Повышенный уровень холестерина - хорошо или плохо?
Холестерин в африке холестерин! Нет плохого или хорошего холестерина!
Вряд ли в данный момент найдется человек, который никак не слышал, будто высокий уровень холестерин — это плохо. Холестерин – никак не посторонний посетитель, случайно попадающий в наш организм вместе с едой. Но настолько же мала вероятность повстречать человека, который понимает и знает, ПОЧЕМУ высокий уровень холестерин — это нехорошо или нормально для здоровья. И что такое холестерин вообще и для чего он необходим и откуда берется?
Холестерин (греч. cholз желчь + stereos твердый; синоним холестерол) — 3-b-гидроксихолест-5-ен, С27Н46О, нужный компонент клеточных мембран, в отсутствии него клетки вообщем никак не могли бы существовать, поэтому холестерина в организме человека довольно немало, в среднем около 140 г.
Особенно в мембранах нервной ткани много холестерин. Там они, кроме остального, играют роль своеобразных «чехлов», покрывающих отростки нервных клеток, по которым проходят нервные импульсы.
Точно так же мы защищаем медные провода с помощью пластикового покрытия.
Материнское молоко богато холестерином (14 мг на 100 мл) и содержит особый фермент, который позволяет организму ребенка усваивать холестерин. Грудные и растущие дети нуждаются в богатых жирами и холестерином продуктах для полноценного развития и функционирования мозга, нервной системы, скелета и костных тканей, иммунной системы и метаболизма.
В человеческом мозге, головном и спинном, холестерина около 20% от общего его количества в организме.
Холестерин необходим для нормальной деятельности серотониновых рецепторов в мозге. Дефицит серотонина связывают с депрессией, агрессивным поведением и тенденцией к самоубийству.
В теле человека холестерин считается «сырьем» для изготовления стероидных гормонов, в частности, половых: прогестерона, тестостерона и эстрогена. В отсутствии холестерина невозможно образование витамина D.
В конце концов, из холестерина в печени образуются желчные кислоты, которые нужны для переваривания жиров. Так как холестерин настолько важен для обычной жизни организма, поступление его с едой дополняется постоянным синтезом клетками нашего тела. Лишь 1/3 всего необходимого холестерина наш организм получает с едой, а 2/3 производятся клетками тела. Общее количество ежесуточно употребляемого организмом холестерина - около 1,2 г. Вот и сюрприз: оказывается, наш организм сам производит холестерин, которым так часто стращают диетологи.
Все клетки, кроме эритроцитов, обладают способностью синтезировать холестерин.
В печени синтезируется более 50% холестерина, в тонком кишечнике - 15-20%, остальной холестерин синтезируется в коже, коре надпочечников, половых железах. В сутки в организме синтезируется около 1 г холестерина; с пищей поступает 300-500 мг.
Ограничение пищевых жиров и холестерина в рационе детей, подростков, активных взрослых и пожилых — одна из причин осложнений в развитии у детей, преждевременного старения и болезней у взрослых и ранней смертности от дегенеративных болезней у пожилых.
Не удивительно, что наш организм так бережно обращается с холестерином, находящимся в составе пищи. Зачем же добру пропадать? Как доставить холестерин из кишечника в печень? Только по кровяному руслу. Однако при этом возникает одно препятствие. Плазма крови – это водный раствор белков и минеральных солей. Холестерин же, как и многие другие жироподобные вещества, не смачивается водой и не растворяется в ней.
Следовательно, холестерин не будет растворяться в крови. Как же быть? Организм решает эту проблему весьма оригинально. В клетках кишечника молекулы холестерина объединяются в группы примерно по 1500 штук и окружаются мембраной, молекулы наружного слоя которой водой смачиваются. Получаются этакие мембранные микрокапсулы диаметром всего около 22 нм, которые могут путешествовать по кровеносным сосудам, перенося внутри себя холестерин. Такие шарики называются липопротеидами низкой плотности (ЛПНП). Судя по названию, можно предположить, что в кровяном русле есть еще и липопротеиды высокой плотности (ЛПВП). Это действительно так, но о них речь пойдет чуть позже.
Клетки нашего организма окружают мембранной оболочкой не только холестерин, но и другие не растворимые в воде вещества, которые нужно транспортировать по кровеносной системе, например, жирорастворимые гормоны или витамины.
Кстати сказать, когда мы моем жирные руки с мылом, происходит нечто похожее на образование липопротеиновых шариков: молекулы мыла, с химической точки зрения похожие на молекулы клеточных мембран, окружают крошечные капельки и частички жира, и образовавшиеся комплексы смываются потоком воды. Липопротеиновая частица низкой плотности (ЛПНП) в поперечном разрезе.
Недостаточность жиров и пищевого холестерина в диете — основная причина, во-первых, повышения уровня LDL (плохого) и понижения уровня HDL (хорошего) холестерина, во-вторых, жёлчекаменной болезни и удаления желчного пузыря по достаточно прозаичной причине — невостребованная желчь способствует образованию песка и камней из желчных солей.
Понижение СО2 На 0, 1% повышает холестерин на 10 мг%.
В процессе эволюции, когда углекислота начала исчезать из атмосферы, в организме стали образоваться защитные механизмы от ее потери, то есть, защита от глубокого дыхания.
Одна из защиты для сохранения СО2 - увеличение продукции холестерина вне зависимости от питания.
Холестерин — биологический продукт, обладающий изоляционными свойствами. Он изолирует нервные волокна, клетки, оболочки сосудов от различных влияний, защищает организм от потери углекислоты. Когда человек начинает снижать дыхание или повышает углекислоту, холестерин резко снижается или понижение СО2 На 0, 1% повышает холестерин на 10 мг%. Также установлена закономерность регуляции холестерина. Если честно, Мы зря ведем бесконечные дискуссии, что холестерин вреден — полезен, повышается — не повышается. Правда в том что, если есть глубокое дыхание — холестерин будет повышен, не взирая ни на какие лекарства, ни на какое лечение — ничто его не снизит. Если уменьшить дыхание — повышения не будет ни при каких диетах, он снизится до нормы. Как быстро? Через неделю правильных гипоксических тренировок. ГИПОКСИЧЕСКАЯ ТРЕНИРОВКА — ПУТЬ К ЗДОРОВЬЮ И ДОЛГОЛЕТИЮ. Более подробно Углекислый газ важнее кислорода для жизни
В болезнях сердца виноват не холестерин
Framingham Heart study началось в 1948. К этому времени около 40% смертей было вызвано проблемами с сердцем. Правительство решило выяснить, почему так происходит. Начало отслеживаться 5209 человек и их потомство в течение 50 лет.
Исследование выявило влияние таких общих факторов, как курение, ожирение, высокое кровяное давление. Framingham породил концепцию "факторов риска" в медицине. Это было первой попыткой выяснить, как повлиять на хронические заболевания у людей.
Большая проблема с Framingham Heart study заключалась в том, как его данные были интерпретированы. Было сообщено, что болезни сердца лучше всего коррелируют с высоким уровнем холестерина (ЛПНП, LDL). В определённое время исследователи публиковали данные на основе своих интерпретаций. После 16 лет от начала исследования повышенный уровень холестерина наблюдался только у 11% из тех, кто получил болезнь сердца, однако это было представлено как "поразительное увеличение".
В 1987 году были опубликованы данные по 30 годам исследования, и на этот раз было сообщено, что смертность по сердечно-сосудистым причинам коррелирует с высоким уровнем холестерина у пациентов младше 50 лет, но после этого возраста сообщалось об отсутствии взаимосвязи холестерина с сердечно-сосудистой смертностью.
Согласно анализу авторов, чем ниже холестерин, особенно после 50 лет, тем выше смертность.
Стоит обдумать, учитывается ли это сейчас при лечении пациентов? Почему всех с холестерином за 200 сажают на статины?
99 из 100 принимающих станины не нуждаются в них!
Еще более интересно и поучительно финальное заключение д-ра Вильяма Кастелли, директора Фрамингемского исследования (Dr William Castelli, the director of Framingham Heart Study): «Чем больше кто-то в Фрамингеме ел насыщенных жиров, чем больше кто-то ел холестерина, чем больше кто-то получал калорий, тем ниже был у этого человека уровень холестерина в сыворотке крови… Мы обнаружили, что чем больше люди употребляли холестерина, чем больше они ели насыщенных жиров, чем больше калорий, тем они меньше весили и тем они больше были активны физически».
Согласитесь, эволюция — далеко не дура. Если бы холестерин был так вреден для здоровья, эволюция давно бы отбраковала особей с высоким уровнем холестерина — они вымерли бы. Однако, они не только не исчезли с лица Земли, но еще и передали нам свои гены и вместе с ними уникальную возможность синтезировать с возрастом все больше и больше холестерина для нужд организма:
«Содержание холестерина в плазме крови человека в норме меняется с возрастом. С 18-20 лет наступает постепенное, но неуклонное повышение концентрации холестерина в плазме крови, продолжающееся до 50 лет у мужчин и до 60-65 лет у женщин, и достигающее некоторой постоянной величины».
«Типичный уровень холестерина колеблется от 210 мг/дл у 20-летних до 280 мг/дл у 60-летних».
Да, да, именно повышается, а не понижается… А те, у кого он низкий — обречены на раннюю смерть.
Согласно исследованию, у людей младше 50 лет, демонстрирующих уменьшение уровня холестерина по мере старения, наблюдалось увеличение смертности как по причинам сердечно-сосудистых заболеваний, так и по другим причинам!
Т.е. если вам за 50, и ваш холестерин снижен, Framingham говорит, что вы умрёте быстрее по любой причине.
Цитата: "имеется прямая связь между падением холестерина на протяжении первых 14 лет, и СМЕРТНОСТЬЮ на протяжении последующих 18 лет...". Данные показывают, что на каждое снижение размером 1 мг/дл в год, наблюдалось 14% увеличение общей смертности. Стоит задуматься, не зря ли вы перестали есть яйца!
Таким образом, исследователи говорят совершенно противоположное тому, что говорят данные исследования.
Голландские геронтологи, избравшие город Лейден объектом своих наблюдений в 1986 г., установили по документам, что среди 105 000 жителей 1258 человек, или 1,2%, были в возрасте 85 лет и старше. Средний возраст этой группы долгожителей Лейдена — 89 лет. С 1986-го по 1996 г. у каждого из них брали анализы крови с определением холестерина. Пациентов делили на три группы: с нормальным содержанием холестерина, т. е. меньше 5,0 миллимоля на литр крови, с умеренно повышенным (от 5,0 до 6,4) и с высоким (6,5 до 10,0 миллимолей на литр). Поскольку в начале опыта средний возраст долгожителей был 89 лет, то в последующее десятилетие до 99 лет дожили чуть больше половины. Остальные умерли от разных причин — рака, сердечно-сосудистых заболеваний, инфекций и др. Смертность от сердечно-сосудистых заболеваний, выраженная в процентах, была одинаковой во всех трех группах, высокое содержание холестерина на нее не влияло. Однако смертность от рака и инфекций была заметно ниже в группах с высоким содержанием холестерина и снижалась до минимума у людей с максимальным уровнем этого «вредного» органического вещества. Именно у этой группы были наибольшие шансы дожить до 99 лет. Повышенный холестерин, как оказалось, активирует иммунную систему, что в свою очередь повышает устойчивость к инфекциям и уменьшает вероятность канцерогенных процессов. Во втором исследовании, проведенном во Франции, группа пожилых женщин, живших в домах для престарелых, была выбрана для определения корреляций между уровнем холестерина в крови и смертностью. Средний возраст пациенток в начале опыта был 82,2 года, и концентрация холестерина у них варьировала от 4,0 до 8,8 миллимоля на литр крови. Наблюдения проводились в течение 5 лет, за это время умерли 53 из 92 женщин. Смертность оказалась максимальной у пациенток с низким уровнем холестерина и минимальной у женщин с относительно высоким содержанием холестерина в крови (7 миллимолей на литр). Авторы сделали вывод, что повышение холестерина в крови у старых людей способствует стабилизации физических и химических характеристик клеточных мембран. Применение лекарств для снижения холестерина может иметь в этом случае лишь негативный эффект.
Постоянно низкий уровень холестерина фактически увеличивает риск смерти!
Но возникает вопрос, как же быть с тем, что большинство исследований показывает, что для молодых и среднего возраста мужчин высокий холестерин - это фактор риска коронарной болезни сердца?
На первый взгляд, этот факт опровергает защитную роль высокого уровня холестерина.
Возможно, это объясняется тем, что этот возраст для людей часто означает разгар профессиональной карьеры, связанный с психическим стрессом. А стресс, как хорошо известно, является причиной повышения уровня холестерина и в то же время фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний.
При стрессовых ситуациях высокий уровень холестерина объясняется тем, что организм использует его для синтеза стрессовых гормонов. И в то же время высокий уровень холестерина уменьшает отрицательное влияние стресса на сосуды и сердце.
Представьте себе следующую ситуацию… Вы приходите на прием к врачу с жалобой на головную боль. Доктор тщательно осматривает вас и… предлагает сделать трепанацию черепа.
Вы: — Доктор, для чего мне трепанация черепа?
— У вас же, больной, болит голова..
— И это поможет?
— Не могу гарантировать, но существует гипотеза, что головная боль связана с повышенным внутричерепным давлением… Сделаем дырочку, выпустим «пар», упадет давление, будем надеяться, боль пройдет…
— Доктор, а это опасно?
— Не волнуйтесь! Закроем дырочку, выпишем антибиотик, будете соблюдать диету, и все будет в порядке… Какая у вас страховка?
Существуют три вида лжи: ложь, наглая ложь и статистика. Марк Твен
Теперь позвольте задать вам несколько глупых вопросов:
- Если низкий уровень холестерина после 50 лет увеличивает риск общей смертности на 11% на каждые 1 мг/дл уменьшения уровня холестерина, почему вы принимаете лекарство для понижения холестерина? (Ответ: «Все принимают».)
- Если низкий уровень холестерина после 50 лет увеличивает риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний на 14% на каждые 1 мг/дл уменьшения уровня холестерина, почему вы принимаете лекарство для понижения холестерина? (Ответ: «Чтобы дольше жить».)
- Если у вас низкий уровень холестерина "благодаря" лекарствам, не увеличивается ли ваш риск смерти? (Ответ: «Конечно, увеличивается».)
- Если лекарства для понижения уровня холестерина запрещены для людей с больной печенью, не могут ли они повредить вашу печень? (Ответ: «Конечно, могут».)
- Если ежеквартальный анализ крови в процессе "понижения" уровня холестерина лекарствами делается для выяснения состояния вашей печени, не могут ли эти лекарства повредить вашу печень? (Ответ: «Конечно, могут».)
- Если бы мой врач знал то, о чём писали в JAMA (Journal of American Medical Association) еще в 1987 году, выписывал бы он мне лекарства для понижения холестерина? (Ответ: «Конечно, нет…».)
- Если бы я знал, что высокий холестерин до 50 лет — следствие нарушений углеводного обмена, стремился бы я их устранить? (Ответ: «Конечно бы, стремился!».)
- Если бы я знал о результатах этих исследований, радовался бы я высокому холестерину после 50 лет? (Ответ: «Конечно, радовался бы!».)
- Если бы я был знаком с этой информацией, принимал бы я лекарства для понижения холестерина? (Ответ: «Да ни за что в жизни!».)
Высокий уровень холестерина до 50-ти лет — индикатор серьезных проблем в организме; принципиальные из них — нарушения углеводного обмена, инфекции и болезни органов пищеварения, но не прямая причина развития болезни сердца.
То есть холестерин — всего лишь зеркало здоровья, а не причина болезней. Высокий уровень холестерина, который как-никак «важнейший в биологическом отношении представитель стеринов», защищает, а не ослабляет ваш организм.
Так что же делать? Бороться со следствием (холестерином) или устранять причины (болезни), из-за которых он повышен?
Холестерин выполняет функцию «ремонтной мастики» для поврежденных артерий. Холестериновые бляшки — ни что иное, как самозащита дряблых сосудов от прободения. Винить холестерин за болезни сердца — все равно, что винить не покрытое суриковой краской железо за ржавчину.
Виновать ли так называемый плохой холестерин (ЛПНП)?
Компании по страхованию жизни знают удивительную тайну о холестерине, что большинство врачей никогда не говорят своим пациентам: Когда речь идет о рейтинге риск развития инфаркта, наименее важным холестерином является уровень LDL (плохой холестерин). На самом деле, компании по страхованию жизни даже не смотрят на уровень ЛПНП, потому что большие исследования показывают, это худший предиктором риска сердечного приступа.
Вместо этого, компании по страхованию жизни используют простую формулу, чтобы проголосовать за ваш риск сердечного приступа: Они разделяют ваше общего холестерина на уровень HDL (хороший холестерин).
Если коэффициент ниже трех, и нет никакого воспаления в артериях, вы практически пуленепробиваемой от сердечных приступов и инсультов, даже если ваш LDL высока.
Сегодня общий уровень холестерина определяется суммой трех компонентов: VLDL (ЛПОНП) + LDL (ЛПНП) + HDL (ЛПВП). Последний — HDL, или холестерин высокой плотности, считается «хорошим», иными словами, чем его больше, тем лучше для здоровья. Тут тоже нет ничего хитрого. Если LDL ("плохой") холестерин синтезируется в печени и отправляется в кровяное русло, чтобы выполнять свои функции, то HDL холестерин возвращается в печень, чтобы стать… желчью. Чем больше «хорошего» холестерина, тем больше желчи…
LDL холестерин (низкой плотности, так называемый "плохой") вырабатывается исключительно в печени для нужд организма — от синтеза витамина D3 и гормонов до образования мембран всех без исключения клеток.
Высокий уровень LDL холестерина указывает на эффективную работу печени для удовлетворения всех пластических (воссоздательных) и иммунногенных (защитных) потребностей организма.
Кортизол является гормоном стресса, который допускает существование синдрома борьбы или бегства (жизнь или смерть). Эволюция всегда гарантирует готовность производства кортизола для осуществления таких действий, даже в ущерб другим гормонам, которые производятся из того же прекурсора. Этот предшественник - прегненолон. Прегненолон делается из холестерина, а холестерин из LDL (ЛПНП, липопротеидов низкой плотности).
Таким образом, в любой момент, когда тело подвергается стрессу или воспалению, оно поднимает уровень производства холестерина, чтобы делать больше спасительных гормонов. Блокировка производства холестерина увеличит клеточный стресс. Поэтому использование статинов в медицине никогда не имело смысла ни при каких обстоятельствах. Кроме того, вот почему в литературе есть хронические ассоциации рака с низким уровнем холестерина.
Во время инфекции или стресса, уровень ЛПНП (LDL) всегда должен повышаться для защиты клетки.
Чем выше потребности организма (возраст, стресс, травмы, время года и т. п.), тем больше печень синтезирует LDL холестерина — для синтеза гормонов, витаминов и для других физиологических нужд организма.
Чем меньше в диете пищевого холестерина, тем больше печень должна синтезировать LDL холестерина, особенно важного для клеток слизистой кишечника, которые обновляются каждые 24-48 часов. (Да, да, да, в результате многих исследований, проводившихся в этнических группах, диета которых содержит "мега-дозы" пищевого холестерина, выяснилось, что чем больше холестерина в пище — тем ниже его уровень в крови.)
Но позвольте задать вам вопрос? А какая, собственно, функция желчи в организме? Как какая? Конечно же, переваривать и усваивать жиры из пищи. А что произойдет, если по совету врача вы исключите жиры из вашей диеты? Желчи потребуется меньше и у вас У-П-А-Д-E-Т уровень "хорошего" холестерина… В результате: Нам нужен высокий уровень «хорошего» холестерина, а его понижают обезжиренной, низкожирной диетой;
Нас уверяют, что нам нужен низкий уровень «плохого» холестерина, а нам его повышают диетой без холестерина.
Ну а раз так (у вас низкожирная диета, а холестерин — высокий), значит, вам нужно лекарство… для понижения холестерина. Задумайтесь!!
Транспорт холестерина
Систему транспорта липидов можно разделить на две большие части: внешнюю и внутреннюю.
Внешний путь начинается с всасывания в кишечнике холестерина и триглицеридов.
Его конечный результат — доставка триглицеридов в жировую ткань и мышцы, а холестерина — в печень. В кишечнике пищевой холестерин и триглицериды связываются с апопротеинами и фосфолипидами, формируя хиломикроны, которые через лимфоток попадают в плазму, мышечную и жировую ткани. Здесь хиломикроны взаимодействуют с липопротеинлипазой — ферментом, который освобождает жирные кислоты. Эти жирные кислоты поступают в жировую и мышечную ткани для накопления и окисления соответственно. После изъятия триглицеридного ядра остаточные хиломикроны содержат большое количество холестерина и апопротеина Е. Апопротеин Е специфически связывается со своим рецептором в клетках печени, после чего остаточный хиломикрон захватывается и катаболизируется в лизосомах. В результате этого процесса освобождается холестерин, который затем преобразуется в желчные кислоты и выводится или участвует в формировании новых липопротеинов, образующихся в печени (ЛПОНП). При нормальных условиях хиломикроны находятся в плазме в течение 1–5 ч. после приема пищи.
Внутренний путь. Печень постоянно синтезирует триглицериды, утилизируя свободные жирные кислоты и углеводы.
В составе липидного ядра ЛПОНП они выходят в кровь. Внутриклеточный процесс формирования этих частиц схож с таковым для хиломикронов, за исключением различия в апопротеинах. Последующее взаимодействие ЛПОНП с липопротеинлипазой в тканевых капиллярах приводит к формированию остаточных ЛПОНП, богатых холестерином (ЛППП). Примерно половина этих частиц выводится из кровотока клетками печени в течение 2–6 ч. Остальные претерпевают модификацию с замещением оставшихся триглицеридов эфирами холестерина и освобождением от всех апопротеинов, за исключением апопротеина В. В результате формируются ЛПНП, которые содержат ¾ всего плазменного холестерина.
Главная функция ЛПНП — доставка холестерина в клетки надпочечников, скелетных мышц, лимфоцитов, гонад и почек.
Как клетки получают холестерин?
К периферийным тканям холестерин транспортируется хиломикроном, ЛПОНП и ЛПНП. К печени, откуда затем холестерин удаляется из организма, его транспортируют аполипротеины группы ЛПВП.
Баланс уровня холестерина в организме достигается следующими процессами: внутриклеточный синтез, захват из плазмы (главным образом из ЛПНП), выход из клетки в плазму (главным образом в составе ЛПВП).
Средняя продолжительность жизни ЛПНП в кровяном русле составляет около 2,5 суток. За это время до 75% из них захватываются клетками печени, а остальные 25% попадают в другие органы, например, в яичники и в семенники (где превращаются в половые гормоны), а также в активно делящиеся клетки (им нужен холестерин для строительства новых мембран). Для того чтобы холестерин попал в печень, ее клетки должны «выхватить» ЛПНП из кровяного русла. Для этого на поверхности каждой частицы ЛПНП находится крупный сигнальный белок, а на поверхности клетки-захватчицы – соответствующий ему рецептор. Общее количество рецепторов ЛПНП на поверхности одной клетки может достигать 40 тыс. и более. Рецепторы имеют высокое сродство к ЛПНП и прочно связывают их даже при концентрации 1 штука на 1 млрд молекул воды.
Концентрация холестерина в крови зависит не столько от интенсивности его поступления с пищей, сколько от скорости его захвата клетками с помощью соответствующих рецепторов.
Что же будет происходить, если количество ЛПНП с холестерином в крови резко увеличится? Другими словами, что творится в кровяном русле человека, который явно злоупотребляет мясной пищей?
Во-первых, клетки предусмотрительно уменьшают синтез своего собственного холестерина. Действительно, зачем стараться, если продукт интенсивно импортируется?
Во-вторых, избыток холестерина начинает запасаться в клетках. Тоже понятно. Запас, как говорится, карман не тянет. Сегодня холестерина поступает много, завтра – мало, авось запас и пригодится.
Обратите внимание – холестерин запасается именно в клетках, а не в кровяном русле! Следовательно, на кровоток такой запасенный холестерин влияния оказывать не может.
Наконец, в-третьих, при избытке холестерина в кровяном русле клетки начинают уменьшать количество рецепторов ЛПНП. Кстати, уменьшение количества таких рецепторов (почти в 10 раз) происходит и с возрастом. Это понятно. Клетки ребенка интенсивно делятся, поскольку он растет. Им надо гораздо больше строительного материала, чем взрослому человеку, у которого клеточные деления тоже происходят, но уже не так быстро.
Известно, что раковые клетки делятся быстро и бесконтрольно. Оказывается, у них отсутствует механизм угнетения синтеза собственного холестерина при избытке «внешнего». Тоже понятно: у раковых клеток с регуляцией внутренних процессов дело обстоит неважно, а строительного материала для мембран им надо много... Казалось бы, уменьшение клеточных рецепторов ЛПНП должно способствовать увеличению концентрации холестерина в кровяном русле. Ведь клетки с меньшим числом рецепторов будут захватывать ЛПНП с холестерином вяло.
Однако все обстоит не так просто. Например, зарегистрированы случаи, когда у некоторых вегетарианцев уровень холестерина в крови в несколько раз превышал норму. В то же время у людей, явно злоупотребляющих икрой, желтками яиц, животными жирами и блюдами из печени (то есть продуктами, богатыми холестерином), его уровень в крови был нормальным и никаких отклонений в состоянии сосудов обнаружить не удалось.
На количество холестерина в крови отдельного человека оказывает влияние множество факторов, таких как пол, возраст, характер питания, интенсивность работы желез внутренней секреции и, наконец, физическая активность. Существуют также сезонные изменения количества холестерина в крови – его больше зимой и меньше летом. Избыток холестерина из кровяного русла удаляют уже упоминавшиеся липопротеиды высокой плотности – ЛПВП. Они буквально вылавливают «лишний» холестерин с поверхности клеток или из плазмы крови и переносят его в печень, где он разрушается.
По некоторым данным ЛПВП даже растворяют холестериновые бляшки, уже возникшие в кровеносных сосудах.
Кстати сказать, рост концентрации ЛПВП в крови происходит при увеличении физических нагрузок на организм.
Так что, как видите, при существовании такой надежной системы защиты существенно поднять уровень холестерина в крови за счет одной диеты очень сложно. Поэтому главной причиной возникающих по вине холестерина проблем остается работа именно клеточных рецепторов ЛПНП.
Полагаю, вам теперь ясно, почему низкий уровень «плохого» холестерина — это «плохая» новость и почему риск болезней и смерти после 50 лет тем выше, чем ниже его уровень.
Многие серьезные исследования достаточно определенно демонстрируют, что чем вы старше и чем выше у вас уровень холестерина, тем лучше для здоровья и долголетия!
Традиционные методы лечения при высоком уровне холестерина
Когда уровень холестерина достигает клинически опасного уровня, и уже начался атеросклероз, или он находится на той стадии, когда возникает опасность для жизни, используются различные методы традиционного лечения. Следует помнить, что хотя эти процедуры и помогут снизить холестерин, не следует отказываться от здорового образа жизни.
Фармакологические препараты помогающие снизить уровень холестерина:
- Статины блокируют выработку ферментов, необходимых для производства холестерина в организме. Они являются наиболее распространенными лекарствами для снижения холестерина в крови. В зависимости от дозировки и индивидуальной реакции, эти препараты могут снизить уровень холестерина на 60%.
Они могут также поднять уровень ЛПВП и снизить триглицериды. К наиболее распространённым статинам относятся, ловастатин (Мевакор), церивастатин (Байкол) и флувастатин (Лескол). Чаще всего отмечают такие побочные эффекты, как расстройства желудочно-кишечного тракта, боль в печени и мышцах. Более подробно 99 из 100 принимающих станины не нуждаются в них! - Фиброевые кислоты ускоряют процесс окисления жирных кислот в печени, в результате чего снижается уровень ЛПНП и триглицеридов. К таким препаратам относятся клофибрат (Aтромед - С), фенофибрат (Tрикор) и гемфиброзил (Лопид). Наиболее распространенный побочный эффект - расстройство желудка.
- Препараты связывающиеся с желчной кислотой. Эти лекарства действуют благодаря соединению с желчной кислотой и снижают активную выработку холестерина в печени. Это второй по полярности тип лекарств после статинов, часто прописываемый пациентам. К таким лекарствам относятся колестипол (Колестид) и холестирамин (Квестран). Наиболее часто встречающиеся побочные эффекты – это запор, образование газов и тяжесть в желудке.
- Данные приёмы традиционного лечения применяются, когда уровень холестерина слишком высок и одно только изменение образа жизни не поможет снизить этот уровень до нормального. Однако, как всем нам известно, профилактика лучше лечения, поэтому контроль своего образа жизни в сочетании с приёмом полезных добавок поможет поддерживать уровень холестерина в норме в течение многих лет.
-
Одна из главных заповедей Гиппократа "Устрани причину - уйдет болезнь!" забыта современной медициной.
Зенслим Кардио - продукт мудрости Аюрведы и технологии 21ого века, рассматривает и корректирует основные причины сердечно-сосудистых заболеваний - не только симптомы!
Высокий холестерин – не приговор
В болезнях сердца виноват не холестерин
Куриные яйца помогут снизить вредный холестерин
Жирные кислоты и холестерин стимулируют нейрогенез
Доказано: трансжиры повышают холестерин
Разработан неинвазивный анализ на холестерин
8 способов снизить уровень холестерина
Вино и сливы убивают плохой холестерин
холестерин выполняет 3 важные функции
Арбуз снижает уровень холестерина и лишний вес
В погоне за низким холестерином мы дошли до абсурда
Десять продуктов для борьбы с холестерином
холестерин - это основная причина инфаркта и сосудистых забол
Куриные яйца не влияют на уровень холестерина
Ученые доказали пользу повышенного холестерина
Ученые доказали пользу повышенного холестерина
Исследователи из Великобритании сообщили, что им удалось доказать пользу холестерина, с которым многие ученые в настоящий момент ведут борьбу.
Как передает издание British Medical, последние исследования в этой сфере опровергли теорию, что такой холестерин может вредить здоровью или быть опасным для жизни человека, оказалось, что все наоборот: повышенный холестерин может стать залогом долгой жизни.
Отмечается, что теория о том, что повышенный холестерин в итоге приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, это также миф, который не был подтвержден научными данными или какой-либо статистикой.
Изучение этого вопроса привело к тому, что липопротеины с низкой плотностью никак не влияет на смертельный исход пациента.
В исследовании приняли участие несколько тысяч человек пожилого возраста: многим из них было более 60 лет, части добровольцев — от 50 до 60 лет.
Подверглась сомнению практика принятия статинов для снижения уровня липопротеинов в крови, что приводит к смерти от болезни сердца.
Оказалось, что у кого в организме было много холестерина, наоборот, в целом оказались более склонны к продолжительной жизни.
А также качество жизни людей с повышенным холестерином в пожилом возрасте было также выше, чем у тех, кто имел более низкие уровни этого вещества.
Все дело в том, что холестерин также оказывает и положительное воздействие на организм - липопротеины с низкой плотностью блокируют развитие синдрома Альцгеймера и болезнь Паркинсона, что повышает качество жизни человека и помогают ему дольше оставаться здоровым
Убийцей людей оказался не холестерин, а сахар
Убийцей людей оказался не холестерин, а сахар
В 2011 году эксперт в области диетологии Гари Тауб получил по электронной почте письмо от незнакомца, который заинтересовался его взглядами на причины эпидемии ожирения у людей. Дело в том, что долгие годы среди ученых господствовало мнение о том, что главным виновником набора веса является жирная пища. Она в свою очередь является источником холестерина, который запускает механизм сердечно-сосудистых заболеваний - а это основная причина смерти людей в мире. Тауб был одним из немногих специалистов, утверждавших, что эта теория является грандиозной мистификацией. «Даже косвенных улик достаточно, чтобы понять, что в преступлениях против человечества виновен не жир, а сахар!» - объяснял он таинственному незнакомцу. Для того, чтобы добыть прямые доказательства нужно было проводить дорогостоящие исследования, на которые у Тауба денег не было.
Нетрудно догадаться, что пытливым незнакомцем оказался тот самый Джон Арнольд и Гари Тауб несколько дней приходил в себя после того, как стал обладателем гранта на сумму в несколько миллионов долларов. Всего же на изучение проблем ожирения фонд Арнольда потратил 26 миллионов долларов. Часть из них получила другой фанат свиной отбивной и сливочного масла журналист Нина Техольц. Она к идее реабилитации холестерина весьма экзотическим путем. В течении девяти лет Нина работала в СМИ в качестве ресторанного критика и по долгу службы вынуждена была поглощать смертельные ( с точки зрения диетологов) порции вредных деликатесов - стейков, жирных сыров, фуа-гра и т.д. В результате за это время она к своему удивлению скинула 4,5 килограмма, а уровень холестерина в организме... снизился.
как холестерин влияет на кишечник?
как холестерин влияет на кишечник?
Учёные выяснили, что после поедания богатой холестерином пищи через несколько часов в кишечнике модельных организмов — рыбок данио рерио — начались воспалительные реакции. Специалисты считают, что это происходит из-за того, что холестерин связывается с белками выстилающих кишечник клеток эпителия.
Также микробы, которые находятся в организме человека, подтвердили догадки учёных: они активировали в эпителиальных клетках инфламмасому — особый белковый комплекс, который приводит к запуску воспалительной реакции при контакте клетки с микроорганизмами.
Через 10 дней приема богатой холестерином пищи движения мышц, которые толкают пищу по желудочно-кишечному тракту (перистальтика), у рыб нарушились. Это, как считают учёные, является признаком синдрома раздражённой кишки и других расстройств ЖКТ.
Почему Высокий холестерин защищает от инфекций?
Почему Высокий холестерин защищает от инфекций?
Обзор 19 больших исследований, сделанный профессором Дэвидом Р. Якобсом с сотрудниками (эпидемиологический отдел университета Миннесоты) посвящен анализу 68000 смертей от инфекционных заболеваний. Анализ показал, что низкое содержание холестерина может рассматриваться как прогностический признак повышенного риска смерти от желудочно-кишечных инфекций и респираторных заболеваний.
Лабораторные исследования, проведенные, в частности, немецкими и датскими исследователями, показали, что "плохой" ЛПНП-холестерин может связывать и нейтрализовать опасные бактериальные токсины, тогда как другие компоненты плазмы крови, включая ЛПВП-холестерин, такой способностью не обладают.
Эти данные были подтверждены также экспериментальными исследованиями на животных, проведенными группой проф. Кеннета Фейнголда (Калифорнийский университет) и доктором Михаем Нетеа с сотрудниками (Нидерланды).
Почему Холестерин не опасен для сердечников?
Почему Холестерин не опасен для сердечников?
По сообщению доктора Раушхауза, группой исследователей из немецких и британских университетов была получена строгая обратно-пропорциональная зависимость между риском смерти и уровнем общего и ЛПНП-холестерина в крови, а также уровнем триглицеридов у пациентов с хронической сердечной недостаточностью.
В отчете доктора Тамары Хорвич сообщается о результатах 5-летних наблюдений над тысячью пациентами с выраженной сердечной недоста-точностью. К концу наблюдаемого периода в группе с уровнем холестерина ниже 129 мг/л умерло 62% пациентов, а из тех, у кого уровень холестерина был выше 223 мг/л, умерла только половина.
11 исследований пожилых людей показали, что при коронарной болезни сердца высокий холестерин не является фактором риска. Еще в семи работах было показано, что высокий уровень холестерина во всех случаях смертности у пожилых людей не является прогнозирующим фактором.
Для смерти от инфаркта миокарда высокий уровень холестерина является фактором риска менее чем в 5% случаев.
Почему Люди с высоким содержанием холестерина в крови живут доль
Почему люди с высоким содержанием холестерина в крови живут дольше?
Люди с высоким содержанием холестерина в крови живут дольше. Это утверждение представляется настолько невероятным, что необходимо длительное время для того, чтобы осознать его значимость. Тем не менее, этот факт со всей очевидностью вытекает из многих научных статей. В соответствии с данными, опубликованными в 1994 г. д-ром Harlan Krumholz из отдела сердечно-сосудистой медицины Йельского университета, пожилые люди с низким холестерином умирали от инфаркта миокарда в два раза чаще, чем люди такого же возраста с высоким холестерином. Сторонники "холестерольной кампании" постоянно игнорируют его наблюдения или рассматривают их как редкое исключение среди огромного количества исследований, в которых обнаружены противоположные результаты.
Но это не исключение. В настоящее время есть уже много данных, которые противоречат липидной гипотезе.
Если говорить конкретно, то большинство наблюдений за пожилыми людьми показали, что высокий холестерол не является фактором риска для коронарной болезни сердца. Таков был результат моего изучения базы медицинских данных, освещающих этот вопрос. К такому выводу пришли авторы 11 исследований пожилых людей; в дальнейшем еще в 7 работах было установлено, что высокое содержание холестерина также не является прогнозирующим признаком во всех случаях смертности.
В настоящее время принято считать, что 90% всех сердечно-сосудистых заболеваний наблюдается у людей старше 60 лет, кроме того, почти все работы свидетельствуют о том, что высокий холестерин не является фактором риска для женщин.
Таким образом, высокий холестерин является фактором риска менее чем для 5% тех, кто умирает от инфаркта миокарда.
Для людей с повышенным холестерином есть ещё более утешительные данные: в 6 исследованиях было обнаружено, что существует обратно-пропорциональная связь между общей смертностью и содержанием общего или LDL ("плохого", М.Э.) холестерина, или обоих. Это означает, что тем, кто хочет дожить до глубокой старости, значительно лучше иметь высокий холестерол, чем низкий.
Как высокий уровень холестерин защищает от инфекции?
Как высокий уровень холестерин защищает от инфекции?
Многие исследования свидетельствуют о том, что иметь низкий холестерин в определённых ситуациях хуже, чем высокий.
Например, в 19 больших исследованиях, посвященных анализу в общей сложности 68 000 смертей, обзор которых сделал профессор David R. Jacobs и его сотрудники из Отдела Эпидемиологии Университета Миннесоты, низкий уровень холестерина был признан прогностическим признаком высокого риска смерти от желудочно-кишечных и респираторных заболеваний.
Как известно, большинство из этих заболеваний имеет инфекционное происхождение.
Группа проф. Jacobs, совместно с д-ром Carlos Iribarren, в течение 15 лет наблюдала 10 000 здоровых лиц в Сан-Франциско. Выяснилось, что те, у кого был низкий холестерин в начале исследования, чаще поступали в госпитали из-за инфекционных заболеваний. Не является ли вероятным, что при низком уровне холестерина люди каким-то образом становятся более уязвимыми для инфекции и что высокий уровень холестерина защищает тех, кто противостоит инфицированию? Существует много доказательств, поддерживающих эту интерпретацию.
Что такое коэффициент атерогенности?
Что такое коэффициент атерогенности?
Коэффициент атерогенности (еще его называют индексом) отражает отношение «плохого» холестерина к «хорошему». Его значение говорит о предрасположенности человека к атеросклерозу и другим заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Для передвижения по организму холестерину необходим специальный «транспорт» — апопротерины. Соединение «холестерин + апопротеин» носит название липопротеин. Липопротеины делятся по плотности на:
Последние два вида считаются «плохим» холестерином, они образуют бляшки на стенках сосудов. Наоборот, ЛПВП следят за чистотой сосудов и препятствуют образованию бляшек, поэтому считаются «хорошим» видом холестерина.
Чтобы определить индекс атерогенности, достаточно знать показатель общего холестерина и ЛПВП.
КА = (Холестерин общий – ЛПВП)/ЛПВП
Нормально, когда значение коэффициента не больше 3-3,5. Но в некоторых источниках верхняя граница нормы поднимается до 4,5.
Значение выше нормы может свидетельствовать об атеросклерозе.
Повышенный холестерин может передаваться по наследству
Повышенный холестерин может передаваться по наследству
Группа американских ученых доказала, что повышенный уровень холестерина может передаваться по наследству. Так повышенный холестерин у маленьких детей более чем в 50 раз увеличивает риск развития болезней сердечнососудистой системы человека в зрелом возрасте.
Печень человека способна самостоятельно производить столько холестерина, сколько в нем нуждается организм, поэтому употребление холестерина с пищей приводит к повышению его количества в крови.
Холестерин – это жир. Он входит в состав всех клеток нашего тела (в их оболочку). Повышение уровня холестерина в организме приводит к развитию множества серьезных и опасных заболеваний, таких как сахарный диабет, атеросклероз (закупорка артерий), коронарная болезнь сердца, стенокардия, инфаркт миокарда, ишемическая болезнь, инсульт и прочие. Все чаще в нашей стране причиной смерти людей становится именно повышенный холестерин в крови, вернее его последствия для организма.
Чаще всего холестерин в крови человека повышается из-за неправильного образа жизни пациента, неправильного питания, наличия избыточного веса, курения, употребления алкоголя.
Людям, которые входят в группу риска, необходимо следить за своим здоровьем. Если пренебрегать всеми правилами, то итог будет один – образование тромбов, которые в любой момент могут привести к летальному исходу, если вовремя не обратиться за помощью к специалистам.
Первое, что нужно сделать человеку с повышенным уровнем жира в крови, - это изменить свой пассивный образ жизни на более активный, поменять рацион, исключив из него жирную и вредную пищу, заняться спортом. Уже через несколько недель после этого вы заметите первые положительные результаты, которые вас приятно удивят.
Какова норма холестерина в крови?
Какова норма холестерина в крови?
Холестерин норма. (содержание холестерина в крови на сегодняшний день у здорового человека) Норма содержания холестерина в крови для мужчин (ЛПНП) — 2,25—4,82 м/л, в тоже время для женщин норма — 1,92—4,51 м/л. Тогда как для детей нормой считается 2.90 м/л до 5.2 м/л, а вот для взрослых норма (усредненная) 3.08-5.2 м/л .
Согласно официальным рекомендациям общества атеросклероза, «нормальными» уровнями жировых фракций в крови считается показателя:
1.Общий уровень холестерина - содержание меньше 5,2 м/л.
2.Уровень холестерин липопротеидов низкой плотности - содержание меньше 3-3,5 м/л.
3.Уровень холестерин липопротеидов высокой плотности - содержание больше 1,0 м/л.
4.Уровень триглицериды -содержание меньше 2,0 м/л.
«Хороший» холестерин оказался способен превращаться в «убийцу» с
«Хороший» холестерин оказался способен превращаться в «убийцу» сосудов
Американские ученые обнаружили механизм, посредством которого так называемый «хороший» холестерин (липопротеины высокой плотности, или ЛПВП) теряет свои положительные свойства и перестает оказывать защитное действие на сердечно-сосудистую систему, способствуя вместо этого воспалению, развитию атеросклероза и развитию бляшек на стенках сосудов.
Полезные свойства ЛПВП широко изучены, однако проведенные на сегодняшний день клинические испытания лекарственных препаратов, направленных на повышение их уровня, до сих пор не смогли показать существенного улучшения состояния сердечно-сосудистой системы. Этот факт, а также данные недавнего исследования, обнаружившего в стенках больных артерий большое количество окисленной формы белка, входящего в состав «хорошего» холестерина, подтолкнуло профессора Стэнли Хэйзена (Stanley Hazen) и его коллег из Cleveland Clinic изучить процесс, в ходе которого ЛПВП становятся дисфункциональными.
Холестерин необходим для построения клеточных мембран, выработки витамина D и различных стероидных гормонов, также он играет важную роль в деятельности иммунной системы и синапсов головного мозга. Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) переносят холестерин от печени к клеткам, а ЛПВП забирают лишний холестерин у клеток и из стенок артерий и переносят его в печень, откуда он удаляется в виде желчных кислот в составе желчи.
Частицы липопротеинов высокой плотности - наиболее мелкие среди липопротеинов и обладают максимальной плотностью из-за высокого уровня белка относительно липидов. Аполипопротеин А1 (АпоА-1) является основным белком, присутствующим в ЛПВП, который позволяет переносить холестерин в печень.
Считается, что именно АпоА-1 в составе ЛПВП обеспечивает защиту артериальных стенок от сердечно-сосудистых заболеваний, однако научно-исследовательская группа доктора Хэйзена обнаружила, что при атеросклерозе большая часть аполипопротеинов окисляется и уже не может защищать от сердечно-сосудистых заболеваний, напротив, повышает этот риск и способствует развитию ишемической болезни сердца.
За последние пять лет ученые разработали метод с использованием моноклональных антител, позволяющий обнаруживать дисфункциональные АпоА-1 и ЛПВП и изучили процесс, при котором они окисляются. Затем они сделали анализ крови 627 пациентов отделения кардиологии в Cleveland Clinic, и выяснили, что с учетом нового метода исследования риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у пациентов повысился.
«Определение структуры дисфункциональных аполипопротеинов и механизма, способствующего развитию заболевания, а не его профилактике, является первым шагом на пути к созданию новых тестов и способов лечения сердечно-сосудистых заболеваний.
Холестерин ни при чём?
Холестерин ни при чём?
Нас приучили верить, что уровень холестерина может рассказать о развитии сердечно-сосудистых заболеваний в будущем. Однако на протяжении многих лет собрано достаточно много данных в пользу того, что холестерин — вовсе не главный игрок на этой сцене. Недавние исследования наносят ещё один удар по мыльному пузырю «холестериновой теории».
Сотрудники Женской больницы Бригхэм в Бостоне предлагают более достоверной способ, чтобы оценить степень кардиоваскулярного риска. Проведя семилетнее исследование с участием 7000 человек, учёные пришли к мнению, что вероятность развития сердечных катастроф больше зависит от уровня коронарного кальция (CAC), а не холестерина, согласно данным опубликованным в журнале European Heart Journal.
Оказалось, что у 15% людей, которым был выставлен «низкий уровень риска», на самом деле был высокий уровень CAC и довольно часто наблюдались проблемы с сердцем. И, наоборот, у 35% людей с очень высокой степенью риска, нуждающихся в агрессивной терапии аспирином и статинами, наблюдался низкий уровень CAC и практически не было проблем с сердцем.
Показатель уровня коронарного кальция (CAC) является расчётным и определяется по формуле, основанной на уровне отложений кальция, определяемых с помощью компьютерной томографии, возраста и пола. Низкий уровень САС означает, что вероятность развития инфаркта или инсульта у данного пациента мала. А значит, не требуется и специфическая терапия. По данным учёных, в двух третьих случаев лечения не требовалось.
Отложение кальция в сосудах сердца может значительно изменять их эластичность и сокращать просвет. Одна из причин этого — нарушенный обмен кальция в организме. Избыточное поступление кальция с молочными продуктами и из добавок приводит к неправильному усвоению. Нормальная минерализация костных структур кальцием возможна при наличии витамина D3 и К2, паратгормона, кальцитонина и Mg. Это не так просто, как мы привыкли считать.
Какие существуют способы снизить уровень холестерина?
Какие существуют способы снизить уровень холестерина?
1. уменьшать стресс
2. Снижать системное хроническое воспаление
3. здоровое питание
4. фитнес и здоровый образ жизнь
5. 3-4 месяца принимать Зенслим Кардио.
Зенслим Кардио обладает уникальной способностью снижать содержание в крови холестерина в составе липопротеидов низкой плотности путём снижения системного хронического воспаления и хронического стресса. Это его принципиальное отличие от статинов, которые подавляют синтез холестерина, что приводит к ряду серьёзных побочных эффектов.
Зенслим Кардио обладает выраженной антиоксидантной активностью, позволяющей уже на ранних стадиях атерогенеза предупредить накопление окисленных форм холестерина в сосудистой стенке и резко ограничить последствия «метаболического взрыва» лейкоцитов, приводящего к дестабилизации атеросклеротической бляшки.
Как поднять уровень хорошего холестерина?
Как поднять уровень хорошего холестерина?
Холестерин в африке холестерин! Нет плохого или хорошего холестерина!
Ученые доказали, что плохого холестерина нет
Некоторое время назад медицинские специалисты говорили о существовании “плохого” и хорошего холестерина. Однако новейшие исследование, опровергли это утверждение. Оказалось, что «плохого» холестерина не существует. Это вещество не менее важно для функционирования организма чем “хороший”.
Стив Ричман – ученый из Техасского университета доказал, что так называемый “плохой” холестерин или другими словами липопротеины низкой плотности в организме необходимы для наращивания мышц, и также сигнализируют о каких-либо неполадках в организме.
В качестве исследования был проведен эксперимент со здоровыми участниками от 60 до 69 лет. Испытуемые подвергались интенсивным физическим нагрузкам, и им проводили замеры уровня холестерина, выяснилось, что наиболее высокий уровень был у тех участников, которые сумели нарастить большие объемы мышечной массы.
Действительно, так называемые липопротеины имеют свойство накапливаться на стенках крупных сосудов, и большие отложения способны закупоривать артерии или вызывать нарушение кровотока. Но накапливание холестерина является сигналом тревоги, о более системных сбоях в организме
Стрессы повышают уровень холестерина в крови!
Стрессы повышают уровень холестерина в крови!
Американские ученые установили, что постоянные стрессы на работе приводят к повышению уровня холестерина в крови.
Исследователи изучили последствия стресса для здоровья человека в ходе наблюдений за 90000 участников, состояние здоровья которых специалисты контролировали на протяжении года с помощью различных медицинских обследований и ряда анализов.
В итоге выяснилось, что у людей, переживших на работе в течение года хотя бы один сильный стресс, «плохого» холестерина в крови было больше на 13-17%, тогда как концентрация «хорошего» холестерина была заметно снижена.
«Плохой» холестерин передается по материнской линии!!
«Плохой» холестерин передается по материнской линии!!
Высокий уровень ЛПНП-холестерина («плохого» холестерина) в крови матери еще до наступления беременности почти в пять раз повышает шансы ее выросших детей на присутствие аналогичного состояния и, следовательно, увеличивает риск развития у них сердечно-сосудистых заболеваний.
Авторы проанализировали массив клинических и лабораторных данных, касающихся трех поколений участников проходящего с 1948 года исследования FraminghamHeartStudy, направленного на выявление факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.
«Мы обнаружили, что высокий уровень «плохого» холестерина у матери является значительным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний у ее взрослого потомства, - рассказал один из авторов исследования Майкл Мендельсон (Michael Mendelson) из Бостонской детской больницы. - Причем этот феномен проявляется особенно сильно, когда гиперхолестеринемия присутствовала у женщины еще до наступления беременности».
Авторы склонны рассматривать выявленный феномен с точки зрения эпигенетики, объясняющей регулирование активности генов влиянием меняющихся внешних условий. «Риск повышения уровня «плохого» холестерина не может быть полностью обусловлен наследственными факторами или неправильным образом жизни, - полагает Мендельсон. - Внутриутробное воздействие высокого уровня холестерина «включает» или, наоборот, «выключает» определенные гены и может иметь долговременный, возможно, длящийся десятилетия, эффект».
Следующим шагом станет изучение механизмов, лежащих в основе обнаруженного феномена, подчеркнул Мендельсон, что в итоге должно привести к выявлению способа прервать эту идущую из поколения в поколение по материнской линии цепь, обуславливающую высокие уровни «плохого» холестерина и повышенную смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.
Есть ли холестерин в говяжьей печени?
Есть ли холестерин в говяжьей печени?
Печень-Чемпион по соержанию холестерина! Хотя в печени содержится в два с половиной раза меньше жира, чем в тощей говядине, количество холестерина в ней в 4 раза больше. Холестерина больше чем в гов.печени, пожалуй, нет нигде.
В 100 гр говяжьей печени содержит 270 мг Холестерин.
Какое влияние холестерина на развитие ребенка?
Какое влияние холестерина на развитие ребенка?
В виду того, что в первые два года жизни ребенка его центральная нервная система и головной мозг находятся на стадии развития, причем гораздо более стремительного, нежели в любой другой жизненный период, дети попросту нуждается в получении большого количества холестерина.
Собственно говоря, отсюда и берется убеждение о том, что недостаток холестерина может стать причиной задержки в плане психического развития ребенка, поэтому для пока что растущего организма избыток этого вещества влияет в большей степени положительно, нежели в случае с его недостатком.
В общем, холестерин играет очень важную роль в жизни ребенка, да и вообще человека в целом.
Почему повышается "лпнп", так называемый плохой холестерин??
Почему повышается "лпнп", так называемый плохой холестерин?
Во первых лпнп не плохой а нужный. Считается, что показатель ЛПНП больше коррелирует с риском атеросклероза, чем уровень общего холестерола, поскольку именно эта фракция обеспечивает приток холестерина к сосудам и органам.
ЛПНП повышается только в условиях патологии эндотелия сосудов, которой способствуют различные факторы (повышенное давление, компоненты табачного дыма, поступающие при курении, увеличенный уровень гомоцистеина) или при интенсивном росте организма.
Поможет ли сердцу повышение холестерина ЛПВП?
Поможет ли сердцу повышение холестерина ЛПВП?
Существует догматическое представление о том, что, чем выше «хороший» холестерин (ЛПВП), тем меньше риск сердечного приступа. Но неутешительные результаты клинических испытаний ставят эту догму под сомнение.
Повышается ли уровень холестерина от алкоголя?
Повышается ли уровень холестерина от алкоголя?
Не так существенно. В ходе научных исследований, действительно, было установлено влияние алкоголя на холестерин, однако при потреблении спиртного в разумных пределах, повышение составляет всего лишь 4 мг/дл.
Проведенное израильскими учеными исследование показало, что алкоголь благотворно воздействует на два типа холестерина, повышая их позитивное воздействие на сердечно-сосудистую систему и снижая негативное. Медики давно установили, что умеренное потребление алкоголя способствует нормализации сердечной деятельности.
HDL холестерин, наблюдаемый у умеренно пьющих людей, ученые называли "хорошим" - липопротеиды в этом виде холестерина, как установлено, нормализуют работу сердца и предупреждают сердечные приступы. Напротив, LDL (Low density lipoprotein) холестерин считается "плохим", поскольку он закупоривает кровеносные сосуды и приводит к образованию тромбов.
Новое исследование, проведенное в Израиле, позволило по-новому взглянуть на роль алкоголя в образовании холестерина и влиянии на здоровье. Оказалось, что умеренное потребление алкоголя способствует формированию больших частиц липопротеина как в HDL, так и в LDL холестерине.
Как пишет Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, при употреблении алкоголя частицы HDL холестерина большего, чем обычно, размера эффективнее стимулируют сердечную деятельность, а негативное воздействие больших частиц LDL холестерина снижается. В том случае, когда число больших частиц LDL холестерина превышает число малых частиц LDL холестерина, LDL холестерин в целом становится положительным регулятором сердечной деятельности.
Исследование влияния алкоголя на холестерин, проведено на 1.800 добровольцев провели ученые во главе с доктором Кеннетом Макамалом (Kenneth Mukamal) из Beth Israel Deaconess Medical Center в Бостоне. Положительный результат наблюдается только при умеренном, контролируемом рассудком потреблении алкоголя - в противном случае результат может быть не только негативным, но и просто плачевным.
что делать, если высокий уровень холестерина?
что делать, если высокий уровень холестерина?
Высокий уровень холестерина = долголетие! Люди с высоким холестерином умирают в 2 раза реже, чем те, у кого был низкий его уровень.
Наоборот, холестерин очень даже полезен. Из холестерина в нашем организме образуются половые гормоны, он составляет основу желчи, входит в структуру мембран клеток, нервной ткани, принимает участие в образовании витамина D.
Сам по себе высокий уровень холестерина не может быть прямой причиной ни одной болезни. Это только маркер нарушений обмена веществ. К примеру, очень распространено представление, что холестерин — основная причина атеросклероза. На самом деле у атеросклероза другие причины. Это ожирение, частые стрессы, плохая наследственность, болезни печени, малоподвижность и курение.
Почему не существует плохой холестерин?
Почему не существует плохой холестерин?
52 взрослых в возрасте между 60 и 69 приняли участие в исследовании. Все они были в довольно хорошем здоровье, но не очень активно. В рамках исследования, участники вели энергичных тренировок .
То, что исследователи обнаружили после тренировок было удивительно.
"Люди, которые больше всего наращивали мышечной массы также имели самые высокие уровни холестерина ЛПНП ", пишет Кристина О'Брайена в области питания и исцеления.
Исследователи пришли к выводу, что нужно LDL чтобы стройть мышцы и действительно нет понятие, как «плохой» холестерин.
Ведущий исследователь объяснил, что ЛПНП , учитывая плохую репутацию для создания в артериях бляшек и замедление кровотока , играет важную роль в организме. Это дает вам предупреждающие сигналы , что что-то неправильно в вашем теле. И ответ на выяснение того, что не так лежит в ваших вредных привычек , как курение и недостаток физических упражнений.
Но, вместо этого, люди видят высокий уровень ЛПНП и начинают принимать вредные препараты для снижения его.
По данным исследования, чем больше в крови LDL (ЛПНП), тем лучше способность вашего организма для наращивания мышечной массы будет.
Может ли высокий холестерин стать причиной бесплодия?
Может ли высокий холестерин стать причиной бесплодия?
нет. Бесплодие, аменорея (отсутствие менструаций), импотенция, фригидность, ранний климакс, болезни мочеполовых органов — все это неизбежные последствия обезжиренной диеты и лекарств для понижения уровня холестерина. В организме человека содержится от 200 до 350 г эндогенного (внутреннего) холестерина, который синтезируется в печени независимо от состава пищи и не имеет абсолютно никакого отношения к холестерину в тарелке. На этом фоне один-два грамма пищевого холестерина в день — менее доли процента — не оказывают существенного влияния на процессы, происходящие в организме. Материнское молоко богато холестерином (14 мг на 100 мл) и содержит особый фермент, который позволяет организму ребенка усваивать холестерин.
Можно ли употреблять яйца при повышенном холестерине?
Можно ли употреблять яйца при повышенном холестерине?
Умеренное употребление яиц не отражается на уровне холестерина в крови.
Утверждение, что яйца - не полезны для здоровья человека из-за содержания холестерина, считается устаревшим и отжившим.
Холестерин в продуктах питания – это не то же самое, что холестерин, находящийся в крови. Тем более 80% холестерин производить печень вне зависит от пищи.
Борьба с холестерином - нужна ли она?
Борьба с холестерином - нужна ли она?
Так как, лишь 20% холестерина мы получаем из пищи, остальные 80% синтезируются в организме, и холестерин нам нужен, не нужна нам борьба с холестерином.
Какие преимущества высокого холестерина?
Какие преимущества высокого холестерина?
Люди с высоким содержанием холестерина в крови живут дольше. Это утверждение представляется настолько невероятным, что необходимо длительное время для того, чтобы осознать его значимость. Тем не менее, этот факт со всей очевидностью вытекает из многих научных статей. В соответствии с данными, опубликованными в 1994 г. д-ром Harlan Krumholz из отдела сердечно-сосудистой медицины Йельского университета, пожилые люди с низким холестерином умирали от инфаркта миокарда в два раза чаще, чем люди такого же возраста с высоким холестерином. Сторонники "холестерольной кампании" постоянно игнорируют его наблюдения или рассматривают их как редкое исключение среди огромного количества исследований, в которых обнаружены противоположные результаты.
Но это не исключение. В настоящее время есть уже много данных, которые противоречат липидной гипотезе.
Если говорить конкретно, то большинство наблюдений за пожилыми людьми показали, что высокий холестерол не является фактором риска для коронарной болезни сердца. Таков был результат моего изучения базы медицинских данных, освещающих этот вопрос. К такому выводу пришли авторы 11 исследований пожилых людей; в дальнейшем еще в 7 работах было установлено, что высокое содержание холестерина также не является прогнозирующим признаком во всех случаях смертности.
В настоящее время принято считать, что 90% всех сердечно-сосудистых заболеваний наблюдается у людей старше 60 лет, кроме того, почти все работы свидетельствуют о том, что высокий холестерин не является фактором риска для женщин.
Таким образом, высокий холестерин является фактором риска менее чем для 5% тех, кто умирает от инфаркта миокарда.
Для людей с повышенным холестерином есть ещё более утешительные данные: в 6 исследованиях было обнаружено, что существует обратно-пропорциональная связь между общей смертностью и содержанием общего или LDL ("плохого", М.Э.) холестерина, или обоих. Это означает, что тем, кто хочет дожить до глубокой старости, значительно лучше иметь высокий холестерол, чем низкий.
Высокий холестерин защищает от инфекции
Многие исследования свидетельствуют о том, что иметь низкий холестерин в определённых ситуациях хуже, чем высокий.
Например, в 19 больших исследованиях, посвященных анализу в общей сложности 68 000 смертей, обзор которых сделал профессор David R. Jacobs и его сотрудники из Отдела Эпидемиологии Университета Миннесоты, низкий уровень холестерина был признан прогностическим признаком высокого риска смерти от желудочно-кишечных и респираторных заболеваний.
Как известно, большинство из этих заболеваний имеет инфекционное происхождение.
Группа проф. Jacobs, совместно с д-ром Carlos Iribarren, в течение 15 лет наблюдала 10 000 здоровых лиц в Сан-Франциско. Выяснилось, что те, у кого был низкий холестерин в начале исследования, чаще поступали в госпитали из-за инфекционных заболеваний. Не является ли вероятным, что при низком уровне холестерина люди каким-то образом становятся более уязвимыми для инфекции и что высокий уровень холестерина защищает тех, кто противостоит инфицированию? Существует много доказательств, поддерживающих эту интерпретацию.
Холестерин и хроническая сердечная недостаточность
Есть много указаний на то, что бактерии и другие микроорганизмы играют важную роль в развитии сердечной недостаточности.
Так например, у пациентов с выраженной хронической сердечной недостаточностью наблюдается высокий уровень содержания в крови эндотоксина и различных типов цитокинов. Эндотоксин является наиболее токсичным соединением, которое образуется такими бактериями, как E.coli, Klebsiella, Salmonella, Serratia.
А теперь бросающийся в глаза факт – к своему удивлению, исследователи обнаружили, что смертность была более выражена не только у пациентов с анергией (ослабление или полное отсутствие защитной реакции иммунной системы на аллергены, которыми являются бактерии и их токсины, М.Э.) но также у пациентов с самым низким уровнем содержания липидов – общего холестерола, LDL- и HDL- ("плохого и хорошего", М.Э.) холестерола, а также триглицеридов.
В дальнейшем это было подтверждено д-ром Rauchhaus, работавшим в сотрудничестве с исследователями нескольких немецких и британских университетских госпиталей. Ими была установлена строгая обратно пропорциональная зависимость между риском смерти и содержанием в крови общего и LDL-холестерина, а также триглицеридов: пациенты с высоким уровнем липидов жили значительно дольше тех, у кого наблюдались низкие их уровни. В другом исследовании, проведенном д-ром Tamara Horwich, в течение 5 лет наблюдалась тысяча пациентов с выраженной сердечной недостаточностью. К концу этого периода умерло 62% пациентов с содержанием холестерина ниже 129 мг/л, но только половина из числа тех, содержание холестерина у которых было выше 223 мг/л.
Содержание общего холестерина зависит ли от возраста?
Содержание общего холестерина зависит ли от возраста?
повышается ли уровень холестерина с возрастом?
повышается ли уровень холестерина с возрастом?
Уровень холестерина повышается с возрастом независимо от правильности вашей диеты. У женщин этот процесс особенно заметен в постменопаузный период.
Уровень холестерина при старении человека немного повышается, но это в пожилом возрасте считается нормой.
Хороший холестерин не защищает сердце
Хороший холестерин не защищает сердце
Так называемый хороший холестерин, о пользе которого так много говорили врачи, может быть не так хорош. Исследователи выяснили, что он не снижает риск развития инфарктов.
Мы все знаем, как важно снижать "плохой холестерин" липопротеинов низкой плотности (LDL), и как важно повышать "хороший" - холестерин липопротеинов высокой плотности (HDL). Однако в научном журнале The Lancet опубликованы результаты исследования, проведенного учеными Гарвардской медицинской школы и врачами Общего госпиталя Массачусетса, которые показывают, что "хороший" холестерин, возможно, не защищает наше сердце от инфаркта.
Исследователи решили сравнить риск развития инфаркта у людей, которым в силу генетических причин достался более высокий уровень HDL, и тех, у кого "хороший" холестерин находится в пределах статистической нормы. Теоретически люди из первой группы должны были быть лучше защищены от сердечно-сосудистых болезней.
Но статистика по 50 тысячам человек показала, что этой связи не наблюдается. В этой связи самым разумным методом профилактики инфарктов и инсультов будет не повышение HDL, а снижение "плохого" холестерина. Тем более что задача увеличения уровня "хорошего" холестерина трудновыполнима, как с помощью упражнений, так и изменения стиля жизни.
Напомним, что "хорошим" холестерин называется из-за высокой концентрации липопротеинов, которая, как было установлено в ходе некоторых исследований, снижает опасность инфарктов. Однако точный механизм, объясняющий причины этого, так и не был установлен.
Почему Люди с высоким содержанием холестерина в крови живут доль
Почему люди с высоким содержанием холестерина в крови живут дольше?
Люди с высоким содержанием холестерина в крови живут дольше. Это утверждение представляется настолько невероятным, что необходимо длительное время для того, чтобы осознать его значимость. Тем не менее, этот факт со всей очевидностью вытекает из многих научных статей. В соответствии с данными, опубликованными в 1994г д-ром Harlan Krumholz из отдела сердечно-сосудистой медицины Йельского университета, пожилые люди с низким холестерином умирали от инфаркта миокарда в два раза чаще, чем люди такого же возраста с высоким холестерином. Сторонники “холестерольной кампании” постоянно игнорируют его наблюдения или рассматривают их как редкое исключение среди огромного количества исследований, в которых обнаружены противоположные результаты.
Но это не исключение. В настоящее время есть уже много данных, которые противоречат липидной гипотезе. Если говорить конкретно, то большинство наблюдений за пожилыми людьми показали, что высокий холестерол не является фактором риска для коронарной болезни сердца. Таков был результат моего изучения базы медицинских данных, освещающих этот вопрос. К такому выводу пришли авторы 11 исследований пожилых людей; в дальнейшем еще в 7 работах было установлено, что высокое содержание холестерина также не является прогнозирующим признаком во всех случаях смертности.
В настоящее время принято считать, что 90% всех сердечно-сосудистых заболеваний наблюдается у людей старше 60 лет, кроме того, почти все работы свидетельствуют о том, что высокий холестерин не является фактором риска для женщин. Таким образом, высокий холестерин является фактором риска менее чем для 5% тех, кто умирает от инфаркта миокарда. Для людей с повышенным холестерином есть ещё более утешительные данные: в 6 исследованиях было обнаружено, что существует обратно-пропорциональная связь между общей смертностью и содержанием общего или LDL (“ плохого”, М.Э. ) холестерина, или обоих. Это означает, что тем, кто хочет дожить до глубокой старости, значительно лучше иметь высокий холестерол, чем низкий.
Высокий холестерин защищает от инфекции
Многие исследования свидетельствуют о том, что иметь низкий холестерин в определённых ситуациях хуже, чем высокий. Например, в 19 больших исследованиях, посвященных анализу в общей сложности 68000 смертей, обзор которых сделал профессор David R . Jacobs и его сотрудники из Отдела Эпидемиологии Университета Миннесоты, низкий уровень холестерина был признан прогностическим признаком высокого риска смерти от желудочно-кишечных и респираторных заболеваний. Как известно, большинство из этих заболеваний имеет инфекционное происхождение.
Группа проф. Jacobs , совместно с д-ром Carlos Iribarren , в течение 15 лет наблюдала 10000 здоровых лиц в Сан-Франциско. Выяснилось, что, те, у кого был низкий холестерин в начале исследования чаще поступали в госпиталя из-за инфекционных заболеваний. Не является ли вероятным, что при низком уровне холестерина люди, каким-то образом, становятся более уязвимыми для инфекции и что высокий уровень холестерина защищает тех, кто противостоит инфицированию? Существует много доказательств, поддерживающих эту интерпретацию.
Холестерин и хроническая сердечная недостаточность
Есть много указаний на то, что бактерии и другие микроорганизмы играют важную роль в развитии сердечной недостаточности. Так, например, у пациентов с выраженной хронической сердечной недостаточностью наблюдается высокий уровень содержания в крови эндотоксина и различных типов цитокинов. Эндотоксин является наиболее токсичным соединением, которое образуется такими бактериями, как E . coli , Klebsiella , Salmonella , Serratia . А теперь бросающийся в глаза факт – к своему удивлению исследователи обнаружили, что смертность была более выражена не только у пациентов с анергией ( ослабление или полное отсутствие защитной реакции иммунной системы на аллергены, которыми являются бактерии и их токсины , М.Э.) но также у пациентов с самым низким уровнем содержания липидов – общего холестерола, LDL - и HDL - (“ плохого и хорошего”, М.Э.) холестерола, а также триглицеридов. В дальнейшем это было подтверждено д-ром Rauchhaus , работавшим в сотрудничестве с исследователями нескольких немецких и британских университетских госпиталей. Ими была установлена строгая обратнопропорциональная зависимость между риском смерти и содержанием в крови общего и LDL - холестерина, а также триглицеридов: пациенты с высоким уровнем липидов жили значительно дольше тех, у кого наблюдались низкие их уровни. В другом исследовании, проведенном д-ром Tamara Horwich , в течение 5 лет наблюдалась тысяча пациентов с выраженной сердечной недостаточностью. К концу этого периода умерло 62% пациентов с содержанием холестерина ниже 129 мг/л, но только половина из числа тех, содержание холестерина у которых было выше 223 мг/л.
Употребление яиц не связано с высоким уровнем холестерина
Употребление яиц не связано с высоким уровнем холестерина
Ученые из Университета Гранады проанализировали связь между потреблением яиц и риском развития сердечнососудистых заболеваний.
"Медицинские работники настояли на том, что потребление яиц увеличивает уровень холестерина, таким образом, в последние десятилетия была тенденция ограничивать потребление", - комментирует Альберто Сориано Мальдонадо (Alberto Soriano Maldonado), ведущий автор работы.
Результаты новейшего исследования свидетельствуют о том, что уровень холестерина растет при потреблении насыщенных жиров и транс – жиров, которые содержатся в красном мясе и выпечках, а не в яйцах.
"Выводы, опубликованные в журнале Nutrición Hospitalaria, подтверждают недавние исследования - потребление до семи яиц в неделю не связано с увеличенным риском развития сердечнососудистых заболеваний", - отмечает Сориано.
Авторы работы предлагают людям пересмотреть свои диеты и внести определенные изменения, опираясь на результаты новейшего исследования.
"Яйца по сравнению с другими животными продуктами содержат самый полноценный белок. В белке яиц в большом количестве имеются особенно дефицитные для растущего организма аминокислоты. Яйца богаты питательными веществами, они — ценный источник высококачественного белка и при этом содержат мало вредных жиров и калорий. Именно поэтому яйца занимают большое место в питании детей", - заключает Сориано.
Авторы также подчеркивают, что холестерин в продуктах и в крови – две разные вещи. Холестерин в крови преобразуется в полезный и вредный. Вредный способствует образованию бляшек в сосудах, полезный же препятствует этому. Поэтому можно предположить, что яйца в определенной степени даже снижают риск хронического заболевания артерий.
чем меньше ем животные продукты, тем выше холестерин в крови, по
чем меньше ем животные продукты, тем выше холестерин в крови, почему?
Более 80 % холестерин синтезируется в печени вне зависмости от приема пищи.
Лишь 1/3 всего необходимого холестерина наш организм получает с едой, а 2/3 производятся клетками тела. Общее количество ежесуточно употребляемого организмом холестерина - около 1,2 г. Вот и сюрприз: оказывается, наш организм сам производит холестерин, которым так часто стращают диетологи.
Низкий уровень холестерина может повредить здоровью
Низкий уровень холестерина может повредить здоровью
Чепуха какая-то, – скажете вы, прочитав заголовок статьи, – разве может мой холестерин быть слишком низким? И разве это может повредить здоровью? Оказывается, может. В то время как мы часто слышим от наших врачей и средств массовой информации о том, как опасно иметь повышенный уровень холестерина, низкий уровень холестерина, на самом деле, тоже имеет свой список рисков для здоровья, таких, в частности, как риски геморрагического инсульта головного мозга и депрессии.
Прежде чем углубляться в детали этих слишком часто упускаемых из виду рисков для здоровья, давайте сначала вспомним то, что уже многим известно, но не всеми учитывается:
«Холестерин имеет важное значение для нашего здоровья. Повышенный уровень холестерина в крови не является основным виновником сердечных заболеваний. Последние исследования показали, что связь между холестерином в крови и болезнями сердца является гораздо более сложной, чем иногда кажется, и определяется не только уровнем общего холестерина. На характер этой связи влияют также соотношение между ЛПНП и ЛПВП (холестерин низкой и высокой плотности), тип ЛПНП, уровни триглицеридов и гомоцистеина».
Данная статья касается только вопроса о низком уровне общего холестерина (гипохолестеринемия).
Недавно одна женщина поделилась своим впечатлением от визита к врачу, который сказал, что общее содержание холестерина у неё в крови ниже 150 мг/дл (3,9 ммоль/л) и ей нечего волноваться – она проживёт долгую и здоровую жизнь, если будет поддерживать этот уровень холестерина. Этот совет вводит её в большое заблуждение, так как он пренебрегает результатами известных и надежных медицинских исследований и статистических данных, не учитывая множество других показателей по целому ряду опасных и изнурительных заболеваний.
Утверждение этого врача дает пациенту ложное чувство безопасности, подразумевая, что низкий уровень холестерина в крови является показателем хорошего здоровья. Оно также не соответствует биохимическому назначению жизненно важного вещества, называемого холестерином. Такая рекомендация похожа на практику других врачей, назначающих препараты для снижения холестерина людям с холестерином на уровне 200 мг/дл (5,2 ммоль/л), который считается нижним предельным значением даже Американской медицинской ассоциацией и Американской ассоциацией сердца.
Для того, чтобы вы были хорошо «подкованы» по этому вопросу для серьезного разговора с врачами, давайте более внимательно посмотрим на холестерин и причину, по которой он присутствует в наших телах.
Холестерин производится в печени и в большинстве клеток человека. Печень производит 75% от всего холестерина, движущегося с потоком вашей крови прямо сейчас. Остальные 25% поступают из вашего питания животного происхождения.
Холестерин выполняет несколько жизненно важных функций, в том числе:
1. Поддержание целостности клеточных мембран для того, чтобы защитить наши клетки от повреждения свободными радикалами, которые могут привести к болезни сердца и раку. В этом смысле, холестерин обладает антиоксидантным действием.
2. Холестерин действует как предшественник жизненно важных гормонов, таких как кортизол, половые гормоны, тестостерон, эстроген и прогестерон, помогающих нам, в частности, справляться со стрессом.
3. Холестерин является предшественником витамина D, жизненно важного жирорастворимого витамина, необходимого для нормального состояния костей (за счет повышения надлежащего усвоения кальция) и нервных клеток, минерального обмена веществ, мышечного тонуса, производства инсулина, иммунной системы и способности к зачатию. Без холестерина невозможно преобразование солнечного света в витамин D.
4. Соли желчных кислот производятся в организме из холестерина. Желчные соли жизненно необходимы для переваривания и усвоения пищевых жиров и, следовательно, для метаболизма жирорастворимых витаминов, таких как витамины А, D, Е и К.
5. Холестерин необходим для правильного функционирования рецепторов серотонина в мозге. Серотонин является природным биохимикатом “хорошего настроения”.
6. Пищевой холестерин играет очень важную роль в поддержании здорового состояния и целостности кишечной стенки.
Этот список показывает, почему не стоит избавляться от холестерина или даже сводить его к минимуму в вашем теле. Это действительно жизненно важное вещество, дефицит которого может привести к следующим нарушениям здоровья:
1. Хронические эмоциональные расстройства, такие как тревога и тяжёлая депрессия
2. Геморрагический инсульт (острое нарушение мозгового кровообращения с прорывом сосудов и кровоизлиянием в мозг)
3. Ожирение (в связи с неспособностью переваривать жиры должным образом)
4. Бесплодие и снижение либидо
5. Остеопороз
6. Синдром повышенной кишечной проницаемости и хронического расстройства желудка
7. Гипертиреоз (состояние, при котором щитовидная железа работает слишком активно и вырабатывает слишком много тиреоидных гормонов)
8. Резистентность к инсулину (риск возникновения диабета 2-го типа)
9. Недостаток различных питательных веществ, в особенности жирорастворимых витаминов
В одном из самых последних исследований по влиянию на организм уровня холестерина в крови обнаружено, что люди с общим холестерином около 180 мг/дл (4,65 ммоль/л) имеют в два раза больше шансов получить геморрагический инсульт (разрыв кровеносных сосудов в мозге), чем те, у кого холестерин был ближе к верхнему предельному значению. Это и понятно, ведь холестерин играет важную роль в обеспечении целостности стенок всех клеток организма, включая стенки кровеносных сосудов.
Несмотря на то, что доля геморрагических инсультов в общем числе всех видов инсульта составляет 20% (остальные 80% – ишемические инсульты, возникающие в результате тромбоза кровеносных сосудов мозга), этого достаточно для того, чтобы оставаться убийцей номер три в США.
На основании исследования, которое было представлено на ежегодной конференции инсульта Американской ассоциации сердца в 1999 году, было предложено считать идеальным уровнем общего холестерина в крови значение 200 мг/дл (5,17 ммоль/л).
В недавнем исследовании канадских ученых рассматривалась взаимосвязь между уровнем холестерина и числом смертей, наступивших в результате самоубийства. Они обнаружили, что с поправкой на возраст и пол, те, у кого уровень холестерина находился в нижней четверти диапазона измеренных значений общего холестерина, риск самоубийства оказался в шесть раз больше риска самоубийства тех, у кого холестерин был в самой верхней четверти значений. Следовательно, низкий уровень холестерина связан с повышенным риском развития тяжелых депрессий и самоубийств.
Что вызывает аномально низкий уровень холестерина? Одна из причин, которая все больше выдвигается на передний план, это приём препаратов для снижения уровня холестерина, таких как статины. Данных пока немного, так как гипохолестеринемия (пониженный уровень холестерина) – область медицины, которая еще не была предметом обширных исследований. Основываясь на том, что мы знаем об эндокринной функции, можно предположить несколько возможных причин:
1. Хронический стресс
2. Питание с высоким содержанием сахара, низким содержанием жиров
3. Отравление тяжелыми металлами
4. Заболевания печени
5. Гипертиреоз (повышенная активность щитовидной железы)
6. Недоедание или плохое усвоение пищи
7. Генетическая предрасположенность
Низкий уровень холестерина довольно часто встречается у спортсменов марафонцев и людей с тяжелыми расстройствами пищевого поведения (анорексия).
Так какой же всё-таки должен быть оптимальный уровень холестерина в крови и как его поддерживать?
В настоящее время есть одна группа исследований, которая говорит о том, что высокий уровень холестерина повышает риск развития болезней сердца, и есть другая группа, доказывающая, что низкий уровень холестерина повышает риск развития инсульта. Возникает вопрос: существует ли такое значение уровня холестерина, которое является оптимальным для любого случая? На этот каверзный вопрос, как вы уже догадались, нет простого ответа.
Во-первых, как и любой другой фактор здоровья, оптимальный уровень холестерина в крови будет разным для каждого человека. Некоторые люди генетически предрасположены к более высоким уровням холестерина, в то время как другие отличаются очень эффективным метаболизмом холестерина и более низким его уровнем в крови. Другая оговорка состоит в том, что холестерин действует как антиоксидант, поэтому у людей с высокой активностью свободных радикалов в организме, как правило, более высокий уровень холестерина в крови.
В свете этих факторов, рассматривая совместно результаты самых последних и надежных исследований, можно считать, что оптимальный диапазон уровней холестерина в крови находится между значениями 180 и 230 мг/дл (4,65 – 5,94 ммоль/л).
Так как печень играет ключевую роль в уровне холестерина в крови, лучший подход для поддержания оптимального его уровня – предпринять необходимые действия для улучшения общего состояния здоровья, в том числе функции печени. Вы можете начать эти действия с ограничения потребления простого сахара и сложных обработанных полисахаридов, особенно макаронных изделий, хлеба, круп, крекеров и алкоголя.
Одной из основных функций печени в сочетании с поджелудочной железой является метаболизм сахара. Большинство из нас потребляют слишком много сахара, что перегружает печень, и она начинает работать менее эффективно, снижая свою способность выполнять такую важную функцию, как метаболизм холестерина. Включение в питание достаточного количества жирных кислот омега-3, содержащихся в семенах льна, грецких орехах, тыквенных семечках и рыбе, также будет поддерживать надлежащее функционирование желез внутренней секреции.
Другой важной функцией печени является выявление и удаление из тела токсинов, которые всегда есть в продуктах питания и окружающей среде. Печень обычно становится настолько перегруженной токсинами, что это нарушает её работу. В целях активизации этого важного органа и оптимизации его функции можно провести очистку печени, но перед этим следует проконсультироваться с квалифицированным диетологом о том, как правильно и безопасно пройти процесс очистки.
В то же время, для повышения способности печени выводить токсины из организма, вы можете принимать некоторые пищевые добавки, например, альфа-липоевую кислоту, молочный чертополох и глутатион.
Поскольку желчь является ключевым фактором в жировом обмене, поддерживание функции желчного пузыря также может быть очень полезным. Концентрат сока свеклы является эффективным питательным веществом для этой цели.
Если вы страдаете от депрессии, хронической раздражительности, тревоги или перенесли геморрагический инсульт головного мозга, проверьте уровень холестерина, и если он ниже 180 мг/дл (4,65 ммоль/л), попробуйте изменить свой рацион, как описано выше, но с некоторыми поддерживающими печень пищевыми добавками.
Итак, мы убедились в том, что низкий уровень холестерина может повредить здоровью и достаточно серьезно. К сожалению, он встречается всё чаще и чаще, и с ним шутить не стоит. Если мы не начнем брать на себя ответственность за собственное здоровье, то, вероятно, гипохолестеринемия скоро станет эпидемией, как мы это сейчас видим с другими эндокринными расстройствами, например, гипогликемия и диабет, которые также находятся под сильным влиянием питания с низким содержанием жиров и высоким содержанием сахара.
Холестерин мешает женщинам получать удовольствие от секса
Холестерин мешает женщинам получать удовольствие от секса
Как установили ученые, повышенный уровень холестерина не только плох для сердца - он также может ослаблять у женщин их сексуальное возбуждение. Из чего следует, что холестеринснижающие препараты, такие как статины, способны помочь вылечить женскую половую дисфункцию.
Как правило, гиперлипидемию, или повышенное содержание холестерина и других жиров в крови, связывают с эректильной дисфункцией у мужчин, поскольку скопления жиров в стенках кровеносных сосудов может уменьшить приток крови к кавернозной ткани.
Поскольку некоторые аспекты женского полового возбуждения связаны также с увеличением притока крови к гениталиям, Кэтрин Эспозито и ее коллеги из Второго университета Неаполя в Италии сравнивали половую функцию у предменопаузных женщин с наличием гиперлипидемии и без нее.
Женщины с гиперлипидемией значительно реже констатировали факты возбуждения, оргазма и общего сексуального удовлетворения, нежели женщины с нормальным липидным профилем крови. 32 процента женщин с аномальными профилями сообщали о достаточно низких показателях женской половой функции при диагнозе «женская сексуальная дисфункция», по сравнению с 9-ю процентами женщин с нормальными липидными уровнями. При этом гиперлипидемия не затрагивала сексуального желания женщин.
Снизить уровень холестерина с помощью шоколада возможно?
Снизить уровень холестерина с помощью шоколада возможно?
Любителей шоколада могут обрадовать данные исследований, показывающие, что полифенолы какао-порошка способны нормализовать уровень холестерина.
Как и некоторые другие продукты, например, ягоды и зеленый чай, какао-порошок славится высоким содержанием антиоксидантных химических веществ, известных как полифенолы. В какао преобладают флавонолы.
Исследования показали, что этот тип полифенолов оказывает положительное влияние на сердце и сердечно-сосудистую систему. Одно из первых исследований, изучившее, как эти полифенолы влияют на уровень холестерина, было проведено учеными из University of Hull, Англия, и опубликованы в журнале Diabetic Medicine в 2010 году. Исследователи нашли, что потребление шоколада с высокой концентрацией полифенола было связано с повышением массовой доли хорошего холестерина и снижением общего уровня холестерина крови.
Эти данные были подтверждены и расширены двумя другими исследованиями: первое, опубликованное в European Journal of Clinical Nutrition в 2011 году, изучало корелляцию потребления какао и изменения уровня холестерина.
Было обнаружено, что увеличение потребления какао значительно сократило уровни липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) и общего холестерина, без существенного влияния на уровень липопротеидов высокой плотности, то есть "хорошего" холестерина.
Участники второго исследования, проведенного специалистами San Diego State University и представленные на Experimental Biology 2012, сравнивали эффективность белого шоколада (0% какао) и темного шоколада (70% какао). Оказалось, что те, кто ел 50 г темного шоколада в день в течение 15 дней, имели не только значительно более низкие уровни холестерина ЛПНП, но и существенно более низкие уровни сахара в крови.
Исследование во главе с учеными Penn State, представленное в American Journal of Clinical Nutrition, подчеркивает, что шоколад не только снижает уровень холестерина ЛПНП, но и замедляет скорость, с которой вещество окисляется. Это важно, поскольку окисление холестерина играет ключевую роль в укрепление артерий. Замедление процесса окисление может фактически замедлить развитие и прогрессирование болезней сердца.
Низкоуглеводная диета повышает уровень холестерина
Низкоуглеводная диета повышает уровень холестерина
Уменьшение количества углеводов в пище может помочь избавиться от лишнего веса, но не способствует снижению уровня холестерина.
Эксперименты исследователей из Университета Колорадо в Денвере (США) показали, что люди, увлекавшиеся низкоуглеводным питанием с относительно высоким содержанием жиров, через шесть недель похудели так же, как придерживавшиеся высокоуглеводной диеты. Однако уровень липопротеина низкой плотности («плохого» холестерина) значительно увеличился у первой группы и упал у второй. Высокая концентрация «плохого» холестерина в крови является фактором риска сердечных заболеваний, связанных с закупоркой сосудов холестериновыми бляшками.
При низкоуглеводной диете рекомендуется отдавать предпочтение мясу, рыбе, моллюскам и ракообразным, молочным продуктам, овощам и зелени. Высокоуглеводный режим питания предполагает потребление мучных, кондитерских изделий и круп.
Низкоуглеводная диета, ставшая особенно популярной в последние годы, позиционируется как эффективный способ снижения уровня холестерина и сокращения риска развития диабета. Как демонстрируют результаты последнего исследования, на концентрацию холестерина в крови такой стиль питания влияет негативно.
Недавно также было доказано, что низкоуглеводная диета повреждает артерии, способствуя образованию бляшек. Пока ученые затрудняются объяснить, почему при подобном питании возникают такие риски. Возможно, этот вид диеты негативно влияет на способность клеток костного мозга очищать артерии от жировых отложений
как уменьшить выработку холестерина печенью?
как уменьшить выработку холестерина печенью?
Самый легуий путь уменьшить выработку холестерина печенью - принимать статины. Но 99 из 100 принимающих станины не нуждаются в них!
Уровень холестерина повышается с возрастом независимо от правильности вашей диеты.
Холестерин приносит много… пользы организму:
помогает переваривать жиры,
обеспечивает синтез витамина D,
служит строительным материалом для клеточных мембран при делении клеток,
участвует в выработке половых гормонов.
Рекомендуем забыть что холестерин враг!
«Плохой» холестерин как средство внутриклеточной регуляции
«Плохой» холестерин как средство внутриклеточной регуляции
Для чего организму нужен «плохой» холестерин, и так ли уж он вреден на самом деле, попыталась выяснить группа ученых под руководством профессора Вонва Чо.
В ходе исследования, проводившегося в рамках одного из международных проектов, ученые обнаружили, что холестерин играет важнейшую роль в регулировании работы вутриклеточных белков. Оказалось, что холестерин является не просто модулятором их активности, но выступает непосредственным участником в специфических межбелковых взаимодействиях основных сигнальных каскадов клетки.
Длительное время это органическое соединение изучалось только с точки зрения вредного влияния на здоровье человека. С тех пор, разделенный по плотности, он даже получил названия «хорошего» и «плохого» холестерина.
Гипотеза о роли данного стероида в возникновении сердечно-сосудистых заболеваний принесла холестерину дурную славу. Однако, по словам руководителя исследования, профессора Иллинойского Университета Вонва Чо (Wonhwa Cho), холестерин, который составляет до 40% клеточных мембран, для организма просто незаменим, ведь он играет важнейшую роль в основных процессах, протекающих внутри клетки.
В ходе научной работы было продемонстрировано, что холестерин вступает во взаимодействие с поддерживающими белками, играющими главную роль в сигнальной клеточной системе. Было доказано, что холестерин способен связываться с участками молекулы белка, уже связанными с другими белками, его партнерами по сигнальной системе. При этом стероид блокирует активную область поддерживающего белка, не давая последнему активировать партнера. А это означает, что он способен принимать непосредственное участие в управлении клеточными процессами, координируя действия клетки в ответ на изменение внешней среды.
Профессор уверен, что холестерин может взаимодействовать с большим количеством иных белков, существующих внутри клетки. Однако основная часть имеющейся информации об участии этого соединения в регуляции внутриклеточных процессов очень сложна для интерпретации. Именно поэтому ученые надеются, что новые данные о способности холестерина взаимодействовать с сигнальными белками помогут понять, как холестерин участвует в регуляции многочисленных процессов, происходящих в клетке.
Какой овощ эффективно удаляет холестерин из организма
Какой овощ эффективно удаляет холестерин из организма
Какой овощ эффективно удаляет холестерин из организма? От холестерина спасёт красный лук. Лук красных сортов эффективно удаляет из организма «плохой» холестерин, снижая тем самым риск опасных заболеваний сердечно-сосудистой системы, инфарктов и инсультов. Причем полезный холестерин, способствующий здоровью сосудов, остается в организме.
Это очень важно, так как холестерин принимает участие во многих обменных процессах, обеспечивающих нормальную жизнедеятельность организма. Китайские ученые провели эксперименты на лабораторных грызунах, рацион которых содержал много холестерина. В течение двух месяцев им в пищу добавляли красный лук. В результате уровень «плохого» холестерина в крови подопытных снизился примерно на 20%.
влияние воспаления в организме на величину холестерина
влияние воспаления в организме на величину холестерина
До недавнего времени кардиологи считали, что болезни сердца возникают из-за скоплений холестерина на стенках коронарных сосудов сердца. Последние исследования показывают, что скрытые воспаления являются основной причиной накопления холестерина в артериях. Также скрытые воспаления были отмечены как фактор риска развития кардиоваскулярных заболеваний, независимо от других широко известных факторов.Точно так же, как воспаление артерий сердца увеличивает риск возникновения инсульта, воспаление тканей мозга увеличивает риск развития болезни Альцгеймера. Происходит это следующим образом: скрытое воспаление в мозге увеличивает образование растворимых амилоидных белков и способствует их преобразованию в нерастворимые амилоидные волокна, которые сами по себе являются токсичными продуктами распада, нарушающими нормальное функционирование мозга и разрушающими его клетки. Если клеткам мозга не удается сразу избавиться от этих амилоидных волокон, умершие и разрушающиеся клетки слипаются между собой и формируют кристаллический налет, напоминающий складчатый лист, который называется бляшкой.
"Хороший" холестерин не влияет на сердце
"Хороший" холестерин не влияет на сердце
Новое обширное исследование опровергает традиционное представление о том, что низкий уровень "хорошего" холестерина приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
Чтобы установить это, ученые обследовали более 70 тысяч датчан. Выяснилось, что люди с мутацией гена LCAT (встречается у 4% населения), которая приводила к уменьшению уровня липопротеинов высокой плотности ("хороший" холестерин), были подвержены такому же риску развития заболеваний сердца, как и люди без мутации гена.
"Впрочем, связь между низким уровнем "хорошего" холестерина и сердечными болезнями установить трудно, так как нельзя изучать только "хороший" холестерин в отдельности", - рассказал доктор Рут Фрикке-Шмидт из отделения клинической биохимии Ригсгоспиталя в Копенгагене. Обычно люди с низким уровнем "хорошего" холестерина страдают от ожирения, высокого давления, диабета и высокого уровня "плохого" холестерина, что оказывает влияние на развитие ишемии сердца, передает Zdorovieinfo.
Ученые считают, что открытие перевернет традиционные представления о кардиологии. Если низкий уровень "хорошего" холестерина не является причиной сердечно-сосудистых заболеваний, то нет никакого смысла в его повышении. А тем временем сейчас идут клинические испытания лекарств, которые поднимают уровень "хорошего" холестерина.
Как сообщал Мигньюс, американские ученые из Университета Луисвилля совершили настоящий прорыв в деле лечения инфарктов и сердечной недостаточности.
Лекарства, снижающие холестерин, могут спасти от слепоты
Лекарства, снижающие холестерин, могут спасти от слепоты
Жировые отложения способствуют росту новых сосудов, тем самым ускоряя развитие болезни
Глазные капли, способствующие снижению уровня холестерина в крови, могут предотвратить развитие распространенного заболевания глаз – возрастной макулярной дегенерации (ВМД), которая приводит к снижению зрения и даже слепоте во второй половине жизни человека, сообщает BBC.
К такому выводу пришли сотрудники медицинской школы Вашингтонского университета. В ходе исследования на мышах и людях ученые установили, что холестерин влияет на поведение иммунных клеток, что приводит к дегенерации так называемого макула – желтого пята, ответственного за центральное зрение.
В центре внимания сотрудников университета оказались макрофаги – основные клетки иммунной системы. При высокой концентрации холестерина эти клетки способствовали росту новых кровеносных сосудов, таким образом, ускоряя развитие болезни.
Ранее было принято считать, что макрофаги должны поглощать жировые отложения и выводить их в кровоток. Но исследователи выяснили, что старые макрофаги только поглощали эти отложения, но не освобождались от них. В результате развивалось воспаление, которое и приводило к росту новых сосудов.
В связи с эти ученые пришли к выводу, что в борьбе с макулярной дегенерацией, способной вызвать слепоту, могут помочь лекарства, препятствующие повышению уровня холестерина в крови и жировых отложений под сетчаткой. Исследования, посвященные данному вопросу, продолжаются.
У оптимистов уровень холестерина в крови ниже
У оптимистов уровень холестерина в крови ниже
Соответствующие исследования провели ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения У оптимистов уровень холестерина в крови меньше, сообщает likar.info.
Характер человека влияет на уровень холестерина в крови, пришли к выводу ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения. Они проанализировали данные о состоянии здоровья 990 человек в возрасте от 40 до 70 лет, а также уровень их оптимизма с помощью специальных тестов. Оказалось, что оптимисты имеют более высокие уровни «хорошего» холестерина, который оказывает защитное действие на сердце и помогает уменьшить негативные последствия «плохого» холестерина. Они также имеют более низкие уровни триглицеридов, жирных молекул, участвующих в затвердение артерий.
Уровень холестерина зависит от здоровья кишечника
Уровень холестерина зависит от здоровья кишечника
Бактерии, живущие в тонком кишечнике человека, играют важную роль в метаболизме холестерина, следовательно здоровье сосудов связано с микрофлорой кишечника.
Содержание холестерина во многом зависит от работы печени, в которой он превращается в желчные кислоты. Эти кислоты затем выводятся в кишечник, где могут либо всосаться обратно, либо покинуть тело вместе с «пищевыми отходами». Оказалось, что бактерии тонкого кишечника могут влиять на синтез желчных кислот в печени через специальный сигнальный белок, называемый рецептором FXR. Действуя на этот белок, бактерии сокращают производство желчных кислот. Механизм этот включается тогда, когда печень слишком уж усердствует в производстве желчи, то есть имеет место классическая отрицательная обратная связь: если желчных кислот становится слишком много, бактерии сигнализируют печени, чтобы та «прикрутила кран».
Белок FXR участвует не только в регуляции уровня холестерина, от него также зависит метаболизм углеводов и жиров. То есть он служит чем-то вроде рации, с помощью которой печень и микрофлора согласовывают свои действия относительно пищеварения и обмена веществ. С практической точки зрения тут может быть два вывода: у людей, страдающих от избытка холестерина крови, можно попробовать успокоить кишечные бактерии, чтобы они не раздражали этот рецепторный белок и дали возможность печени переработать как можно больше холестерина. А можно в обход бактерий действовать напрямую на этот рецептор (правда, тогда возникает вопрос, как это понравится самим бактериям).
Характер человека определяет уровень холестерина
Характер человека определяет уровень холестерина
Характер человека влияет на уровень холестерина в крови, пришли к выводу ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения.
Они проанализировали данные о состоянии здоровья 990 человек в возрасте от 40 до 70 лет, а также уровень их оптимизма с помощью специальных тестов. Оказалось, что оптимисты имеют более высокие уровни "хорошего" холестерина, который оказывает защитное действие на сердце и помогает уменьшить негативные последствия "плохого" холестерина. Они также имеют более низкие уровни триглицеридов, жирных молекул, участвующих в затвердение артерий.
Ученые полагают, что такая взаимосвязь вызвана стремлением оптимистов вести здоровый образ жизни, в том числе, есть здоровую пищу.
Холестерин нужен детям
Холестерин – это необходимый организму липопротеин
Как только была открыта связь между пищей с высоким содержанием холестерина и риском сердечных заболеваний, холестерин стал изгоем в семействе жиров. Наивысшим спросом стали пользоваться те продукты, на упаковке которых значилось: “С низким содержанием холестерина” или “Не содержит холестерина”. К сожалению, стремление употреблять в пищу продукты только с низким содержанием холестерина неразумно было перенесено на детское питание.
Какие функции выполняет холестерин в организме. Этот жизненно важный липид необходим для изоляции нервных клеток в головном мозге и в центральной нервной системе, он помогает образованию желчной кислоты, повышающей усвояемость жиров. Холестерин – это необходимый организму липопротеин, который способствует выработке адреналина и репродуктивных гормонов; кроме того, это строительный материал для витамина D. Холестерин поступает в кровь из двух источников: вырабатывается печенью и содержится в пище животного происхождения (снятое и нежирное молоко, сыр, масло, яйца, печень, животные жиры).
Поскольку в первые 2 года жизни головной мозг и центральная нервная система ребенка развиваются гораздо быстрее и интенсивнее, чем в любой другой период, детям нужно много холестерина.
Диета с низким содержанием холестерина не рекомендуется маленьким детям. Предположим, вы поступили на курсы по изучению детского питания и вам предложили к следующему занятию ответить на вопрос: “Должны ли дети получать такое же безхолестериновое питание, как и взрослые?” Вы до полуночи просидели в библиотеке и обнаружили, что у медиков нет на этот счет единого мнения, что медицинские учебники изобилуют противоречивыми выводами о зависимости между количеством холестерина в желудке ребенка и жировыми бляшками сердца в старости. Вдруг вас осенило: дети ведь вырастают на женском молоке, а оно содержит холестерин. Дождавшись утра, вы торопитесь поделиться своим “открытием”.
Получив слово, вы начинаете развивать свою теорию: “Все знают, что вскармливание грудным молоком – самый старый из существующих методов питания и что молоко любых животных по составу оптимально для выживания. Отсюда следует, что количество холестерина в женском молоке полностью соответствует потребностям ребенка”. Все согласились. Вы продолжаете, замечая, что количество холестерина в женском молоке не очень высоко, но и не мало, что это своего рода диета со средним содержанием холестерина. Итак, ваш вывод: детям нужно среднее количество холестерина. Если же ребенок получает мало холестерина, его организм не учится правильно реагировать на него. Выявлено, что у вскормленных грудью детей холестерина в крови больше, чем у “искусственников”, а к 3 годам его содержание выравнивается. Поскольку же мозг ребенка быстрее всего развивается именно в первые 2 года, то очевидно, что в это время нужен высокий уровень холестерина в крови. http://plutar.ru/xolesterin-nuzhen-detyam/
Высокий холестерин – не приговор
Высокий холестерин – не приговор
У героини программы Раисы повышен холестерин и врачи выписали гору таблеток, но она не хочет травить свой организм и обратилась в программу за помощью.
Советы от Геннадия Малахова
1. Образ жизни как повышает холестерин, так и понижает. Надо научиться ко всему относиться позитивно.
2. Надо скорректировать питание, есть рыбу.
3. Для снижения холестерина хорошо использовать травяные чаи.
4. Чай для снижения уровня холестерина: 15г цветков боярышника, 10г сушеницы топяной, 10г череды, 10г чабреца и 15г плодов шиповника, 1 ч.л. мёда.
5. Упражнения тоже способствуют снижению холестерина.
6. Одна из блюд, которые снижают уровень холестерина, свежевыжатые соки. Можно взять половину свёклы, две моркови, стебли сельдерея.
Комментарий доктора медицинских наук по экологической медицине человека Елены Донченко: Из холестерина сделали монстра, но это вещество нам необходимо. Это структурное вещество, которое входит в состав любой мембранной клетки, без него мы не живём. Холестерин важен настолько, что организм его сам синтезирует. "Хороший" и "плохой" холестерин это разные стадии превращения холестерина. Чтобы избавиться от лишнего холестерина, нужно, чтобы он уходил с желчью, а желчный пузырь реагирует только на жир, поэтому определённое количество жирных продуктов употреблять надо. В обезжиренных молочных продуктах соотношение между углеводами и жирами взаимообратное, если мало жира, то много углеводов, а они, как правило, раздражают поджелудочную железу. Полезно пить растительное масло на 1 ст.л. натощак.
7. Рецепт салата: порезать огурец, лук, зелени, залить всё оливковым маслом первого отжима, добавить в качестве соли морскую капусту, можно добавить и лимончик.
8. Рецепт для сжигания лишнего холестерина и профилактики атеросклероза: тёртое яблоко, немного чесночка, немного оливкового масла, распаренное или измельчённое в порошок семя льна. Употреблять перед едой 3 раза в день по 1 ст.л.
9. Никогда не надо наедаться на ночь.
10. Важно следить за массой тела. Если она увеличивается, надо добавить в рацион больше овощей.
11. Если вы курите, постепенно бросайте.
Советы от гостей программы
1. Советы от гостей программы Татьяны Алексеевны и Елены Григорьевны.
Подруги любят есть рыбу. Татьяна готовит рыбный суп из трески, а Елена жареную треску в кляре.
Комментарий врача-диетолога Елены Соломатиной: Треска очень полезна, в ней много белка и мало жира. Растительное масло полезно, но только не при нагреве, при нагреве в нём появляются канцерогенные вещества. Также в треске содержится ряд микроэлементов, а весь её жир сосредоточен в основном в печени, которая очень полезна, несмотря на свою очень высокую калорийность. Хорошо готовить треску на пару.
2. Советы от гостьи программы Елены Кедровой.
Когда у Елены обнаружили повышенный холестерин, она решила переехать в деревню и завела цесарок.
Рецепт: яйцо цесарки, нарезать огурчик, зелёный лучок, укропчик, по вкусу половинку сельдерея, всё перемешать и наполнить отварную тушку кальмара, украсить огурчиком и укропчиком.
3. Советы от повара Руслана Сумцова.
Руслан вегетарианец. Рассказал, как сделать продукт сейтан: замесить тесто из муки и воды, долго промывать его под водой, а затем варить.
Комментарий доктора медицинских наук по экологической медицине человека Елены Донченко: Когда человек придерживается вегетарианства длительное время, появляется дефицит по аминокислотам, теряется эластичность тканей. Вегетарианство также может быть опасно для костей.
Рецепт салата из паровых овощей: приготовленные на пару репу, морковь и картофель нарезать кубиками, порезать болгарский перец, тонко под углом нарезать стебель сельдерея, добавить бобы. Соус: сметана, зернистая горчица, оливковое масло, перемешать. Заправить салат соусом.
4. Советы от гостьи программы Галины Хмылевской.
Чтобы снизить уровень холестерина, Галина отказалась от сливочного масла. Использует кукурузное масло, тыквенное, оливковое и немного льняного.
Комментарий доктора медицинских наук по экологической медицине человека Елены Донченко: Мы забываем о процессе перекисного окисления, которое лежит в основе любого патологического процесса, активируется оно за счёт ненасыщенных жирных кислот, из которых состоят жидкие масла. Нужно понимать, что жидкие масла нужно стабилизировать, иначе мы сами запускаем эти процессы.
5. Советы от кандидата биологических наук врача-фитотерапевта Михаила Лущика.
Надо сдать анализ крови и посмотреть процесс лимфоцитов, если он переваливает за 37, есть скрытый воспалительный процесс в каком-то органе, и как бы вы ни ели, холестерин будет высоким. Если процент лимфоцитов нормальный, то для снижения холестерина можно использовать такое блюдо: нарезанные яблоки (со шкуркой, зелёных зимних сортов), фейхоа, и, если кишечник работает плохо, добавить порезанный чернослив (2 или 1 ст.л), размешать, добавить 2 ч.л. мёда.
Отвар: 2 ст.л. измельчённых веток и листьев малины, столько же репейника, 1 ложка корня ревеня, залить крутым кипятком, 40-60 минут настоять, лучше в термосе. Половину литра в течение дня выпивать вместо чая.
Источник: http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5885/fi20910
В болезнях сердца виноват не холестерин
В болезнях сердца виноват не холестерин
Однако исследование ученых из США показало, что в основе проблем с сердечнососудистой системой лежит не переизбыток холестерина, а низкий уровень в крови важного для сердца минерала.
По словам руководителя этого научного проекта Андреа Розаноф, на высокий риск инфаркта и инсульта у человека гораздо точнее, чем уровень холестерина, указывает количество магния в крови. Исследователи доказывают, что именно низкий уровень магния, а не холестерин связан со всеми факторами риска и симптомами развития болезней сердца: гипертонии, диабета, высокого холестерина, сердечной аритмии, стенокардии.
Такое открытие делается учеными не впервые. Розаноф и ее коллеги ссылаются на исследование 1957 года известного в США профессора Мидреда Силига. Доктор Силиг изучал связь между уровнем магния и сердечнососудистыми заболеваниями в течение более 40 лет, - и пришел к выводу, что главным провокатором инфарктов и инсультов у человека является дефицит магния в кровеносной системе. Следствием такого дефицита становятся:
- высокое кровяное давление,
- наращивание мемориальной доски артерии,
- отвердение мягких тканей,
- высокий холестерин,
- потеря эластичности артериями, - то есть все основные факторы разрушения сердечно-сосудистой системы.
«Исследование 1957 года продемонстрировало, что низкий уровень магния является причиной атерогенеза и отвердения мягких тканей. Однако эта работа была проигнорирована научным сообществом, в результате чего холестерин и насыщенная жирами диета стали главными виновниками риска развития сердечнососудистых заболеваний. Удивительно, но численность болезней сердца в развитых странах за последние пятьдесят лет возросла на 40% просто потому, что мы уделяли внимание не тому фактору риска», - приводит слова Андреа Розаноф издание Medical News Today.
Куриные яйца помогут снизить вредный холестерин
Куриные яйца помогут снизить вредный холестерин
Этот синдром сочетает в себе разные факторы: пониженное содержание в крови хорошего холестерина, увеличенный объем талии, стабильно высокое давление, а также повышенный уровень сахара и триглицеридов в крови. Доказано, что метаболический синдром опасен высоким риском возникновения сахарного диабета и болезней сердечно-сосудистой системы.
Добровольцы были разделены на две опытные группы. Пациенты в составе первой группы ежедневно употребляли в пищу по 3 яйца, находясь, в то же время, на диете с низким содержанием углеводов.
Во второй группе испытуемые ели яйца вместе с жирной пищей, без каких-либо ограничений.
Через двенадцать недель исследования выяснилось, что уровень холестерина в крови улучшился у пациентов обеих групп. Таким образом, ученые смогли сделать следующий вывод: именно с помощью яиц возрос уровень «хорошего холестерина» в крови пациентов.