функциональными проблемами желчного пузыря эти растения чрезвычайно полезны. Но если у пациента в желчном пузыре есть камни, прием желчегонных противопоказан. Кроме сопутствующих заболеваний надо знать совместимость трав с принимаемыми вами химическими препаратами и пищей.Например, женьшень, который часто используется как тонизирующее средство, несовместим с кофе и препаратами, содержащими кофеин. Такой «коктейль» может вызвать вместо бодрости повышенную возбудимость и раздражительность. Некоторые сочетания трав и лекарств недопустимы в принципе. Поэтому, прежде чем приступать к лечению травами, проконсультируйтесь с врачом.
МИФ четвертый. Лечиться травами можно долго, ведь их действие очень мягкое.Это ошибочное мнение. При длительном приеме одного и того же растительного средства к нему может возникнуть привыкание. Поэтому специалисты рекомендуют периодически менять травы и сборы из них. В среднем схему траволечения рекомендуется обновлять через каждые 3-4 недели.Некоторые растения в принципе непригодны для длительного лечения. Накапливаясь в организме, они начинают оказывать выраженное отрицательное воздействие. К таким растениям относятся, например, чистотел, полынь, тысячелистник.
МИФ пятый. Лечение травами можно назначать себе самостоятельно.Некоторые лекарственные растения содержат ядовитые и сильнодействующие вещества. Применять их нужно с особой осторожностью, точно соблюдая рекомендации врача и дозировку.К ядовитым растениям относят багульник, полынь, черемицу, омелу, чистотел, папоротник, можжевельник и многие другие.Список «вредных» растений постоянно расширяется. Так, в научной литературе недавно был опубликован перечень трав, опасных для печени. Как это ни печально, но в него были включены даже такие наши старые знакомые, как мать-и-мачеха, сенна и валериана.Но даже у неядовитых лекарственных растений много противопоказаний к применению. Так, сок из свежих листьев алоэ противопоказан при воспалении почек и мочевого пузыря, геморрое, маточных кровотечениях. Лимонник и женьшень не рекомендуется применять при гипертонии, бессоннице, повышенной нервной возбудимости. Зверобой нельзя применять при высокой температуре, гипертонии. Клюква может вызвать обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Кукурузные рыльца, крапиву и пастушью сумку нельзя применять при повышенной свертываемости крови. При подагре и мочекаменной болезни нежелательно есть малину, калину и щавель. Мелиссу и перечную мяту не рекомендуют при пониженном артериальном давлении. Препараты из подорожника не назначают при гастритах с повышенной секреторной функцией желудка. Репчатый лук противопоказан при недугах почек, печени и острых заболеваниях желудка.При продолжительном приеме солодки возможны нарушения в половой сфере, задержка жидкости в организме. Чабрец не назначают при болезнях почек, печени, желудка, щитовидной железы, при атеросклерозе сосудов сердца и головного мозга. Черноплодную рябину нежелательно употреблять при пониженном давлении, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенной свертываемости крови. Хрен и чеснок раздражающе действуют на почки и слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Поэтому их нельзя есть при острых и хронических воспалительных процессах системы пищеварения и почек. Шалфей противопоказан при острых воспалительных процессах в почках.При беременности нельзя применять все ядовитые растения. Опасны также алоэ, женьшень, полынь, зверобой, термопсис, анис, солодка, шалфей. Не рекомендуются будущим мамам чаи с душицей, ромашкой, чабрецом, листьями малины, мать-и-мачехой, зверобоем. Лучше также не использовать пустырник, дягиль, имбирь, тысячелистник, семена укропа, почки березы, тополя и сосны и полевой хвощ. Не применяются у беременных и растительные слабительные: крушина, ревень, сенна.

6 мифов о пищевых отравлениях, или Чем опасно самолечение

6 мифов о пищевых отравлениях, или Чем опасно самолечение

Уезжая на отдых, многие оставляют забитые продуктами холодильники (жалко же выбрасывать), думая, что за неделю-две с припасами ничего не случится. Подобная скупость может плохо сказаться на здоровье

Европейские учёные, проверяя современные холодильники с системой no frost (их не нужно размораживать, поэтому некоторые не моют их годами), подсчитали: только в выдвижных ящиках для фруктов и овощей количество вредных бактерий, в том числе кишечной палочки, в 750 раз превышает норму. Так что после нескольких дней хранения отдельные продукты превращаются в яд.

Однако расстройство желудка - такой недуг, при котором мы чаще всего склонны ставить себе диагноз и лечиться сами. Самые распространённые представления о пищевых отравлениях комментирует Наталья Топильская, врач-гастроэнтеролог клиники НИИ питания РАМН, к. м. н.

Сомневаешься - выбрось

Миф 1. Если продукт испорчен, то отравятся все, кто его ест.
Неправда. Проявятся ли симптомы отравления и насколько сильно, зависит от вида микроба, степени обсеменённости продукта, восприимчивости организма к данной инфекции. Например, в детском саду испорченными кисломолочными продуктами, скорее всего, отравятся все дети. А опасное для здоровья количество иерсиний (род бактерий) может быть на одном листе капусты, другой при этом окажется безопасен.

Миф 2. Если продукт «не первой свежести» запить алкоголем, то отравления не будет.
Неправда. В большинстве случаев это бесполезно. Невозможно так «продезинфицировать» желудочно-кишечный тракт, чтобы нейтрализовать все попавшие туда микробы, - скорее отравление алкоголем получите. Да и не все бактерии убиваются алкоголем. А если отравление вызвали не микробы, а химические соединения (нитраты, например), то спиртное только ухудшит положение. Тяжёлые отравления в состоянии алкогольного опьянения намного опаснее для здоровья, чем просто отравление.

Миф 3. Если тошнит, нужно быстрее вызвать рвоту.
Неправда. Рвота может быть симптомом не только отравления, но и панкреатита, гастрита и даже некоторых неврологических заболеваний. Тошнота вообще не является строго гастроэнтерологическим симптомом. Это признак поражения центральной нервной системы. Токсины, образующиеся в результате жизнедеятельности патогенных микроорганизмов, стимулируют рвотный центр, находящийся в головном мозге. Поэтому в случае тошноты нужно обратиться к врачу. Если диагноз «отравление» подтвердится, врач может назначить промывание желудка. Но самостоятельно «вызывать рвоту» не рекомендуется.

Миф 4. Если отравился, нужно выпить сразу несколько таблеток активированного угля.
Правда. С помощью активированного угля из организма выводятся токсины. Есть и более современные препараты из группы сорбентов (энтеросгель, полисорб ), которые можно положить в домашнюю аптечку. Однако принимать их нужно строго по инструкции и не дольше 2-3 дней. Некоторые пьют сорбенты просто при вздутии живота, метеоризме. Этого делать нельзя! Злоупотребление может привести к тому, что вместе с токсинами из организма будут выводиться также и полезные вещества.

Не тормозить!

Миф 5. Если замучил понос, нужно принять противодиарейный препарат.
Не всегда. Выбор лекарств зависит от стадии и степени тяжести отравления. При кишечных инфекциях, в том числе отравлениях, полезнее другие препараты - кишечные антисептики. Длительное применение средств, останавливающих диарею, может затянуть болезнь - вредные бактерии и токсины, выделяемые ими, не будут выводиться из организма естественным образом. Важнее не остановить диарею, а восстановить водно-электролитный баланс, который нарушается из-за обезвоживания. В домашних условиях разведите 1 чайную ложку соли в стакане воды и выпейте.

Миф 6. После отравления полезно пить крепкий сладкий чай.
Правда. Во время сильного обезвоживания понижается давление и падает уровень глюкозы в крови. Сладкий чай восполняет запасы глюкозы и немного повышает давление. Но от диареи это средство не поможет. Кроме чая можно пить минеральную воду без газа.

Источник: http://www.aif.ru/

Мысли о похудении приводят к ожирению?

Мысли о похудении приводят к ожирению?

Сколько раз мысли о том, что надо худеть, посещают большинство женщин? Думаю, безо всяких исследований можно сказать: примерно три раза в день - после завтрака, обеда и ужина. Но, как правило, эти мыслишки улетучиваются за делами как легкое облачко. Может, оно и к лучшему? Ведь, как утверждают норвежские ученые, девушки с совершенно нормальным весом, но думающие, что им нужно похудеть, в два раза чаще набирают вес по сравнению с теми, кого собственная фигура не раздражает.

Специалисты из Норвежского университета науки и технологии опросили 1200 тинейджеров в возрасте от 13 до 19 лет и выяснили: шесть из каждых десяти девочек-подростков думают, что они толстые. И это один из важных факторов, приводящих к набору веса к 20-летнему возрасту, рассказывает The Telegraph.

В целом 59% девочек и 63% мальчиков, неверно воспринимавших себя в переходном возрасте, впоследствии страдали от лишнего веса.

Психологи говорят, что неадекватное восприятие собственной фигуры и массы тела запускает в мозгу подростка механизмы компенсации. То есть если человек слишком часто думает о том, что он много ест, то так или иначе он больше думает о еде в целом. От этого в мозгу возбуждаются центры голода. И в результате, желая есть меньше, на деле человек ест чаще и больше. У некоторых затем наступает фаза раскаяния, когда начинаются лихорадочные поиски быстрого сброса веса, сидение на самых жестких диетах, изнурение физнагрузками. А это может привести к гормональному сбою, который опять же ведет к неправильному усвоению жиров и углеводов и в конечном счете к ожирению, поясняет психоэндокринолог Наталья Гридасова.

Главный принцип сохранения стройной фигуры - есть, когда голоден и не есть, когда не голоден. При этом согласно другому европейскому опросу более 90% людей перекусывают в течение дня просто потому, что нечем заняться или за компанию.

Развеиваю мифы в вопросах похудения!

Может тут уже озвучивалась эта тема, но после того как я услышала от знакомой, что она купила чай для похудения — просто не могла не написать вот это)))

Развеиваю мифы в вопросах похудения! 

Крутятся мысли по поводу причин лишнего веса, и почему так трудно от него избавиться). Туда же можно добавить, что делает диета с организмом…

По поводу времени тренировки утром

Я понимаю, что всё индивидуально и тренироваться можно всегда, но даже через час, после того как проснулись, всё-ещё нельзя делать аэробные нагрузки — они идут только во второй половине дня.

Так как организм хоть и дышит позитивом в это время, но тело ещё имеет низкую температуру, что будет не очень хорошо сказываться на разагреве мышц.

К тому же, идет большая нагрузка на сердечко, и много всего прочего и не прочего, что может навредить здоровью

С утра лучше выполнять лёгкие упражнения — потягивания в кровати)) самомассаж… Хотя сама я по утрам иду в бассейн, но я то — другой мамантенок)))

Если человек решил сбросить вес и он весит около 80-100 кг, то ему не нужно заниматься утром))) Самое то будет активно позаниматься спортом во второй половине дня

А теперь приступим к самим мифам о похудении

Так или иначе но на рынке сбыта, каждый ищет своего покупателя, поэтому индустрия “похудания” так ярко и красочно преподносит продукты направленные на снижение веса.

Рассмотрим то, что не только вредно, но и не совсем нужно)

Чай для похудения

В моей практике большинство моих подопечных велись особо на чаи для похудения (я их называю – “дристуньчиками”). Помогает ли такой чай для приобретения стройных очертаний? Кому-то помогает, но именно чтоб худать от слова худо) но не стройнеть.

Слабительный и мочегонный эффект чая выводит воду из организма, а кроме этого кальций и другие полезные макро и микро элементы, а долгое употребление такого чая, дисгармонизирует работу органов пищеварения.

Если вы хотите “почиститься” – употребляйте клетчатку: одна тертая морковка без сахара и масла утром натощак, введите в свой рацион питания продукты наполненные клетчаткой и зелень.

Крема для похудения и антицеллюлитные гели.

Конечно можно делать с ними массаж и ходить в салон, но они не сжигают килограммы веса, а служат как крем для кожи, и их стоимость очень завышена, лучше ходите в баню и натирайтесь медом))

Широко рекламируемые вибротренажоры

- “бабочка” например, и тому подобное… В них нет нужной мощности, чтоб задействовать мышцу.

Я не говорю про салонные аппараты – если вы ленивы и не хотите заниматься спортом, то как раз они помогут вам добиться стройности, если при этом соблюдать рациональное питание и дополнительно делать массажи

Шорты и пояса для похудения

- и я купила)) провела в них одно занятие и положила с чистой совестью на дальнюю полку)

Эффект достигается из-за вывода воды из организма, но ношение их не помогает настроить водный баланс, к тому же если заниматься в них спортом, то кожа не дышит, что для её здоровья очень вредно…

Таблетки для похудения

- есть такие таблетки, которые действуют, но их состав — не вытяжка из ананаса или зеленого чая. Они содержат нужные аминокислоты, и могут помочь вместе со спортом добиться хороших результатов.

Но! всякие непонятные баночки с более непонятной субстанцией я вас просто призываю обходить стороной!

Мифы о похудении Мифы о

Мифы о похудении

Мифы о похудении Об этом знать должен каждый!!!

Интересные мифы о

Интересные мифы о похудении

Для того чтобы похудеть, не обязательно избегать жирных продуктов, не есть вечером и терять литры пота в тренажерном зале, говорят ученые. Первое, что нужно сделать желающим сбросить вес, — это поумнеть.

Почему знаменитая диета Аткинса позволяет одним людям сбросить десятки лишних килограммов буквально в считаные месяцы, а другим не помогает вовсе? Почему некоторые из тех, кто пробует модную сегодня в Европе диету Дукана и отказывается от хлеба и овощей в пользу мяса, вскоре начинают покупать одежду на пару размеров меньше, а другие, наоборот, набирают вес?

Ответ лежит на поверхности. Не существует универсальных диет, нет единой формулы, которая позволяла бы всем людям сохранять стройность фигуры и бороться с лишним весом. И дело вовсе не в генетике, убежден американский нейробиолог Дэниел Амьен, не в гормонах, привычках или социокультурных особенностях вашего окружения.

Все дело в том, что творится у вас в голове, утверждает Амьен. Люди отличаются друг от друга разным типом мышления, причем речь идет не об эмпирических отличиях, о которых обычно говорят психологи, а о конкретных различиях в устройстве мозга. Амьен знает, о чем говорит, поскольку в ходе своих исследований проанализировал результаты сканирования мозга более 66 тыс. пациентов.

Тех, кто озабочен своим весом, Амьен поделил на четыре группы по типу мышления. Первый тип он назвал зависимыми — это люди, сильно комплексующие по поводу своей внешности и здоровья. Для них эффективны диеты с низким содержанием углеводов, утверждает Амьен, другие будут бесполезны. Второй тип, импульсивные люди, нуждается в диете с большим количеством протеинов. Третий тип — эмоциональные, они должны применять диеты с ощутимым количеством жиров и углеводов. Четвертый тип — беспокойные люди, им следует есть меньше мяса, но больше овощей и злаков.

Понимание различий между типами мышления объясняет, почему, к примеру, богатая протеинами диета Аткинса оказывается неэффективной для миллионов людей, стремящихся похудеть, говорит Амьен.

Он также предлагает диетологам перестать уделять повышенное внимание такому явлению, как метаболизм. Главенствующая роль метаболизма в похудении — миф, говорит ученый. «Все дело в мозге, — утверждает Амьен. — Именно он может заставить вас вовремя встать из-за стола или, наоборот, съесть лишнюю порцию мороженого».

Необходимо осознать, что мозг играет главенствующую роль, пройти несложный тест для определения своего типа мышления, который Амьен разработал, проанализировав работу мозга тысяч пациентов. И выбрать диету, которая вам подойдет.

Работа Амьена лишь на первый взгляд выглядит как масштабная революция в диетологии. На самом деле в последние годы многочисленные исследования внесли серьезные коррективы в современные представления о том, как должна происходить борьба с лишним весом.

Корреспондент предлагает своим читателям ознакомиться с десятью самыми важными мифами о похудении, которые были развенчаны в ходе недавних исследований.

Польза сна

В середине XX века врачи считали, что сон способен напрямую влиять на массу тела, рассказывает диетолог Мэри Расмусен. Было принято думать, что поскольку во сне обмен веществ замедляется и организм расходует меньше энергии, то чем меньше человек спит, тем больше у него исчезает жира.

Недавние работы в этой области позволили распрощаться с этим заблуждением. Нормальный сон не только не препятствует похудению, но и, наоборот, способствует снижению веса, говорит Расмусен.

Исследования показывают, что во время сна снижается уровень гормона, который сигнализирует мозгу о голоде. Если спать хотя бы на час меньше рекомендуемой нормы — а на сегодня это примерно семь часов в сутки, уточняет Расмусен, — то это может спровоцировать гормональный дисбаланс. А данное явление зачастую не только способствует набору лишнего веса, но и попросту является его причиной, констатирует диетолог.

Долой жирную пищу

Достаточно прекратить есть жирную пищу, и проблема лишнего веса практически решена. Этот популярный миф был недавно похоронен в результате новых исследований.

Все дело в том, что если человек потребляет больше калорий, чем сжигает, то в его организме жир будет накапливаться независимо от того, есть ли в его рационе жирные продукты, поясняет Расмусен.

Избыток углеводов превращает в жировые отложения несмотря на то, с какими продуктами эти углеводы попадают в организм, говорит она. Избытки белков, которые не преобразуются в мышечные волокна, также непременно осядут под кожей в виде жировых отложений.

«Принято считать, что для потери веса необходима диета с низким количеством жирных продуктов, — говорит авторитетный диетолог Линдел Костейн. — Однако одна треть калорий все равно должна попадать в организм с жиром». Жир необходим телу как источник энергии, сырья для восстановления тканей и транспортировки витаминов А, Д, Е и К внутри тела.

По словам диетолога, нет никакого смысла сидеть на диете, полностью лишенной жирных продуктов. Другой вопрос, что стоит предпочитать животным жирам ненасыщенные жиры растительного происхождения, например оливковое масло и авокадо.

Поздний ужин

Ученые из Кембриджского университета недавно поставили на мифе о том, что употребление пищи вечером, незадолго до сна, приводит к набору лишнего веса, жирный крест.

Приглашенные для исследования добровольцы помещались с особую камеру, напичканную приборами, измеряющими количество потребляемых и сжигаемых калорий. Во время первого тестового периода их кормили скромным обедом и сытным ужином, а во время второго периода — наоборот, серьезным обедом и символическим ужином.

Измерения показали, что сытный ужин вовсе не приводит к накоплению жиров в организме. Важно не то, когда вы едите, заключают ученые, а общее количество еды, которое вы потребляете в 24-часовом отрезке времени.

По словам Костейна, утверждения о вреде сытного ужина для фигуры справедливы лишь в том случае, если человек пропускает обед, а затем наверстывает упущенное за ужином. Но и в этом случае дело не во времени приема пищи, а в том, что человек в таком случае попросту склонен к перееданию из-за обострившегося чувства голода.

Курите на здоровье

Пришла пора распрощаться и с мифом о том, что те, кто бросает курить, сразу набирают вес, утверждает британский диетолог Элисон Салливан. По ее словам, некоторые люди действительно набирают вес, бросив курить, однако их в процентном соотношении не больше, чем тех, кто, попрощавшись с вредной привычкой, худеют.

Никотин и вправду ускоряет процессы метаболизма, однако исследования показывают, что этот эффект не столь значителен, как было принято считать ранее. В связи с этим некурящие люди с избыточным весом меньше рискуют здоровьем, чем те, кто не бросает курить из опасения тут же поправиться, констатирует Салливан.

Бывшие курильщики и вправду зачастую начинают чаще и больше есть, чтобы компенсировать потерянное удовольствие от дозы никотина. Но поправляются в основном те, кто замещает сигареты вредной едой, например сладостями, — остальным прощание с сигаретой никакими вредными последствиями не грозит, уверяет диетолог.

Невинные углеводы

Раньше диетологи утверждали, что наличие в рационе большого количества углеводов — прямой путь к ожирению. И все потому, что углеводы притягивают воду, что приводит к формированию избыточного веса.

Это утверждение отчасти справедливо, говорит Расмусен, но углеводы углеводам рознь. Углеводы с длинными цепочками молекул сахара — а таковые содержатся во фруктах и овощах, цельных злаках и рисе — полезны для организма.

А вот углеводы, которые содержатся в сахаре и мучных изделиях, представляют собой короткие цепочки молекул сахара. Попав в организм, они превращаются в глюкозу, повышают уровень сахара в крови, что приводит к усилению аппетита. Опять-таки это путь к ожирению, констатирует Расмусен. Так что дело не в углеводах в принципе — надо просто есть меньше мучных изделий и сахара, советует диетолог.

Вегетарианство — путь к похудению

Живучий, но тем не менее абсурдный миф. С одной стороны, исследования показывают, что вегетарианцы в принципе потребляют меньше калорий и жиров, чем люди, которые не отказываются от мяса. И соотношение массы тела к росту у вегетарианцев по статистике меньше. Однако не факт, что, став вегетарианцем, вы быстро похудеете, уверяет диетолог Фрэнк Маккензи.

Все дело опять же в анализе потребляемых продуктов. Вегетарианцы, так же как и все остальные, зачастую формируют свой рацион из продуктов с вредными жирами и низкой питательной ценностью. А это непременно ведет к набору лишнего веса.

Вегетарианцам стоит включать в диету продукты с содержанием таких полезных веществ, как цинк, кальций, витамин Д, которые мясоеды обычно получают из продуктов животного происхождения. В частности, вегетарианцам следует налегать на продукты из цельных злаков, фруктовые соки, кешью, шпинат, бобы, тофу, брокколи.

Ем что хочу

Правда ли, что для похудения необходимо отказаться от калорийной пищи? Ответ на этот вопрос весьма прост: чтобы худеть, надо сжигать больше калорий, чем вы потребляете, говорит Расмусен.

Поэтому, если вы не способны отказаться от продуктов, которые вбрасывают в ваш организм большие количества калорий, просто ограничьте их потребление до уровня, при котором вы можете сжечь эти калории физическими нагрузками, поясняет Маккензи.

Надо подсчитывать количество калорий, которое вы получаете, съев любимый пончик с шоколадным кремом, а затем совершить прогулку на столько километров, сколько требуется, чтобы последствия этого крема улетучились из организма, говорит Маккензи. И так каждый день. В последнее время вести такие подсчеты стало проще, иронизирует диетолог, поскольку для iPhone и прочих популярных смартфонов появились соответствующие программы. Так что диетический калькулятор можно носить в кармане всегда.

Резкое голодание

Многие диетологи рекомендуют радикальные режимы питания, призванные за короткий период изгнать из тела буквально десятки лишних килограммов.

Как правило, такие диеты подразумевают голодание или резкое уменьшение рациона. И в большинстве случаев со временем оказывается, что потерянные в процессе этих радикальных процедур килограммы вскоре возвращаются на привычные позиции.

«Когда вы постепенно сбрасываете вес на протяжении длительного времени, вы теряете жир, — поясняет Клэр Макэвилли, специалист по питанию из Кембриджского университета. — А когда вы начинаете резко голодать, вы вместе с жиром теряете мышечные ткани».

Во втором случае процессы метаболизма замедляются и количество калорий, необходимое организму для нормального функционирования в течение дня, снижается.

Однако человек, как правило, не подозревает об этом, поясняет Макэвилли, и после окончания радикальной диеты начинает питаться, как привык делать до этого. И с легкостью набирает избыточный вес.

Сжигатели жиров

Грейпфрут, капуста, сельдерей — продукты, которые сжигают жиры, а следовательно, с их помощью можно с легкостью избавляться от лишних килограммов, даже если при этом в рационе присутствуют вредные продукты. Такой тезис фигурирует в каждой второй статье, посвященной похудению, констатирует Маккензи, и совершенно зря.

Нет продуктов, способных сжигать жиры, категорически утверждает ученый. Некоторые продукты, содержащие кофеин, могут ускорять процессы метаболизма на короткий период, но это не приводит к потере веса. И никаких мифических сжигателей жира многочисленные исследования выявить не смогли.

Ни грейпфрутовый сок, ни суп из капусты не способны компенсировать лишние калории, попавшие в организм со свиным стейком или пирожным, поясняет Маккензи.

Трехразовое питание

Завтрак, обед и ужин — вот оптимальное количество и расписание приемов пищи в течение дня. На этом постулате основывались многие диеты, которые приобрели популярность в прошлом веке.

Однако в последние годы исследователи все чаще приходят к выводу, что такое расписание не может считаться правильным. Ведь из-за слишком больших промежутков между приемами пищи человек склонен употреблять за столом слишком большие порции.

А большие порции плохо усваиваются, напоминает Расмусен, что ведет к увеличению веса. Для того чтобы сбрасывать вес, а не набирать его, лучше питаться пять-шесть раз в день, употребляя незначительные порции. Так лучше усваиваются питательные вещества, к тому же организм тратит больше калорий на процесс переваривания съеденного, добавляет Расмусен.

Худеть с умом

Американский нейробиолог Дэниел Амьен выдвинул новую теорию правильного похудения. По версии ученого, для того чтобы похудеть, необходимо сначала определить, какой у человека тип мышления. И затем выбрать диету, соответствующую этому типу

Импульсивные

Люди, склонные к необдуманным поступкам, часто страдают от ожирения в силу того, что питаются как попало

Признаки принадлежности: Вы часто теряете вещи, вам сложно сосредоточиться на чем-то, нуждаетесь в никотине или кофеине, чтобы сконцентрироваться

Подходящие диеты: Диеты с большим количеством протеинов, необходимо есть как можно меньше продуктов, которые повышают уровень серотонина и снижают мозговую активность

Зависимые

В эту категорию попадают люди, сильно обеспокоенные своей внешностью и не представляющие своей жизни без регулярных взвешиваний

Признаки принадлежности: Вы часто волнуетесь без причины, не любите перемены, предпочитаете, чтобы все шло по установленному порядку

Подходящие диеты: Любые диеты с низким содержанием углеводов. Количество потребляемых протеинов должно быть сведено к минимуму. Зато нужно есть как можно больше продуктов, повышающих уровень серотонина и успокаивающих мозг (бананы, темный рис, лосось, швейцарский сыр)

Эмоциональные

Люди, которые бегут к холодильнику, как только у них ухудшается настроение

Признаки принадлежности: Вы часто испытываете депрессию, нехватку энергии, склонны к сантиментам

Подходящие диеты: Любые диеты с ощутимым количеством жиров и углеводов, например средиземноморская диета с жирной рыбой, овощами, оливковым маслом

Беспокойные

Люди, предрасположенные к спонтанному перееданию, чтобы заглушить чувство тревоги

Признаки принадлежности: Вы часто нервничаете и склонны паниковать, сомневаетесь в своих способностях, всегда ожидаете худшего

Подходящие диеты: Любые диеты с акцентом на овощи и злаковые, избегать низкокалорийных диет, из-за которых растет уровень содержания кортизола (гормона стресса)

На пути к стройной фигуре

На пути к стройной фигуре существует 10 мифов о похудении.

Миф о похудении №1. О том, что похудеть можно только в нужной области, а не целиком.

Если организм худеет, то худеет он целиком. С помощью определенных упражнений, возможно, подтянуть и привести мышцы в тонус в нужной области. Следует отметить, что если хотите закрепить полученный результат, то необходимо усиленно работать абсолютно со всеми мышцами нашего тела. Поскольку, к примеру, поработав хорошо с мышцами живота, можно обнаружить другую проблемную зону – руки, или ноги.

Миф о похудении №2. Для сжигания жира лучший способ – выполнение аэробных упражнений.

Это не худший, однако, и не лучший способ похудания. Поддержать форму  - это его основная функция. Следует отметить, что комбинирование аэробных и силовых упражнений дает наиболее эффективный результат.

Миф о похудении №3. К сильному увеличению мышечной массы приводят силовые упражнения.

Увеличивают эффективность спортивных занятий и тонизируют мышцы такие упражнения. Нужно упорно и долго тренироваться, чтобы увеличение мышечной массы вызывали силовые упражнения. Также необходимо правильное специальное питание. Рост мышечной ткани у женщин происходит намного медленнее, чем у мужчин.

Миф о похудении №4. Существуют таблетки, которые помогают  похудеть вне зависимости от того, сколько вы будете заниматься спортом и есть.

К большому сожалению, все таблетки для похудания имеют побочные эффекты и последствия для организма человека. Поэтому не стоит на таблетки рассчитывать, а лучше правильно питаться и не лениться заниматься спортом.

Миф о похудении №5. Эффективнее всего начинает сжигать жиры организм после 20 минут упражнений.

Для получения энергии постоянно расходуются углеводы и жиры организмом. Увеличивается этот расход в ходе физических упражнений, однако 20 минут физических упражнений это не повод для организма включить ускоренный режим превращения углеводов и жиров в энергию.

Миф о похудении №6. К увеличению веса приводят поздние ужины.

Несбалансированное питание приводит к увеличению веса. Если ваш ужин состоит из овощей с мясным или рыбным блюдом, то абсолютно не важно, в какое время вы его съедите до 18 или после 19 часов, вы получите одинаковый результат. Самое главное в этом случае – не ложиться после еды сразу спать, поскольку это для желудка очень вредно.

Миф о похудении №7. С целлюлитом сложнее бороться, чем с обычным жиром.

Целлюлит является комбинацией воды и жировых клеток, и расположенная  к верхним слоям кожи очень близко. Различные жировые клетки нашего тела не отличаются ничем друг от друга. Поэтому борьба с целлюлитом не легче и не сложнее, чем борьба с другими жировыми клетками. Расстраивает многих женщин вид апельсиновой корки и поэтому они считают, что бороться сложнее всего с целлюлитом.

Миф о похудении №8. Если не едите жирную пищу, то и не набираете вес.

В жир превращать углеводы и белки может организм, а ваш отказ от жирной пищи может привести в вашем организме к недостатку необходимых жирных кислот. Также, лишенная жиров, пища  способна увеличить возможность возникновения рака толстой кишки.

Миф о похудении №9. На обмен веществ в большей степени влияют гены, чем физическая нагрузка и питание.

На предрасположенность человека к полноте влияют гены, но правильным питанием и физическими упражнениями  нужного результата можно добиться, даже имея такие гены. В борьбе с лишним весом  режим питания и физические нагрузки  играют более важную роль, чем гены.

Миф о похудении №10. Если вам сделали липосакцию, то это – раз и навсегда.

Такое высказывание неверно. После удаления жировой ткани в ходе липосакции с какого-либо участка, ваш организм эту жировую ткань восстановит в этом же или другом месте вашего тела, если ничего не измените вы в своем образе жизни.

Мифы о похудении В борьбе за

Мифы о похудении

В борьбе за снижение веса люди прибегают к всевозможным ухищрениям – ведь результат хочется получить как можно быстрее.

Почему не стоит верить рекламе, в которой предлагаются «эффективные методики похудения живота», рассказывает Алексей Корочкин, научный сотрудник кафедры ЛФК и спортивной медицины РГМУ.

Миф о похудении . Если очень интенсивно тренироваться, можно сразу похудеть на несколько килограммов

Действительно, профессиональные спортсмены за одну тренировку или соревнование могут похудеть на 5–7 кг. Ведь для получения результата им приходится задействовать все ресурсы своего организма.

Однако не стоит равняться на их пример – потеря массы в таком случае идет в основном за счет жидкости, а количество жира изменяется незначительно. И обычный нетренированный организм такой нагрузки просто не выдержит.

Как похудеть с помощью спорта?
Основные правила тренировок, режим питания и полезные ссылки в материале для желающих узнать, как похудеть правильно и надежно.

Миф о похудении . Весы точно показывают, сколько ушло веса на занятии

Некоторые люди пытаются взвеситься до тренировки, а потом посмотреть, как изменился их вес после. Но оценивать таким образом эффективность тренировки нельзя. Ведь если даже весы и показали снижение массы, то оно произошло из-за потери жидкости, которое компенсируется в течение следующих суток.

Вообще, суточные колебания веса могут оставлять 1–2 кг в зависимости от потребления жидкости и интенсивности потоотделения.

Миф о похудении . Чем больше жидкости ушло во время тренировки – тем лучше

Потерю жидкости надо учитывать, потому что ее необходимо обязательно восполнять. Иногда достаточно выпить простой чистой воды.

А в случае большой потери жидкости надо компенсировать и потерю минеральных веществ.

Миф о похудении . Главная цель занятий всегда – потеря килограммов

«Мы тренируемся и корректируем питание не только затем, чтобы терять вес», — замечает Корочкин.

Тренировка и сбалансированное питание предназначены для того, чтобы процессы обмена веществ оптимизировались: не запасался лишний жир, организм был выносливым, а мышцы тренированными.

Для достижения такого эффекта приходится затратить довольно большое количество времени. Зато потом можно долго оставаться в хорошей форме, просто поддерживая определенный уровень нагрузки.

Миф о похудении . Стать худым может любой

Цели, которые человек перед собой ставит, должны соответствовать реальности. У каждого человека свой тип телосложения, и он предопределен генетически, а не вырабатывается в ходе тренировок: кто-то маленький и коренастый, кто-то высокий и худой.

«Кстати, спортсмены выбирают вид спорта, в котором они смогут достигнуть наилучших результатов, в том числе исходя из типа телосложения и конституции, поскольку эти качества практически не поддаются тренировке — говорит Корочкин. — По природе крупный человек не может стать субтильным, и не надо удивляться, если этого не произошло».

Миф о похудении . Есть специальные виды спорта «для сжигания жира»

Некоторые виды спорта – бег, плавание, лыжи, велосипед, коньки – для сжигания жира более эффективны. Во-первых, во время занятий легко контролировать режим тренировки. Во-вторых, в них задействованы практически все группы мышц.

Однако для похудения можно заниматься и силовыми тренировками, если правильно контролировать их режим.

Миф о похудении . Есть упражнения для сжигания жира в определенных местах

При сжигании жиров ставку надо делать на весь организм, запуская процесс расщепления жиров. Если он заработает успешно, отложенные запасы начнут уменьшаться по всему организму.

Этот процесс можно слегка ускорить в каком-то определенном месте, например, интенсивно тренируя мышцы брюшного пресса. Но надо понимать, что к этому моменту активное расщепление жира уже должно происходить во всем организме.

Сами мышцы необходимо нагружать правильно: не делайте максимальное количество повторений упражнений на конкретную группу мышц. Гораздо важнее сделать акцент на правильности выполнения упражнений. Тогда и жира на этих участках тела будет меньше.

Миф о похудении . Жира на теле быть не должно

У человеческого тела есть области, где наличие жировой прослойки предопределено физиологически. Там она сохраняется максимально долго – например, в почечной капсуле или на ягодицах и бедрах у женщин.

Кроме того, жир необходим для оптимального функционирования организма. Например, частый симптом пониженного количества жира в женском теле – прекращение менструаций и, как следствие, невозможность зачать ребенка.

Поэтому стремиться к полному истреблению жировых запасов нельзя. Стройте свои тренировки таким образом, чтобы эффективно удалить избыток жировых отложений.

И помните, что закономерности отложения жира в определенных местах для каждого человек индивидуальны.

Миф о похудении . Для сжигания жиров в определенных местах есть кремы и другие средства

Сейчас активно рекламируются разнообразные средства, производители которых гарантируют похудение в нужных местах: мази, кремы, миостимуляторы и даже одежда.

Мази и кремы производят чисто косметический эффект, улучшая внешний вид кожи. Более гладкая кожа кажется принадлежащей более стройному телу.

Специальное белье способно оптимизировать нагрузку при тренировке и увеличить потери жидкости (в том числе из жировой ткани) в конкретном месте. Однако ожидать более активного расщепления жиров локально не приходится.

Миостимуляторы заставляют мышцу работать, но не вовлекают ее в физиологические схемы движения – то есть, использование этих мышц в повседневной жизни не происходит. Так что после подобной тренировки мышечная работа в этом регионе не будет способствовать более интенсивному расщеплению жировой ткани.

Что надо знать  о похудении

Чудодейственных средств или упражнений для сжигания жира в конкретных местах не существует, а похудеть за одну тренировку на несколько килограммов хотя и реально, но не полезно и не дает долговременных результатов, поскольку реализуется за счет потери жидкости. Однако правильно построенные тренировки позволяют получить не быстрый, но очень стойкий результат.