FAQ по алкоголю

Вкратце — каков механизм зависимости от алкоголя?

Алкоголь — это наркотик, правда, наркотик разрешённый. Его уникальность состоит в том, что его действие объединяет в себе действие двух разных групп наркотиков, а именно опиатных и дофаминовых (говоря шире — веществ, относящихся к центральным индукторам катехоламинов). Примером первой группы является героин, примером второй — марихуана. Позитивная реакция психики на наркотики задана эволюционно, преимущественно для поощрения биологически выгодного поведения. С точки зрения эволюционных механизмов, выпивка — это поведение, приводящее к усилению действия поощряющих факторов, а значит, распознаётся (ошибочно) мотивационными и поведенческими механизмами как биологически выгодное.

Простой пример — животное съело полезную пищу и испытывает удовольствие. Попало из холода в тепло и испытывает удовольствие. Совокупилось с особью противоположного пола и испытывает удовольствие. При этом работают поощряющие механизмы, направленные на повторение таких действий, поскольку эти действия полезны либо для особи, либо для вида в целом. Стимуляция соответствующих зон мозга обеспечивается опиатами (вознаграждение). Стремление к полезным ситуациям обеспечивается дофамином (мотивация). То есть, это биохимическая сигнализация. Алкоголь приводит к появлению этих сигналов напрямую, без другого требуемого поведения. Иначе говоря, биологически правильное поведение — это ключ к ощущению удовольствия, а алкоголь — отмычка.

В следствие длительного приёма алкоголя уменьшается чувствительность опиатных рецепторов в клеточных мембранах, а естественная выработка опиатов ставится в зависимость от приёма алкоголя (организм идёт по пути наименьшего сопротивления).

Почему алкоголь снижает реакцию человека и снимает т.н. "тормоза"?

Алкоголь действует как успокоительное средство на центральную нервную систему, что объясняет замедленную речь, зрение, координацию и концентрацию. Особенно он влияет на ту часть мозга, которая отвечает за поведение и эмоции. Он ослабляет трезвость ума, и некоторые негативные события ваш разум не воспринимает как таковые. Вы чувствуете себя смелее, поскольку не работают ваши внутренние социальные "тормоза" или фильтры. Вот почему пьяные люди чувствуют себя абсолютно нормальными для того, чтобы вести автомобиль.

Может ли человек выработать устойчивость к алкоголю?

Любой чудак из колледжа расскажет вам, что для того, чтобы напиться ему приходиться употреблять все больше и больше алкоголя. Кроме шуток. Длительное употребление алкогольных напитков действительно увеличивает сопротивляемость вашего организма алкоголю. Тело все лучше усваивает алкоголь. У алкоголиков этот процесс происходит приблизительно на 72% быстрее, поэтому им требуется намного больше выпивки, чтобы напиться. Кроме этого, ваши внутренние органы становятся менее чувствительны к алкоголю, и вам не кажется, что вы выпили достаточно. Будьте осторожны с этим, это предшественник повреждения тканей.

Почему иногда людям становиться плохо, когда они напиваются алкоголем?

Как и многим из нас, у вас наверно было расстройство желудка или появлялась тошнота после того, как вы выпивали. Побочный продукт алкоголя, негативно влияющий на печень человека, это ацетальдегид (очень токсичная субстанция). В действительности, именно это вещество вызывает ухудшение состояния вашего организма, а не этанол в напитке. В больших концентрациях, ацетальдегид поражает печень, мозг и желудок. Именно это вызывает знакомые вам расстройство желудка и изжогу. И если ваше тело не в состоянии справиться с этим, напиток проситься наружу, в результате чего вы проводите остаток вечера, обняв унитаз. Ацетальдегидное отравление происходит, когда вы смешиваете несколько различных спиртных напитков.

Почему от приема алкоголя жизнь кажется хороша?

А суть действия C2H5OH, если разобраться, совсем не такая, как представляется несведующему большинству. Все знают о том, что при употреблении спиртного выделяются эндорфины (внутренние опиаты, гормоны счастья). Но такая маленькая молекула, как этиловый спирт не способна действовать на выработку гормонов напрямую. Зато она прекрасно изменяет электрический потенциал клеточной мембраны. В частности у эритроцитов, красных кровяных телец, основная задача которых переносить кислород, доставлять его всем клеткам организма. В результате, эритроциты склеиваются меж собой и не могут пройти в узкий капиляр, где непосредственно и идет передача кислорода клеткам и получение взамен углекислого газа. Капиляры по всему организму оказываются забитыми на входе склеившимися эритроцитами. Ткани испытывают кислородное голодание и посылают сигнал SOS в головной мозгю. И мозг принимает меры, включает выработку внутренних обезболивающих, плюс расширяет насколько можно сосуды микроциркуляторного русла. В результате выпивший розовеет и впадает в легкую степень анестезии. Таким образом, любители пьяного веселья ценят побочный эффект кислородного голодания клеток головного мозга. Не думая при этом о цене, которую за это платят разрушенными клетками мозга и печени.

Действительно ли вредно пить алкоголь на пустой желудок?

Это плохо только если вы планируете задержаться на вечеринке до конца. Когда вы пьете спиртное на пустой желудок, то в теле нет пищи, которая бы замедляла поглощение спиртного организмом. Как результат: алкоголь быстрее попадает в кровь (в течение пяти минут), и вы быстрее пьянеете. Вы прекращаете пить, как только наполняется желудок, но алкоголь ударяет по вам сильнее, чем, если бы когда вы что-то съели. С другой стороны, употребление алкоголя на полный желудок позволяет вам пьянеть постепенно.

Почему организм обезвоживается после употребления спиртного (алкоголя)?

Организм начинает усваивать алкоголь сразу же, как только он попадает вовнутрь. Для этого вашей печени нужна вода, чтобы растворить токсины, и она использует воду из других частей вашего тела. Поскольку алкоголь является мочегонным средством, вода быстрее выходит из вашего организма, и печень начинает забирать воду из других органов, включая мозг, что естественно заставляет вас чувствовать себя, как рыба на суше.

Можно ли выпивкой что-то вылечить? Например, после Чернобыля пошли рассказы про то, как водкой лечили радиационную болезнь. Правда ли это?

Спирт — это антиоксидант. При облучении организма образуются активные радикалы, повреждающие клетки. Антиоксиданты активные радикалы нейтрализуют. Поэтому пока спирт не окислился, он в некоторой мере оказывает противорадиационное действие. Продукты окисления алкоголя сами оказывают повреждающее действие, похожее на действие активных радикалов. Лечить водкой уже наступившую лучевую болезнь не получится (разве только симптоматически). То есть водочная профилактика лучевой болезни может выглядеть так: стакан выпил — и вперёд, сквозь зону радиации. А на выходе — сразу под капельницу. Скорее перед действием ионизирующего излучения имеет смысл профилактическое употребление красного сухого вина, это куда более надёжный антиоксидант.

Бывает ли такое, что умеренно выпивающие алкоголя, люди вдруг спиваются. Отчего и почему? Или это изначальная предрасположенность, обладая которой лучше вообще не пить?

Такое бывает.Во-первых, это может быть результатом наследственной предрасположенности к алкоголизму, когда индивидуальные особенности организма приводят к быстрому включению этанола как необходимого компонента обмена веществ. Во-вторых, есть предрасположенность к алкоголизму с точки зрения личностных особенностей, при которой человеку становится психологически важным измение эмоциональности, наступающее после приёма алкоголя. Заранее распознать такую предрасположенность можно только с помощью специальных психологических тестов или на основе длительного серьёзного жизненного опыта.

Может ли Умеренное потребление алкоголя укрепляет кости?

Было установлено ученими, что алкоголь в малых количествах увеличивает плотность минерала кости и блокирует утончение костной структуры скелета. Таким образом, заявляют ревматологи, человек, который регулярно выпивает бокал вина или любого другого алкогольного напитка, защищен от остеопороза, артрита и скелетно-мышечных заболеваний.

Медики настаивают, что благоприятные свойства алкоголя заключены в его влиянии на циркулирующие уровни гормона эстрогена, который в свою очередь улучшает здоровье кости.

Как выяснили исследователи, наилучшим воздействием на минеральную плотность костей мужчин старше 60-ти лет и женщин после менопаузы, отличились сухое вино и не крепленое пиво. Но, как заметили ученые, положительный эффект сказывается только при регулярном употреблении и в дозе не более двух бокалов в день (0,75 л) для мужчин и одного для женщин (0,36 л), а вот злоупотребление наоборот приводит ослаблению костной ткани.

Так же, исследователи уточнили, что пока не ясен механизм действия алкоголя на здоровье, но есть предположение, что кремний содержащийся в пиве, является основным активным компонентом способствующем профилактике остеопороза и задержке кальция в костях. Неясным осталось и то, каким образом другие алкогольные напитки оказывают положительное воздействие, т.к. кремний в них не содержится.

У людей, употребляющих алкоголь в умеренных количествах, плотность костной ткани была значительно выше по сравнению с контрольной группой непьющих. Но, тем не менее, на данный момент нет достаточного количества доказательств влияния спиртного на плотность костей у умеренно пьющих по сравнению с алкоголиками. Повышенный риск переломов у людей с алкогольной зависимостью может объясняться высокой частотой падений. Возможно, люди, которые употребляют спиртное в умеренных количествах, придерживаются золотой середины во всем и имеют другие полезные привычки, например, сбалансированное питание, считают исследователи. Ученые подчеркивают, что непьющим людям не стоит начинать пить для улучшения состояния их костей в связи с другими вредными эффектами алкоголя.

Большие дозы алкоголя сокращают продолжительность фазы быстрого сна — парадоксальный сон, названный также фазой БДГ (быстрого движения глаз) или, в англоязычном варианте, REM-фазой (rapid eyes movements – быстрые движения глаз). Парадоксальный сон занимается нашим разумом. Нейрофизиологи, изучавшие память и внимание у добровольцев, выяснили, что после сна испытуемые лучше всего повторяет пройденные накануне упражнения, лучше всего настроены воспринимать и обучаться новому. Если же во сне отсутствует RЕМ-фаза, то отсутствует и этот утренний пик внимания и обучаемости. Об этом феномене известно каждому школьнику: если домашнее задание повторить перед сном, то наутро все уложится в голове наилучшим образом и пятерка обеспечена.

Очевидно, что значительная часть населения прибегает к алкоголю регулярно, чтобы справиться со своими проблемами сна. Это связано с тем, что алкоголь помогает быстро заснуть и многие, вероятно, не обращают внимания на негативное влияние алкоголя на сон в дальнейшем. Поэтому общая оценка показывает, что спиртное, скорее, провоцирует бессонницу, чем гарантирует крепкий сон.

«Сон», наступающий в результате сильного опьянения, это не сон в обычном физиологическом смысле. Это — именно потеря сознания вследствие нейрохимических нарушений, вызванных в первую очередь алкогольной гипоксией мозга — алкогольная кома. Другими словами, во время кислородного голодания бодрствующий организм не может дышать и, чтобы облегчить дыхание (дабы человек не погиб), происходит защитная реакция организма — «сон», чтобы снизить скорость обмена веществ в нём и потребление кислорода.

Женщины под воздействием алкоголя спять меньше и хуже, чаще просыпаюстя и не могут уснуть, чем мужчины. Это различия связаны с различием в метаболической системе, ведь после употребления алкоголя у женщин гораздо быстрее снижается активность мозга.

Какое влияние оказывает алкоголь на иммунную систему?

О влиянии алкоголя на иммунную систему существует двойственное мнение. Считают, что большие дозы алкоголя угнетают иммунитет, а малые дозы слабого алкоголя стимулируют иммунную защиту организма, способствуют улучшению здоровья и долголетию по сравнению с полным отказом от алкоголя. Определенного объяснения этому факту пока нет, известно лишь, что слабый алкоголь увеличивает содержание в крови «хорошего» холестерина и предупреждает развитие атеросклероза коронарных сосудов, т. е. не допускает развитие ишемической болезни сердца.

Лишь в одном мы видим объяснение настоящему феномену: в натуральных винах, приготовленных из натуральных соков, содержится очень много антиоксидантов и биофлавоноидов, защищающих организм от рака и болезней сердца.

Следует помнить, что большие количества алкоголя подавляют деятельность лимфоцитов, макрофагов и гранулоцитов, делая тех, кто злоупотребляет алкоголем, беззащитными перед любой, даже самой простой, инфекцией.

Доказано, что под действием алкоголя воины иммунной системы начинают вести себя точно так же, как выпившие люди: они бесцельно блуждают улицами кровеносного тока и перестают выполнять свои обязанности, проявляя удивительную лояльность к любому врагу, попавшему или образовавшемуся в организме. Две рюмки спиртного - и от вашей системы защиты остается 1/3 на протяжении нескольких дней.

Да, и по нескольким причинам. В 2001 году консервативное американское правительство обнародовало количество смертей, вызванных алкоголем 75000. Мы говорим о различных условиях смерти, включая болезнь печени и сердечную недостаточность, вызванные алкоголем, самоубийствами, вождение в пьяном виде и просто когда человек в прямом смысле напивается до смерти. В действительности, смертельным является содержание алкоголя в крови соответствующее 0,45 граммам в 100 миллилитрах крови (это приводит к дисфункции мозга или остановке дыхания).

Какое влияние оказывает алкоголь на печень?

Печень – это ваш центр дезинтоксикации, который постоянно работает, что очистить ваш организм от тех ядов, которые вы употребляете. Алкоголь – это самый главный враг вашей печени, он постоянно оказывает негативное влияние на ее клетки. Если вы пьете умеренно, у вашей печени достаточно времени для того, чтобы восстановить клетки. Однако постоянно высокий уровень содержания алкоголя в крови вызывает быстрое умирание клеток печени, оставляя шрамы в тканях. Это и называется циррозом печени, и это может быть смертельно.

Почему некоторые мужчины становятся более эмоционально восприимчивыми после употребления алкоголных (спиртных) напитков?

Вы уже знаете, что алкоголь снижает степень вашего восприятия и суждения. Это может выявить некоторые эмоции, которые человек обычно контролирует в нормальном состоянии. И хотя алкоголь увеличивает в мужчине женский гормон эстроген, нет никаких свидетельств того, что это оказывает какое-либо влияние на их эмоции. Однако длительное употребление спиртного и связанное с этим повышение количества эстрогена может вызвать у мужчин потерю волос и мышечной массы, увеличение груди, уменьшение яичек и импотенцию.

Влияет ли употребление алкоголя на ожирение?

В своей самой чистой форме, в виде этилового спирта, дающего семь калорий на грамм, алкоголь поставляет организму энергию. Таким образом, каждый раз при употреблении он увеличивает общий энергетический баланс. Крепкие напитки калорийны в том смысле, что при их сгорании/окислении выделяется много тепла. Но энергия спирта трудно усваивается организмом, на переработку спирта организм сам расходует энергию, и в качестве доступного источника энергии для организма алкогольные напитки рассматривать не следует.

В отличие от таких макроэлементов питания, как углеводы, белки и жиры, алкоголь поставляет то, что диетологи часто называют пустыми калориями: калории без питания. Что еще хуже, в комбинации с углеводами, жирами и белками он используется в качестве топлива первым. Это приводит к отсрочке процесса сжигания жиров и большему накоплению жира.

Каждый раз при употреблении алкоголя он сжигается первым. Пока это происходит, ваш организм не сжигает жиры. Это не останавливает потерю веса. Это просто откладывает ее, так как алкоголь не откладывается в виде гликогена. Вы немедленно возвращаетесь к кетозу/липолизу после использования в качестве топлива горячительных напитков.

Кроме того, алкогольные напитки содержат калории из других источников, которые прибавляются к общему количеству потребляемых калорий. Например, некоторые коктейли содержат жиры. Вино и пиво характеризуются высоким содержанием углеводов. Хотя влияние различных типов калорий на организм также различается (углеводы высвобождают инсулин, который может ускорять накопление жира, а жир сохраняется непосредственно в жировых клетках), но результат один. Повышение содержания жира в организме.

Более подробно Алкоголь - Король калории и единственное законное психоактивное вещество

Как долго алкоголь остается в организме?

Однозначного ответа на этот вопрос не существует, поскольку скорость метаболизма алкоголя у каждого человека отличается. В среднем, у обычного здорового человека алкоголь выводиться из организма со скоростью ~14,17 граммов в час. Это зависит от того, сколько вы съели перед этим, от массы тела, пола (у мужчин более быстрый обмен веществ), возраста, как много в вашем теле жидкости, как эффективно работает ваша печень (у алкоголиков спиртное выводиться из организма быстрее, однако это вредит печени).

Помогает ли алкоголь ( водка с перцем) от простуды?

Оказывается, еще с древних времен лекари использовали при простудных заболеваниях жгучий перец. И делалось это не с проста: жгучий перец обладает сосудорасширяющими свойствами, а ещё содержит много витамина С, так необходимого ослабленному организму. В результате у больного улучшается кровоток, и общее самочувствие улучшается. Так почему же этот перец в наше время стали употреблять именно с водкой. Ответ простой.

Действие водки похоже на действие аспирина в том смысле, что водка, как и аспирин, тоже усиливает теплоотдачу. Повышенная при простуде температура может упасть на 0,5 — 1 градус. Водка сглаживает неприятные ощущения от жжения перца и играет роль анастетика. К тому же любой алкоголь способствует расширению сосудов. Следовательно, при таком лечении достигается двойной эффект.

Благодаря сатирику Задорнову стал знаменитым напиток шило – водка с перцем. Хорошо согревает горло, и пищевод. Но лечится таким способом можно только довольно крепким людям. У сильно ослабленных людей "шило" может вызвать противоположный эффект. На самом деле, достаточно чайной ложки крепкого алкоголя на чашку горячего чая с лимоном и медом. Водка с перцем хороша при начальных стадиях заболевания, когда думаешь что простыл, но еще не заболел. Когда уже заболел любое спитное работает на благо болезни, так как ослабляет защиту организма.

Почему нельзя пить алкоголь (спиртное), если принимаются различные антибиотики?

Несмотря на широко распространенный миф о том, что комбинирование антибиотиков и алкоголя может вам навредить, алкоголь может только снизить эффективность некоторых антибиотиков, а именно метронидазол, кефмандол и кетоконазол. И хотя это не опасно для жизни, смешивание может вызвать нежелательные побочные эффекты, вроде гиперемии и чрезмерного опьянения. Другими словами, алкоголь может просто замедлить исцеление.

Однако смешивание алкоголя с определенными болеутоляющими, особенно ацетаминофеном (тиленолом), ибупрофеном (адвилом) и ацетилсалициловой кислотой (аспирином) может увеличить риск повреждения кишечника, что может привести к желудочно-кишечному кровотечению и язве. У хронических пьяниц большая доза ацетаминофена может вызвать печёночную токсичность.

Ночная война за алкоголь: в ход пошли кулаки и ножи

В России появится реестр легальной алкогольной продукции

В России появится реестр легальной алкогольной продукции

Онищенко высказался за введение полного запрета на алкоголь за рулем

Мнение: запрет на продажу алкоголя в Курман Айт незаконен