Алкоголь - Король калории и единственное законное психоактивное вещество

Для полноты картины следовало бы еще упомянуть алкоголь. Его нельзя отнести ни к одному из основных классов питательных веществ. Калорийность спирта порядка 7 ккал на грамм. Если вы ставите задачу снизить вес или избежать его нарастания, потребление алкоголя должно быть ОЧЕНЬ умеренным. Наверное, не менее половины той прибавки жира, которую мы на себе из всех праздников выносим, обусловлено алкоголем.

Советы худеющим и основные моменты, которые ну никак не позволяют причислить спиртное к нашим союзникам.

Попадая в кровь, алкоголь повреждает тонкий защитный слой эритроцитов, нарушая тем самым их слабый отрицательный заряд, который отталкивает их друг от друга в обычных условиях, и эритроциты начинают «слипаться». Для крупных сосудов подобные склейки не представляют большой опасности. Однако в мозгу ситуация совершенно иная. Мозг человека состоит из 15 миллиардов нервных клеток — нейронов, и каждая из них питается микрокапилляром, диаметр которого сопоставим с размерами одного эритроцита, т.е. две или три клетки уже не способны протиснутся через него. Сгустки крови, появление которых обусловлено потреблением алкоголя, закупоривают основание микрокапилляра, лишая тем самым нейрон питания и кислорода. Начинается гипоксия — кислородное голодание клеток мозга, через 7–9 минут нейрон безвозвратно и навсегда погибает. Состояние возбуждения, эйфорию, возникающую при приёме спиртных напитков, многие исследователи приписывают всё той же гипоксии головного мозга. После каждого употребления в головном мозге гибнут десятки тысяч нейронов, при употреблении 100 г водки может погибнуть до 8000 клеток мозга. Мозг человека становится меньше в объеме, на всей поверхности коры образуются микроязвы, микрорубцы и выпадения структур.

Под влиянием алкоголя нарушается работа коры головного мозга, с чем связано алкогольное опьянение. При этом повреждаются:

затылочная часть мозга (контролирующая вестибулярный аппарат) нарушается координация движений;

нарушается работа «нравственного» центра, погибают клетки контролирующие поведение человека, притупляется чувство стыда, человек становится более развязным «раскрепощенным»;

повреждение клеток отвечающих за процессы запоминания, нарушается память, воспоминания отрывочны, человек на следующий день не может вспомнить что делал, где был и т.д.

Далее погибшие клетки начинают гнить и разлагаться непосредственно внутри мозга, что является причиной головной боли с утра после возлияний, в народе это состояние называется похмельем. Для того чтобы избавиться от погибших нейронов, организм «накачивает» в череп огромное количество жидкости, которая растворяет и выводит погибшие клетки из организма через мочеполовую систему.

Проведенные ранее исследования указывают на развитие атрофии мозга в результате потребления большого количества спиртного. Однако, более поздние исследования показали, что при прекращении приема алкоголя, регенерация нервных клеток начинается вновь. Кроме того, алкоголь неблагоприятно сказывается на синтезе мозгов химических нейромедиаторов, что часто приводит к хроническим депрессиям у алкоголиков.

Более подробно ПРАВДА И ЛОЖЬ О РАЗРЕШЁННЫХ НАРКОТИКАХ - Углов Ф.Г.

Механизм этого явления очень простой. Он даже скорее химический, чем биохимический. Алкоголь, действуя как растворитель жиров, повышает проницаемость клеточных мембран, которые отчасти из этих жиров состоят. Глюкоза через эти расширенные поры в мембранах «убегает» из крови в клетки. Ее концентрация в крови резко падает и возникает чувство голода. Голод этот императивен, управлять им очень трудно. И обычно дело кончается обильной чрезмерной едой. Еще спирт блокирует поступление углеводов в кровь из печени! Вы знаете, что существует два источника повышения уровня сахара в крови: углеводы пищи и глюкоза из печени. Благодаря постоянному поступлению углеводов из печени уровень сахара в крови не снижается ниже 3,3 ммоль/л. Теперь представьте, что произойдет, если в кровь перестанет поступать глюкоза из печени.

К этому, алкоголь снижает уровень гормона роста и извращают нормальную реакцию на снижение уровня сахара крови. Это может служить одной из причин большей частоты случаев гипогликемии у пьющих людей, поскольку обычно гормон роста регулятором уровня сахара крови. Поскольку в спирте содержатся "пустые" калории, алкоголь уже по этой причине может замедлять скорость утилизации жировых отложений. Поэтому при употреблении спиртных напитков надо принимать меры для предотвращения гипогликемии.

Ферменты, окисляющие алкоголь, потребляют и истощают запасы НАД (никотинамидадениндинуклеотид), который необходим для углеводного обмена. Дефицит НАД ведет к угнетению энергообеспечения организма, снижается уровень глюкозы в крови, исчезают стратегические запасы углеводов в печени в виде гликогена.

С другой стороны, Да, алкогольные напитки действительно вызывают чувство голода, но только крепкие, да и то в малых количествах. Для активизации насыщения достаточно выпить 20-25 граммов водки. Этот процесс занимает 15-20 минут, поэтому прямо перед приемом пищи выпивать для аппетита нет смысла, голод все равно не успеет появиться. К тому же, алкоголь перед едой – не самый лучший способ вызвать аппетит. Спиртное раздражает слизистую желудка и приводит к излишней выработке желудочного сока. Вполне вероятно развитие гастрита, а если начать злоупотреблять спиртным регулярно, то, возможно, кроме лечения желудка придется ещё проводить вывод из запоя .

Алкоголь снижает восприятие критики и волю

Другими словами, на фоне опьянения нам труднее контролировать еду. Алкоголь действует как успокоительное средство на центральную нервную систему, что объясняет замедленную речь, зрение, координацию и концентрацию. Особенно он влияет на ту часть мозга, которая отвечает за поведение и эмоции. Он ослабляет трезвость ума, и некоторые негативные события ваш разум не воспринимает как таковые. Вы чувствуете себя смелее, поскольку не работают ваши внутренние социальные "тормоза" или фильтры. Вот почему пьяные люди чувствуют себя абсолютно нормальными для того, чтобы вести автомобиль. Тесты стопроцентно доказывают, что присутствие алкоголя в крови значительно повышает ошибки в суждениях человека и его самоконтроле. Кроме того, пьянство отрицательно сказывается на координации глаз и рук, увеличивает время реакции, нарушает работу вестибулярного аппарата, а также на многие другие процессы, связанные с деятельностью центральной нервной системы.

Алкоголь сам по себе является очень калорийным продуктом.

Например, в 100 г водки калорий содержится не меньше, чем в четверти стандартной буханки белого хлеба. Поскольку эти калории практически не дают никакой сытости, переедание в этой ситуации неизбежно. Поскольку алкоголь метаболизируется в печени, алкоголь не превращается непосредственно в жир вне печени. Но это не значит, что употребление алкоголя не сделает вас жирным. При этом в печени накапливается жир, что ведет к первой стадии заболевания печени. Причем, это может произойти всего за неделю сурового запоя. Следующая стадия - алкогольный гепатит, то есть вызванное употреблением спиртного воспаление печени. Однако, в это время нормальная функция печени еще может восстановиться, если бросить пить. Однако, согласно оценкам, у 10-20 процентов хронических алкоголиков дело доходит до необратимых изменений печени или цирроза.

Алкоголь подавляет способность организма сжигать жир

Тело не имеет емкости для хранения спирта, как это происходит для углеводов и жиров. Алкоголь является токсином. Это в сущности яд, который немедленно подлежит детоксикации, поэтому окисление алкоголя занимает приоритетное место за окислением других полезных макроэлементов. Иными словами, в то время как печень занята детоксикацией алкоголя, метаболизм жиров, углеводов и белков подавлен временно. Сжигание жиров тоже подавляется, потому что оно расположено в нижней части окислительной иерархии. Потребление алкоголя практически полностью нарушает использование организмом жиров в качестве топлива. Алкоголь ставит метаболизм жиров на удержание. Это не ваш друг, если вы постоянно хотите как стать стройной . Когда алкоголь находится в вашей системе, ваше тело будет просто преобразовывать любую еду в жировые отложения. Поскольку, большинство людей обычно потребляют алкоголь в дополнение к еде, а не в качестве замены еды, накопление жира в организме, как правило, является логическим результатом.

Помимо всего перечисленного, алкоголь вызывает увеличение концентрации ацетатов в организме. Это неприятно тем, что распределяясь по периферии организма, уксусная кислота и ее соли вызывают замедление процессов утилизации жиров и способствуют возникновению жировых отложений.

Ацетаты необходимы для мышечной деятельности, однако это довольно слабый источник энергии, обеспечивающий лишь 6,5 процентов всей необходимой энергии. Таким образом, употребление алкоголя напрямую приводит к возникновению избыточных жировых отложений. Кроме того, алкоголь вызывает синтез большого количества инсулина, который также способствует липогенезису или формированию жировых отложений организма.

В алкоголе мало питательной ценности или она практически отсутствует

Алкоголь – пустые калории, как рафинированный сахар. В алкогольных напитках существуют следы некоторых витаминов и минералов, но они присутствуют в таких ничтожных количествах, что их питательная ценность невелика. Этиловый спирт, являясь отличным горючим для двигателей внутреннего сгорания, повышающим октановое число, не может служить источником энергии для людей. Организм человека не обладает способностью утилизировать калории алкоголя.

Алкоголь препятствует усвоению питательных веществ

Если отсутствие питательной ценности не достаточно плохой фактор, алкоголь действительно лишает тело витаминов и минералов, поступающих вместе с другой пищей. Алкоголь раздражает стенки желудка и кишечника и препятствует правильному пищеварению и поглощению жизненно важных питательных веществ. Алкоголь напрямую или косвенно препятствует накоплению или всасыванию следующих веществ: тиамин, пиридоксин, фолиевая кислота, кальций, ниацин, цинк, магнии, селен, витамин В6, а также витаминов А, С и D. Метаболизм алкоголя в печени использует витамины группы В, а именно, ниацин и тиамин . Если доля калорийности, приходящаяся на алкоголь превышает 30 процентов общей калорийности рациона, наблюдается существенное снижение усвоения белков, жиров и прочих питательных веществ. Некоторые считают, что поскольку пиво изготовляется с применением дрожжей, оно содержит огромное количество витаминов, 300-граммовая банка пива действительно содержит суточную норму витаминов В-комплекса, ниацин, 1.1 грамма белка, а также 10 процентов суточной нормы рибофлавина, однако, следует иметь в виду, что 30 грамм хлеба содержат питательных веществ куда больше.

Большое потребление алкоголя снижает способность желудка транспортировать пищу в кишечник. Это приводит к нарушению всасывания различных питательных веществ, в частности лактозы (молочного сахара) что приводит к развитию непереносимости лактозы. Вероятнее всего из-за слабой печени, у хронических алкоголиков нередко развивается непереносимость высокобелковой пищи.

Алкоголь обезвоживает и является сильным мочегонным

Это происходит так, как он подавляет выработку гипофизом вазопрессина. Недостаток вазопрессина в крови приводит к общему обезвоживанию организма – даже в клетках мозга. При систематическом употреблении алкоголя обезвоживание становится весьма чувствительным для клеток мозга. Чтобы бороться с этим стрессом, начинается усиленная выработка различных гормонов, включая эндорфины. Таким образом, один из механизмов привыкания к алкоголю обусловлен чрезмерной выработкой эндорфинов. Поэтому женщины, вследствие природной склонности к повышенной выработке эндорфинов, связанной с функцией деторождения и менструациями, гораздо более подвержены хроническому алкоголизму. Им достаточно трех лет, чтобы попасть в полную зависимость от алкоголя, в то время как мужчинам на это требуется семь лет.

Алкоголь способствует многочисленным проблемам со здоровьем, дегенеративным заболеваниям

Наиболее часто встречающиеся у алкоголиков заболевания, включают заболевания сердечно-сосудистой системы – высокое артериальное давление, инсульт, кардиомиопатия, ненормальный сердечный ритм, заболевания печени, рак, снижение устойчивости к инфекциям, подагру и гипогликемию.

Существуют различные мнения на счет того, предотвращает ли алкоголь расстройства сердечно-сосудистой системы или же, наоборот, способствует их возникновению. Да, маленькие дозы алкоголя ослабляют тонус сосудистых стенок. Но ведь вместе с этим спиртное усиливает частоту сердечных ударов. Соответственно, увеличивается и объем крови, «выталкиваемый» сердцем. Как следствие, давление повышается еще больше. Отрицательное влияние на давление оказывает не только этанол, но и сивушные масла, которые в различном объеме содержатся в любых алкогольных напитках.

Исследования показывают, что при двухразовом ежедневном приеме алкоголя увеличивается концентрация холестериновых липопротеидов высокой плотности. Это не плохо, поскольку именно липопротеиды высокой плотности ответственны за вывод излишков холестерина из организма. Более того, это единственный способ избавиться от холестерина, поскольку, в отличие от жиров, это соединение метаболизму не подвержено. Однако, некоторые другие исследования показывают, что алкоголь увеличивает количество лишь неактивной формы липопротеидов, которая называется HDL-3. Активная же форма называется HDL-2. Кроме того, словно, чтобы еще больше запутать ситуацию, исследования, проведенные в Университете Джона Хопкинса, свидетельствуют, что пиво не оказывает практически никакого действия на уровень липопротеидов. С другой стороны, пиво увеличивает содержание другого полезного белка, так называемого аполипопротеина а-1, что также способствует снижению заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Другая группа исследований показывает, что алкоголь увеличивает содержание липопротеидов высокой плотности лишь у лиц, у которых уровень холестерина повышен лишь незначительно. А вот у тех, у кого холестерина много, никаких изменений не наблюдается. Исследования, проведенные в Великобритании, в которых приняли участие более 8,000 мужчин, показали, что несмотря на то, что небольшие дозы спиртного действительно повышают уровень липопротеидов высокой плотности, снижения риска сердечнососудистых заболеваний при этом не наблюдается.

При повышении уровня алкоголя в крови одновременно снижается количество тестостерона. Хроническое употребление алкоголя вызывает нарушение деятельности LH рецепторов яичек, снижая их чувствительность к LH и уменьшая синтез тестостерона. Кроме того, алкоголь взаимодействует со многими ферментами яичек, отвечающими за синтез тестостерона. Продукты метаболизма спирта, такие как ацетальдегид могут оказывать непосредственное токсическое действие на структуру яичек. Этот процесс происходит по нескольким причинам. Во-первых, увеличивается количество белков, которые связывают тестостерон. Во-вторых, ускоряется конверсия тестостерона в эстроген. В-третьих, некоторые спиртные напитки (главным образом, пиво) содержат эстрогеноподобные вещества. В-четвертых, алкоголь и его метаболиты способны сами стимулировать эстрогеновые рецепторы. Именно по этой причине у многих алкоголиков можно заметить признаки гинекомастии. Поэтому, не зря говорят: «Алкогольные напитки вызывают желание, но не дают стойкости в его исполнении». Употребление же спиртного в количествах, способных вызвать похмелье, снижает уровень тестостерона в течение 12–20 часов на 20%. Уровень тестостерона, обладающий мощным эффектом потери веса, снижается каждый раз при потреблении алкоголя. В результате его потенциал как сжигателя жира не используется. Кроме того, тестостерон, будучи анаболическим гормоном, влияет на набор сухой мышечной массы. Сниженный уровень тестостерона замедляет набор мышечной массы, а меньшая мышечная масса приводит к замедлению метаболизма.

С другой стороны фактическое воздействие алкоголя на тестостерон преувеличены. Трехнедельного исследования, на которые были мужчины и женщины и потребляли алкоголь 30-40 г в день, показали, 6,8% снижение уровня тестостерона у мужчин , и ни для женщин, в конце периода исследования . Это три стакана пива в день в течение трех недель, и жалкие 6,8% снижение уровня тестостерона у мужчин. Какой эффект вы думаете, несколько стаканов пива на вечер один или два раза в неделю будет иметь ? Вряд ли .

Несколько исследований проводили на употребление алкоголя в период после тренировки период. В одном исследовании изучили гормональный ответ после тренировки потребление алкоголя использованием 70-80 г алкоголя, эквивалентное 6-7 стакан пива. Во всяком случае, несмотря на это здоровенный попойки после тренировки , влияние на уровень тестостерона был не обнаружен и лишь очень скромное влияние на уровень кортизола было отмечено . Последний , как правило, с учетом влияния алкоголя на катехоламинов. Поэтому умеренное употребление алкоголь вряд ли снижает тестостерон.

Влияет ли употребление алкоголя на ожирение?

Прежде чем читать дальше, настоятельно рекомендуем смотреть следующие ролики.

Зачем пить алкоголь?! За ваше Здоровье!!!

Давайте, будем исходить из следующего, очень важного положения: случайностей в жизни не бывает! Если в обществе появляется что - либо - идея, мода, тенденция и тому подобные явления, то это значит только одно: что оно каким-либо образом удовлетворяет какую - либо потребность какой - либо части населения. Если это охватывает большие массы населения на длительное время, то оно ЖИЗНЕННО - ВАЖНО для выживания людей.

Если люди везде и всегда создавали для себя религии, то это говорит об их безусловно положительном воздействии на выживание и развитие Человечества. Если люди применяют алкоголь, то это просто не может быть случайным или же самоубийственным процессом. Это объективная необходимость для человеческой популяции! Несомненно, что алкоголь играет весьма большую и положительную роль в адаптации человека к жизни. Это просто глупо отрицать!

Более подробно Как употреблять алкоголь долго, безопасно и с удовольствием

Поэтому, с другой стороны, употребление алкоголя, как очень распространенная часть человеческой культуры, стало почти настолько же привычным, как еда или дыхание. В качестве средства для облегчения социального взаимодействия и хорошего настроения алкоголь и правда очень популярен. Алкоголь – единственное законное психоактивное вещество или социально-допустимый допинг, не вызывающее побочных и отрицательных эффектов при отсутствии злоупотребления.

Мы должны твердо понять очень важную истину: алкоголь сам по себе и не плох и не хорош. Это рядовое вещество среди миллионов ему подобных. Плохим или хорошим его делает наше отношение к нему! Само по себе питье алкогольных напитков такое же нормальное явление, как еда. При этом прекрасно известно, что проблемы у человека возникают не только от приема алкогольных напитков, но и от еды. Едой можно отравиться и от этого умереть, от неограниченного потребления пищи появляется ожирение. И при всем этом люди не отказываются и не собираются в будущем отказываться от нее. Контролируют качество съедаемого, ограничивают количество и так далее и тому подобное. Но без еды обойтись не удастся никогда. И видимо, обойтись без алкоголя Человечеству тоже никогда не удастся. Нам представляется, что и относительно алкоголя должен возобладать такой же подход – самоконтроль, самоограничения и саморегуляция этого процесса. Ведь алкоголизм и обжорство - близнецы и братья. Вернее брат и сестра, так как первый чаще возникает у мужчин, а второе - у женщин. У женщин ожирение часто является психологическим эквивалентом алкоголизма.

Антиалкогольных материалов за десятилетия накопилось огромное количество...но люди пили, пьют и будут пить, конечно же, все эти "статейки" - очень слабая надежда на то, что человек перестанет убивать себя... но все же...постараемся достучаться до вас, что бы вы не "достучались до небес"...Так что же делать? Учитывая, что алкоголь играет значительную роль в различных праздниках и социальном взаимодействии, можно ли полностью воздерживаться от его употребления? На самом деле это зависит от целей человека. Вероятно, большинство сможет потреблять умеренные дозы алкоголя (две или три стандартных порции три-четыре раза в неделю) без каких-либо проблем. Ключ здесь – умеренность.

И есть несколько способов, которые помогут нам даже с таким грозным противником заключить мир и даже получить удовольствие. И отсюда:

Чем медленнее мы пьем алкоголь или спиртной напиток, тем лучше.

Примерно 10-20 процентов любого напитка, содержащего алкоголь, абсорбируется в желудке, а 80-90 процентов - в кишечнике. Затем уже спирт по всему телу разносится кровью. Наша бедная печень разрушает спирт с постоянной скоростью (то-есть трудится "на износ"): обычно примерно кружка пива или 50 грамм водки в час (10-20 мл чистого спирта). В итоге в организме перерабатывается примерно 90 процентов алкоголя, и в качестве конечных продуктов образуются вода и углекислый газ. Оставшиеся 10 процентов выводятся из нашего организма с потом и через легкие. Спирт, содержащийся в двух стограммовых стаканах вина, полностью выводится из организма только за 3-5 часов. Более подробно ОСНОВЫ ВЫПИВКИ

Поэтому, никаких грозных последствий не будет, если бокал сухого вина, 50 г водки или кружку пива вам удается растянуть на час сидения за столом. Чем медленнее мы пьем определенное количество алкоголя, тем слабее и менее ужасающе его воздействие на наш организм. Но не следует думать, что "лучше по чуть-чуть но часто", алкоголь так или иначе убивает наш организм, просто при такой манере "возлияний" организм умирает медленнее. Но все равно намного быстрее, чем если бы мы вообще не пили спиртное.

Вообще нежелательно за праздничным столом употреблять больше 50 граммов алкоголя.

Это примерно 120 мл коньяка, или водки, 300–350 мл сухого вина (два бокала), или 800–1000 мл пива (две кружки). Может быть, в особых случаях празднования вы можете употребить более двух напитков, но любой человек, уважающий себя, который серьезно относится к своему здоровью, никогда не должен напиваться на регулярной основе. Если вы пьете в больших количествах в ЛЮБОЕ время по любой причине, просто посмотрите в зеркало и скажите правду самому себе; «Я просто не серьезно подхожу к вопросу стройности и здоровья. Сейчас это не так особо важно». По крайней мере, тогда вы честны с собой. Если вам нравится умеренно пить в социальном обществе, то сделайте это без вины. Но если вы станете сильно пить, то хотя бы признайте эту правду про себя. С другой стороны, чем больше и чаще человек пьет, тем реже у него появляется желание заняться каким-либо интеллектуальным развлечением. А зачем? Ведь для того, чтобы от этого получить удовольствие, надо напрягаться, куда-то идти, организовывать досуг. И так далее и тому подобное. А результат - удовольствие - не такое яркое и резкое, как от алкоголя. И получается что, лень превращает людей в обезьян.

Очень часто люди снимают усталость или поднимают настроение с помощью алкоголя. Конечно, маленькая доза (50 мл водки или 100 мл вина либо мартини) помогают расслабиться и снимают напряжение. Но ведь в большинстве случаев на этом не останавливаются. А «продолжение банкета» вовсе не способствует снятию напряжения. Напротив, настроение падает, появляется депрессия, усталость растет.

Многие уверены в согревающем свойстве алкоголя, ведь не зря напитки с его содержанием называются горячительными. Но действительно ли глоток крепкого напитка поможет замерзающему человеку? Доля истины в этом есть, но для согревания вполне достаточно около 50 граммов водки либо коньяка. Сосуды расширятся, кровообращение нормализуется. Если вы заметили, что температура тела незначительно и неизбежно повышается всякий раз, как вы только всего лишь немножечко выпьете (речь идет действительно о малых дозах, будьте с собой честны), то, скорее всего, это индивидуальная особенность вашего организма, а точнее того, как он реагирует на спиртное. Ведь по большому счету алкоголь для него – это яд. И он включает систему защиты, если можно так сказать. Да и сосуды при употреблении спиртного расширяются, кровообращение усиливается, и это может приводить к незначительному повышению температуры. Если же доза алкоголя больше, то, соответственно, кровообращение усиливается, но одновременно усиливается и теплоотдача. Наш организм только хочет делать нам добро, потому что повышение температуры приводит к увеличению чувствительности мозга к воздействию спиртного и поэтому происходит усиленный приток крови к кожным покровам, за счет чего температура внутренних частей тела и мозга падает. Организм вместо того, чтобы согреться, начинает быстро остывать. Причем у человека сохраняется ложное представление о собственном состоянии, ему кажется, что он согрелся. Таким образом, часто люди получают переохлаждение, даже не замечая этого. Чем выше температура тела, тем пьянее вы становитесь. Повышение температуры приводит к увеличению чувствительности мозга к воздействию спиртного. Это может служить объяснением случаев гибели людей в горячей ванне после приема не слишком больших количеств спиртного. Как и во многих других ситуациях, умеренность - это прекрасный подход и при употреблении спиртного.

По возможности всегда выбирайте алкоголь с меньшей калорийностью.

Если уравнять калорийность продуктов питания и спиртных напитков, то картина выходит очень интересная. Поэтому, если вы боитесь лишних килограммов, то придется выбирать, ведь 100 г ликера приблизительно равняются порции торта: и там, и там приблизительно 300 ккал. А вот если выпить 100 г водки и закусить бутербродом с ветчиной, то вы употребите не 250 ккал, а все 400. В бокале пива калорий приблизительно столько же, как и в трех конфетах. По своей энергетической ценности бокал полусладкого вина будет равняться средней порции картофеля. Избегайте высококалорийных ликеров, поскольку они очень обманчивы (ведь они такие вкусные). Они отличаются гигантским содержанием калорий. Но обратите внимание на то, что за праздничным столом вы не обойдетесь одним лишь выпитым бокалом шампанского или рюмкой водки: как правило, их будет несколько. Поэтому тем, кто «на диете», это стоит помнить, чтобы «праздничные» калории потом не сгонять в спортзале.

Не принимайте алкоголь часто (или ежедневно).

Вам часто приходится слышать совет «пить в меру», которая определяется в количестве двух рюмок в день, некоторые люди делают именно так – у них есть две рюмки на каждый день – четырнадцать рюмок в неделю. Плохая идея. Сохраните напитки для особых случаев. Тем более, воздействие алкоголя на наше поведение зависит от того количества спирта, которое через кровь достигшего мозга. Клетки мозга гибнут МИЛЛИОНАМИ. Мозг, в прямом и переносном смыслах - сохнет.