Как похудеть в домашних условиях.

Секрет похудения в домашних условиях прост: переключиться с сахаросжигающего режима на жиросжигающий


Меньше инсулина, больше жизни

Почему нужно низкий уровень инсулина, если хотим жить дольше?

Физические упражнения могут заменить множество лекарств

Зачем нужны физические упражнения?

99 из 100 принимающих станины не нуждаются в них!

99 из 100 принимающих станины не нуждаются в них!

диета для здоровья, омоложения и долголетия

Диета для здоровья, омоложения и долголетия

подсчет калорий  признали бесполезным занятием

подсчет калорий  признали бесполезным занятием

Эффективность глюкозамина и хондроитина (Хондропротекторы) - миф или реалность?
Прием глюкозамина для суставов равна как плацебо эффект

Как вылечить артериальную гипертензию или гипертонию без лекарств?

Как вылечить артериальную гипертензию без лекарств?

Деволюция человека - человек не произошёл от обезьяны

Деволюция человека - человек не произошёл от обезьяны

Что мужчины должны делать, чтобы женщины не имитировали оргазма?

Что мужчины должны делать, чтобы женщины не имитировали оргазма?

остеопороз не вызвано недостатком кальция

Препараты кальция и молоко не лечат остеопороз!

Лучшая прививка или вакцинация – та, которая не сделана!

Лучшая прививка или вакцинация – та, которая не сделана!

Почему алкоголь в умеренных дозах способствует долголетию?

Почему алкоголь в умеренных дозах способствует долголетию?

Ожирение не наследуется - эпигенетическая болезнь

Ожирение не наследуется - эпигенетическая болезнь

http://zenslim.ru/content/%D0%9F%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BC%D1%83-%D0%B2%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%8E%D1%82-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D1%8B-%D1%81-%D0%BF%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BD%D1%86%D0%B8%D0%B5%D0%B9

Почему возникают проблемы с потенцией?

Сухие завтраки не полезны, чем жареный сладкий пончик!

Сухие завтраки не полезны, чем жареный сладкий пончик!

частое питание малыми порциями может причинить вред вашему здоровью

частое питание малыми порциями может причинить вред вашему здоровью

В грудном молоке содержится более 700 видов бактерий

В грудном молоке содержится более 700 видов бактерий

Углекислый газ важнее кислорода для жизни

Углекислый газ важнее кислорода для жизни

Активированный уголь – не средство для похудения

Активированный уголь – не средство для похудения

Зачем голодать? Один день голодания омолаживает на 3 месяца

Зачем голодать? Один день голодания омолаживает на 3 месяца

Теория сбалансированного питания и калорийный подход к питанию — ложь

Теория сбалансированного питания и калорийный подход к питанию — ложь

нужно ли кодирование от алкоголизма?

Нужно ли кодирование от алкоголизма?

Благодарность дает силу и научить невозможному

Благодарность дает силу и научить невозможному

Мифы о пользе сыроедения

Мифы о пользе сыроедения

Синий свет сильно подавляет выработку мелатонина и мешает спать!

Синий свет сильно подавляет выработку мелатонина и мешает спать!

структурированная вода и похудение

Четыре благородные истины здорового веса

Как похудеть с инсулинорезистентностью?

Лучший способ набрать вес, это следование ограничительным диетам

Большой живот – причина преждевременной смерти

Если сбросить 5-7% от общего веса тела, то храп прекратится с вероятностью в 50%

Легкий завтрак ведет к ожирению

    Многие могут удивиться, но если правильно завтракать, то действительно можно похудеть. Если же вы пропускаете завтрак, но в течение дня стараетесь кушать малокалорийную пищу, то это не будет способствовать тому, что вы начнете сбрасывать вес. Лучше правильный завтрак для похудения. Легкий завтрак ведет к ожирениюСтатьи и рассказы о том, что кукурузные хлопья являются одним из наиболее полезных и здоровых вариантов завтрака для всех членов семьи, оказались всего лишь ничем не подкрепленной выдумкой: на самом деле, от кукурузы поправляются, а не худеют.

    Итальянские специалисты в области диетологии уверены, что пришла пора положить конец временам мифов и раскрыть людям шокирующую правду: употребление кукурузных хлопьев на завтрак непосредственно связано с образованием лишних килограммов на талии, бедрах и ягодицах. Следует учесть, что речь идет, в первую очередь, о хлопьях, изготовленных из дешевого и некачественного кукурузного полуфабриката.

    Результаты исследования, проведенного итальянцами, свидетельствуют о том, что наиболее вредными кукурузные хлопья являются для женщин и детей. К примеру, ожирение развивается почти у 70% детей и женщин, ежедневно завтракающих кукурузными хлопьями. Мужчины менее подвержены вредоносному влиянию кукурузного продукта, однако и им лучше ограничить такие завтраки.

    ТОП-10 завтраков для похудения

    Сбалансированный полезный завтрак поможет продержаться до обеда, наполнит организм жизненной силой и энергией. Поэтому мы собрали 10 рецептов самых эффективных полезных завтраков, которые помогут вам в обретении стройной фигуры.

    Полезный завтрак для стройной фигуры №1

    Почему бы не начать день с овсянки? Это полезная каша лидирует по количеству полезных витаминов и микроэлементов. Чтобы разнообразить вкус овсяной каши, можно добавлять в нее свежие или замороженные фрукты и овощи.

    Всего 200-250 граммов овсянки на полезный завтрак, и предательская мысль о шоколадке перестанет быть навязчивой, а стройная фигура – будет ближе. Овсяная каша быстро усваивается, не оседает неподъемным грузом на талии и бедрах.

    Чтобы с утра не терять время у плиты из-за риска пригорания каши, можно воспользоваться способом  ее экспресс-приготовления. Необходимо залить овсяные хлопья водой и на 5-7 минут оставить в микроволновой печи. За это время вы успеете сделать легкий макияж, а каша превратится в приятную кремообразную массу.

    Полезный завтрак для стройной фигуры №2

    Гречневая каша – альтернатива овсяной. Гречка вообще излюбленный продукт у желающих похудеть. Небольшая тарелочка каши  - это не просто вкусное блюдо, но еще и кладезь витаминов и микроэлементов. Не случайно именно гречневая моно-диета известна как наиболее эффективная и действенная.

    Полезный завтрак для стройной фигуры №3

     Смузи – модный и полезный завтрак, который достоин бронзового места в нашей коллекции еды для обретения стройной фигуры.  Готовить смузи легко. Необходимо добавить в кефир или обезжиренный йогурт все, что душе угодно. В овощное смузи подойдут все овощи, которые сочетаются по вкусу. Фруктовое – проще простого.

    Когда все компоненты будущего завтрака определены, необходимо все взбить в блендере. А для придания сытости можно смешать блюдо с горсткой овсяных хлопьев. Готово! Вкусный и полезный завтрак для обретения стройной фигуры на вашем столе.

    Полезный завтрак для стройной фигуры №4

    Легкий завтрак ведет к ожирению

    Омлет – это уникальный по своим характеристикам завтрак. У него масса преимуществ: быстро готовится, разнообразен в исполнении, вкусен и полезен. Чтобы пофантазировать с вкусом омлета и прибавить ему витаминной ценности, не лишними в яичной массе станут такие овощи, как брокколи, помидоры, зеленый стручковый или болгарский перец.

    Полезный завтрак для стройной фигуры № 5

    Вкусный, красивый и полезный завтрак для стройной фигуры готовится из обезжиренного творога с ягодами и медом. Если взбить все ингредиенты в блендере, получится сочный творожный крем, в котором нет лишних калорий, а лишь максимум пользы.

    Разнообразить вкус творожного завтрака можно не только при помощи фруктов. Этот молочный продукт хорош и в сочетании со свежей зеленью.

    Полезный завтрак для стройной фигуры № 6

    Мюсли домашнего приготовления – настоящий энергетический полезный завтрак для стройной фигуры. Не стоит путать с магазинными мюсли, которые являются, к сожалению, кладовыми калорий. Сделать мюсли самой легко. Необходимо слегка прожарить хлопья на сковороде или прогреть их в духовом шкафу. Это придаст приятный аромат и прибавит хруста.

    А затем достаточно залить хлопья нежирным молоком, кефиром или йогуртом, добавить свежих  и сухофруктов, орехов и все! Питательный и очень сытный полезный завтрак для стройной фигуры готов. И, заметьте, в нем не будет лишних калорий. Если вы, конечно, не переусердствуете с орехами и сухофруктами.

    Полезный завтрак для стройной фигуры № 7

    Фруктовый салат – отличное начало дня. Приветствуются любые сочетания. Однако не стоит забывать, что грейпфрут сжигает жировые отложения, авокадо придает ощущение сытости, а банан – калориен, но для полезного завтрака это не критично. Тарелочка фруктового салата может насытить, придать энергии и повысить жизненный тонус. Правда, ради его приготовления придется пожертвовать примерно 5-7 минутами сна, но ради красивой стройной фигуры, думаем, стоит пойти на такой подвиг, как перевод будильника немного назад.

    Полезный завтрак для стройной фигуры №4

    Омлет – это уникальный по своим характеристикам завтрак. У него масса преимуществ: быстро готовится, разнообразен в исполнении, вкусен и полезен. Чтобы пофантазировать с вкусом омлета и прибавить ему витаминной ценности, не лишними в яичной массе станут такие овощи, как брокколи, помидоры, зеленый стручковый или болгарский перец.

    Полезный завтрак для стройной фигуры № 5

    Вкусный, красивый и полезный завтрак для стройной фигуры готовится из обезжиренного творога с ягодами и медом. Если взбить все ингредиенты в блендере, получится сочный творожный крем, в котором нет лишних калорий, а лишь максимум пользы.

    Разнообразить вкус творожного завтрака можно не только при помощи фруктов. Этот молочный продукт хорош и в сочетании со свежей зеленью.

    Полезный завтрак для стройной фигуры № 6

    Мюсли домашнего приготовления – настоящий энергетический полезный завтрак для стройной фигуры. Не стоит путать с магазинными мюсли, которые являются, к сожалению, кладовыми калорий. Сделать мюсли самой легко. Необходимо слегка прожарить хлопья на сковороде или прогреть их в духовом шкафу. Это придаст приятный аромат и прибавит хруста.

    А затем достаточно залить хлопья нежирным молоком, кефиром или йогуртом, добавить свежих  и сухофруктов, орехов и все! Питательный и очень сытный полезный завтрак для стройной фигуры готов. И, заметьте, в нем не будет лишних калорий. Если вы, конечно, не переусердствуете с орехами и сухофруктами.

    Полезный завтрак для стройной фигуры № 7

    Фруктовый салат – отличное начало дня. Приветствуются любые сочетания. Однако не стоит забывать, что грейпфрут сжигает жировые отложения, авокадо придает ощущение сытости, а банан – калориен, но для полезного завтрака это не критично. Тарелочка фруктового салата может насытить, придать энергии и повысить жизненный тонус. Правда, ради его приготовления придется пожертвовать примерно 5-7 минутами сна, но ради красивой стройной фигуры, думаем, стоит пойти на такой подвиг, как перевод будильника немного назад.

    Ваша оценка: Нет Средняя: 4.4 (11 votes)

    Настройки просмотра комментариев

    Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".

    сбалансированый завтрак стройная фигура

    5

    сбалансированый завтрак стройная фигура

    Очень часто, пытаясь сбросить лишний вес, люди следуют ошибочным путем. Отказываются от еды, изнуряют себя тяжелыми спортивными нагрузками. Результат - кратковременная потеря веса, изможденный, введенный в тяжелый стресс организм. Плюс постоянно подавленное настроение оттого, что, во-первых, в таком режиме всегда жить невозможно, а, во-вторых - как только человек перестает жить в таком режиме - сброшенный посредством мучительных усилий вес очень быстро возвращается, да еще и больший, чем был до "эксперимента". Получается замкнутый круг, разорвать который бывает очень непросто.

    Однако что-то, на первый взгляд, очень сложное, может оказаться на самом деле очень простым. Это утверждение, как ни удивительно это звучит, очень актуально для вопроса похудения. Современному человеку, несмотря на  великое множество пищевых соблазнов, легче, чем всем вместе взятым жившим до него предкам, расстаться с лишними килограммами навсегда!

    Но почему? - спросите вы. Потому что на сегодняшний день подробно изучено, почему человек набирает вес: ученые поняли, "кто виноват" и совершенно точно узнали - "что делать"! Любой человек, который хочет привести в норму свой вес, должен знать: чтобы похудеть - нужно есть! Чувство голода несовместимо со стройной фигурой. Нужно только знать - что именно надо есть и как распределять пищевой рацион в течение дня.

    Стратегически важным приемом пищи для любого человека, а особенно для того, кто решил взять свой вес под контроль, является завтрак. Это сбалансированный завтрак, без которого эффективное похудение и дальнейший комфортный контроль веса невозможны.

    Как НЕ НУЖНО начинать день

    Что вы ели сегодня на завтрак? Вполне ожидаемый ответ - либо кофе или чай с сахаром и с бутербродом, яйцо,  либо хлопья, опять-таки с сахаром + молоко.

     Рассмотрим, как "ведет себя" подобный завтрак в любых его вариантах.

    1. Дело в том, что эти, ставшие традиционными,  завтраки, содержат в большом количестве простые углеводы, которые, попадая в желудок, практически мгновенно превращаются в глюкозу. А она, быстро всасываясь в кровь, провоцирует резкий и "масштабный" выброс инсулина, который также быстро "уводит" ее из крови по назначению.  После чего уровень глюкозы в крови снова  резко падает.

    Как эти превращения сказываются на состоянии человека, позавтракавшего подобным образом? После ночного сна уровень сахара крови очень низок. Поели - сахар мгновенно подскочил, самочувствие стало замечательным, энергия прилила, бодро отправились на работу.  Прибыли на место и, как только приступили к важным рабочим делам, стали ощущать снижение концентрации внимания, раздражительность и желание что-нибудь съесть. Перекусили снова булочкой или печеньем, выпили кофе с сахаром. Снова стало хорошо и опять ненадолго. Круг замкнулся.
    2. Кроме того, если к простым углеводам - сахару, булочкам, хлебу, хлопьям - добавить сливочное масло, цельное молоко, яйцо или колбасу (что бывает практически всегда за редчайшим исключением), то происходит следующее:

    Инсулин, который поджелудочная железа выбросила в кровь для нейтрализации поступившего в нее сахара (глюкозы) из пищи, не дает жиру (содержащемуся в названных продуктах), который съели вместе с сахаром, должным образом расщепиться и усвоиться.

    Жир, съеденный за компанию с простым углеводом - практически на 100 %

    откладывается в жир на теле.

    Это чрезвычайно важное открытие помогло понять один из главных механизмов набора веса. И провоцирует весь процесс именно неправильный завтрак.

    ВЫВОД: завтрак, в котором преобладают простые углеводы, дезорганизует весь день. Заставляет съедать много лишнего и провоцирует поджелудочную железу работать "на износ", в результате чего инсулин "прихватывает" заодно и весь съеденный в течение дня жир и отправляет его вовсе не туда, куда надо.

    Нельзя обойти стороной и ту группу людей, которые вообще не завтракают. Или ограничиваются чашкой кофе. Эти люди быстро устают, имеют низкую работоспособность и, в конечно счете, неправильно питаются целый день. И особенно много едят вечером, так именно в это время у них обычно "просыпается" аппетит. Ложатся спать с полным желудком, утром снова не хотят есть, и вот - налицо лишний вес, проблемы со здоровьем, внешним видом и работоспособностью.

    Все, кто пропускает завтрак, являются "почетными представителями" группы риска набора лишнего веса. 95 % людей, имеющих лишний вес - не завтракают. Стоит задуматься об этом.

    Таким образом, вариант углеводного завтрака, как и отказ от завтрака вообще - это действия, формирующие неправильные привычки питания, которые, в свою очередь, вызывают углеводную зависимость (подобную наркотической - это доказано!!!) и к неуклонному увеличению веса.

    Начните свой день правильно!

    Режим сбалансированного питания, который начинает правильный завтрак - это здоровые пищевые привычки, которые абсолютно каждый человек может сформировать для себя сам!
    Вот что рекомендуют съедать на завтрак диетологи:

    • белок  (идеально - смесь соево-сывороточного белка или белок постного мяса или рыбы)- около 20 граммов;
    • полный комплекс витаминов и микроэлементов;
    • жир - не более 5 граммов;
    • клетчатка - сложные, медленно усваиваемые углеводы;

    Таким образом, для того чтобы быть сытым и бодрым до обеда, на завтрак нужно съесть преимущественно высококачественный белок, если углеводы - то сложные и минимизировать количество жира! Если чай - то зеленый и без сахара. От кофе вообще лучше отказаться.
    Что же дает нам правильный завтрак?

    • Надолго обеспечивает организм энергией, лучшим источником которой является полноценный высококачественный растительный белок, а не быстро "сгорающие" простые углеводы.
    • Организм насыщается всеми необходимыми питательными элементами и водой.
    • Уровень сахара крови останется в норме. Скачки инсулина, провоцирующие приступы голода, отсутствуют. Следовательно, полностью отпадает потребность в углеводных перекусах. Вы забудете про сладости, булочки, печенье, кофе и пр. Вы станете к ним равнодушны!
    • Поможет взять аппетит полностью под свой контроль. Вы не будете переедать в течение дня!

    Кроме того, и это важно: сбалансированный завтрак  позволяет обеспечить  максимальное усвоение всех полученных питательных веществ, нормальное опорожнение и очищение кишечника, поддержание оптимального водного баланса в течение всего дня.
    Только осознав необходимость перемен в питании, начать которые следует именно с завтрака, можно действительно реально похудеть и сбросить как 5, так и 50 килограммов лишнего веса - в любом возрасте. В этом - залог успеха.

    Самый полезный завтрак для мужчин состоит из комбинации мяса и о

    5

    Самый полезный завтрак для мужчин состоит из комбинации мяса и орехов.

    Самый полезный завтрак для мужчин состоит из комбинации мяса и орехов.

    Завтрак считается наиболее важным приемом пищи за весь день. Однако при этом важно следить за тем, что мы едим. Согласно исследованиям, наиболее полезный завтрак для мужчин – тот, который состоит из комбинации мяса и орехов.

     

     Дело в том, что употребление богатого белком мяса приводит к снижению чувства голода в течение только дня, способствует более быстрому насыщению и уменьшению количества пищи, потребляемой в вечернее время. Орехи обеспечивают организм большой дозой полезных для здоровья жиров, которые позволяют на длительное время стабилизировать уровень сахара в крови. Важным фактором является изменение источников белка.

     

    Довольно часто у людей возникает аллергия на такие продукты, как говядина, яйца, тунец, если их употреблять в пищу ежедневно. Решение этой проблемы лежит на поверхности: просто нужно не употреблять в пищу одну и ту же белковую пищу два дня подряд. При этом, как правило, даже при возникновении аллергии на какой-либо из продуктов, богатых протеином, при прекращении его приема в течении двух-шести недель она проходит. Чтобы обезопасить себя от неприятных ситуаций, лучше только пройти тест на аллергию. Если же такое возможности нет, то, как уже говорилось выше, необходимо чередовать источники белка в приемах пищи. Это приведет к увеличению энергии в организме, а также снизит потребность в сне.

     

     Следует отметить, что наиболее полезное и богатое белком мясо диких животных. Например, традиционная отбивная в американских бургеров содержит 7,8 грамма протеина на 100 калорий, тогда как в мясе буйвола это соотношение составляет 19,9 грамм на 100 калорий. Конечно, в наших условиях буйволятины достать не так просто, однако есть и более доступные виды мяса, не менее полезны: утятина, гусь, баранина и другое.

     

    Наверное вегетарианцы негативно отзовутся о подобного рода питании, однако те, кто испытал его на себе, отмечают дополнительный прилив энергии, улучшение концентрации, повышение внимания. Причем положительный эффект имеет не краткосрочный характер, а продолжается в течение только дня, наполняя вас силами до самого вечера.

    Названо самое здоровое блюдо на завтрак

    5

    Названо самое здоровое блюдо на завтрак

    Тарелка каши из цельного зерна, регулярно съедаемая на завтрак, помогает снизить риск болезней сердца и диабета. Результаты нового исследования представил профессор Стэфан Лиллиойя из Исследовательского института Иллаварра.

    Он проанализировал 11 исследований за 10-летний период, посвященных изучению влияния цельнозерновых продуктов на здоровье людей. Анализ данных показал, что 40-50 г цельного зерна ежедневно являются профилактикой ряда хронических заболеваний, передает Likar.info.
    Для сравнения, в тарелке каши находится около 45 г цельного зерна. В блюдах из очищенных зерен питательная ценность значительно ниже. Исследование показало, что только 20% людей употребляют злаки в достаточном количестве.
    Автор исследования объяснил, что цельные зерна богаты клетчаткой, витаминами, минеральными веществами, белками и феруловой кислотой (антиоксидантом).

    Самый полезный завтрак

    5

    Самый полезный завтрак

    Так как завтрак является важнейшей частью рациона, нужно позаботиться о том, чтобы он был здоровым и питательным. 

    Овсянка - одна из самых полезных круп, поэтому диетологи настойчиво рекомендуют включать ее в дневной рацион. У нее множество преимуществ перед другими зерновыми. Овсяная крупа нормализует обмен веществ, снижает кровяное давление, а также является отличным источником нерастворимой клетчатки. А ведь это вещество обеспечивает организму быстрое насыщение без лишних калорий.

    Худеющим девушкам особенно подходит овсяная крупа. В ней много витаминов, микроэлементов и, особенно, углеводов. Завтрак из овсянки поможет дольше сохранять чувство сытости, а также наполнит тебя энергией.

    Заправлять овсянку можно молоком, желательно нежирным, а чтобы подсластить завтрак, добавь мед, сироп или немного коричневого сахара. Можно добавлять также ваниль или корицу, для придания приятного аромата.

    А чтобы завтрак получился еще полезней, сочетай овсянку с фруктами, ягодами или орехами.

    В Москве живет семья, съедающая 44 бутерброда на завтрак

    5

    В Москве живет семья, съедающая 44 бутерброда на завтрак

    В семье Ирины Полежаевой и Омара Айшаха – 29 детей, из них своих - шестеро

    Владимир Путин доложил: мы перестали вымирать, россияне прибавляют в количестве. Но как же непросто это дается отдельным энтузиастам! В канун Нового года репортеры «Труда» посетили дом с 20 (двадцатью) детьми.

    Семья Ирины Полежаевой и Омара Айшаха занимает весь пятый этаж одного из подъездов многоквартирного дома в московском микрорайоне Отрадное. Звонок в дверь. Только зашли на порог — и многоголосое «Здрасте!» несется изо всех уголков этой странной конфигурации квартиры (объединенной из четырех).

    Экспериментально доказано: пропуск завтрака ведет к ожирению

    Экспериментально доказано: пропуск завтрака ведет к ожирению

    Люди, регулярно пропускающие завтрак, имеют все шансы на набор лишних килограммов, утверждают британские исследователи из Королевского колледжа в Лондоне.  

    В рамках исследования ученые сканировали мозг 21 добровольцу, в момент, когда им показывали изображения различных продуктов. МРТ показало, что область орбитальной лобной коры (она отвечает за аппетит) была активнее, если человек пропускал завтрак.

    Эксперты пришли к выводу, что отказ от завтрака приводит к тому, что люди съедают на обед больше, чем нужно, а также испытывают тягу к сладостям и жирной пище. А конкретно, пропустив завтрак, человек за обедом съедает на 250 калорий больше обычного и самым привлекательным продуктом считает шоколад.

    Отказ от завтрака вынуждает мозг искать вредную пищу

    Отказ от завтрака вынуждает мозг искать вредную пищу

    Сканирование мозга показало, что люди пропускающие завтрак более позитивно реагируют на нездоровую пищу, чем те, кто поел
     

    Как известно, завтрак - самый важный прием пищи за день, и теперь неврологи начали понимать, почему это так. Пропуск первого приема пищи за день, не только заставит вас увеличить порцию в обед, но и вынудит искать менее здоровую, высококалорийную пищу, пишет «GlobalScience.ru».

    Люди, пропускающие приемы пищи, часто набирают вес в долгосрочной перспективе, но причины этого оставались неясны. Тони Голдстоун из Имперского колледжа Лондона, просканировал мозг людей, пропустивших прием пищи, и обнаружил механизмы, которые позволяют объяснить этот феномен.

    Сколько-нибудь продолжительное голодание, вынуждает определенные регионы мозга искать высококалорийную пищу. «Это имеет эволюционный смысл, если вы оказались в ситуации негативного энергетического баланса», - сказал он. «Вы не будете тратить время на поедание зелени».

    В ходе эксперимента, Голдстоун просканировал мозг 21 человека, в возрасте около 25 лет. Добровольцам показывали картинки еды и просили дать оценку тому, насколько привлекательными являются для них все эти продукты, начиная с шоколада и пиццы и заканчивая овощами и рыбой. В ходе первого дня, волонтеры пропустили завтрак перед сканированием. В ходе второго дня, они съели завтрак общей пищевой ценностью в 750 калорий, из хлопьев, хлеба и джема, за час до сканирования.

    «Не удивительно, что не поев, они проголодались, и дали более высокую оценку высококалорийной пище, чем когда поели», - сказал Голдстоун.

    Когда испытуемые пропускали завтрак, то в обед ели на 20% больше. Сканирование мозга показало, что активность в орбифронтальной коре, которая находится прямо над глазами, стала особенно чуткой к высококалорийной еде. Чем больше человеку нравится еда, тем больше возрастает активность в орбифронтальной коре

    Тосты на завтрак – путь к развитию болезни Альцгеймера

    Тосты на завтрак – путь к развитию болезни Альцгеймера

    Пожилые люди, которые придерживаются диеты с высоким содержанием углеводов, имеют в четыре раза больше шансов на развитие умеренных когнитивных нарушений - предвестника болезни Альцгеймера.

    Новое исследование от престижной клиники Майо в Америке показало, что риск также исходит при диете с высоким содержанием сахара. С другой стороны, белки и жиры предлагают некоторую защиту. Люди, которые потребляют их в большом количестве, реже страдают когнитивными нарушениями.

    Не каждый человек с легкими когнитивными нарушениями, может заболеть болезнью Альцгеймера, но большая часть из них заболевает.

    Сахар представляет собой своего рода топливо для мозга, так что его умеренное употребление полезно. Тем не менее, при высоком уровне сахара мозг может фактически перестать его потреблять, наподобие того, что мы видим при сахарном диабете 2-го типа.

    Высокий уровень глюкозы в крови может повлиять на сосуды в мозгу и играет роль в развитии бета-амилоидных бляшек, белков, которые являются токсичными для здоровья мозга, и которые возникают у людей с болезнью Альцгеймера. Именно эти бляшки ученые считают основной причиной развития данного заболевания.

    Поэтому, прежде чем съест очередной тост на завтрак, подумайте хорошенько.

    Завтрак влияет на школьную успеваемость

    Завтрак влияет на школьную успеваемость

    Школьная успеваемость ребенка зависит от того, что ему давали на завтрак в раннем детстве. К такому выводу пришли ученые из США. Лучше всего, по их мнению, учатся дети, которые привыкли завтракать кашей.

    Сотрудники нескольких американских научных организаций, которые изучают влияние питания на здоровье, провели широкомасштабный эксперимент в Гватемале. Они изучали рацион питания детей и по мере взросления следили за их развитием.

    Обнаружено, что наиболее успешны в учебе люди, которые в детстве получали на завтрак традиционную для этого региона кукурузную кашу. Их оценки по тестам на понимание прочитанного и по невербальным когнитивным тестам были выше, чем у тех, кто в детстве вообще не завтракал, или их завтрак нельзя было назвать здоровым.

    Ученые: здоровое питание невозможно без завтрака

    Ученые: здоровое питание невозможно без завтрака

    Лондонские диетологи в ходе исследования в очередной раз подтвердили важность утреннего приёма пищи. Об этом сообщает Kedem.

    В ходе научной работы британские ученые установили, что после правильного завтрака у человека практически полностью пропадает желание перекусить фаст-фудом и повышается способность отличать полезную пищу от вредной. В ходе опроса исследователи выяснили, что люди, не имеющие привычки плотно завтракать, в большинстве случаев не обращают особого внимания на свое питание в течение дня и регулярно перекусывают калорийными продуктами: гамбургерами и различными сладостями. Постоянное отсутствие завтрака делает здоровое питание невозможным для человека, поскольку он будет страдать от дефицита энергии и прибегать к помощи фаст-фуда, чтобы каким-то образом повысить тонус.
    Стоит напомнить, что ранее специалисты сделали вывод, что завтрак женщин и мужчин не должен быть одинаковым. Так, если дама следует утром есть йогурты и мюсли, то идеальный завтрак для мужчины – яичница из трех яиц.
    Мужчины, которые едят на завтрак именно такую яичницу, быстрее ощущают чувство сытости и не имеют предрасположенности к избыточному весу, поскольку чувство сытости после такого завтрака сохраняется до обеденного перерыва.
    В свою очередь женщинам на завтрак лучше всего есть: хлопья с молоком, консервированные персики и йогурт. Именно такой диетический рацион позволит дамам не только поддержать свое здоровье, но и сохранить стройность.

    Лишенный завтрака организм требует больше калорий на обед

    Лишенный завтрака организм требует больше калорий на обед

    Пропущенный завтрак настраивает мозг на поиск пищи, потому потребление калорий может быть неоправданно высоким на протяжении дня.

    Тони Голдстоун из Имперского колледжа Лондона сравнил результаты сканирования мозга с помощью МРТ людей, которые завтракали и отказывались от завтрака. Ученые нашли достаточно доказательств тому, что пропущенный завтрак оставлял людей голодными на весь день и увеличивал тягу к калорийной пище.

    Ученые попросили 21 добровольца с нормальным весом до завтрака прийти в медицинский центр. После чего одни участники исследования съели пищу на 750-калорий за полтора часа до следующего сеанса, а другие — не завтракали. Затем ученые кормили добровольцев обедом и наблюдали за потреблением калорий. Также каждый участник также оценивал привлекательность фотографий калорийных и низкокалорийных продуктов во время сканирования мозга.

    Результаты показали, что пропущенный завтрак стимулировал голод, а также заставлял людей выбирать калорийную пищу. Сканирование мозга показало отличие в работе орбитофронтальной коры. Эта область мозга расположена чуть выше глаз и влияет на суждения о ценности пищи. Область была более активной, когда люди, пропустившие завтрак, смотрели на фотографии калорийной пищи.

    Чем плотнее завтрак - тем меньше опасность набрать лишний вес

    Чем плотнее завтрак - тем меньше опасность набрать лишний вес

    Вот ведь правильно говорят: завтрак съешь сам! Оказывается, это самый "похудательный" прием пищи за день. Причем чем плотнее вы привыкли завтракать, тем больше гарантий, что не наберете лишних калорий за день. А привычка пропускать завтрак или ограничиваться чашечкой кофе, напротив, ведет к набору лишних кило.

    Американские диетологи проанализировали режим питания нескольких сотен людей, наблюдая за ними в течение года.

    Оказалось, что участники, которые традиционно пропускали завтрак, были более склонны к увеличению веса, у них был повышен риск ожирения и атеросклероза (к которому, как известно, ведет накопление "плохого" холестерина).

    Те же, кто отводил утреннему приему пищи достойное место, гораздо меньше оказались склонны к перееданию в течение всего дня и, главное, меньше ели на ночь.

    Диетологи утверждают, что игнорируя утренний прием пищи, человек запускает в своем организме процессы повышенного выделения гормонов голода. В течение всего дня "незавтракающие" участники исследования, кто пропускал завтрак, получали в среднем на 12% больше калорий, по сравнению с "завтракающими".

     Авторы исследования подметили еще одну особенность: те, кто пропускает завтрак, гораздо чаще в обеди ужин делали выбор в пользу более жирной еды и фаст-фуда, передает Комсомольская правда в Украине со ссылкой на Medlinks.

    У "незавтракающих" и общее состояние здоровья оказалось хуже: у них чаще обнаруживались проблемы с пищеварением (гастриты, колиты), артериальным давлением, донимала бессонница. Что вполне объяснимо: люди, которые не завтракают, в два раза чаще ужинают после 9 часов вечера, а то и после полуночи. В результате они засыпают с набитым желудком и ощущением тяжести, что чревато проблемами со сном, а также с сердечно-сосудистой системой.

    Так что отказ от завтрака - далеко не самый лучший способ ограничить себя в еде. Вместо похудания, это скорее даст обратный результат.

    За неприготовленный завтрак ижевчанин убил возлюбленную

    За неприготовленный завтрак ижевчанин убил возлюбленную

    Зарезал сожительницу за то, что она не приготовила ему завтрак житель столицы Удмуртской республики.
    Как сообщили «Аргументам в Ижевске» в пресс-службе Следственного управления Следственного комитета России по Удмуртии, завершено расследованием уголовное дело по факту убийства 50-летней жительницы Удмуртии.
    По данным следствия, между ранее судимым 44-летним Андреем В., который злоупотреблял алкоголем, и его сожительницей весной произошла ссора. Проснувшись утром, Андрей обнаружил, что женщина не приготовила ему завтрак.
    Возмутившись этим обстоятельством, мужчина спровоцировал ссору, в ходе которой, схватив нож, он нанес сожительнице удар в шею. От полученного ранения женщина скончалась.
    Андрею предъявлено обвинение по ч.1 ст. 1205 УК РФ - убийство и избрана мера пресечения в виде заключения под стражу. Оконченное расследованием уголовное дело направлено в суд. За совершение этого преступления ему грозит до 15 лет лишения свободы.

    Что нельзя есть на завтрак

    Что нельзя есть на завтрак

    О неоспоримой пользе завтрака сказано и написано уже очень много. Но не все завтраки одинаково полезны. Узнай, с чего не стоит начинать свой день.

     

    Сырые овощи – капуста, огурцы, помидоры, паприка по утрам могут вызвать раздражение слизистой желудка. Их нельзя есть натощак, особенно людям с проблемным пищеварением.  

    Красное мясо. Для расщепления такого белка организм уже должен иметь достаточное количество энергии. Кроме того, утро – время углеводов, а не сложных животных белков.

    Копчености и консервы. Эту еду довольно трудно назвать полезной и не только на завтрак: консерванты, ароматизаторы, много соли…

    Кондитерские изделия. Оказывается, любимый французами круассан – не самое правильное начало дня. В выпечке много простых углеводов, которые перегружают инсулиновый аппарат человека. В результате уже через час организм снова хочет есть, так и не дождавшись полезных веществ.

    Лучшее время для завтрака – с 6:30 до 9:30

    На этом настаивают диетологи и физиологи, изучающие биоритмы нашего организма. Кстати, согласно системе хронопитания (разработана врачами Рапеном и Делабо и одобрена Европейским исследовательским институтом диетологии IREN), идеальный с точки зрения биоритмов рацион: обильная, богатая жирами и медленными углеводами пища – на завтрак; животные белки и немного крахмалистых овощей – на обед; растительные жиры, фрукты и сладости – в полдник; низкокалорийная еда – на ужин.

    Почему? У организма есть график выработки ферментов, регулирующих обмен веществ. Первая активная фаза процесса длится с 6:30 до 9:30.

    Источник: edinstvennaya.ua

    Завтрак помогает повысить успеваемость

    Завтрак помогает повысить успеваемость

    По мнению диетологов и медиков, завтрак самая важная составляющая рациона любого человека, тем более, школьника. Утренний прием пищи заряжает энергией не только тело, но и мозг учеников.

    – Если упускать завтрак из режима дня, дети теряют до 30 процентов энергии, – говорит Марина Демина, врач подросткового кабинета детской поликлиники Краснотурьинска. – Если ребенок не позавтракал, то его энергетические затраты угасают, ученик чувствует усталость, внимание рассеивается, начинаются головные боли, появляется утомляемость. У него нет сил воспринимать школьный материал.
    Жизнь школьника устроена так: подъем примерно в семь часов утра, потом 5-6 часов в школе на уроках. Пообедает ребенок в лучшем случае в два часа дня. По словам Деминой, поэтому день нужно начинать с завтрака, а не с уроков. «Мы же не заряжаемся от Солнца, – поясняет Марина Дмитриевна. – Завтракать – это полезно и с точки зрения медицины. Пища переваривается три-четыре часа, человек себя хорошо чувствует. Учитывая, что в школе на ученика ложится очень большая умственная нагрузка, большой расход энергии, организм в начале дня нужно подпитать».
    Интересный эксперимент провел профессор Майкл Мерфи из отделения психиатрии Гарвардского медицинского института, доказывающий: школьный завтрак улучшает академическую успеваемость, психологическую комфортность и поведение учащихся. Он наблюдал за сотнями школьников. По сравнению с учениками, которые завтракали крайне редко, дети, не отказывающие себе в приеме пищи по утрам, получали оценки по математике на 40% выше и реже отставали от программы. Не позавтракав, дети чувствовали себя значительно хуже в эмоциональном плане. Вероятность возникновения депрессии у них увеличивалась вдвое, а вероятность возникновения беспричинного беспокойства – в четыре раза. У учеников, не позавтракавших с утра, на целых 30% увеличивалась вероятность появления гиперактивности и всяческих психологических расстройств по сравнению с теми, кто регулярно завтракал: «Когда дети, которые нечасто выделяли с утра время, чтобы позавтракать, изменили свой режим питания и начали завтракать регулярно, их оценки по математике резко улучшились: с «троек» на твердые «пятерки», – сделал вывод ученый.

     

    Тревожный факт!
    – Все меньше подростков считают нужным завтракать. Количество подростков возрастом от 15 до 18 лет, завтракающих каждое утро, уменьшилось с 90% до 75% среди мальчиков и с 84% до 65% среди девочек, – говорит детский психолог Людмила Кичигина.

     

    По словам подростков Краснотурьинска, завтракают они чаще, чем не завтракают. Большая часть опрошенных считает: завтрак– это правильное начало дня, поэтому, чтобы день прошел на «ура», утром стоит хорошенько подкрепиться.
    – Ем печенье с чаем, творог или кашу, – говорит Екатерина Глазова.
    – Раньше завтракала бутербродами с чаем, а теперь кашку или творожок, – признается Юлия Завьялова. – Самый незабываемый мой завтрак был у подруги, когда в пять утра мы ели яичницу.
    – Обычно по утрам ем хлопья с молоком, но иногда балую себя пончиками с вишней, – рассказывает Диана Жевлакова.
    – Чай с бутербродом с маслом или колбасой и что-нибудь сладкое – «ChocoPie» моя слабость, – говорит Жанна Асташкина. – Когда после какого-нибудь праздника остается мо-о-о-о-ре вкусностей, то завтракаю салатами, курицей запеченной, домашней пиццей, которую приготовила мама. Каждый день завтракала бы так...
    Многие из школьников говорят, что кушают по утрам, потому что заботятся о своем здоровье. «Завтрак активизирует клетки мозга, и можно многое успеть сделать за день и устать по минимуму», – считает Виктория Стараданова. «Из-за отсутствия завтрака, ужин может сместиться на более позднее время, – говорит Екатерина Асафьева. – А кушать на ночь не самое лучшее дело, как для фигуры, так и для здоровья». «Завтрак – это заряд энергии, источник глюкозы, да и настроение поднимает», – рассуждает Маргарита Чарушина. «Кушать по утрам нужно обязательно, ведь именно утром нужно подпитаться энергией, чтобы в организм попали все витамины и хорошо работал головной мозг. Как говорится, завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу», – говорит Маргарита Нуркаева. «Вкусная еда способствует выработке гормона счастья, а с утра это как нельзя лучше», – приводит еще один плюс в пользу завтрака Снежана Тараканова.

     

    Только завтрак завтраку рознь. По словам Марины Деминой, порой подростки заменяют полноценный завтрак, например, чашкой чая. «Проснулся за 15 минут до школы, когда кушать? Наспех выпил чашку чая, и в сознании откладывается, что вроде поел, – говорит Марина Дмитириевна. – И вот он, непоевший, раскачивается до обеда, а к обеду поест что- то внятное из продуктов питания и думает, что сыт и здоров».
    Врач подросткового кабинета детской поликлиники Краснотурьинска советует не увлекаться по утрам тяжелой пищей: винегретом, борщом, пельменями. «Пище нужно время, чтобы переработаться, выработать желудочный сок, – объясняет Демина. – Когда организм только просыпается – это сложно. Поэтому нужно ориентироваться на здоровое питание.
    К здоровому питанию медики относят, конечно же, кашу. Она хорошо усваивается, дает много энергии, которая при этом расходуется достаточно медленно. Также к полезным завтракам относятся: омлет, бутерброд, яйцо, йогурт, чай, какао, кофе, хлопья, мюсли, сыр, творог.

    Завтрак Мэрилин Монро

    Завтрак Мэрилин Монро

    Мэрилин Монро – легенда, одна из самых красивых женщин, которые когда-либо жили. Завтрак Монро был очень интересен.
    «Мне сказали, что мои привычки в еде абсолютно странные, но я так не думаю, – говорила она. – Прежде, чем я приму душ, я разогреваю молоко на плите в своем номере. Когда молоко становится горячим, я разбиваю в него два сырых яйца, взбиваю вилкой и выпиваю, пока одеваюсь. Я дополняю напиток мультивитаминными таблетками и сомневаюсь, что любой врач смог бы порекомендовать более питательный завтрак для работающей девушки, которая всегда в спешке».
    Насколько же питательным на самом деле был завтрак Мэрилин Монро? В яйцах содержится 12,6 г белков, плюс ряд других витаминов и минералов (они являются хорошим источником рибофлавина, витамина B12 и фосфора, а также очень хорошим источником селена). Чашка цельного молока (учитывая, что это происходило в 50-х годах, и молоко было цельным) содержит 7,9 г белка, а также витамин D, рибофлавин, витамин B12, кальций и фосфор. В конечном итоге получается напиток с 20 г белка, а также другими важными минералами и витаминами. Если сравнивать с порцией кукурузных хлопьев, они содержат всего лишь 1,8 г белка.
    Если этот напиток кажется вам странным, представьте, что это подслащенный гоголь-моголь, который в то время рекомендовали беременным женщинам. В прошлом для приготовления этого напитка использовали цельное молоко, сырые яйца, немного мускатного ореха и ванили, и это было восхитительно. Без мускатного ореха и ванили напиток похож на завтрак Мэрилин Монро. А каким кажется завтрак Мэрилин Монро вам – «странным» или «питательным»?

    Каким должен быть завтрак школьника?

    Каким должен быть завтрак школьника?

    Чем кормить школьника на завтрак? При сегодняшнем изобилии продуктов в магазинах, сырых и готовых к употреблению, для многих родителей это является проблемой. Когда они сами были детьми, на завтрак их кормили в основном кашей, яйцами и бутербродами с чаем...

    Сейчас, благодаря назойливой рекламе, эта традиция канула в лету. Появились совсем другие варианты завтраков для детей. Так чем кормить ребёнка перед школой?

    Все родители, наверное, слышали о «сухом завтраке». Это вовсе не сухомятка, как можно сходу подумать, а всевозможные хлопья-звёздочки, упакованные в красивую обёртку и часто снабжённые мелкими игрушками. Сюда же можно причислить различные шоколадно-ореховые пасты, которые в рекламных роликах густо намазывают на тост, йогурты и порошки, которые добавляют в горячее молоко, и оно становится цвета какао. Ну, а чтобы школьник успевал по всем предметам, в рацион его завтрака предлагают включить таблетку с йодом или кальцием.

    Давайте разберёмся, чем стоит кормить школьника, и полезен ли для него вышеупомянутый сухой завтрак. Оказывается, даже очень полезен, но при определённых условиях.

    Во-первых, все эти хлопья-звёздочки должны быть сделаны не из муки, а из цельных овсяных или пшеничных зерен.
    Во-вторых, они должны содержать как можно меньше сахара, а лучше производиться вообще без него, как некоторые виды мюсли.
    В-третьих, старые добрые каши тоже полезны школьнику, однако только те, которые варятся, а не завариваются кипятком. Исключите из этого списка манную и рисовую.
    В-четвёртых, на завтрак школьнику обязательно надо давать какой-нибудь свежий фрукт по сезону.
    В-пятых, всем известна польза шоколада для умственной деятельности школьников, и не только школьников. Поэтому и рекомендуют давать детям по утрам какао, ну и шоколадку в школу.

    Однако настоящий напиток, который мы называем какао, должен вариться. В порошке, из которого супербыстро делают какао, заливая его кипятком, содержатся растительные сухие сливки, различные пищевые добавки и слишком много сахара. Появилось в продаже даже некое алкализированное какао, которое можно отличить от настоящего по тёмному цвету и красноватому оттенку. Ну, это уже совсем суррогат. Что касается шоколада, то полезен лишь горький или черный шоколад с большим содержанием натурального какао-порошка.

    Что делать, если ребенок плохо ест? Как скормить школьнику на завтрак или на обед полную тарелку? Поделимся одной хитростью. Она заключается в правильной раскладке еды на тарелке.

    Оказывается, дети любят, когда на ней разложено не меньше шести кушаний различных цветов. Причём еда должна лежать отдельно друг от друга, не касаясь. (Младшее поколение, в отличие от нас, взрослых, перемешанную пищу типа салатов не любит.)

    При этом главный продукт, к примеру котлета, должен лежать на тарелке у ребенка справа, поближе к нему. По мнению детских психологов, именно туда в первую очередь потянется рука вашего чада. Для взрослых же самое соблазнительное место на тарелке в её середине.

    Так каким должен быть завтрак школьника? Если вы хотите, чтобы ваш ребенок был здоровым и хорошо учился в школе, кормите его правильными завтраками.

    Отсутствие завтрака – корень всех проблем

    Отсутствие завтрака – корень всех проблем

    Результаты исследований подтверждают, что отказ современного человека от главного дневного приема пищи является основной причиной развития множественных серьезных заболеваний, включая нарушения обмена веществ и развитие ожирения.
    Компания «Philips», представила результаты исследований, подтверждающие, что почти каждый третий европеец постоянно отказывается от завтрака, попросту не находя времени для этого важнейшего за весь день приема пищи.
    Тридцать процентов участников опроса завтракают по дороге на работу, а семьдесят процентов западноевропейских семейств никогда не садятся утром за стол для совместного завтрака.
    По мнению докторов, именно эта тенденция и является причинно ухудшения здоровья и развития ожирения у жителей европейских стран, которые, сами того не понимая, нарушают правильную работу системы обмена веществ.

    Оценки в школе зависят от завтрака

    Оценки в школе зависят от завтрака

    Школьная успеваемость ребенка зависит от того, что ему давали на завтрак в раннем детстве.

     

    К такому выводу пришли ученые из США. Лучше всего, по их мнению, учатся дети, которые привыкли завтракать кашей.

    Сотрудники нескольких американских научных организаций, которые изучают влияние питания на здоровье, провели широкомасштабный эксперимент в Гватемале. Они изучали рацион питания детей и по мере взросления следили за их развитием.

    Обнаружено, что наиболее успешны в учебе люди, которые в детстве получали на завтрак традиционную для этого региона кукурузную кашу. Их оценки по тестам на понимание прочитанного и по невербальным когнитивным тестам были выше, чем у тех, кто в детстве вообще не завтракал, или их завтрак нельзя было назвать здоровым.

    Легкий завтрак

    5

    Легкий завтрак

    Многие люди не любят завтракать, ссылаясь на то, что по утрам не очень хочется есть. Диетологи всего мира твердят, что завтрак пропускать нельзя, ведь именно из утренней пищи организм возьмет для себя максимум энергии и питательных веществ. Если вы никак не можете заставить себя съесть тарелочку супа, попробуйте приготовить себе легкий завтрак.

    Для приготовления завтрака очень важно учесть три вещи. Во-первых, блюдо должно готовиться быстро. Во-вторых, оно должно быть вкусным. А в-третьих, еда должна быть сытной, но не перегружать работу желудка. Если совместить все эти три требования, получается, что требуется приготовить быстрый и вкусный завтрак. А чтобы ваш легкий завтрак соответствовал всем требованиям, потребуется обозначить продукты, которые лучше всего использовать.

    Остановите свой выбор на фруктах и овощах, хлебе, яйцах, нежирном йогурте, твороге. Готовьте блюда на завтрак из этих продуктов. Чтобы вам не пришлось придумывать что-то новое, мы дадим вам несколько рецептов блюд для легкого завтрака.

    Легкий завтрак: скандинавские мюсли

    Чтобы приготовить завтрак быстро и вкусно, не обязательно искать различные рецепты. Остановите свой выбор на вкусных и полезных мюсли, вкус которых вам помогут разнообразить различные ингредиенты. Чтобы приготовить такие мюсли, вам понадобятся:

    • 2 ст. овсянки (не быстрого приготовления)
    • 2/3 ст. пшеничных хлопьев
    • 1/3 ст. рубленного на крупные кусочки миндаля
    • 2 ст. л. кокосовой стружки
    • 1/2 ст. изюма
    • 1/2 ч. л. ванильной эссенции
    • 2 ст. л. меда
    • корица на кончике ножа

    Чтобы приготовить полезные и питательные мюсли, сварите овсяные и пшеничные хлопья в небольшом количестве воды. Перед самой готовностью каши снимите ее с огня и добавьте изюм, миндаль и кокосовую стружку. Пускай ваша каша немного настоится. В готовые мюсли добавьте ванильный экстракт и корицу и полейте медом.

    Легкий завтрак: яичница

    Превратите обыденную яичницу-глазунью в очень вкусное и полезное блюдо. А помогут вам в этом такие ингредиенты:

    • 2 яйца
    • 1 помидор
    • 50 г шампиньонов
    • листья шпината
    • 1/2 болгарского перца
    • зелень

    Предлагаем вам сначала заняться овощами. Обжарьте на сковороде без масла помидор. На другой сковороде поджарьте вместе грибы и половинку болгарского перца. В овощи добавьте два яйца и продолжайте жарить яичницу. Готовые яйца и помидоры выложите на тарелку. Добавьте к вашему легкому завтраку немного листьев шпината и любую зелень по вкусу.

    Легкий завтрак: а-ля парфе

    Парфе можно подавать в качестве завтрака и даже десерта, ведь вариантов приготовления этого блюда есть очень много. Для приготовления завтрака вам понадобятся такие ингредиенты:

    • мюсли
    • мед
    • йогурт
    • фрукты

    Предлагаемый нами вариант парфе нельзя назвать истинно французским, ведь изначально этот десерт готовят из взбитых с ванилью и сахаром сливок. Но что не дает нам поэкспериментировать и подать в качестве парфе вкусный и легкий завтрак? Смешайте мюсли с медом и запеките их в духовке до готовности. В тарелку с высокими бортами, в которой будете подавать завтрак, выкладывайте ваше блюдо слоями. Первый слой — мюсли, второй — йогурт, третий — любые фрукты. Сверху можете полить ваше блюдо медом или любым другим сиропом по вашему вкусу.

    Легкий завтрак: гренки

    Предлагаем вам также попробовать приготовить очень легкие и вкусные гренки, которые вы подадите с фруктами. Для приготовления легкого завтрака вам понадобятся:

    • 4 ломтика хлеба
    • 1 яйцо
    • черная и красная смородина
    • 2 консервированных персика
    • 1 ст. л. персикового сиропа
    • 40 г сливочного масла
    • 50 мл молока

    Растопите на сковороде сливочное масло. Взбейте яйцо в тарелке. Ломтики хлеба сначала опустите в молоко, а потом в яйцо. Обжарьте ваши гренки с обеих сторон. Пока жарятся гренки, разделите персики на половинки и удалите косточки. Нарежьте персики на небольшие ломтики и смешайте их со смородиной. На готовые гренки положите фрукты и полейте их персиковым сиропом.

    Идеальный завтрак: легкий, вкусный, натуральный!

    5

    Идеальный завтрак: легкий, вкусный, натуральный!

    Правильный завтрак – лучшее начало дня. Нередко девушки, стремящиеся сбросить вес, отказываются от этого приема пищи, и совершенно напрасно: ведь это чревато застоем желчи, упадком сил и прочими неприятностями. О том, как сделать завтрак не тяжелым испытанием для нашего желудка, а зарядом бодрости на целый день, читайте в нашей статье.

                Жители мегаполисов в ритме безумных будней и завтракают соответственно: на ходу запихивая в себя бутерброд или шоколадный батончик и запивая все это крепким кофе или газировкой. Результат – чувство тяжести, повышенная утомляемость, авитаминоз и т.д. При таком утреннем рационе наш организм недополучает множество витаминов и ценных микроэлементов, необходимых для его нормального функционирования. Каков же выход из замкнутого круга нехватки времени и обилия фастфуда? Выход прост: это максимально простые и натуральные завтраки, на приготовление которых тратится минимум времени.

                Диетологи считают завтрак главным приемом пищи в течение дня. Идеальный (по мнению специалистов) завтрак должен быть полезным, легким и питательным. Не верите, что такое возможно? Мы предложим вашему вниманию семь блюд, отлично подходящих для утреннего приема пищи.

    1)      Яблоко с изюмом и творогом. Из яблока удалить сердцевину, и наполнить фрукт смесью свежего пресного творога и изюма (вместо изюма можно использовать мед). Запекать в духовке 5–7 минут.

    2)      Бутерброд «Назад к природе». Мы назвали его так потому, что состоит наш бутерброд из полезных и свежих ингредиентов. На ломтик зернового хлеба (или хлеба с отрубями) положите ломтик нежирного сыра (например, йогуртового или козьего), украсьте ваш бутерброд листиком базилика или петрушки. Можно капнуть сверху оливкового (или другого растительного нерафинированного – например, орехового или льняного) масла.

    3)      Овсянка с фруктами и ягодами. Залейте кипятком овсяные хлопья, а когда каша заварится, добавьте в нее любые ягоды или порезанные фрукты (можно также использовать предварительно размороженные ягоды, орехи, сухофрукты или изюм).

    4)      Фруктово-ягодный смузи. Для приготовления этого густого, насыщенного витаминами коктейля вам потребуется всего пара минут! Просто взбейте в блендере любые фрукты и ягоды с молоком или свежим соком: например, банан, замороженную клубнику, молоко и апельсиновый сок или мяту, зеленое яблоко и немного корицы (фрукты нужно предварительно нарезать крупными кусками).

    5)      Крекеры с молоком. Если время поджимает и некогда даже заварить кашу, можно съесть на завтрак несколько несоленых крекеров, кусочек нежирного сыра, горсть орехов и запить все это стаканом молока.

    6)      Творог с сезонными фруктами. Просто выложите в миску свежий творог, порезанные фрукты или мелкорубленые орехи (грецкие, фундук, миндаль, кешью) и налейте сверху пару ложек жидкого меда. Полезный завтрак готов!

    7)      Фруктовый салат с цитрусовой заправкой. Порежьте крупными кусками любые фрукты, перемешайте их, а в качестве заправки используйте соус из жидкого меда и свежего лимонного сока.

     

    Теперь у вас есть рецепт быстрого, полезного и очень вкусного завтрака на каждый день недели. А лето стало на день ближе… Завтра мы вернемся к вам с рецептом обновления, который поможет встретить лето во всеоружии!

    Полезый и быстрый легкий завтрак.

    5

    Полезый и быстрый легкий завтрак

    Помимо пользы, у таких завтраков есть еще одно достоинство: их быстро готовить, а это очень важно для наших вечно спешащих тружениц и тружеников.

    Итак, что же приготовить на завтрак? Не нужно лишать себя любимых блюд, нужно просто сделать их немного по-другому. Можно сварить кашу, но не из крупы, а, например, из отрубей или сдобрить ее не сливочным, а растительным маслом или ягодным соусом.

    Яйца - традиционный продукт для завтрака. Не стоит от него отказываться. Ученые выяснили, что потребление яиц во время утренней трапезы способствует снижению веса. Но к яйцам лучше подать не колбасу, а овощи. То же касается и бутербродов: замените жирный бекон кусочком кальмара, положив его на ржаной хлеб и лист салата.

    Любите оладушки? Нет проблем. Только нажарьте их не из обычного мучного теста, а из овсяных хлопьев, тыквы или моркови.

    Небанальное решение для завтрака - это смузи, коктейль из размельченных в блендере фруктов, овощей и ягод. Что может быть проще, быстрее и вкуснее? Выбор ингредиентов за вами. Для сытности можно добавить орехи и мюсли. Для приятной консистенции и вкуса - йогурт или кефир. Для сладости - мед.

    Правильный завтрак для похудения

    5

    Правильный завтрак для похудения

    В чем же преимущества правильного завтрака? Правильный завтрак для похудения делает обмен веществ более активным и поддерживает его весь день в этом состоянии. Если вы утром получили необходимое дневное количество минералов и витаминов, то в течении дня потребляемые вами калории будут уменьшаться. Те, кто выбирают для себя правильный завтрак, меньше страдают ожирением.

    Полноценный правильный завтрак должен включать в себя белки, жиры, углеводы, а также клетчатку в нужном количестве. Все эти составляющие способствуют насыщению и дают организму большой заряд энергии. А вот продукты, которые содержат много сахара или холестерина, оказывают противоположный эффект. Если вы решили питаться правильно, то исключите из своего рациона такие продукты как колбаса, блины, оладьи, пончики и все остальное, где содержится много жира.

    В дополнение можно кушать больше овощей и фруктов, которые будут обеспечивать вас минералами и витаминами. При этом если кушать фрукты и овощи, вы не будете испытывать чувство голода длительное время.

    Правильный завтрак

    В основном люди не кушают по утрам, потому что не успевают. Однако не стоит лишать себя правильного завтрака. Для его приготовления можно использовать разнообразные продукты при этом затрачивать минимум времени.

    • Яйца

    Вы можете сварить яйцо в крутую или сделать омлет, например. Это будет полезнее, чем, если вы решите скушать несколько бутербродов с колбасой. Ваш организм получит порцию белка, селена, лютеина, а также витамина группы В.

    • Йогурт

    Йогурт это основное блюдо правильного завтрака. Если вы скушаете йогурт, добавив полстакана нежирного творога и 1 чашку ягод, то обеспечите ваш организм необходимым количеством кальция и фосфора.

    • Коктейль

    Вы можете приготовить очень быстро коктейль, если смешаете молоко с ягодами и добавите немного йогурта и льда.

    Приготовить правильный завтрак для похудения не сложно, просто нужно сочетать между собой продукты, входящие в состав основных пяти групп. Это позволит вам получать все необходимые витамины и минералы.

    Отказ от завтрака ведет к ожирению

    5

    Отказ от завтрака ведет к ожирению

    Группа ученых-диетологов из Австралии доказала, что игнорирование завтрака ведет к ожирению и плохой памяти.
    Ряд исследований специалистов заключался в опросе женщин, страдающих от лишнего веса, и наблюдениях за их состоянием в течение года. В результате ученые сделали вывод, что 65% дам, игнорирующих утренний прием пищи, неоднократно совершали попытки сбросить ненавистные килограммы, но так и не избавились от них. 20% женщин регулярно соблюдали диету, но тем не менее отказывались от завтрака, и все равно не могли сделать свою фигуру совершенной, а еще 15% опрошенных и вовсе страдали от ожирения.  

    Специалисты предупреждают, что отказ от утренней трапезы ведет  к серьезным нарушениям в обмене веществ и возрастанию риска появления лишнего веса. А еще игнорирование завтрака сказывается на скорости мыслительной реакции и способности к запоминанию - естественно, они начинают "хромать".

    Плотный завтрак приводит к лишнему весу

    Возможно, вы уже слышали, что самый главный приём пищи - это завтрак. Плотный завтрак принесёт удовольствие, зарядит энергией на весь рабочий день. А лёгкий, наоборот, лишит сил и вызовет вялость. "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу", - не правда ли, знакомая пословица? Но вот китайские учёные недавно доказали, что она абсолютно неверна, потому что обильные завтраки ведут к ожирению.

    Возможно, вы уже слышали, что самый главный приём пищи - это завтрак. Плотный завтрак принесёт удовольствие, зарядит энергией на весь рабочий день. А лёгкий, наоборот, лишит сил и вызовет вялость. "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу", - не правда ли, знакомая пословица? Но вот китайские учёные недавно доказали, что она абсолютно неверна, потому что обильные завтраки ведут к ожирению.

    "Плотный завтрак - главный враг тонкой талии", - заявляют учёные из университета Сянган в Гонконге. По утрам уровень глюкозы в крови очень низок, поэтому обильные приёмы пищи в это время приводят к большим отложениям запасов жира. На завтрак учёные советуют есть мюсли с нежирным молоком и лёгкие каши. Эти рекомендации основаны на результатах недавних исследований.

    Добровольцы, которые в течение нескольких месяцев по утрам ели лёгкую пищу, похудели примерно на 7 кг, а объём их талии уменьшился в среднем на 10 см. По мнению учёных, чтобы избежать переедания и избыточного веса, нужно завтракать дома.

    Как правильно питаться, чтобы успешно похудеть без диет и действительно оздоровить свой организм Дайкон для здорового питания и похудения Легкий завтрак ведет к ожирению Диета Дюкана для похудения Как безопасно похудеть после родов во время кормления грудью