Искусственный свет и ночная еда – причины ожирения

Как говорится в последнем исследовании учёных, если на ночь не гасить свет, то это может привести к проблемам, связанным с ожирением. Специалисты Университета в штате Огайо провели научный эксперимент, в котором лабораторные мыши круглые сутки находились под постоянным освещением, и по окончанию эксперимента, а он длился 8 недель, они прибавили в весе на 50% больше в отличие от сородичей, которых по ночам светом не мучали. Грызуны, которые прибывали постоянно на свету толстели быстрее и гораздо больше. Согласно исследованию, проведенному совместно израильскими учеными из Хайфского университета и американскими исследователями из университета Огайо, нередко причинами ожирения могут становиться искусственный свет и еда в ночное время. Такие выводы ученые сделали по результатам совместных опытов, проводимых на лабораторных грызунах.

Исследователи полагают, что искусственный свет может нарушить уровень гормона мелатонина, который участвует в обмене веществ. Более ранние исследования уже подтвердили, что воздействие искусственного света на людей повышает риск рака простаты и рака груди, поскольку такой свет нарушает производство мелатонина, имеющего свойство, при нормальном количестве в организме, тормозить развитие опухолевых клеток.

Как выясняется теперь, мелатонин может также повлиять на работу «часовых» генов, помогающих животным определять время своей активности и время питания. Именно данное влияние мелатонина может стать причиной эпидемии ожирения, наблюдающейся на сегодняшний день в западных странах. Это так называемое «социальное ожирение», связанное с рядом факторов, в том числе и с жизнью при искусственном свете.

В своем исследовании израильтяне и американцы разделили лабораторных грызунов на две группы. Одна группа мышей жила при естественном свете, а для второй группы в темное время суток включали относительно неяркий свет. Через два месяца исследователи отметили, что мыши во второй группе серьезно пополнели . Их масса тела увеличилась практически на 50%, в сравнении с мышами из первой группы, и значительно превысила допустимые нормами здоровья, пределы.

Исследователи предполагают, что, то же самое происходит и со многими людьми, большую часть времени бодрствующими при искусственном свете. Пассивный образ жизни, который считается одним из основных факторов риска набора лишнего веса, вероятно, также связан с жизнью при искусственном свете - ведь часто люди вечерами работают за компьютером и смотрят телевизор – и в эти же часы многие поглощают больше пищи, чем хотели бы.

Также ученые полагают, что видимо именно поэтому многие люди, занимающиеся физическими упражнениями в достаточной степени, и при этом в своем питании не превышающие допустимого количества калорий, порой все же не могут избавиться от лишнего веса. Данное исследование было опубликовано в он-лайн издании Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).